⑴ 吃了糯米蛋糕，想吐
糯米吃多了出現想吐又頭暈的症狀，考慮飲食不當導致胃腸道不適，凡是熱，痰火偏盛之人，發熱，咳嗽痰黃，黃疸，腹脹之人盡量少吃糯米，糖尿病患者盡量不要吃或少吃糯米。
由於糯米極粘難以消化，脾胃虛弱者不宜多吃，糯米，年糕無論甜咸，碳水化合物和鈉的含量都很高，體重過重，糖尿病，或者其他慢性病如腎臟病，高血壓都要適可而止。
糯米食品宜加熱後食用，冷糯米食用不但很硬，影響口感，更不易消化。糯米性粘滯，難於消化，不宜一次性食用過多，老人小孩兒和病人更要少吃，糯米不宜與雞肉，蘋果，蓮子等同食，食用注意避免進食辛辣刺激性食物，必要時可以吃保護胃粘膜的葯物。
⑵ 早上吃糯米為啥會犯困
我們知道人經過一整夜數個小時的睡眠沒有吸收任何能量，早上醒來血糖會到達一天的最低點，而糯米中富含名為「支鏈澱粉」的澱粉不容易與腸胃發生水解，也就是我們常說的「不好消化」，當我們吃下糯米類食物的時候，本來就供血不足的身體又多了消化糯米的負擔（腸胃活動和其他人體器官活動一樣都需要血液流過時的新陳代謝），而需要長時間消化糯米的腸胃活動消耗了大量的能量，致使血液無法充分供給大腦，當然會覺得困了。
所以，早餐最好要吃，而且要吃富含蛋白質、有一定熱量而容易消化的食物，比如麵食、蛋糕、全脂牛奶、巧克力等等。
⑶ 糯米蛋糕
糯米蛋糕是浙江天台著名的漢族風味小吃之一。由天台縣金式君創制，主要材料為雞蛋與糯米粉，製作成的糕點呈菱形，淡黃色，味道又甜又軟。
中文名 糯米蛋糕 英文名 無 用 料糯米粉120克 輔 料雞蛋3個泡打粉4克
目錄
1 製作方法
2 做法二
▪ 材料
▪ 糯米蛋糕的做法
製作方法編輯
製作工具：不銹鋼鍋一個，打蛋器一個（沒有打蛋器可以用三根筷子代替）
配 料：以三斤蛋糕為例，一斤雞蛋、一斤白糖、一斤糯米粉（就是三種原料等份就行了）
製作流程：1、先將雞蛋打在不銹鋼鍋里，然後用打蛋器順著一個方向攪拌，記著一定要順著一個方向攪拌。大概攪拌一個半小時左右，這是個比較枯燥的過程，可以邊做其他的事情邊攪拌；
2、等雞蛋打發了以後，加入白糖，繼續攪拌，至白糖基本溶化；
3、加入糯米粉，注意要一邊加入一邊攪拌，防止形成粉球；
4、上蒸籠，在蒸籠底鋪一層紗布，然後倒入攪拌好的材料，大火燒四十五分鍾左右，至蛋糕發起呈淡黃色松軟狀態即可。
其中在打發好了以後，你要加芝麻，加核桃，加葡萄乾，都可隨心所欲的加。（在第三步和第四步中間加)
製作要點：這款蛋糕的製作要點在於打雞蛋，一定要順著一個方向打，然後時間一定要打到位。還有蒸的時候一定要用大火。
⑷ 糯米蛋糕怎麼做
教你自製糯米蛋糕，不打發不分蛋，外皮酥香內里軟糯，簡單好做
導語：在家做糯米蛋糕，不打發也不分蛋，外皮酥香內軟糯，簡單還好吃
糯米不僅是能做糯米涼糕、糯米糍、湯圓等，而且用其做的蛋糕也特別好吃，糯米蛋糕是一種地方性特色小吃，其外皮酥香內里軟糯，口感特別好，不輸於用低筋麵粉做的，糯米蛋糕所需要的食材非常簡單，糯米粉、牛奶、白糖等便可做成，這些都是日常烹飪常會用到的，所以製作起來也更加方便，做糯米蛋糕的時候不用打發也不用分蛋，特別的簡單方便，而且口感還非常好，吃過一次的朋友都忍不住想要再次嘗試，這款糯米蛋糕不僅是好吃而且好做，下面我便會將做法詳細分享給大家。
糯米蛋糕的做法：
備用食材：水磨糯米粉150克，牛奶140毫升，白糖45克，泡打粉3克，雞蛋1個，食用油40克；
製作過程：第一步，所有的食材都准備到位，准備一個稍微大點的容器，磕入雞蛋，同時將白糖加入其中，再倒入無味的食用油，用手動打蛋器將其攪打均勻；
第二步，使得所有食材可以充分融合起來，然後准備出糯米粉和泡打粉，將其混合好用篩網過濾一遍，倒入在雞蛋液中，同時再將牛奶加入在其中；
第三步，繼續用打蛋器將其攪打均勻，使得粉類和液體可以充分混合，靜置一會，這個過程中准備出紙杯模具，或者是直接准備出不沾模具，出爐後切塊亦可；
第四步，將烤箱預熱170度5分鍾，然後將靜置好的蛋糊倒入在模具中，注意別太滿了，差不多8分滿即可，然後將其放入在預熱好的烤箱中；
第五步，170度火烤35分鍾的時間，時間差不多後便可出爐享用，特別的酥香軟糯。
小編總結：蛋糕本就是深受大眾喜歡的甜點小吃，所以一部分人會選擇在蛋糕店買，而喜歡動手的便會自己親手做，用低筋麵粉做蛋糕，需要分蛋、打發等等過程，這些步驟雖說是不難，但卻非常需要技巧，如果掌握不好，做好的蛋糕便會塌陷，口感以及外觀都容易受到影響，而這款糯米蛋糕，不需要打發也不用分蛋，整個製作過程沒有難度，出爐後便會外皮酥香內里軟糯，特別簡單好做，對於這樣的甜點小吃，我經常會在家做，每次出爐的蛋糕都非常成功，而且我的家人都很喜歡。
烹飪小技巧：
1、其中加入的白糖可以根據個人的口味來自行調整，這個配方中加入的白糖甜度適中，大家可以參考下，其中加入食用油，是為了使得蛋糕質地變得更加濕潤，所以不可少，而油最好用玉米油或者是色拉油等無色無味的；
2、糯米粉和泡打粉混合好後，需要用篩網過濾成下，將其中的雜質過濾掉，做好的蛋糕口感也會更加細膩，所以這點大家需要做好，牛奶根據個人平常喜歡喝的選擇即可；
3、麵糊倒入模具中的時候別太多了，差不多7、8分滿即可，因為在烤的過程中蛋糕會有膨脹的過程，太滿了容易溢出，會影響整體的美觀。
自製糯米蛋糕簡單方便還好吃，歡迎大家收藏學習這個做法，或者是將其分享給更多的人學習！
⑸ 長期吃粗糧後突然吃糯糕會引發心跳加速嗎
長期吃粗糧後，突然吃糯米糕，不會引發心跳加速的。長期吃粗糧，我們的胃腸會更加適應粗糧的消化蠕動的，更加的長時間吃糯米糕，並不會引起心跳加速，只是會的比較快。
⑹ 為何吃糯米糕點後易飢餓
糯米本身含澱粉成分很高，做成糯米糕在熟制的過程中澱粉糊化，結構發生改變，更容易被人體所吸收，食用之後迅速轉化為糖類物質，直接進入人體參加新陳代謝，很快被代謝掉了。如果不太理解可以給你舉一個對照的例子，比如大豆，大豆中除了含有大量澱粉物質，還含有很高成分的蛋白質和脂肪，我們食用豆製品後，豆製品中糖類物質和蛋白質物質以及脂類物質在人體腸道中分不同批次和代謝場所進行先後代謝，不同批次的三大熱能物質轉化，先後為人體功能，就沒有那麼快會使人體感到飢餓。
⑺ 做糯米蛋糕為什麼會結團
左糯米蛋糕為什麼會結團，因為糯米它的粘性比較強，所以它的製作的過程中可能會出現一些團的效果，而且會出現這種的效果是很正常的。
⑻ 糯米蛋糕烤的時候底部脫皮，是什麼原因導致的啊
烤太久了