❶ 為什麼有些蛋糕很貴有些很便宜都是一樣大小的求解釋謝謝
用的奶油不一樣，在造型上就會有不一樣的市場，彼此是一樣的大小也會不一樣的價格，人造奶油，動物奶油都是有祛斑島，
❷ 蛋糕貴與便宜有什麼區別，為什麼有的蛋糕那麼貴而有的蛋糕那麼便宜，他們的區別在哪謝謝
新做出來的貴一些，放了幾天的就很便宜了，
❸ 價格高的蛋糕成分與價格低的蛋糕成分差別在哪裡
雞蛋的量的百分比含量，原料的品質
❹ 一般的蛋糕和芝士蛋糕有什麼區別
一般的生日蛋糕，傳統印象中都是奶油蛋糕，這種蛋糕用海綿蛋糕和植物奶油做成，其實是蛋糕里最便宜，最沒有吃頭的一種，呵呵，所以普通的小蛋糕房都是做的這種奶油蛋糕，因為成本低嘛，除了有點裱花就沒什麼技術含量的。
芝士蛋糕，顧名思義，就是主料用芝士做成，芝士也叫乳酪，英文CHESEE
CAKE，因為原料比較貴，所以一般好的蛋糕房裡，芝士蛋糕賣的比較貴，芝士蛋糕也分很多種，基本上根據芝士多少來決定，一般麵包房的輕芝士蛋糕（也叫輕乳酪）一牙也賣到10元左右，基本上摻雜了低筋麵粉烤制而成；另一種就是重乳酪，外國人都愛這種蛋糕，味道足，基本上不摻雜什麼別的原料，都是冷做法。
❺ 普通蛋糕房的蛋糕和品牌的有什麼區別
普通蛋糕房的蛋糕跟品牌的蛋糕是有一定區別的，有可能在款式上面比較新穎，看著很漂亮另一種呢有可能就是在材質上面有可能使用的不一樣，但是大部分都是差不多的，只是換湯不換葯而已。
說一些題外話，僅供參考。
食物發霉是非常正常的現象，我們生活的環境中到處都是各種微生物，黴菌就是眾多微生物中的一種。黴菌的生命力非常強，即使條件惡劣，黴菌也能頑強的生存，並且潛伏在環境當中。等到環境有所改善，立即啟動「自動喚醒」功能，開始大肆繁殖。
發霉的水果
去掉發霉部分，不能避免危害。
食物發霉了，我們一定會感到惋惜，尤其是家裡的老人，大多都本著勤儉節約的原則，把發霉的部分去掉，剩下的繼續吃。
但是這么做，並不能避免黴菌的危害。
因為我們肉眼可以看到的發霉部分，其實只是黴菌菌絲完全發展成型的部分。而在那附近，已經有許多肉眼看不見的黴菌了。而且，黴菌產生的細胞毒素會在食物里擴散，擴散的范圍跟食物的質地、含水量、霉變的嚴重程度有關。單靠一雙肉眼真的很難估計擴散范圍有多大。
所以對待發霉的食物，最安全可靠的選擇就是把它全部扔掉!
發酵食物
高溫加熱能對付黴菌嗎?不能
一些小夥伴還是不服氣，認為覺得只要把發霉的地方削掉，再把食物高溫加熱，就可以去除毒素了。
呃，但是朋友們要失望了。
因為被削掉的「霉」只是表面成型的菌絲，食物內部的黴菌和此前產生的毒素是去不掉的。雖然加熱可以殺死黴菌，但還有很多頑強的毒素能扛住高溫的考驗。它們的生命力可比我們想像的要頑強很多~
舉個例子：展青黴素。它可以存在於蘋果、梨、香蕉、葡萄、草莓、西紅柿等各種水果和果汁中。如果蘋果發了霉，這種毒素會進入蘋果汁，在殺菌處理過程下，毒素含量只會有所降低，根本但無法消除。
黴菌也分「好人」和「壞人」，像一些友好的黴菌，它們的存在為我們帶來了好吃的發酵食品，如黃豆醬、腐乳、臭豆腐、乳酪等。這些食品在沒過期之前，都可以放心吃。但是其他的普通食品，如果發霉了，還是直接扔了吧，我們的健康可比發霉的食物重要多了!
其實對於這些蛋糕的價格來說呢，有可能是因為地方不同，所以它產生的價格也是不一樣的，但是總體來說是同樣的東西。都是麵粉跟奶油做出來的。
❻ 生日蛋糕原材料很便宜，價格貴的原因是造型費時費力嗎
對，雖然蛋糕的原材料便宜，但是每個蛋糕的製作過程時間都比較長，一些復雜的蛋糕，要花費30-40分鍾才能製作完成的。
大家都喜歡買貴的。現在的年輕人都喜歡買貴的東西，這樣她們才會覺得自己有面子，那些價格比較便宜的蛋糕他們反而不喜歡購買。所以賣蛋糕的商家，她們就會把自己的蛋糕價格標的很貴，吸引這些年輕的買家前來購買，也大大的增加了蛋糕店的利潤。
❼ 生日蛋糕為什麼不同地方做的，價錢能差幾倍，成本究竟有多少啊
第一個當然你可能看到的宣傳品直保證一定會強調原料，或者做蛋糕的機組，所以對得住價格
其實蛋糕本身的毛利率一定很高，蛋糕師當學徒的時後其實薪水都很低的，所以是拿來當做時間成本, 但價格其實店租的部份也要納入噢，通常能夠吸引遊人的一定位置都不能太差，除非我知道有很多隻接網單影藏版的朋友，那個成本才能夠壓低
再來其實這種也是屬於市場喊價的狀況，我做的蛋糕賣得貴，你還願意來吃，或是我生意還撐得住，我價格往上喊當然我覺得自己學的經歷有價值（掛羊頭賣狗肉的就不說啦）
P.S我自己在大學時在做蛋糕的Cafe打過一年工
❽ 現在的蛋糕賣的為什麼這么貴，蛋糕成本價是不是很低，怎麼一小塊就20元，生日蛋糕
我做了一次，2.5千克的麵粉，一包36塊多，取了100克出來。5個雞蛋，食用油40克白糖40克。牛奶50克。算來成本為8、9元，不算時間成本（我花了一個小時）做出來的一塊蛋糕比店裡面賣的同等價錢的大一些。店裡面同等價錢的12元左右。但是太麻煩了。算來還是買著吃劃算。一個朋友自己做蛋糕，6寸的成本60-70塊，奶油20塊（雀巢淡奶油）水果15-20塊。但是就材料而言，買一包粉，可以做很多次水果，幾種不同的也可以用做好幾個蛋糕。我認為還是普通蛋糕買著吃劃算，生日蛋糕的話自己做成本大概110~120元，在外面買160~180元。這50塊時間成本以及送貨上門費用，算來也差不多。
❾ 生日蛋糕好差有何區別
一個好不好看，一個是好不好吃，因為生日蛋糕這種東西吧，儀式作用大於填飽肚子，不過好看的蛋糕，更能顯示心意，壽星看到心裡也會更高興。
❿ 為什麼慕斯蛋糕比奶油蛋糕貴，慕斯蛋糕奶油蛋糕有什麼區別
提起為什麼慕斯蛋糕比奶油蛋糕貴，大家都知道，有人問慕斯蛋糕奶油蛋糕有什麼區別？，另外，還有人想問你覺得芒果慕斯蛋糕和芒果奶油蛋糕有區別嗎，你知道這是怎麼回事？其實慕斯蛋糕和奶油蛋糕有什麼區別？哪個更好吃？，下面就一起來看看慕斯蛋糕奶油蛋糕有什麼區別？，希望能夠幫助到大家！
為什麼慕斯蛋糕比奶油蛋糕貴
1、為什麼慕斯蛋糕比奶油蛋糕貴:慕斯蛋糕奶油蛋糕有什麼區別？
2、為什麼慕斯蛋糕比奶油蛋糕貴:你覺得芒果慕斯蛋糕和芒果奶油蛋糕有區別嗎
當然有啊。慕斯蛋糕比奶油蛋糕健康嗎。
慕斯蛋糕需要加魚膠粉，口感會硬於奶油蛋糕的啊。
而且慕斯一般做好需要冷幾小時才吃，口感相比奶油蛋糕會更綿。
3、為什麼慕斯蛋糕比奶油蛋糕貴:慕斯蛋糕和奶油蛋糕有什麼區別？哪個更好吃？
4、為什麼慕斯蛋糕比奶油蛋糕貴:同樣尺寸慕斯蛋糕為什麼會比其他蛋糕小
因為慕斯蛋糕是有固定規格的模具做出來的，而且外面不會抹奶油，所以看著比其他蛋糕小，其他類型的蛋糕有抹奶油，還有裝飾看著就很大一些，放心吧，模具是正規的尺寸。
5、為什麼慕斯蛋糕比奶油蛋糕貴:寶寶可以吃慕斯蛋糕嗎
慕斯蛋糕可以適量給寶寶吃，但是盡量要少吃，因為慕斯蛋糕中通常有不少奶油，而對於奶油的真偽我們是很難判斷的，尤其是大部分蛋糕店都會使用人造奶油，這種人造奶油含反式脂肪酸，可以影響人體的記憶力，還很容易導致肥胖，反式脂酸對正處於生長發育期的少年兒童脂酸的吸收產生阻礙，還會造成中樞神經系統的生長發育造，因此建議家長少給寶寶買慕斯蛋糕吃。
當然，如果是天然奶油製作的慕斯蛋糕，是可以給寶寶吃的，不過天然奶油一般來說價格貴一些，在一些平價的蛋糕店是很少使用的，總之，如果打算給寶寶吃慕斯蛋糕，還是選擇質量比較好的吧。慕斯蛋糕與普通蛋糕區別。
慕斯蛋糕和奶油蛋糕有什麼區別？哪個更好吃？
6、為什麼慕斯蛋糕比奶油蛋糕貴:慕斯蛋糕和奶油蛋糕的區別，哪個更好吃
提拉米蘇還是慕斯好吃。
7、為什麼慕斯蛋糕比奶油蛋糕貴:慕斯蛋糕是不是就是水果蛋糕，如果不是，有何不同？
8、為什麼慕斯蛋糕比奶油蛋糕貴:慕斯蛋糕和奶油蛋糕有什麼區別？
慕斯蛋糕和普通蛋糕區別兒童吃慕斯還是奶油好。
慕斯蛋糕是奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層。簡單說慕斯蛋是一款在奶油里增加了果醬的普通蛋糕，然而這種慕斯蛋糕在常溫下都不會變形的！純真的慕斯蛋糕工藝是非常復雜的，對溫度的控制非常嚴格，因為慕斯使用的膠凍原料是動物膠，所以在整個裡面都處於低溫環境。慕斯蛋糕師用吉利丁凝結鮮奶油或其他配料（芝麻或咖啡等）煮制，將煮後的糊狀物質倒入模具內，經過冷凍後脫模成型。特殊工藝令食用慕斯蛋糕有別於普通的奶油蛋糕：10攝氏度是它的**食用溫度，在這個溫度下的，慕斯蛋糕最能保留慕斯原本的鮮味，一口咬下去，滿嘴都是慕斯的濃郁香味，盡享絲滑，使人過口難忘。
普通的蛋糕是指使用麵粉、雞蛋等，經過長時間的發酵烤制而成，慕斯蛋糕所使用的蛋糕體就是普通蛋糕。相較普通蛋糕來說，慕斯蛋糕的食用方式比較講究，口味比起普通蛋糕多了慕斯的香甜。另外，製作慕斯蛋糕的時候**的特點是中的蛋白、蛋黃、鮮奶油都須單獨與糖打發，再混入一起拌勻，所以質地較為，有點像打發了的鮮奶油。
以上就是與慕斯蛋糕奶油蛋糕有什麼區別？相關內容，是關於慕斯蛋糕奶油蛋糕有什麼區別？的分享。看完為什麼慕斯蛋糕比奶油蛋糕貴後，希望這對大家有所幫助！