㈠ 製作奶油蛋糕的方法與步驟
先檢查一下你打蛋白的工具，盆子及蛋打一定要干凈無油、無水，否則會增加打發的難度。
2.現在我們來打蛋白吧！先在蛋白盆里加入一小勺鹽，這對打發蛋白很有幫助！開始打……打到蛋白起來打泡為止，這只要1分鍾就足夠了。
3.現在可以將你准備的砂糖的1/3加入蛋白內，繼續打……打到蛋白起來比較均勻的小泡為止，這時候蛋白還是水水的。這可能要3分鍾。
4.加入剩下的砂糖的1/2，打吧……帶到蛋白已經發白，仔細看！這時的蛋白還是可以看到細細的小泡泡，但是已經變成半流質的了。如果你是做天使蛋糕或戚風蛋糕這個樣子就可以了。這好象叫「濕泡」。這時你用蛋打挑起蛋白時蛋白會大滴的流下。這大概要4分鍾。
5.最後把剩下的砂糖全放入盆內，一個字：打很快你的手回感覺有點沉，蛋白已經變成半膠質的了，再打一會，你就可以隨意將蛋白播到盆子的一角，它是不會流動的。這叫「干泡」最適合做海綿蛋糕。這要兩分鍾足夠了！
好了，10分鍾你有了一個成功的蛋白。一定會做出成功的蛋糕！下面不用我說了吧！你可以不放泡打粉就可以做出香香軟軟的蛋糕喔
微波爐做蛋糕5分鍾搞定！
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先看看準備的材料：
低筋麵粉 80g 泡打粉 5g
雞蛋 4隻 牛奶 60ml
白糖 80g 油 少許
首先，蛋黃和蛋白分開。麵粉和泡打粉混合好。
注意，做蛋糕一定要用低筋麵粉！！高筋麵粉不適合做蛋糕！！
然後，將蛋黃(注意,系蛋黃吖..蛋白5使吖..留番以下步驟用)、牛奶、40克白糖，少許油混合，攪拌均勻。
將麵粉和泡打粉混合好後，可以用打蛋的刷稍微攪一下，這樣可以消除麵粉的顆粒。
然後倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻。
接著開始打蛋白了。估計很多人沒有打蛋器，我決定再犧牲一把，手動打蛋，看看到底怎樣……
先打一會，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，繼續打……
一直打到蛋白的泡沫發起來了，而且比較細才可以。
看看蛋黃混合液和蛋白的成果。
然後，將蛋黃(注意,系蛋黃吖..蛋白5使吖..留番以下步驟用)、牛奶、40克白糖，少許油混合，攪拌均勻。
將麵粉和泡打粉混合好後，可以用打蛋的刷稍微攪一下，這樣可以消除麵粉的顆粒。
然後倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻。
然後，將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中，加一次就攪拌均勻，然後再加。
完全攪拌均勻後。准備好一個微波爐的容器，裡面四周抹上油。
將完全混合好的粉漿倒進容器……
把裝了
㈡ 做蛋糕方法和步驟 怎樣做蛋糕
1、100g麵粉、6個雞蛋、1盒牛奶、適量油、適量糖、適量蘋果。
2、准備雞蛋，雞蛋蛋清分離。牛奶。糖，麵粉。
3、在蛋黃裡面放些許白糖。攪拌均勻。
4、攪拌好的蛋黃裡面放入牛奶，攪拌均勻。
5、分次倒入適量麵粉在蛋黃的盆中，攪拌成稍稠一些的麵糊。
6、攪拌好麵糊。
7、蛋精放糖左右攪拌。
8、攪拌好的蛋清呈奶油狀。用筷子的話大概15分鍾。
9、將攪拌好的蛋清分兩次倒入蛋黃里。，攪拌均勻。
10、攪拌好的麵糊。
11、將蘋果切碎，倒入麵糊中，攪拌均勻。
12、電飯煲上抹油。避免蛋糕粘在鍋上。將攪拌好的麵糊倒入鍋中。顫動幾下。將氣泡震出。
13、按煮飯鍵，待跳至保溫健二十分鍾後再按煮飯鍵。等到再跳到保溫鍵二十分鍾後即可。
㈢ 做蛋糕的方法是什麼
主料：雞蛋5個、白糖70g、低筋麵粉85g、色拉油50g
輔料：鹽1g、水50g
1、分離蛋黃和蛋白。
㈣ 烘焙蛋糕的製作方法步驟
烘焙蛋糕的製作方法步驟：
1. 准備慕斯餡兒原料
2. 榴槤肉去核g(所以准備g榴槤就差不多)
3. 牛奶g+榴槤肉放入料理機打成泥(最好打的細碎一點，口感較好)
4. 倒出來備用
5. 這時候把g吉利丁片放入剩餘的g牛奶(涼)軟化
6. 軟化之後(分鍾，這時候就可以進行步驟打發淡奶油)用微波爐加熱秒分三次融化(分次進行，或者直接放入牛奶鍋中加熱融化也行)，然後倒入榴槤泥
7. 淡奶油加入g細砂糖打到分發(只需要可以拉起來有大彎角即可，淡奶油冷凍分鍾再打比較容易)
8. 把打好的淡奶油倒入榴槤泥中混合
9. 用翻拌的方法從下往上慢慢拌勻
10. 准備六寸戚風蛋糕一個(做法請參考我的日誌：戚風蛋糕)
11. 去除頂部切成自己喜歡薄厚的均勻兩片(我切的薄，餡兒多哈)
12. 把邊角用剪刀減去(直徑比六寸模具略小)
13. 六寸模具先放入一片戚風蛋糕片
14. 倒入一半的慕斯餡兒，再放上一片蛋糕片
15. 倒入剩餘的慕斯餡兒，震出大氣泡，抹平表面，冷藏至少小時(我是過夜脫模)
16. 脫模時候用熱毛巾圍著模具表上捂一下，或者吹風機吹上兩圈(千萬別吹多了，不然就化了)
17. 巧克力一塊融化到盤子上
18. 用勺子刮出巧克力碎，蛋糕表面撒上巧克力碎和杏仁片，再點綴上糖珠子即可。(切的時候刀子用火烤一下，每切一刀擦下刀再烤一下烤一下---切一刀---擦下刀---烤一下---切一刀---擦下刀)
烘焙蛋糕的製作方法效果圖：
烘焙蛋糕的製作方法步驟:
主料榴槤肉(去核) (200g)牛奶 (200g)淡奶油 (200g)細砂糖 (20g)吉利丁片 (10g)輔料六寸戚風蛋糕 (一個)巧克力 (適量)杏仁片 (適量)食用銀珠 (適量)廚具電烤箱分類蛋糕 烘焙 甜味 烘焙 一天 簡單難度
准備慕斯餡兒原料
榴槤肉去核200g(所以准備250g榴槤就差不多)
牛奶120g+榴槤肉放入料理機打成泥(最好打的細碎一點，口感較好)
倒出來備用
這時候把10g吉利丁片放入剩餘的80g牛奶(涼)軟化
軟化之後(20分鍾，這時候就可以進行步驟7打發淡奶油)用微波爐加熱60秒分三次融化(分次進行，或者直接放入牛奶鍋中加熱融化也行)，然後倒入榴槤泥
淡奶油加入20g細砂糖打到7分發(只需要可以拉起來有大彎角即可，淡奶油冷凍20分鍾再打比較容易)
把打好的淡奶油倒入榴槤泥中混合
用翻拌的方法從下往上慢慢拌勻
准備六寸戚風蛋糕一個(做法請參考我的日誌：戚風蛋糕)
去除頂部切成自己喜歡薄厚的均勻兩片(我切的薄，餡兒多哈)
把邊角用剪刀減去(直徑比六寸模具略小)
六寸模具先放入一片戚風蛋糕片
倒入一半的慕斯餡兒，再放上一片蛋糕片
倒入剩餘的慕斯餡兒，震出大氣泡，抹平表面，冷藏至少4小時(我是過夜脫模)
脫模時候用熱毛巾圍著模具表上捂一下，或者吹風機吹上兩圈(千萬別吹多了，不然就化了)
巧克力一塊融化到盤子上
用勺子刮出巧克力碎，蛋糕表面撒上巧克力碎和杏仁片，再點綴上糖珠子即可。(切的時候刀子用火烤一下，每切一刀擦下刀再烤一下烤一下---切一刀---擦下刀---烤一下---切一刀---擦下刀)
㈤ 做蛋糕的小方法有哪些
做蛋糕的小方法有哪些？我的回答是：首先要看你做什麼蛋糕，蛋糕這兩個字包含的品種太多了，各種蛋糕的做法也不一樣。如果要問就應該在蛋糕前面加上XX蛋糕。這樣才能有正確答案。
蛋糕是西點中常見品種，主要用雞蛋，糖，麵粉，奶油為主要原料製作的。具體的種類非常多，我們常見的家庭烘焙品種，主要就是海綿蛋糕和戚風蛋糕或者重油蛋糕。生日蛋糕和慕斯蛋糕都是用奶油為主要原料製作的，奶油又分為甜奶油和淡奶油。黃油也可以叫做奶油，如果我問你奶油怎麼做好吃？這個該怎麼回答？我沒有說清楚是什麼奶油，就說怎麼做好吃。甜奶油只能做奶油蛋糕，淡奶油和黃油即可以製作奶油蛋糕又可以做菜或者做湯，同樣做蛋糕的小方法也會得出很多答案，因為不同的蛋糕做法和用料不同，小方法也不一樣。
㈥ 做蛋糕的方法
給你介紹簡單的家庭做法的蛋糕：第三款則是蛋糕店常用的蛋糕的打法
一、家用微波爐做海綿蛋糕：
工具/原料低筋麵粉 ... 150g
細白糖 ... 100g
雞蛋 ... 3個
發粉 ... 1大匙
鮮奶 ... 1/3杯
沙拉油 ... 4大匙步驟/方法取三個三蛋糕模型，內面抹油，薄撒麵粉備用。
將雞蛋打成蛋液後，慢慢加入細白糖，充分攪打至發泡。
麵粉過篩後，連同發粉、鮮奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中，以橡皮刀輕輕攪拌均勻，分置三個模型中，如有氣泡則輕敲模型。
每個蛋糕以強微波烘烤3分鍾即成。注意事項1.海綿蛋糕烘烤好後，應立即取出，並以垂直方向輕摔模型，如此蛋糕才不會塌陷且較容易取出。
2.食用時，可依各人喜好淋上少許蜂蜜或果醬。
二：電飯煲做蛋糕：
這也是我在網上看到自己回去做了，絕的挺不錯的。 現在我將詳細的做法告訴大家。
工具/原料材料：雞蛋4個，麵粉100克，澱粉少許（以減少面的筋度），糖100克 、水
工具：電飯煲，攪拌器（自動的當然比手動的好了），大碗2個
步驟/方法
1、將雞蛋的蛋白和蛋黃分開分別放入兩個大碗中
2、糖1/3放入蛋黃中，2/3放入蛋白中
3、將蛋黃攪勻攪成淺黃色即可。（這個很快的）
4、攪打蛋白一直攪到蛋白在手指尖上能立起來（這時像奶油，很好看的哦），呵呵，這個可是很有點費勁的。我打了半個小時，我的手可是累啊！ 當然了，我用的不是電動攪拌器，用它可就快了。（這個步驟直接關繫到蛋糕是不是發的很好進而影響蛋糕的質量）
5、將麵粉放入蛋黃中，輕輕攪勻（不要攪的太猛，這樣會使面產生麵筋，這樣就不好了，會影響蛋糕的質量）。
6、將攪好的蛋白放到5中攪勻。這個步驟不能用攪拌器，而是用手從碗底向上撈，重復幾次再轉動方向。2－3分鍾就好了，這時5中的面團和蛋白打成了一種糊狀。這樣蛋漿就准備好了
7、在電飯煲鍋底抹一層油，然後把蛋漿到進去。按下煮飯鈕，此後幾分鍾會跳到保溫。不管他，2分鍾後再按下去。如此重復幾次就可聞到濃郁的蛋糕香味了。呵呵，此時用筷子戳進去如果不粘蛋漿就可以了。（我試著用東西塞在按鈕的地方不讓它跳，但這樣容易糊底）
8、斷電就行了。你也可以用葡萄乾等等進行蛋糕的裝飾了，放涼就可以吃了。不過我是趁熱吃了，塞一大口，好好吃哦。
注意事項：攪拌要均勻還有就是要按比例調配哦！
三、戚風蛋糕的配方與製作
烘焙原料：
蛋黃糊:
蛋黃5個(70克)，白砂糖30克，色拉油80毫升，牛奶80毫升，麵粉120克，泡達粉1/4小勺，朗姆酒（我用的是白蘭地）1大勺，鹽少許
蛋白糊:
蛋白5個(180克)，白砂糖70克，白醋或檸檬汁幾滴(檸檬汁的打發效果要好很多)
蛋白打發：
1、分開蛋清，蛋黃，用兩個較大的容器裝（裝蛋清的盆要干凈，無油，無水）
2、.蛋清加2克塔塔粉或幾滴白醋，打至粗泡，將白糖分3次加入.
3、3-5分鍾後，蛋白有紋路且雪白光滑狀，勾起時有彈性挺立但尾端稍彎曲，此為濕性發泡。
4、轉低速繼續打半分鍾左右，至紋路更明顯且光滑雪白,抬起打蛋頭，尾端呈堅挺三角狀,此為偏乾性發泡,約9分發,為戚風蛋糕蛋白打發最佳狀態。
蛋黃和其他:
1，將白砂糖30克，色拉油80毫升，牛奶80毫升，朗姆酒，鹽一起加入蛋黃的盆中,麵粉和泡達粉混合均勻，過篩兩次備用
2，打完蛋白之後，用打蛋器直接打蛋黃液，低速攪打，攪打一分鍾至均勻濃稠，篩入過篩的粉類(麵粉+泡達粉）
3，用刮刀從底部往上翻，並配合切拌的動作，輕輕將所有麵糊混合均勻（切忌劃圈，會消泡）將麵糊倒入模具中，在桌上震幾下排出裡面的起泡，並可使表面平整一些
4，烤箱150度預熱後，以烤盤盛托，放入倒數第二層
5，全程150度，55分鍾後出爐倒扣，少涼後脫模。
註：打戚風蛋糕是有一定學問的，無論是選材還是操作技巧都很講究，操作者必須懂得摸索，才能做出好產品。
㈦ 蛋糕店裡的蛋糕怎麼做
主料：蛋糕胚黃1個、淡奶油200克
輔料：糖粉50克、檸檬汁3克、食用色素1克、水果適量、小糖果適量
主料：蛋糕胚黃1個、淡奶油200克
輔料：糖粉50克、檸檬汁3克、食用色素1克、水果適量、小糖果適量
1、淡奶油加糖粉打發，放檸檬汁和食用色素，攪勻。
㈧ 求最簡單的做蛋糕方法。
下面來詳細說電飯煲蛋糕、微波爐蛋糕、蒸蛋糕和平底鍋蛋糕的做法。
一、電飯煲蛋糕
電飯煲做蛋糕，建議做全蛋海綿的更容易成功，因為電飯煲的鍋壁比較光滑，分蛋的戚風蛋糕是需要沿著鍋壁來往上爬進行膨脹，但如果鍋壁非常光滑，蛋糕是無法膨脹的，所以成品就很容易塌陷，如果自家的電飯煲鍋壁不是那種很光滑的，當然也可以嘗試分蛋的做法。
另外就是有」蛋糕「功能鍵的電飯煲更容易成功，沒有這個功能的話用煮飯鍵就要反復多按幾次煮飯鍵來熟透，當然這一步需要完全了解自家電飯煲的特性。
我今天分享的這個方子是無油低糖配方，做出來口感略微粗糙，但只要打發到位，做出來是很蓬鬆的，如果需要口感細膩一些，加麵粉拌勻後可以加入10-15克的玉米油快速翻拌均勻，加玉米油是因為玉米油的口味比較淡，不會太搶味道。
【食材】
雞蛋三個、低筋麵粉70克、白砂糖35克、蔓越莓干25克
【製作步驟】
1、准備好原材料。
2、蔓越莓干切碎。
3、雞蛋打入干凈的容器里。
4、中速打到蛋糕糊用打蛋器提起滑落的速度較慢，用打蛋器劃紋路時紋路很穩定。這一步很重要，好一點的打蛋器大約十來分鍾，我一直用的中速打的，這樣蛋糕糊的穩定性強些，一定要打到位，但是也不能打過頭，注意看圖的狀態。
5、分次
篩入低筋麵粉，加入蔓越莓干。
6、
用刮刀採取切拌的方式拌勻，這一步特別重要，切拌就是將刮刀當作一把刀，一刀一刀切的方式來拌，切記不要轉圈，動作還要快，既要仔細拌勻不殘留乾粉，又不要反復太久以免消泡。
7、將拌好的糊倒入電飯鍋膽里，震動幾下，使其平整去掉大氣泡。
8、啟動「蛋糕」鍵。
9、時間到後用橡膠刮刀在邊緣輕輕劃一圈，蛋糕就脫離內膽了，切塊食用。
【小貼士】
一、打蛋一定要到位，打到很穩定的糊狀；
二、加入麵粉後拌的手法一定要注意，拌好的蛋糕糊感覺很輕盈很均勻，那也就成功了；
三、加入蔓越干可以去腥增甜，也可以加葡萄乾碎末或紅棗末；
四、有檸檬汁的話在打蛋的時候滴幾滴，沒有的話就不加，也不太影響成品。
二、微波爐蛋糕
經過測試，微波爐做蛋糕是可以的，而且還特別快，只是成品沒有那麼軟綿，口感要干一些，但味道也還是不錯，按照葉子的步驟一步一步做，保證一次性就能成功。
今天這個方子依然是少糖型，因為加了紅棗增加了甜度，味道也是蠻好的，做出來家人很喜歡，不像烤箱做出來那麼濕潤，但也是另一番美味......
【食材】
雞蛋三個、低筋麵粉70克、牛奶55克、細砂糖30克、玉米油15克、大棗三個、檸檬汁幾滴
【製作步驟】
1、准備好原材料。
2、紅棗去核切成末，盡量切得碎一些。
3、雞蛋將蛋黃和蛋白分離，蛋黃里加入牛奶、玉米油，拌勻。
4、將低筋麵粉過篩後加入、加入紅棗，上下翻拌方式拌勻，不要轉圈攪拌。
5、蛋白裝到無水無油的干凈容器里，加入細砂糖和幾滴檸檬汁。
6、用電動打蛋器先低速打至粗泡，然後轉中速再轉到高速打至可以拉出堅挺的尖角。
很多朋友建議糖分次加入，我都是一次加入的，先低速打，打到粗泡就逐漸轉到高速打至硬性發泡。
檢查蛋白是否打發到位，可以看看打蛋器能否拉出堅挺的尖角，也可以將打蛋盆倒扣過來，如果蛋白不流動就可以了，要打發到位，但也不要打發過度了。
7、在蛋黃糊里先加入少量打發好的蛋白，將麵糊調勻。
8、再分次加入蛋白，上下翻拌、切拌方式拌勻。仍然不要用轉圈方式攪拌。
9、倒入紙模中，不要超過八分滿，我這個太滿了，烤的時候溢出來了。
10、放入微波爐里高火六分鍾即可。
11、成品圖。
【小貼士】
一、建議用口徑大一些的模具，做薄一點的蛋糕，時間快，受熱均勻；
二、不同的微波爐性能有差別，模具不同時間也不同，先少設置時間，注意觀察，根據自家實際情況來設置時間。
三、蒸蛋糕
不擔心上火，採用蒸的方法，做法特別簡單，做給寶寶吃非常不錯喲。
這個配方依然是沒加油的配方，因為是採用的蒸的方法，不加油也不會干，蔓越莓干是沒加糖原味的，所以糖量中等用量，糖量太低的話粘稠度會降低，蒸出來的蛋糕可能會塌陷。
我分享的是全蛋海綿蛋糕做法，不分蛋打發的，蒸蛋糕的做法您也可以採用分蛋的做法，如果採用分蛋的做法就需要用四壁不太光滑的模具。
下面就來看具體做法......
【食材】
雞蛋3個、低筋麵粉75克、細砂糖45克、、蔓越莓干10克、檸檬汁幾滴
【製作步驟】
1、准備好原材料，蔓越莓干切碎；
2、雞蛋打入無水無油的干凈容器中，加入細砂糖，擠入幾滴檸檬汁；
3、用電動打蛋器低速打，一直保持低速打，打到直到提起打蛋器蛋糊慢慢掉落為止，這一步至關重要，一定要打發到這個程度，才能保證蛋糕成功；
4、篩入低筋麵粉；
5、用上下翻拌方式拌勻，像炒菜一樣翻拌，這一步也非常重要，不要轉圈拌，以免消泡，動作要快，並且一定要拌勻；
6、倒入模具中，震動幾下，去掉多餘氣泡；
7、放入蒸箱中，蒸20分鍾左右，蒸好燜幾分鍾後出爐，沒有蒸箱的用蒸鍋蒸，水燒開後放入，大約蒸20分鍾。
蒸的時間跟用的模具深度有關，如果模具比較深，建議蒸25-30分鍾，時間需要靈活掌握。
【小貼士】
一、一直低速打，打出來的蛋糊穩定性更高；
二、沒有檸檬汁的可以用幾滴白醋代替，為了去腥和提高穩定性；
三、做蛋糕雞蛋不要用土雞蛋，因為土雞蛋的蛋白比較少，蛋白和蛋黃的比例不太恰當，另外土雞蛋做出來的蛋糕腥味也比較重。
四、平底鍋蛋糕
這款用平底鍋來做的蛋糕其實就是舒芙蕾松餅，做法很簡單，更快捷，也更簡單，只是要注意掌握火候，不要用大火。
今天我們就來分享一個酸奶蔓越莓乾的蘇芙蕾松餅做法，吃一次後保證您忘不了那超好的味道，我做的沒加油，也沒加泡打粉，健康又好吃，強烈推薦親們試試，下面來看看具體做法吧......
【食材】
雞蛋三個、低筋麵粉60克、濃稠酸奶50克、白砂糖20克、蔓越莓干5克、葡萄乾5克、檸檬汁幾滴
【製作步驟】
1、准備好原材料。
2、提前將蔓越莓乾和葡萄乾切碎。
3、蛋黃和蛋白分開，蛋黃里加入酸奶、切碎的蔓越莓乾和葡萄乾，篩入低筋麵粉，上下翻拌方式拌勻。
4、蛋白打入無水無油干凈的打蛋盆里，加入白砂糖，擠入幾滴檸檬汁，沒有的話不加也沒多大影響。
5、用電動打蛋器中速打至硬性發泡。
6、將打發的蛋白加入四分之一到蛋黃糊里，充分稀釋蛋黃糊，上下翻拌方式拌勻。
7、然後將剩下的蛋白分次加入，上下翻拌或切拌方式拌勻。
8、將拌勻的蛋糊裝入保鮮袋裡，在保鮮袋的一個角剪一個小口，弄成像裱花袋一樣形式，當然也可以直接裝入裱花袋裡。
我偷懶裝入了一個尖口的容器里，但倒起來還是不受控制，建議親們不要學葉子這種偷懶方法，嘿嘿......
9、不粘鍋里微微燒熱後關火，然後刷上適量油，再倒入麵糊，我用這個杯子倒的，倒出來不圓，然後又用硅膠刮刀扒了扒，效果不太好，親們如果用袋子裝著往裡擠的效果會更好。
10、都擠好後開中小火，蓋上鍋蓋，從這個透明的鍋蓋中能看到松餅慢慢地膨脹。
11、底部定型、表面也不太濕了，就翻一面，翻面的時候一定要小心哈，用筷子和硅膠刮刀配合翻面。
還是開小火，煎到熟透即可。
12、出鍋後表面再篩點糖粉，好看又更好吃。
13、非常松軟，比棉花蛋糕還好吃，做棉花蛋糕用油很多，而這個是無油的。
吃的時候根據喜好倒點酸奶，撒點堅果也不錯。
【小貼士】
一、酸奶要用濃稠一些的，如果比較稀的要酌情減點量；
二、火候一定要掌握好，要根據自家鍋的特性來做，總之就是煎熟別煎糊；
三、開始的時候要蓋鍋蓋，這樣會膨脹得更蓬鬆；
四、開始要熱鍋，不然底部容易沾得緊而易糊，麵糊倒入的時候需要時間，所以要關火，全部倒好後開中小火，後面根據鍋里實際情況調節火候；
五、翻面的時候因為表面是濕的，所以要特別小心，用硅膠鏟還是很好翻的；
六、這些量需要煎兩鍋，我煎了四鍋才夠吃，開始煎兩鍋一邊煎一邊就被吃光了，真的太好吃了，所以後面又趕緊煎了兩鍋，後面做的這次沒來得及切碎蔓越莓乾和葡萄乾就沒加，成品圖是後面拍的，所以成品圖中沒有蔓越莓乾和葡萄乾。