❶ 烘焙烤箱推薦
烤箱的選擇：
1、選容積
如果只是偶爾想做些簡單的料理，那麼你可以考慮買一台獨立式的小升數烤箱，可以烤一些體積扁平或是較小易熟的食物。小烤箱的價格相對大烤箱來說也便宜不少。
2、選類型
電烤箱所用的發熱元件一般分為三類：
（1）遠紅外管和石英加熱管，這是比較低檔次的，加熱速度慢，但是便宜。
（2）兩根遠紅外管加一根石英管，這個加熱速度就比較快了，當然價格也會升高。
（3）有些高檔烤箱里會加一根紫外線加熱管，可以直接消毒。
3、選電子控溫or機械控溫
電子控溫肯定比機械控溫更准確，有人說電子控溫容易壞，但只要選擇有品質的大牌子一般也不會錯。說實話，只要不是專業的商業烤箱，家用烤箱或多或少都會有一定溫差，所以推薦大家都備一個烤箱溫度計，很便宜的小工具，也許就能拯救你的無數盤的餅干蛋糕。
4、烤箱門的選擇
最好不要選擇單層玻璃門，單層玻璃的隔熱效果不好，會有較多熱量散發，使得烤箱門附近的溫度略低，導致食物受熱不均。建議大家選擇雙層或多層玻璃門的烤箱，隔熱效果更好，使烤箱內部受熱均勻，烤制的成品熟度和顏色均勻，而且門的外部溫度較低，比較安全，不易燙傷。
5、要有熱風
熱風是指在加熱時烤箱內有熱風循環，幫助熱量對流。如果你在家烤雞烤鴨，會做風干蔬果，熱風這一功能對你會起到很大幫助。在烤某些西點比如做馬卡龍時，熱風也能讓受熱更均勻，從而提升成功率。需要注意的是，開熱風的時候烤箱內熱功率會增加，溫度設置要比上下管加熱模式的溫度低10-20度。
(1)做蛋糕和烤雞什麼烤箱好擴展閱讀：
注意問題
1、烤箱預熱
在烘烤任何食物前，烤箱都需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱約需時間，不足的話可能會未達到指定溫度，若烤箱預熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。
2、烘烤高度
用小烤箱烤東西，基本上只要把食物放進去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三層高度可供選擇，只要食譜上未特別註明上下火溫度的，將烤盤置於中層即可；若上火溫度高而下火溫度低時，除非烤箱的上下火可單獨調溫，不然此時通常都是將上下火溫度相加除以二，然後將烤盤置於上層即可，但仍需隨時留意表面是否過焦。
3、避免燙傷
正在加熱中的烤箱除了內部的高溫，外殼以及玻璃門也很燙，所以在開啟或關閉烤箱門時，最好要戴上隔熱手套，以免被玻璃門燙傷。
❷ 我想買一台烤箱，主要用來做蛋糕，烤雞，比薩餅，曲奇。請問應該如果選擇烤箱有什麼好的推薦請詳細介
長帝ckf-25b。我們家買的就是這個。可以符合你的要求。
❸ 家用烤箱什麼牌子的好主要烤雞和蛋糕
你好，很高興為你作答！
家用烤箱什麼牌子的好？我覺得作為選擇的第一個烤箱，可以先從基礎入門的買起，可以選擇檯面式，先不要考慮嵌入式，畢竟檯面式便宜得多，只要幾百元，不會有很大的心理負擔。但便宜的當中，也是有選擇的，有要求，如果買的不好，可能從此吃灰，也滅了自己烘焙的興趣。
首先，要考慮的指標是腔體大小：
例如12升的小烤箱，只有上層和下層，沒有中層的概念，我不建議買這種烤箱，使用用途非常局限，由於受熱不勻，烤出的質量也會大打折扣。個人覺得至少30L以上，在空間足夠時，盡量選大一些的，而且大烤箱基本都是不銹鋼加熱管、帶有熱循環豐盛，品質絕對有保證。
然後，就要考慮加熱模式和熱風循環：
一般來說，選擇可以單管獨立控制的烤箱，同時帶有熱風循環功能。
再就是，烤箱放置的層數。
3層以上都是可以的，不是說這樣烤的越多越好，而是層數越多，越能靈活調節食物與熱管間的位置，使得食物受熱更加均勻。
還有要考慮，玻璃門層數和角度。
玻璃門至少兩層，越厚越好，這樣更安全，更節能，另外，烤箱門最好能帶自停功能。
其他的就是，選擇不銹鋼加熱管，全金屬機身、低溫發酵功能等
初學者可以考慮長帝品牌的烤箱CRTF-32系列或CRWF-32系列，美的T3-L32系列等，都是價格親民，實惠好用的產品。
希望我的回答對你有所幫助，謝謝。
第一次錄視頻來回答問題，可以參考一下我的建議
❹ 想買個能做蛋糕，餅干，烤雞等經濟實用的烤箱，大家推薦一下呀
我目前看中一款長帝CKF-25B的不錯，價錢不到三百，不過我也還沒下手呢，僅供參考。
❺ 請問家用烤箱哪種好(烤雞魚和蛋糕類的)
通用的烤箱很好，但價格也高，但話又說回來，國產的烤箱很多皮烤糊了裡面還是生的
❻ 蛋糕店用什麼烤箱好
雙層四盤烤箱，根據你店裡面的情況。雙層烤箱，有煤氣的或電的。電必須用三相電，煤氣不太好用煤氣味大。
❼ 烤蛋糕烤魚烤雞的電烤箱什麼牌的好
買烤箱, 是先看看你有什麼要求, 有什麼東西要烤, 不是先說牌子.
一般家用, 要求如下:
1. 19升以上, 太小就放不下廚具了
2. 必須有時間開關, 溫度恆溫控制, 上下火開關
3. 主要是烤蛋糕，個別時候烤點麵包之類的，烤小雞烤魚， 最好有對流風扇
4. 烤雞架不一定需要, 用盤墊一些土豆和洋蔥, 就可以烤了.
5. 盡量不要買電子電腦控制, 機械式控制耐用又方便.
格蘭士和長帝都在淘寶賣的不錯, 長帝便宜一點但有爆玻璃門的問題, 格蘭士貴一點安全一點,電烤箱屬於國家強制檢驗產品， 選購時請注意ccc強制性認證商標，安全質量有保障。
❽ 烤箱排行榜推薦的有哪些
烤箱真的算是現代科技成功的產物之一了，已經逐步走入越來越多的家庭中，並且也確實能夠給人提升幸福感。一部烤箱不止可以幫你烘焙甜美的西點，還能幫你烤制菜餚，特別適合上班的年輕人。下班晚上可以用烤箱快速地做出佳餚，周末也可以烤些甜點放鬆心情。
而松下的這款價格是898元，但是更加的專業，38L大容量可以供大家庭所使用，做工非常大氣，細節很到位。
現在烤箱操作設計都非常便利，心動的朋友可以早日下手。
❾ 家庭做蛋糕,哪種烤箱好
還是烤箱好
偶有微波爐，光波爐，烤箱，都用過的
人口少的三口之家，16L的就可以，
當然，再大一點的，更好用【比如：烤餅干，烤肉，烤魚，烤雞，做麵包，泡芙。。。】
我用過ACA，美的都挺好用
我弟家的是長帝的，也挺好用
供您參考