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蛋糕上放的葉子像芹菜的是什麼

發布時間: 2022-09-05 06:42:34

⑴ 請問這個長得有點像芹菜的是什麼植物

這是艾草,蒿屬多年生草本植物

艾(學名:Artemisia argyi Levl. et Van),是菊科、蒿屬植物,多年生草本或略成半灌木狀,植株有濃烈香氣。主根明顯,略粗長,直徑達1.5厘米,側根多。莖單生或少數,高80-150(-250)厘米。葉厚紙質,上面被灰白色短柔毛,並有白色腺點與小凹點。頭狀花序橢圓形,直徑2.5-3(-3.5)毫米,無梗或近無梗。瘦果長卵形或長圓形。花果期7-10月。

分布於蒙古、朝鮮、俄羅斯(遠東地區)和中國;分布廣,在中國除極乾旱與高寒地區外,幾乎遍及中國。日本有栽培。生於低海拔至中海拔地區的荒地、路旁河邊及山坡等地,也見於森林草原及草原地區,局部地區為植物群落的優勢種。

全草入葯,有溫經、去濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等作用。艾葉曬干搗碎得「艾絨」,制艾條供艾灸用,又可作「印泥」的原料。此外全草作殺蟲的農葯或薰煙作房間消毒、殺蟲葯。嫩芽及幼苗作菜蔬。[1]艾曬乾粉碎成艾蒿粉,還可以做天然植物染料使用。民間認為艾草還有辟邪、招百福的作用,端午期間掛艾草於門上,相沿成習,遂成端午風俗。

⑵ 這是什麼花葉子像芹菜。

芹葉牡丹葉子像芹菜一樣,花像牡丹,故名 「 芹葉牡丹 」。為多年生宿根草本。株高20厘米~40厘米,塊根紡錘形,常數個聚生於根頸部;莖單生,或少數分枝,有毛;基生葉闊卵形,具長柄,莖生葉無柄,為2回3出羽狀復葉;花單生或數朵頂生,花徑3厘米~4厘米;花期4月~5月。分布於亞洲和歐洲。

⑶ 蛋糕上的綠色植物是什麼

巴西利 Parsley
屬香菜科植物,它的葉、根都可以食用,而葉子更是烹飪烘焙的常用香料之一。適用於魚、肉等之填塞物、生菜沙拉、也可加入雞湯、蔬菜湯、牛肉湯等。

⑷ 一般餐廳里肉類擺盤上的像芹菜一樣的是什麼

一般餐廳里肉類擺盤上的像芹菜一樣的是香菜。

芫荽,別名胡荽、香菜、香荽。為雙子葉植物綱、傘形目、傘形科、芫荽屬的一個植物種,一、二年生草本植物,是人們熟悉的提味蔬菜,狀似芹,葉小且嫩,莖纖細,味郁香,是湯、飲中的佐料,多用於做涼拌菜佐料,或燙料、面類菜中提味用。

⑸ 盆栽蛋糕上面像花菜一樣的是什麼

盆栽蛋糕上面裝飾的一般是:法香

英文名 Parsley,別名香芹、法國香菜、洋芫荽、荷蘭芹、旱芹菜、番荽、歐芹,為傘形花科歐芹屬一二年生草本植物。

原產地中海沿岸,歐美及日本栽培較為普遍。香芹含有大量的鐵、維生素A和維生素C,是一種香辛葉菜類,西餐中用應較多,多座冷盤或菜餚上的裝飾,也可作香辛調料,還可供生食,特別是吃蔥蒜後嚼一點香芹葉,可消除口齒中的異味。

⑹ 請問這種蔬菜學名叫什麼有點像芹菜的葉子。

桐蒿

⑺ 請問這個放紙杯蛋糕上面裝飾的樹葉叫什麼名字。一般做甜品蛋糕裝飾還可以用到那些植物葉子

最好能提供照片。因為可食用的葉子還挺多的,不好吃但是好看可以用來裝飾的葉子種類也挺多的。薄荷葉,或者留蘭香草葉,都是可食用也可以裝飾的葉子,還有香氣,一般應該用在甜品上比較多。

⑻ 葉子像芹菜味也像芹菜的是什麼葯材

那叫「葯芹」。用途如下:
常吃葯芹對高血壓、血管硬化、神經衰弱等患者有輔助治療作用。葯芹因含鐵量較高(每百克約8.5毫克),所以亦是缺鐵性貧血患者的佳蔬,葯芹葉中所含的胡蘿卜素和維生素C比莖多,因此吃時不要杷葯芹葉丟掉。葯芹含有大量的粗纖維,可刺激胃腸蠕動,促進排便。3.葯用:性味:帶根全草:甘、苦、涼。效用:帶根全草:平肝清熱,袪風利濕,降血壓。治頭暈腦脹,小便淋痛,尿血。

⑼ 西餐.甜品裝飾用的什麼葉子

一般用薄荷 Mint葉子還有荷蘭芹葉子。
相對於其他香草,薄荷是比較多人熟悉的,味道清涼,在飲料、甜品、蛋糕中使用較多。
用途:可用於去除魚及羊肉腥味,或搭配水果及甜點。通常使用在冷盤上,直接將葉片擺放於沙拉和甜點上做裝飾。 由於它是甜品上綠色裝飾的最佳選擇,我常用它來裝飾甜品。
荷蘭芹也稱香芹
香芹是一種營養成分很高的芳香蔬菜,其中以胡蘿小時素及微量元素硒的含量較一般蔬菜高。每100克嫩葉片中含蛋白質3.67克,纖維素4.14克,還原糖1.22克,胡蘿卜素4.302毫克,維生素B1 0.08毫克,維生素B2 0.11毫克,維生素C76~90毫克,鉀693.5毫克,鈉67.01毫克,鈣200.5毫克,鎂64.13毫克,磷60.42毫克,銅0.091毫克,鐵7.656毫克,鋅0.663毫克,鍶1.164毫克,錳0.7603毫克,硒3.89微克,有害元素鋁的含量也較高,為8.374毫克。
香芹的葉片大多用作香辛調味用,作沙拉配菜,水果和果菜沙拉的裝飾及調香。香芹葉可除口臭,如吃蔥蒜後,咀嚼一點香芹葉,可消除口齒中的異味。
香芹的果實 (即種子)和根群中還含有利尿精油,英中含有類黃酮的成分,有利尿和防腐作用。果實中利尿精油的含量為2.6%,根中的含量為0.1%~0.3%,所以果實的葯效要比根的葯效高。在西方國家,醫學界把香芹推薦用於治療膀胱炎和前列腺炎的蔬菜膳食譜中,或與利尿草葯混合使用。

⑽ 蛋糕上的芹菜是什麼名字

香芹