『壹』 牛排和蛋糕可以一起吃嗎
可以一起吃
牛肉不宜與紅糖、白酒、板栗、韭菜、豬肉或者田螺同食。
牛肉+紅糖：不利於營養的吸收；
牛肉+白酒：容易上火
牛肉+板栗：嘔吐
牛肉+韭菜：中毒
牛肉+豬肉：性味有所抵觸
牛肉+田螺：不宜消化、腹脹
『貳』 考牛排的黃油可以用來做蛋糕嗎
考牛排的黃油可以用來做蛋糕
考牛排
材料
牛肉1塊，洋蔥半個，蒜頭2個，黃油1小塊，黑胡椒粉少許
做法
1、牛肉切成半個巴掌大小的塊狀（我家4個人剛好每人1塊），用玻璃瓶或肉錘子拍松，我用的是擀麵杖，可能力氣不夠，拍的不夠松。
2、往肉上撒鹽和黑椒粉，兩面抹勻，腌制一兩小時。
3、剁碎蒜頭和洋蔥。
4、熱鍋放黃油，待油融化後擺好牛排，慢火煎至你想要的成熟度（我這個牛排煎得比較生）
5、牛排裝盤，用鍋中的余油把蒜頭碎和洋蔥碎爆香。
6、把洋蔥碎炒軟後，加入一碗清水煮開，放幾滴酒，再用鹽和黑椒粉調味，慢慢炒勻成稠汁狀。
7、熬好的黑椒汁淋到牛排上即可。
黃油蛋糕
材料
雞蛋2個，黃油100克，低筋麵粉100克，糖粉100克，葡萄乾30克，朗姆酒一小碗
做法
1、黃油放室溫軟化，到手指輕變軟，不可軟化至油水狀
2、分離蛋清和蛋黃
3、黃油用打蛋器打發，加入糖粉，打發後加入一個蛋黃拌勻，要讓雞蛋和黃油充分打發，不然油水分離就功虧一簣啦。繼續加入另一個蛋黃打法至黃油呈羽毛狀即可。
4、蛋白中先用打蛋器打至醋粗泡，加入剩餘糖的三分之一。繼續打發，蛋液友明顯條紋，繼續加入三分之一糖，打發至濃稠，加入最後三分之一糖粉打至乾性發泡
5、取三分之一蛋白與麵粉糊拌勻，用切拌的方式。篩入麵粉，用橡皮刮刀拌勻。繼續加三分之一的蛋白拌勻，最後把蛋黃糊倒入剩餘的蛋白中，用橡皮刀拌勻
6、把葡萄乾放入朗姆酒里浸泡，入味之後取出用廚房用紙吸干水分
7、烤箱預熱175度，在硅膠模裡面放入葡萄乾，倒入麵糊7分滿即可，40分鍾烘焙即可。
小訣竅
黃油要軟化之後較易打發，如果要加入堅果，需用麵粉混合過篩以後倒入麵糊，以免沉底。如果用水果條做這款蛋糕，需要用油紙鋪在模具里交易脫模。
『叄』 南瓜酸奶慕斯蛋糕 香煎西冷牛排配黑胡椒汁 蒸銀鱈魚柳 法式傳統和奶油燉蛋 日式照燒雞 蔬菜披薩 英語怎麼
West the pumpkin yogurt admires the Si cake to fry the cold beefsteak to match the black pepper juice fragrant to steam the silver cod willow tree Buddhist ritual proceres tradition and the cream cooks the egg Japanese-style to throw over Sa according to the roast chicken vegetables =烤土豆配義大利野蘑菇 扒德國香腸配酸椰菜 巧克力藍莓蛋糕 麵包脆和麵包條配香草芝士(我是英語老師）
『肆』 吃牛排應該配什麼吃
看個人喜好啊
一般正統西餐配紅酒、奶油湯（可配麵包）、魚子醬、蛋料理、蔬菜或水果、冰激凌或布丁，飯後甜點或咖啡。如果不想這么多，可以自己隨便點也是可以的，吃得開心就好
『伍』 西餐牛扒是要搭配紅酒來喝的嗎那如果在西餐廳喝咖啡,一般搭配什麼食物.
你說的沒錯，吃牛排是該搭配紅酒。因為牛肉中含有大量的肉質纖維和蛋白質，這兩者遇到紅酒中的單寧時就會迅速軟化並互相結合，不僅可以使肉的口味更加鮮嫩，也可以使食物的分解速度加快，從而達到幫助消化加快營養吸收的效果。
吃西餐遵循紅酒配紅肉，白酒配白肉的原則：
所謂紅肉，是指烹調後顏色呈紅褐色或帶血水較重的牛、羊肉，鴨肉等味道重的肉類，這類菜品適合搭配紅酒食用。
至於白肉，指烹調後顏色呈淡白色，例如海鮮類、豬肉、雞肉等，這類菜品更適合搭配干白可增加口感的清爽活性。
在西餐廳用餐時，咖啡一般放在餐後，因為咖啡中的煙鹼酸可以促進人的代謝機能，也起到解膩作用，而且在餐後喝咖啡還具有一定解酒功效。
當然，下午茶時間喝咖啡也是不錯的選擇，曲奇是咖啡的最佳拍檔，其實我更喜歡喝咖啡的時候不放糖，搭配MACARON一起，甜苦中和，你可以試試，呵呵。當然搭配一些甜品，比如芝士蛋糕，餅干類，慕斯類都是可以的，根據個人喜好吧。
總之，好咖啡若有好甜點為伴，有點甜、有點苦，快樂無限！
『陸』 生日蛋糕和什麼搭配起來好吃
吃生日蛋糕和果汁在一起，或者是牛排會很好吃，而且氛圍很好
『柒』 牛排與什麼食物搭配在一起最有營養
現在西餐已經不像過去那樣稀奇，它也慢慢開始走進我們的生活中來，所以牛排也已經成為中國餐桌上的家常菜品，不過對於牛排的搭配你了解多少，怎樣搭配才能將營養最大化?
西餐牛排適合搭配什麼菜
要想得到一個營養健康的搭配，首先搭配應該合理。
牛排是葷菜，所以適合搭配一些素菜，比如番茄、西蘭花、胡蘿卜、豌豆等。
如果將牛排作為主食，則可以搭配一些配菜，比如蔬菜湯、水果沙拉、葡萄酒等。
西餐牛排搭配需要注意些什麼
牛排的搭配也有一定的禁忌，不然胡亂搭配，食用後不僅對身體沒有好處，還很容易對身體造成傷害，三頂養生網給大家整理了幾種牛排的禁忌搭配，希望大家在食用牛排的食用可以避開這些搭配。
1、白酒
白酒和牛排都是性熱的食物，搭配食用很容易引起上火。
2、豬肉
豬肉和牛肉在口感上和性質上全然不同，搭配起來一熱一寒，相差太遠，功效很容易抵消，所以不適合搭配食用。
3、蜂蜜
牛排性熱，蜂蜜有潤腸胃的作用，搭配食用，很容易導致腹瀉。
4、韭菜
韭菜和牛排都是大熱之物，食用後很容易出現上火的症狀。
西餐牛排不適合哪些人群食用
1、三高人群。
2、老年人和兒童因為消化功能差而不適合多吃。
3、肝腎疾病的人群慎食。
4、患有感染性疾病的人群慎食。
5、患有瘡疥濕疹等皮膚性疾病的人群慎食。
6、脾胃消化能力弱的人群少吃。
『捌』 牛排和什麼搭配最好
西蘭花搭配牛排
有不少人非常喜歡吃番茄的味道，其實番茄就是西紅柿在做牛排的時候，可以用牛肉搭配西紅柿的方式來增進人的口感。
西紅柿的營養價值非常的豐富，尤其是富含非常豐富的維生素c不管是想要美容養顏還是想要減肥，瘦身又或者是為了延年益壽都應該要多吃西紅柿，牛肉搭配西紅柿可以說是滿分食材了，而且有很多專業做牛排的人也喜歡在做牛肉的時候放上幾塊西紅柿，自己可以直接清拌，西紅柿，也可以用西紅柿水煮。
牛排搭配牛奶
光吃牛排總是會讓人感覺寡淡無味，有些人在吃完一盤牛排之後完全沒有飽腹感，但是又不想要吃一些過於油膩和刺激的食物，那麼就搭配牛奶來服用吧。
雖然說西方人比較喜歡用紅酒來搭配牛奶，但是如果想要真正養生的話，用牛奶來替代也是可以的，牛排搭配牛奶可以補充多方面的營養成分，如果自己想要吃的更加的時尚高端的話，那麼牛排搭配紅酒也是比較好的組合，紅酒能夠增強人體的記憶力，其所富含的營養價值也相對豐富。