① 芋泥味道的甜品好吃軟糯，都有哪些方便製作
好吃又好看的芋頭糊餡，紫色是一種很好看的顏色。在這里，我們用自製的紫薯和芋泥製作簡單的芋泥蛋糕，味道很棒，製作超級簡單。喜歡芋頭糊的話，趕緊試試。
價值高又好吃，做超級簡單的糯米糕，又軟又好吃，而且很簡單。准備必要的材料：6個蛋撻，自製芋頭餡，1個蛋黃，和一點黑芝麻。
這種甜糯米加甜紅糖，每粒均勻裹上黃豆，再淋上糖汁，撒上芝麻面。它聞起來很香。可以說糯米，黃豆紅糖汁，芝麻真的一樣。他們混在一起的滋味可想而知。
② 芋頭糕點的做法大全集
香芋味的蛋糕，是很多人都做過的一種食物，香芋蛋糕做出來非常的香甜美味，香芋，我們都知道是什麼，就是我們常說的芋頭，很多人說的是山芋，這樣的食物人們之所以會選擇是因為想到它的營養會各種功效，多吃的話對人們烏黑頭發來說效果是很不錯，那麼這個香芋蛋糕到底是怎麼做的呢?
做法一
1.先把荔浦芋頭去皮上鍋蒸熟，再壓成泥，蒸熟的荔浦芋頭特別好壓泥，幾乎沒有纖維。
2.淡奶油里加入適量的芋頭泥，攪拌均勻無顆粒，再加入10g的糖，打發。
3.蛋黃蛋白分離，蛋白分幾次加入30g的糖，打至濕性發泡。
4.蛋黃加另外30g的糖，加入適量的芋頭泥攪拌成均勻的糊。
5.蛋黃蛋白混合均勻，膽大的話可以用電動打蛋器，會更加均勻，而且蛋糕卷需要更加細致的組織，用電動打蛋器是可以的哦~
6.篩入低筋麵粉，攪拌成均勻的蛋糕糊。
7.黃油提前隔水或者微波爐融化成液體，放溫倒入蛋糕糊攪拌均勻。
8.蛋糕糊倒進鋪好油紙的烤盤。
9.烤箱預熱200度，10分鍾，表面金黃即可。出爐後倒扣在晾架上，撕去油紙
10.晾涼後，蛋糕烤面朝上，放在油紙上，抹上芋頭奶油，一端如圖留出空位。
11.藉助油紙將蛋糕片捲起來，油紙兩端擰緊，靜置半小時定型，再去掉油紙。吃的時候切片。
香芋蛋糕卷的做法視頻
小貼士
芋頭性甘辛、性平、有小毒，歸腸、胃經;具有益胃、寬腸、通便、解毒、補中益肝腎、消腫止痛、益胃健脾、散結、調節中氣、化痰、添精益髓等功效;主治腫塊、痰核、瘰癧、便秘等病症。
做法二
海綿蛋糕做法：
1.在一個干凈的容器將蛋白打散，加入塔粉，打至蛋白比較細泡，分3次加糖，打至硬性發泡後防一旁
2.另一個容器打蛋黃加入糖，打至糖溶，顏色轉淺，慢慢加入油打均，加入水拌均，分次篩入粉拌均
3.蛋白霜分3次加入蛋黃糊里拌均，用切翻的方式拌均就好，不能太用力，也不可攪拌太久，攪拌過度消泡蛋糕就不松不會漲高。
4.拌好的麵糊，應該還是稠狀的，稀稀的麵糊就不對了，中層上下火160-170度(55Lt烤爐)，45-50分鍾，出爐倒扣在網架上，待涼後把蛋糕橫切成三份
芋頭層做法：
1.把切片蒸好的芋頭，壓成泥，也可以直接用攪拌機打爛，放入攪拌機加入從1200m取出的椰漿，足夠打得動，就可以了
2.剩餘的椰漿和芋頭泥倒入盆里，流下300ml加入白色綠豆粉拌均勻，備用。
3.芋泥糊，椰漿，鹽，糖，燕菜粉，這些材料先用中火一起煮滾，馬上轉小火
4
③ 能否介紹下芋頭蛋糕怎麼做
我真的超喜歡吃芋泥，經常做芋泥空口吃，芋泥餡像芝士口感，很過癮，很好吃。今天有空，用喜歡的芋泥做一款芋泥蛋糕，蛋糕松軟，芋泥香醇，搭配起來就是神仙美味啊，大家一定要試試。
注意事項
如果你有喜歡吃的其他東西，也可以加上去。
蛋糕胚可以切開加入一些水果顆粒，做成夾心蛋糕，更加美味。
④ 范記餅屋 科園店怎麼樣
抵制范記餅屋蛋糕，欺騙顧客，材料以次充好！范記餅屋越來越差，現在做的蛋糕都是以次充好，特別是范記餅屋科德店。（南寧市科德南二路口）消費者真無奈，范記餅屋真能耐；拍出圖片討說法，竟說是來騙法；拿出實物來討法，說已改變做法！！！嗚呼！消費者應該去哪裡討法？先聲明：我是范記餅屋的一名老客戶，我不是無理取鬧來的（蒼蠅不叮無縫的蛋）。今年在科德范記餅屋訂了兩個生日蛋糕，都是香芋口味。可前兩日訂的那個蛋糕打開卻是用最低檔的材料做成的，只是抹了一點芋頭奶油而已，根本都聞不到香芋味。真的太掃興了，都沒吃到兩口。（因為這個蛋糕是在科德店訂，石柱嶺取的）。我拍了圖片去店裡討說法，店長講圖片不能證明什麼，說我亂拍圖片過來，要拿實物過來。我當晚又跑回石柱嶺把僅剩餘的一點蛋糕拿過來了，店長又說，這不是香芋的，還說不是她店裡的，我的圖片拍得清清楚楚，而且范記餅屋那個字體非常清楚。實物也拿來了竟然是這樣的說法。她看了圖片，就說，現在的香芋就是這樣做的呀，就是抹點奶油上去。這也叫香芋蛋糕，再說說了，她又說，這個不是在這店裡做的，而是另外地方做的~~~~大家說說看，這樣百般推脫我還能說什麼。我當時把原來那個會員卡的錢全退了，就走了。由於店長心虛，就拿起一些餅給我，以掩飾她的心虛，以至蒙蔽消費者，但是我沒有拿，我並不是為了這個而來，就是為了揭露這種欺騙的行為而來，不想讓更多的消費者受到欺騙。很多偽劣商品就是因為有勇敢的消費者站出來才揭穿它的劣質！而且這店的服務特別不好，一說蛋糕有問題理都不理，還有就是亂開發票，我要求這店開發票的時候，遲遲不給，後來開了只是北路二店的發票給我，經我一致要求開這個店的發票，店員還說不知道發票都在哪裡了，說明這個店賣東西出去都沒有開發票出來，偷稅漏稅，亂開發票。等了一晚上才拿得到發票。希望有關部門也來調查清楚！
⑤ 夏天冰乳酪口感的芋泥蛋糕怎麼吃出幸福感
夏天冰乳酪口感的芋泥蛋糕，芋頭味濃厚但不顯得甜膩，搭配上雪冰的綿密口感，入口即化，冰乳慢慢在口腔中釋放著涼意和鮮美的芋香，真的是消暑上品！芋泥清甜綿軟，鮮甜適口，其味在舌尖蔓延開來，那感覺超級幸福！
⑥ 香芋味的蛋糕是怎麼做的
這個蛋糕主要弄到兩個原料：一是檳榔芋，就是菜場里那個很大很大的芋頭，我挑了個小的，也有四斤重呢。飯店裡通常用這個芋頭蒸扣肉的。另一個就是芋頭醬。學名叫做色香油（香芋型）。我是在協旺焙烘服務中心買的，廣州產的「焙道樂」，小瓶約200克（ML?),20元左右，質量不錯。上次去協旺，還買了「吉悅」牌奶油（WHIPPING CREAM),是店裡推薦的牌子，天津產的。這個奶油是甜奶油，不需另加糖霜，製作使用比較方便。
好了，把所有的原料說一遍吧。
海綿蛋糕：雞蛋3隻－4隻，麵粉半杯，糖適量（根據自己喜甜來定），檸檬汁1茶匙，黃油或色拉油30毫升。
芋泥餡：芋頭200克，糖4大勺，奶油3大勺。
香芋奶油：奶油半杯，芋頭醬2小滴。
先把芋頭切片蒸熟，壓成芋泥，趁熱加糖拌勻至糖融化，加奶油拌勻。我感覺加了奶油後，芋泥有些偏濕，又放在鍋里煸炒，使水份蒸發掉一些。至於蛋糕，如果實在沒有時間，可以買現成的，比如，我們單位旁的華聯超市裡現烤的格格蛋糕就不錯，5。8一斤。新鮮出爐，口感也不錯的。製作香芋奶油：先把奶油打至乾性發泡，加入芋頭醬拌勻。打發奶油時發現WHIPPING CREAM打出來真的不夠挺，怪不得很多焙烘網站上大家都這么反映：奶油質量好，反而不好打。所以更覺得裱花蠻難的哎，更何況是裱花新手。
⑦ 芋頭明明是白色的，為什麼一提到香芋味就會是紫色的
不知道有沒有喜歡芋頭味道的朋友，能舉起雙手給我看看嗎？香草、巧克力、芋頭、草莓味、牛奶味。這些味道被認為是「經典」味道，因為廣泛且持久。當談到這種味道時，草莓的味道是粉紅色的，草莓是紅色的，乳製品和粉紅色混合在一起，所以草莓的味道是粉紅色的。例如，巧克力的味道是棕色的。因為巧克力是黑色的，乳製品是棕色的。芋頭的味道總是讓人想起紫色。
但是在大多數人的腦子里，芋頭的味道和紫色聯系在一起。製作與芋頭相關的餅干、餅干時，人們忍不住用紫色紅薯製作紫色。山葯很少見，自主土豆很常見，芋頭的搭配很常見，最常見的是芋頭和芋頭派。李子土豆是不可缺少的。日語中沒有紫色土豆、真土豆，甚至沒有特別的單詞。日本人經常把兩者混淆起來，使日本人心中的芋頭味道變成紫色。雖然知道芋頭是灰色的，但是一提到芋頭甜點，我的腦海里就立刻浮現出紫色的餅干。
⑧ 怎樣做香芋糕
材料：
米粉300g，水400ml，芋頭500g，泡發香菇絲50g，蝦米30g，絞肉120g，鹽少許 糖少許，醬油少許，紅蔥油。
水煮材料：水600ml，鹽1茶匙，糖1茶匙，胡椒粉1/4茶匙。
一、煎炒芋頭塊
步驟1：起鍋燒油。
步驟2：芋頭切小塊(大丁)先入油鍋炒香。
步驟3.：芋頭塊炒至外表變干舀出備用。
二、炒芋頭糕小菜
步驟1：再利用原來的鍋炒香絞肉。這里不需要洗鍋子，直接炒就行了。
步驟2：再加入泡發香菇絲和蝦米。（香菇之前要先泡好，切成絲）
步驟3：加入調味料鹽、糖、胡椒粉、醬油、紅蔥油調味。
步驟4：炒至香氣散出，取出備用。
三、調制米漿
步驟1：准備一個保鮮盒，加入米粉和水。需要一邊倒入水一邊攪拌。
步驟2：將米粉與水拌勻成米漿備用。（這個需提前做好）
四、做芋頭糕
步驟1：取一個鍋，裡面加入水，再加入鹽、糖、胡椒粉調味。
步驟2：等水煮滾後加入前面炒好的芋頭。
步驟3：將芋頭翻炒均勻後熄火。
步驟4：將米漿倒入前面的芋頭中。
步驟5：將芋頭和米漿不停的攪拌。
步驟6：如果一直沒有濃稠，可以開小火攪拌至濃稠。
步驟7：准備一個保鮮盒，裡面刷上一層油。
步驟8：將米漿和芋頭的混合物均勻的鋪在保鮮盒內。
步驟9：米漿最上層可以再次撒上之前炒好的香菇和蝦米，這樣味道更加濃郁。
步驟10：將保鮮盒放入蒸鍋內，或者電飯鍋內，外面倒入兩杯水，按下開關，等開關跳起後，再蒸一次，重復蒸兩次即可。
步驟11：蒸兩次後完成。
五、食用芋頭糕
步驟1：等放涼再脫模，切塊就能直接食用。
步驟2：如果吃不完，可以放冰箱保存兩天，要吃的時候，切成塊，放油鍋里煎一下，沾蒜蓉醬吃更美味。
⑨ 香芋層蛋糕怎麼做才好吃
主料
淡奶油400克；穀物麥片200克；
輔料
抹茶粉6克；糖25克；
近兩年火到不行的盒子蛋糕其實做法簡單到讓你驚訝的做法步驟
1. 先准備出需要的所有材料，穀物麥片也可以自己做，我之前有拍過視頻，可以看往期的視頻。
2. 抹茶粉先用一些淡奶油和勻再倒進剩下的淡奶油里和勻
3. 然後打發到提起來出現尖尖就可以了，我用的淡奶油是藍風車的，推薦試試，口感很好
4. 裱花袋的尖頭用夾子先夾住，然後把裱花袋坐在杯子里，把打發好的奶油放進去
5. 找一個長方形的飯盒，現在底部鋪上穀物麥片，然後再擠出一排排的條狀奶油，然後再撒穀物麥片，以此類推，最後一層是穀物麥片
6. 最後再擠上一坨坨的奶油，是不是感覺這個形狀好好玩，感覺好喜感，哈哈
7. 篩上一層抹茶粉，放上幾顆蜜豆就可以了，做好後先放冰箱冷藏一會再吃更好，不過著急當時就可以吃
8. 穀物麥片其實跟酸奶搭配也是很贊的，就是酸奶加穀物麥片再放上喜歡的水果就好了，簡單又好吃
9. 好看 好吃又健康的穀物蛋糕就完成了，是不是很簡單。
⑩ 大火的網紅糕點們，你認為哪些更配的上它的火呢
這些所謂的「網紅」有的可能曇花一現，時間一長便無人問津，有的也給人們留下深刻的印象，成為眾人追捧的「偶像」，我們西點圈也有一些網紅甜品。
今天給大家介紹幾款曾經火遍大街小巷的網紅甜品，快往下看看，你吃過幾款？
01. 豆乳盒子
豆乳+奶油+蛋糕+黃豆粉，一口下去能吃出四種味道，帶來非常特別的味蕾體驗。
入口即化的豆乳和奶油，再與松軟的蛋糕合體，最後撒上黃豆粉，甜度剛好不膩，好吃到讓人慾罷不能。
02. 奶香手撕麵包
入口柔軟香甜，食後回味無窮，
觀之，黃金誘人；
聞之，香味撲鼻；
食之，焦嫩相宜。
曲曲折折的金邊，層層疊疊的表皮，濃濃鬱郁的奶香，綿綿軟軟的口感，好滋味留齒間！
03. 巧克力流心蛋糕
一款外形四四方方的小點心，因為外酥里嫩的口感和豐富多樣的餡料，不僅孩子們喜歡，大人也吃得不亦樂乎。皮薄，餡滿，酥香的外皮掰開後，能嘗到極致柔軟的內餡，豐富的口感受到了大眾的喜愛。
以上就是小歐整理的2020年市面上流行的10款網紅甜點，我們可以發現有的甜點依舊活躍在市場上，而有的已經「銷聲匿跡」，那麼為什麼西點行業的網紅甜點更新換代地這么快呢？
這是因為，新的想法和創意才更能吸引消費者。