1. 老人吃多了蛋糕會引起哪些疾病
蛋糕里含有反式脂肪酸，他對人體是不好的，尤其對老年人。
反式脂肪酸也叫反式脂肪，又稱為「逆態脂肪酸」。
反式脂肪酸屬不飽和脂肪酸，為食品業者以植物油為原料透過部分「氫化」處理所產生的油脂。與一般植物油相比，反式脂肪具有耐高溫、不易變質、存放更久等優點，因此被廣泛用於生產點心、餅干、麵包、蛋糕、炸薯條、甜甜圈及其他煎炸食品中。由其加工而成的食物不僅口感鬆脆且不易變質，這就是為什麼人們普遍覺得，自己家裡油炸的薯條不如食品店裡賣的炸薯條好吃的原因。
氫化的其中一個目的是破壞一些基本脂肪酸, 可減少氧化分解的危險。例如， 一包典型的糖果不用氫化脂肪酸也許有30天保存期，而當同樣產品用了氫化脂肪酸保存期可為時18 個月!
但據有關研究表明，經常食用反式脂肪含量高的食物易患心血管疾病。反式脂肪酸會還會引起下列問題:A. 嬰兒體重不足;B. 母乳質量不佳;C. 精液製造異常;D. 男性睾丸酮分泌減少;E. 增加罹患心臟血管疾病機率;F. 癌症機率增加;G. 攝護腺病變機率增加;H. 糖尿病機率增加;I. 肥胖症機率增加;J. 免疫力不足:K. 必要脂肪酸不足.反式脂肪酸是潛在的動脈硬化原因之一。
2. 吃蛋糕容易出現哪些疾病
首先要說的是吃蛋糕是不會直接引發得疾病的，但是有一定疾病的人是不能吃的，想血糖高肥胖等人群就要注意少吃或者是不吃。
3. 蛋糕屬於高蛋白食品嗎醫生讓我不要吃高蛋白食品，可以吃蛋糕嗎
不可以吃蛋糕的。
高熱量高蛋白的食物包括雞蛋、雞肉、牛肉、羊肉、蛋糕、
奶油、豆腐、花生、腰果、杏仁、黃豆、豬肝、豬血、烏雞、鯽魚、金槍魚、黑魚、桂圓、豬血、鵝蛋以及牛奶等食物，平時應以高維生素、高纖維素以及高蛋白質食物為主，合理搭配三餐飲食。
4. 什麼人不能吃蛋糕√
一般糖尿病人不能吃蛋糕，因為蛋糕裡面的糖分比較高。還有就是太小的孩子不能吃奶油蛋糕，因為奶油屬於不易消化的食物，小孩的消化功能都比較弱所以不適合吃奶油蛋糕。
5. 什麼人不能吃蛋糕
高血壓的人不能吃蛋糕。
高血壓患者不宜吃蛋糕。蛋糕外觀漂亮，口感好，但常吃會增加血液中低密度脂蛋白膽固醇的含量，同時會減少可預防心臟病的高密度脂蛋白膽固醇的含量，增加高血壓患者患冠心病的危險。
蛋糕含有豐富的脂肪，食用會增加血液粘度，促進血栓形成，加速動脈粥樣硬化，增加糖尿病的發病率。巧克力蛋糕店的蛋糕絕大多數是代可可脂巧克力，含有反式脂肪酸，其健康價值是負值。
(5)不吃蛋糕的人會生什麼病擴展閱讀：
最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的。這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入，堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進，甘蔗則從東方國家與南方國家進口。
在歐洲黑暗時代，這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有，而他們的糕點創作則是蜂蜜姜餅以及扁平硬餅干之類的東西。慢慢地，隨著貿易往來的頻繁，西方國家的飲食習慣也跟著徹底地改變
6. 胃不好，能不能吃蛋糕
胃不好最好少吃蛋糕，因為蛋糕不易消化。
脂肪類食物的消化時間最長，需要2~4小時。但很少會單獨攝取脂肪，通常是和蔬菜或穀物一同攝取。
脂肪與穀物或蛋白類食物共同攝入的話會延長它的消化時間，所以類似蛋糕這種包含大量油脂、蛋白質和碳水化合物的食品會對腸胃造成較大負擔，需要3~4小時才能完全消化。
要想身體健康，平日裡面對各種各樣的食物要慎重選擇哦。如果消化系統不好就要少選擇難消化的食物。
不要追求蛋糕加水果的所謂「健康」效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐頭水果，起不到什麼營養作用。少數獼猴桃片、草莓等，也不夠新鮮，而且數量很少，僅為點綴，不如自己直接買鮮水果來吃。
(6)不吃蛋糕的人會生什麼病擴展閱讀：
吃蛋糕的注意事項：
1、鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天口味就不怎麼好了。
2、鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存
3、糖尿病患者如果一定要吃，務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕，並且少量食用。
7. 如果我們不吃糖，我們的身體會發生什麼
最初的答案是:如果你完全放棄所有類型的糖，你的身體會發生什麼?
嗯，如果你之前一直在吃高糖飲食，而你完全放棄了它，你的肝臟可能會變成這樣:
不要把蔗糖(蔗糖)與山葯和西蘭花中的葡萄糖混為一談。
它含有50%的果糖，如果你在水果中攝入果糖，它本身並不是問題，因為水果的果糖含量更少，而且含有纖維，可以減緩消化。
6.皮膚看起來更好-痤瘡少的發光皮膚。
7.更少的僵硬–更少的炎症和更少的痛苦。
糖的甜蜜危險-哈佛健康
當然，戒掉吃糖的習慣並不容易，因為它幾乎和可卡因一樣容易上癮。這是它對你的大腦的影響。
8. 經常吃蛋糕的危害
蛋糕對於我們人體的健康有著很大的危害。
現在生活中蛋糕的種類也是非常多的，當然，很多的蛋糕的味道都是非常不錯的，但是我們大家要注意，那種含有大量的色素、香精的蛋糕大家最好不要食用。為了追求外觀的美感和聞著的香味，商家會在蛋糕中加入香精和色素以保證顏色的鮮艷和濃濃的香味，一般的商家選用的都是廉價的色素和香精，常食用這樣的蛋糕會對人體造成不利的影響特別是會影響孩子的專注力。在買蛋糕時最好是選擇接近原色的。
另外，很多的朋友們日常生活中都比較喜歡食用水果蛋糕了，但是我們大家要知道，蛋糕中雖然有些一些水果，但是這些水果營養價值都不是很高的，如果大家經常食用水果蛋糕，還可以可能影響腸胃的健康的。若是新鮮水果則可以接受，但是在不能夠保證其水果是新鮮的情況下最好不要購買。一般的商家都是使用的罐頭水果，畢竟其成本要低很多，罐頭水果中含有防腐劑等成分且存放的時間太長營養價值被流失，沒有太多的健康價值。
所以孩子們在生活中一定要多注意了，在生活中最好不要經常食用那種含有大量色素和香精的蛋糕，如果經常大量的食用會影響身體的健康的成長的，另外，水果蛋糕大家也盡量少吃，這種蛋糕的營養價值不高，吃多了還容易發胖。
人造奶油的危害
會增加血液的黏稠度。吃多了，動脈會硬化。裡面有很多脂肪，經常吃，記憶力非常不好，會降低得很快，也不會那麼容易被身體吸收。常吃，還很容易長胖，男性吃多了會影響荷爾蒙的分泌。兒童吃多了，會影響生長發育，長高或發育。它是一種很高熱量的東西，所以平時還是盡量少吃。
它的口感跟天然的奶油差別不大，但卻非常影響健康，吃多了很容易有冠心病。它的脂肪量很高，而且有很多飽和脂肪酸，吃多了很容易有膽固醇。它一般都是用植物油做成的，高熱量，高脂肪，容易肥胖。它成分很復雜，裡面有很多防腐劑、色素等，吃多了很容易會有腫瘤，過敏、哮喘。
它裡面有很多糖，還有很多反式脂肪，很容易會變胖，脂肪堆積在體內，很難排出來，特別是腹部和臀部的脂肪。很容易患上冠心病，因為它裡面的脂肪都是低密度的，很難被身體消化。
人造奶油和天然奶油的區別
一般它們的價格是不一樣的，真正、天然的奶油，價格都很貴，是人造奶油的十倍左右，貴很多。
一般天然奶油都很難保存，保質期很短，需要冷藏，所以平時很多商家都不願意用這種純的，天然的奶油做糕點。
人造奶油一般都是用植物油，水和其他一些調味料做成的，有很多油脂。而天然奶油，是從牛奶中提取出來的。
9. 扁桃體發炎可以吃蛋糕嗎那些可以吃那些不能吃
蛋糕當然可以吃，不要吃辛辣刺激性的食物就可以了，以免炎症加重，難治癒，而且你會比較受罪。。。。。吃點消炎葯，比如阿莫西林、復方新諾明這樣的。如果吃了4-5天還不起作用，那就吃點阿奇黴素，不過不能和上述兩種葯一起服用。。。。。如果是感冒引起的，還要吃感冒葯，選擇抗病毒的那種，但是注意和上述抗菌素有沒有相互作用什麼的。看下說明，那種葯不可以吃。 扁桃體炎一般都是細菌或者病毒感染導致扁桃體淋巴細胞過度增生產生炎症。要注意抗病毒的使用，否則極易誘發風濕性心肌炎和腎臟疾病。。。。