⑴ 有一種外面裹著一層薄皮的蛋糕，叫啥外面那層皮是雞蛋做的嗎
是班戟吧。是用雞蛋，牛奶，白糖、黃油和低筋麵粉做的
⑵ 有一種麵包叫厚片，就是一片後的吐司片上塗了一層黃黃的東西，誰知到那黃黃的是什麼嗎怎麼調出來的感
大黃油或者烤焙油，有奶香味就是添加了煉乳
⑶ 生日蛋糕夾層黃色吃起來像果凍一樣的東西什麼
啫喱果醬，有賣的哈~~~~也有果膠凍層那種，就是水果做的一種半果凍狀物~~~~~
⑷ 那種西餐廳里的烤麵包上面有層黃黃的脆脆的！蠻好吃的！那個是什麼啊
是菠蘿包吧?上面是金黃色的一層，方格狀的紋路，口感甜甜脆脆地有點像餅干
做法
菠蘿皮：黃油40g，糖粉40g,鹽0.4g，蛋黃一個，低筋麵粉80g
糖粉與鹽加黃油打發，加入蛋黃拌勻，加入低粉和成面團
麵包：糖50g，鹽3g，蛋一個，牛奶114g，乾酵母4g，高筋麵粉300g，黃油30g
乾酵母放溫牛奶中融化，除了黃油外其他材料混合一起，再揉入黃油，揉至麵筋完全擴展，最好摔上幾百下，摔成可以拉成薄薄的麵皮不斷裂，然後放溫暖的地方發酵1-2小時。發酵後用拳頭按下面團按出空氣，稍微揉揉成長條，切成是小劑子，再把麵包放在溫暖的地方發酵45分鍾（可以把烤箱稍微預熱然後關掉，把劑子放進去）
把菠蘿皮也分成等份，包上保鮮膜，擀成皮，輕輕覆蓋在麵包上，要包住一大半。
，刷上蛋液。
烤箱預熱180度，烤25分鍾左右。最後時間要注意看不要烤黑了。
⑸ 小時候吃的那種零食 中間是白色奶油 旁邊是兩塊黃色蛋糕 叫什麼 是正方形，包裝透明。跟下面圖片很像。
我也想知道這種，方塊的中間奶油很厚，兩邊黃色的蛋糕一樣很薄，
⑹ 請問這種蛋糕外面裹的那一層是什麼
烤熟的杏仁片
⑺ 超市裡賣的，一盒有兩個的蛋糕，五元一盒，蛋糕外邊有一層紙，有各種口味的，叫什麼名字
康師傅「妙芙」蛋糕。
⑻ 超市裡有賣的，用包裝包起來的有一種蛋糕，牌子是什麼我記得有個「芙」字的。
「妙芙」
⑼ 誰知道這個蛋糕表面一層黃色的是什麼
蛋糕表面
一層黃色的
是經過加工後的
黃油奶香味杏仁片
⑽ 蛋糕裡面那個黃色的叫什麼，沒有抹奶油像麵包的那個
戚風蛋糕，俗稱蛋糕胚。
個人就比較喜歡吃蛋糕胚，可以直接去蛋糕店買，幾寸的自己訂，可以加一點點水果醬，也可以買純的自己回家改。