如果你剛好心情好，有朋友有家人一起給你慶祝，那就是關愛的味道，也可以說是幸福的味道
⑵ 什麼樣的生日蛋糕不會油膩
我經常在家自己做蛋糕，那些配料都比較了解了。說實話 生日蛋糕沒有不加奶油的，不論是普通的裱花蛋糕還是慕斯蛋糕、芝士蛋糕。戚風蛋糕倒是的確沒有油，但那隻是做糕體用的，要想成為生日蛋糕還要在上面加別的東西。
總體來講，芝士蛋糕熱量最高（因為蛋糕底是餅乾和黃油2：1配成的），吃起來很厚重；水果裱花蛋糕和慕斯蛋糕差不多，但裱花一般都是用人造奶油不健康，所以還是推薦慕斯蛋糕：慕斯蛋糕用戚風做底，水果加動物奶油做體。比較推薦草莓慕斯或者芒果慕斯~好吃漂亮而且吃起來口感比較輕盈~
有什麼問題歡迎繼續問哦~
⑶ 蛋糕什麼口味的最受大家喜愛
麵糊類的磅蛋糕：又稱為旅人蛋糕、假期蛋糕、四分之一蛋糕和重奶油蛋糕。「磅」的意思為麵粉、砂糖、雞蛋和黃油各一磅所製作, 但現代人都追求健康, 可以看到許多食譜的油量或糖量會減少。蛋糕的種類有很多，根據材料和做法的不同，比較常見的可分為：海綿蛋糕、戚風蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕。
分為重油類、乳沫類、慕斯類蛋糕。好吃每個人定義不一樣，如果喜歡厚重口感的會喜歡重油類，喜歡輕盈口感會喜歡乳沫類，偏愛潤滑口感的就會喜歡慕斯類。一萬個人眼中有一個萬個哈姆雷特，你喜歡就好。磅蛋糕 （類似黃油蛋糕 香蕉蛋糕 紅棗蛋糕 ）這類蛋糕 重油重糖的蛋糕 口感上比戚風、海綿蛋糕更實一些 因為加入了大量的油脂 和糖份所以保質期比較長 適合拿來做翻糖蛋糕基底 因為比較實 蓋上翻糖皮不會塌
⑷ 初三作文 生日蛋糕的味道 急！！！
生日蛋糕的味道 2005中考滿分作文
材料：成長的路上，我們品味過多少人生的百味，媽媽的一碗熱湯，同學遞來的一方手帕，花兒的芬芳，浩瀚書海的心香，「千里共嬋娟」的情懷……帶給我們許多感動。要求：請以「的味道」為題作文，字數不少於600字，文體不限。
生日蛋糕的味道
———寫給媽媽的信
親愛的媽媽：
您好！女兒真想和您說說心裡話。
剛才，門「砰」地一聲關上了，那麼沉重，又那麼固執，正如您生氣時的神情。屋裡只有靜寂，留下我苦惱而茫然。桌子上生日蛋糕上用奶油砌成的花貓甩著尾巴，像是在得意地嘲諷我。蛋糕上的那17根蠟燭，也彷彿在提醒著：今天你17歲了，應該聽媽媽的話啊！
可我錯在哪兒呢？那天晚會結束後，天很晚了，一個男孩送我回家。您當時在門口看見，臉上那神情我至今弄不明白，您干嗎要用那種眼神看著我。您一邊嘆氣，一邊搖頭，嘴裡還不住地嘀咕：「我們家女兒變復雜了。」什麼叫「復雜」？我實在不懂。幾天以後您又找來一本《培根論人生》，指著其中一段您標記的話念道：「雖然愛情的奴隸並不同於那隻顧吃喝的禽獸，但畢竟也是眼目色相的奴隸。」
我的天，您把我當成什麼了？真想拽住您問清楚，可您只是神秘地沖我笑著。我什麼也沒說，頂多以後不再參加晚會了，為了讓您放心———我沒變「復雜」。可是當我嘴裡嚼著您為我精心准備的零食時，我的心卻飛到了校園，我似乎聽到了校園里同學們優美的歌聲、動聽的琴音；我似乎看到了小徑上同學們的嬉戲、教室里同學們的交流……我真想對您說：女兒總要邁過童年的門檻，走向成人的世界，生活的浪潮總要把我推到社會的浪潮上的。
今天本來是我最快樂的日子，可現在這空盪盪的屋子中卻充滿著傷感與不悅。我點燃了蠟燭，當我用盡力氣去吹滅燭光的時候，眼淚不由自主地流了出來。我將一小塊蛋糕送進嘴裡，竟然沒有嘗到一點味道。也許，也許就是少了您的味道吧！
媽媽，我真希望在燭光里看到您的身影，真希望我們能一起吹蠟燭，一起許願，一起……
女兒小娟
2005年6月19日
生日本是我們最為快樂的時光，這位小作者遭遇的卻是意外的「打擊」———媽媽生氣而去。文章用書信的形式娓娓道出了故事的緣由，也訴說了自己渴望理解、渴望溝通的心理。材料獨特、形式新穎。
文章在情節上雖然沒有太多的曲折波瀾，但真實的事件、真摯的情感卻感人至深，較好地反映出當代中學生的普遍心理狀況。
⑸ 懷念小時候生日時吃的蛋糕的那個味，我是八零後
第二種是使用黃油打發後製作的，現在崇文門的新橋三寶樂蛋糕房還在製作，非常香甜但是吃多了會比較膩。
第一種也就是現在的鮮奶油，分植物性的和動物性的。
⑹ 一般的蛋糕和芝士蛋糕有什麼區別
一般的生日蛋糕，傳統印象中都是奶油蛋糕，這種蛋糕用海綿蛋糕和植物奶油做成，其實是蛋糕里最便宜，最沒有吃頭的一種，呵呵，所以普通的小蛋糕房都是做的這種奶油蛋糕，因為成本低嘛，除了有點裱花就沒什麼技術含量的。
芝士蛋糕，顧名思義，就是主料用芝士做成，芝士也叫乳酪，英文CHESEE
CAKE，因為原料比較貴，所以一般好的蛋糕房裡，芝士蛋糕賣的比較貴，芝士蛋糕也分很多種，基本上根據芝士多少來決定，一般麵包房的輕芝士蛋糕（也叫輕乳酪）一牙也賣到10元左右，基本上摻雜了低筋麵粉烤制而成；另一種就是重乳酪，外國人都愛這種蛋糕，味道足，基本上不摻雜什麼別的原料，都是冷做法。
⑺ 我們平時吃的生日蛋糕有什麼特點呢
海綿蛋糕，主要是利用雞蛋打進空氣，經過烘焙使空氣受熱膨脹而把蛋糕撐大。這類蛋糕可以不加油脂質地柔軟故又稱清蛋糕，是最早出現的蛋糕。常溫：冬季可保存3天，夏季可保存1天，最好低溫冷藏。戚風蛋糕是乳沫類和麵糊類蛋糕改良綜合而成的。製作時蛋白、蛋黃須分開，分別打發，最後才混勻。其組織最為膨鬆，水分多而味道清淡不膩，十分受人歡迎。市面上蛋糕店大多用這坯子。常溫：冬季可保存3天，夏季可保存1天，最好低溫冷藏。布丁蛋糕，主要是採用黃油、雞蛋、白糖、牛奶為主要原料配以各式輔料，通過冷藏或烤制而成的一種歐式蛋糕。夏季要低溫冷藏，冬季無需冷藏可保存3-5天。慕斯蛋糕，是用明膠凝結乳酪及鮮奶油而成，不必烘烤即可食用。是現今高級蛋糕的代表。夏季要低溫冷藏，冬季無需冷藏可保存3-5天。
天使蛋糕，屬於乳沫類蛋糕，只用無油脂成分的蛋白部分，毫不油膩而且有彈性，非常爽口，其成品清爽雪白，彷彿安琪兒的食物，故稱之為「天使蛋糕」。因為它不含油脂與膽固醇，特別適合於怕胖或有心血管疾病的人。是一種健康點心。常溫：冬季可保存3天，夏季可保存1天，最好低溫冷藏。芝士蛋糕，主要是採用多量的乳酪做成的高級蛋糕。是現今高級蛋糕的代表，亦是美食家的新寵。市面售價非常昂貴。需低溫冷藏。麵糊類蛋糕，主要是採用大量的固體油脂，故又稱油蛋糕。又分基本奶油蛋糕和重奶油蛋糕。常溫：冬季可保存3天，夏季可保存1天，最好低溫冷藏。
⑻ 什麼生日蛋糕最好吃！拜託各位大神
生日蛋糕有很多種樣式 例如： 1 冰淇淋生日蛋糕的 法蘭西冰激凌蛋糕好吃； 2黑森林蛋糕； 3應該根據個人口味，我個人比較較喜歡巧克力加水果的歐式蛋糕 既漂亮 又好吃 4起司芒果的不錯，個人的口味，不過要看你喜歡吃什麼東西了，你可以按照個人的喜好，來要求製作。如果你喜歡不太膩的綠茶和抹茶都也不錯！ 5加的東西不一樣，感覺，味道也不一樣，不過如果蛋糕里有布丁,有巧克力,有水果那會也會很好吃的 6過生日不一定要很很貴很貴的生日蛋糕，如果可以的話，一家人在一起動手做一個蛋糕會是最好的
⑼ 生日蛋糕什麼味道
一般都是甜的，或有點水果味兒，巧克力味也有。不是很喜歡蛋糕。