A. 電高壓鍋做蛋糕方法 電壓力鍋做蛋糕要多少麵粉
眾所周知，電高壓鍋其實也是可以做蛋糕的，但是在操作之前，一定要了解它的詳細步驟和麵粉的配比問題，這樣才能製作出美味可口的蛋糕，那麼， 電高壓鍋做蛋糕 方法是什麼呢?下面我們就來介紹一下： 電高壓鍋做蛋糕 方法以及電壓力鍋做蛋糕要多少麵粉?
電高壓鍋做蛋糕 方法：
1、先取4個雞蛋，然後用碗將將蛋黃與蛋清分開。
2、在蛋清中，放一點點鹽和一勺糖，然後取6根筷子用力將蛋清攪拌均勻，直到黏稠時再放一勺糖，然後繼續打。
3、大約16分鍾後，蛋清就會變成奶油狀，並且在筷子上的不會掉下來。
4、在蛋黃中放兩勺糖、3勺麵粉、6勺牛奶，然後用力攪拌，將麵粉充分的攪開，不可留下麵疙瘩，再加入一點泡打粉，可增加松軟和膨脹度。
5、將一半奶油狀的蛋清倒入到蛋黃中，充分的攪拌，等攪拌均勻後，再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌即可。
6、在電壓力鍋底放入一點油，然後均勻的塗在鍋壁上，以防粘鍋。
7、倒入攪拌好的蛋糕糊，再 左右 搖晃均勻，將裡面的氣泡震出來。
8、蓋上蓋子，按蛋糕、然後再按開始鍵即可。
9、大約45分鍾之後，電壓力鍋會發出提示音響，這樣差不多就完成了。
10、有興趣的朋友不妨在家嘗試嘗試吧。
電壓力鍋做蛋糕的小技巧：
1、用電壓力鍋製作蛋糕時，中途不可加一點水，所有的器皿都要清洗，擦乾之後才能使用，這樣才能做出漂亮的蛋糕。
2、為了蛋糕更好吃，可在蛋清中放入一點點的鹽。
3、在蒸蛋糕時，不可將限壓筏加上，否則會變成面餅，而且十分危險。
4、蛋糕必須倒扣晾涼，否則會塌。
電壓力鍋做蛋糕要多少麵粉：
電壓力鍋做蛋糕要多少麵粉呢?其實，這並沒有統一的答案，要根據電壓力鍋的大小和蛋糕的尺寸來決定，一般300克麵粉，配4個雞蛋即可，有興趣的朋友不妨在家嘗試嘗試吧。
文章總結： 電高壓鍋做蛋糕 方法以及電壓力鍋做蛋糕要多少麵粉的相關知識就介紹到這里了，其實，電高壓鍋蛋糕方法很簡單，只要准備好材料，然後按照以上步驟一步一步完成即可，但是在操作時一定要把握麵粉和雞蛋的量，這樣才能製作出美味可口的蛋糕。
B. 電烤箱做蛋糕用什麼放蛋糕
一般
紙杯
是不行的，因為不耐高溫
要用專門的油紙杯，油紙杯有兩種，一種比較硬，可以直接使用的，一種比較軟，還是需要放在
模具
裡面用的。
要是經常
做蛋糕
的話，還是買專門
蛋糕
模具吧，三能的就不錯。
C. 什麼樣的電飯鍋做蛋糕好呢
有做蛋糕功能的電鍋都可以
分享一個經驗：電飯鍋帶蛋糕功能的（做出的蛋糕很綿）
高壓電飯鍋帶蛋糕功能的 （做出的比較扎實 挺實 一些）
自製電飯鍋蛋糕
食材
主料麵粉15g牛奶150ml雞蛋4個 輔料糖8g油3ml鹽1g
步驟
自製電飯鍋蛋糕的做法步驟1.准備好材料：麵粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油
小貼士
為了讓蛋糕突出甜味，放少許鹽味道更好哦。
D. 什麼的蛋糕ABB式
香噴噴的蛋糕，軟綿綿的蛋糕，油蜜蜜的蛋糕，好吃的蛋糕什麼都可以。
E. 有哪些關於做蛋糕的電視劇
絕對男友
這個好像是今年出來的。。日劇
收視率很高
根據漫畫改變。。男主很帥的說
推薦下~
F. 做蛋糕是用什麼電器
大批量的做，如蛋糕店通常用打蛋機，電烤箱。
小批量的做，個人家庭用電飯鍋、微波爐、都可以。
若滿意，望採納！！！
G. 怎樣用電烤箱做蛋糕求推薦一款戚風蛋糕的方子！
有雞蛋,麵粉,糖,電飯煲/微波爐/ 烤箱,有大一點的盤子,筷子(最好是打蛋器)就行
做蛋糕的方子網上多得很吖~~~
一般我在家就是把雞蛋打在一個大的無水容器,把糖也加進去,然後把雞蛋打發,不要只會用蠻力,要手腕發力才比較容易打發(如果你用的是電動打蛋器這里就忽略吧...)手打的話大概半小時就應該可以了,記得要朝一個方向打哦~
麵粉過篩後加到打發了的蛋液里拌均勻(最好用手弄一下,因為會有些小顆粒...)不過記得不要攪太久,因為加麵粉後攪太久會起筋,蛋糕蓬鬆不起來~
盤子里抹點油,防止粘底,然後就可以把麵糊倒到盤子里拉~
(炒菜的)鍋里燒水,水開的時候就可以蒸蛋糕啦~20分鍾後筷子插一下看熟透了沒~就好了
我用的方子比例是1斤蛋6兩粉6兩糖~容器一定不能有水哦,不然是打發不了的~
蒸的蛋糕應該是最健康的咯~沒有烤箱微波爐電飯煲那麼熱氣喲~