① 吃蛋糕會發胖嗎
會發胖，蛋糕里不管是奶油還是麵包都含有大量的熱量，如果你吃了蛋糕，其他的東西要少吃，控制總熱量，保持身體的平衡，就會好些。
蛋糕的奶油含量比較高，而且蛋清的熱量也是比較高的。
奶油相當油膩，其熱量很高，62%的脂肪都由飽和脂肪酸組成。它含有膽固醇，每30毫升奶油的膽固醇含量在10~38毫克，取決於其脂肪含量。每30毫升淡奶油中，水分佔77.5%，另含蛋白質0.8克、脂肪4.6克、碳水化合物1.2克和膽固醇16毫克；每30毫升發泡奶油中，水分佔59.6%，另含蛋白質0.6克、脂肪10.6克、碳水化合物0.8克和膽固醇38毫克。
蛋清：每100克含蛋白質10克，脂肪0.1克，碳水化物1克，灰分0.6克；鈣19毫克，磷16毫克，鐵0.3毫克，核黃素0.26毫克，尼克酸0.1毫克；維生素A及C缺如；硫胺素0.216微克/克，泛酸<1微克/克，對氨基苯甲酸0.055（干卵白）微克/克。
拓展資料：
卡路里，是一個能量單位。我們往往將卡路里與食品聯系在一起，但實際上它們適用於含有能量的任何物質。
簡單地說，1卡路里的能量或熱量可將1克水在一個大氣壓下的溫度升高1攝氏度。1卡路里約等於4.186焦耳(焦耳是物理學中常用的能量單位)。
我們大多數人把卡路里與我們吃的或喝的東西聯系在一起，就比如「這瓶汽水含有200卡路里」。實際上，食品包裝上列出的卡路里是大卡，也被記做大寫字母C，相當於將1000克水在1大氣壓下由14.5攝氏度提升到15.5攝氏度所需的熱量，約等於4186焦耳的內能。 (1000卡路里=1大卡)。所以，實際上這聽汽水含有20萬卡路里(但不要擔心，這一點也適用於鍛煉——當練習圖上說你慢跑2公里燃燒100卡路里時，它的意思是10萬卡路里)。在英文中，「calorie」（首字母小寫）表示卡路里，約等於4.186焦耳，「Calorie」（首字母大寫）表示大卡，約等於4186焦耳。
卡路里-網路
② 晚上吃烤蛋糕長胖嗎
晚上吃高熱量的食物容易長胖不容易消化也增加了腸胃負擔，少吃一點清淡的，或者水果。望採納
③ 為什麼吃播吃那麼多蛋糕不胖
絡上的吃播經常大量進食食物，但是沒有肥胖的表現，有可能是這些吃播並沒有真正在吃食物。因為部分吃播只是一種噱頭，為了吸引廣大的吃貨，因此會在直播平台上表演。在吃食物的過程中，一般是沒有將這些食物吞咽下去的。這些吃播會通過視頻剪輯的方式來營造吃很多食物的假象，實際上沒有太多食物的攝入。因此，這些吃播並不是真正的大胃王，也沒有太多熱量攝入，因此才不會變胖。
還有一些網路上的直播們之所以吃不胖，有可能是在吃東西之後，立馬採用催吐的方式來減輕熱量的攝入。因為人體攝入熱量之後，需要消耗掉。如果沒有消耗掉，會出現肥胖的情況。而這些吃播們身材苗條，有可能是食物進食了，但是採取催吐的方式減少熱量的攝入，這樣才不會變胖。
④ 吃蛋糕真的會胖嗎
嗯嗯，會胖的，少吃不礙事 多吃就胖了
⑤ 麵包蛋糕只要不放糖就不會胖嗎
無論是做蛋糕，還是做麵包，都離不開小麥粉的。而小麥粉本身就含有較高的碳水化合物（每百克含64、4克）和熱量（每百克含317千卡）。所以說，做法只是沒有額外添加碳水化合物（糖分），卻並沒有徹底消除小麥粉本身所含的糖及熱量。而這兩者都是極易使人發胖的根源所在。其實，要解決這個問題也很簡單，那就是根據自己的運動量（消耗量），來決定你的進食量。這樣就不會造成體內的糖及熱量的堆積，自然就不會發胖了。
⑥ 蛋糕做出來怎麼不會發胖的
你配料都不對 怎麼能行呢
其實這玩意兒就跟做饅頭差不多
賣的麵包蛋糕 他們要加好多的材料 你也沒有的 還麻煩
但最起碼的酵母都沒有 肯定不行 這是關鍵的
也可以用發粉試試
你的火候也是關鍵 可以用別的火再試試
醒發溫度太低？ 可以用盆裝上 放在40--45度的溫水中
這需要慢慢琢磨的
雖然是失敗 但每次都不同
這就說明你快成功了
⑦ 蛋糕早飯吃最不易發胖
不是，因為蛋糕里的糖分是很高的，因為你早上起床的時候身體經過一夜消化，體內營養基本已缺失，所以如果你早上吃蛋糕，蛋糕的大部分糖分就會被你的身體迅速吸收！
⑧ 早餐吃自己做的蛋糕會不會發胖
早上的時候人體新陳代謝非常旺盛，因此在早上的時候即使吃一些熱量比較高的食物也不會發胖，所以在早上的時候吃蛋糕對減肥是不會產生不良影響的。想要減肥單純依靠減少熱量的攝入是不夠的，你同時還需要進行適當的運動，而且運動減肥的效果並不是一下子就能出現的，需要長時間堅持。如果你只是局部比較胖，那麼則可以進行針對性的運動，以達到良好的減肥效果。
⑨ 蛋糕成分表裡都是肥胖配料，為什麼反式脂肪卻是零
減肥的患者不建議食用雞蛋糕，因為雞蛋糕是用澱粉脂類、糖製作的糕點。減肥的過程是管住嘴、邁開腿，管住嘴是指根據患者的身高計算出標准體重，按照患者所從事的職業給予每天大卡的限制，包括碳水化合物、脂肪、蛋白質、水果總熱卡進行限制，同時選擇一項適合患者的運動，跑步、游泳、跳繩、跳操都可以。
雞蛋糕是用高糖、高脂製作的，食用以後極容易引發胖，減肥的患者不建議使用這類產品。減肥過程中還建議患者多食用一些粗糧和雜糧，這些食物的膳食纖維豐富，升糖指數又低，對減肥是有利的經常攝入高糖、高脂等高熱量食物會增加肥胖的發生幾率，肥胖症是指機體的脂肪總含量過多或局部含量增多，分布異常是一種由遺傳和環境等多因素，共同引起的一類慢性代謝性疾病。
對於肥胖症患者來說，應該避免攝入蛋糕等高熱量食物，因為飲食和運動治療是肥胖症治療的關鍵，通過控制飲食、增加運動，保證每日攝入總熱量少於消耗的熱量，才能達到體重減輕的目的。
⑩ 烤箱烤出來的東西吃多了會胖嗎
烤箱烤出來的東西吃多了會胖，無論是烤麵包還是烤蛋糕或其他的。麵包是小麥粉發酵後，再經過烤箱烘焙而成的。製作過程中會添加糖、油脂、食鹽、雞蛋等等各種調料，添加的調料不同，熱量值也會有所差異，但是多數都在300大卡/100克左右，屬於高熱量食物。
吃2個飯碗大小的麵包，就相當於一頓正餐所需的全部熱量了，多吃的話是很容易長胖的。吃蛋糕、麵包之後，一定要配合低脂食物來平衡，必須用大量的膳食纖維來消除它，同時，為了把大量的糖和脂肪代謝掉，還需要很多B族維生素。
烤箱烤出來的食物，不會含有致癌物三四苯丙吡，這種致癌物只有在燃燒的過程中才會產生。烤箱是利用電阻絲產生的高溫對食物進行烘焙，沒有燃燒的過程，所以不會有致癌物的產生。
(10)烤蛋糕為什麼不發胖擴展閱讀：
最好的吃蛋糕時間，在下午2點到晚上6點間吃，最不容易胖，因為此時人的體溫最高，活動量最大，就算吃了也能快速消耗掉。但要是在晚餐後吃，反而容易堆積，造成肥胖的主因。另外，甜點一天吃200大卡就夠了，也不要在空腹時吃，否則容易吸收過多造成肥胖。
吃過蛋糕，馬上喝很多茶水。蛋糕本身脂肪過高，飽腹感指數很低，吃了之後感覺體積不大，還能吃下其他東西。馬上喝兩大杯茶水，就會讓它在胃裡面擴大體積，飽腹感上升。
據營養學專家介紹，真正健康的麵包應該符合「硬、淡、粗」的特點。從熱量上說，越硬的麵包熱量越低。從原料上來說，麵包也是高鹽食品，盡量選擇口味「淡」一點的麵包。
最後，從健康角度來講，口感較「粗」、含有大量膳食纖維的全麥麵包是不錯的選擇，此類麵包既有助於降低血脂，又能通便。