做蛋糕沒有玉米油用什麼代替

❶ 做蛋糕沒有玉米油用橄欖油代替行不行哪

剛剛的時候沒有玉米油可以和橄欖酒代替，這個也是可以的，因為橄欖油做出來的效果會更好一些。

❷ 做蛋糕沒有玉米油用什麼代替

做蛋糕如果沒有玉米油可以用清淡、沒有太大氣味的色拉油來代替。加入蛋糕裡面的油一般是液態植物油，可以幫助麵糊蓬發，增大蛋糕的體積，幫助蛋黃糊乳化，保留水分，改善蛋糕的口感。

❸ 做蛋糕如果玉米油沒有 可以用什麼取代玉米油

做蛋糕如果沒有玉米油可以用色拉油。

用料：雞蛋5個，低筋麵粉90克，細砂糖80克、純牛奶50ml、色拉油50ml

做法

1，蛋黃和蛋清分離一個盤里放5個蛋黃和30克細砂糖，用手動打蛋器打均勻。

❹ 做戚風蛋糕，如果家裡沒有玉米油可以用什麼油代替

做戚風蛋糕，如果家裡沒有玉米油可以用色拉油來替代。

以下十二步是利用色拉油來製作戚風蛋糕的步驟：

所需材料：雞蛋兩個，色拉油一瓶，牛奶一瓶，白糖一包，麵粉半碗，自動打蛋器，烤箱一個。

1、雞蛋兩個打入碗中，取出蛋清。

注意事項：注意蛋清和蛋黃要分別打散，這樣做出的蛋糕好吃。

❺ 做蛋糕沒有玉米油怎麼辦

做蛋糕沒有玉米油可以用色拉油代替，除此外，如果沒有玉米油，還可以用橄欖油、大豆油來代替，常見做法如下：

准備材料：低筋麵粉50克、雞蛋3個、水35克、細砂糖43克、橄欖油20克、奶油霜100克

第一步、三個雞蛋，分離蛋清和蛋黃；

❻ 做蛋糕沒有玉米油可以用其他油嗎

蛋糕脫模後切小塊，組織很細膩，沒有大的氣泡。

❼ 做蛋糕沒有玉米油可以用火麻油代替嗎

那就看你喜歡什麼口味的了。如果你喜歡吃蛋糕麻辣的可以。