推推樂蛋糕模具還能做什麼

1. 推推樂蛋糕怎麼做

材料： 烤盤尺寸 一盤 6個推推樂

蛋白 5個 （145克去殼）細砂糖 60克、蛋黃 5 個 （65克 去殼）、細砂糖 20克、沙拉油 45克、鮮牛奶 45 克、低筋麵粉70克

Wilton 紅、黃、藍、綠、紫 五種色素

動物鮮奶油 200克、細砂糖 20克

推推樂盒 6個、 一次性擠花袋 1個、 大菊花嘴 1個

三能油紙、三能打蛋盆、三能橡皮刮刀、三能手動打蛋器

製作方法：

1.分開蛋黃和蛋白，將蛋黃加細砂糖20克攪打均勻。

2.加入沙拉油攪打均勻。

3.加入鮮奶攪打均勻。

4.篩入低筋麵粉

上豪電動打蛋器、紅蕃茄35RCLF烤箱

5.用手動打蛋器將麵糊攪拌均勻，放置一邊備用。

6.蛋白用電動打蛋器攪打至起粗泡。

7.用中速攪打，分三次加入細砂糖60克。

8.將蛋白打至接近乾性發泡，提起打蛋器，蛋白可拉起短而小的尖峰。

9.取1/3的蛋白霜放入麵糊內。

10.用橡皮刮刀翻拌均勻。

11.再加入1/3的蛋白霜放入麵糊內，用刮刀翻拌均勻。

12.將拌好的麵糊倒回剩下的1/3麵糊內，由底部至上翻拌均勻。

13.最後拌好的麵糊。

14.准備5個小盆，在裡面分別放上5種色素，將拌好的麵糊均分

成5份倒入盆內。

15.用翻拌法，將色素拌均勻。（拌好的蛋糕糊是半固體的，會流的很稀說明消泡了）

16.沿著烤盤的一邊將蛋糕糊倒下去，再倒第一層，直至將5種色的麵糊都倒滿烤盤。

17.烤箱150度預熱，上下火150度，烤盤放中層，150度烤10分鍾，轉烤130度烤20分鍾。

18.烤好的蛋糕用推推樂的模子，按壓出形狀。然後用剪刀修剪一下形狀。

19.動物鮮奶油加細紗糖用手動打蛋器攪打至硬挺。

20.取一裱花袋，裝上大菊花嘴。

21.將裱花袋套入一高杯內，將打發的鮮奶油裝入。

22.扎緊收口。

23.在底層鋪上紫色蛋糕片，再擠一圈奶油。

24.再鋪一層蛋糕片，再擠一圈奶油，如此反復，最後在頂部擠一圈奶油即可。

2. 做雞蛋漢堡的模具還可以用來做什麼小吃

做雞蛋漢堡的模具，還可以用來做煎餅之類的呀，或者蛋糕月餅都可以

3. 彩虹推推樂蛋糕的彩虹推推樂蛋糕的做法

1.雞蛋黃加細砂糖攪拌均勻，加入蜂蜜，攪拌均勻。篩入低筋麵粉，翻拌均勻，做成蛋黃糊
2.雞蛋清加細砂糖打發，濕性乾性發泡都可以，將蛋清和蛋黃翻拌均勻，不可畫圈攪拌
3.將混合好的麵糊平均分成5份，要幾種顏色就分幾份，分別調入色素後翻拌均勻，分別倒入烤盤，因為位置不夠了，所以還有一色另外烤了，放入烤箱中層，上下火160度，15分鍾左右，注意看著火，畢竟每台烤箱都有它的脾氣，取出晾涼備用，烤的中間准備些水果丁，備用
4.淡奶油加糖打發，裝入裱花袋
5.用推推樂的推桿印出模子，不一定就要一個顏色，可以雙色一起印在一起，然後放一片蛋糕，擠一次奶油，如此重復，頂端可擠上奶油，也可放上水果，蓋上蓋子，貼上貼紙，大功告成

4. 怎麼做推推樂蛋糕呢

推推樂蛋糕做法
蛋糕體配料：
低筋麵粉80g，雞蛋4個（1個蛋黃不用），細砂糖30g（蛋清打發），細砂糖35g（蛋黃糊），色拉油40ml，水60ml，可可粉2g、玉米澱粉1小勺，檸檬汁2滴
配料：
動物性淡奶油250ml、細砂糖25g、食用色素少量
模具：
推推樂筒六隻


推推樂蛋糕的做法
製作過程：
1、准備材料，蛋清蛋黃分離（取4個蛋清，3個蛋黃）
2、蛋黃加入35g細砂糖，用打蛋器打至發泡
3、再依次加入水、色拉油，滴2滴檸檬汁攪拌均勻
4、蛋黃糊中篩入低粉和半小勺的玉米澱粉

5、用打蛋器打成均勻的流線麵糊
6、蛋白分二次加入細砂糖30g，用打蛋器打至濕性發泡
7、取三分之一打發好的蛋白，放入蛋黃糊中翻拌均勻
8、再將拌好的麵糊倒回剩餘三分之二蛋白中，翻拌成細膩蛋糕糊

9、將麵糊倒入烤盤，用力震出大氣泡，放入預熱好170的烤箱，上下火，烤17分鍾左右
10、出爐後馬上倒扣晾涼。11、用推筒在蛋糕體上壓出一個個小圓餅
12、全部壓好的蛋糕
13、淡奶油加入細砂糖打發，提起打蛋器有小尖角
14、將奶油調入各色喜歡的食用色素，在推筒里加一層蛋糕片擠一層奶油，一般四層差不多了，推推樂就這樣做好了！

5. 蛋糕模具可以用什麼代替

1、鐵盆鐵碗

2、不銹鋼盆

就是脫模比較費事些 容易脫模的方法就是底下鋪上一層油紙 或者撒一些細麵粉

3、雞蛋殼

可以用雞蛋做模具，雞蛋每個人家裡都有的，因為做蛋糕本來就會使用到雞蛋，所以用雞蛋殼來做模具不僅便宜,而且還能廢物利用。

4、烤盤

直接倒烤盤里，但是溫度會和原配方的不一樣，溫度提高，時間縮短。

5、紙杯

用紙杯代替蛋糕模具，還可以做出紙杯蛋糕。

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烤箱做蛋糕注意事項：

1、烘烤高度

用校壕箱烤東西，基本上只要把食物放進去就可以了，要注意，蛋糕烤熟過程中會膨脹，一定不要裝滿模具。

但中型烤箱通常含有上、中、下三層高度可供選擇，只要食譜上未特別註明上下火溫度的，將烤盤置於中層即可；若上火溫度高而下火溫度低時，除非烤箱的上下火可單獨調溫，不然此時通常都是將上下火溫度相加除以二，然後將烤盤置於上層即可，但仍需隨時留意表面是否過焦。

2、烤箱預熱

在烘烤任何食物前，烤箱都需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱約需10分鍾，不足的話可能會未達到指定溫度，若烤箱預熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。

3、蛋糕過焦時的處理

校壕箱較容易發生過焦的情況，此時可以在蛋糕上蓋一層鋁箔紙，或稍打開烤箱門散熱一下即可；中型烤箱因空間足夠且能控溫，除非爐溫過高、離上火太近或烤得太久，比較少會有烤焦的情況。

在烘焙時必須要更小心注意爐溫的變化，必須適時將點心換邊掉頭或者降溫，以免蛋糕或麵包兩側膨脹高度不均，或者餅干有的過無有的未熟等情形發生。

6. 推筒蛋糕怎麼做

絕味茄子

材料
長茄子2個，皮蛋2個，青椒1個

大蒜5瓣，芝麻醬2勺，辣椒油1勺，香油適量，鹽少許

做法
1.長茄子用清水洗凈。
2.帶皮蒸根放屜上蒸。茄子皮不僅營養，而且有韌性，可以包裹住調制好的醬料。
3.取兩勺芝麻醬，加入適量香油，將芝麻醬瀉開；用香油瀉芝麻醬更香，而且更容易攪拌開。
4.加入1勺辣椒油，可使味道更加的濃郁醇香，不喜歡吃辣的可不放。
5.加適量鹽進行調味。
6.將芝麻醬充分拌勻。
7.青椒與皮蛋切小塊，蒜切末；倒入剛才攪拌好的麻醬汁內。
8.將麻將汁與配料充分攪拌均勻，使茄子好吃的秘制調料就做好了（攪拌好會覺得調料乾乾的，不需要加水進行稀釋，茄子含水分較多，調料與茄子混合後，加上茄子中水分的調和，口感是最好的）。
9.調制好秘制調料，茄子也蒸好了，看著茄子表皮蔫吧，塌陷，就蒸好了。
10.用水果刀或者筷子，把茄子從中間劃開，注意不要把茄子底部劃破了。
11.劃開茄子後，會發現茄子內有很多蒸出來的水，把茄子裡面的水倒掉就行了。不必用手將茄子內的水分捏出來，利用茄子內部的水分，可以將調料進行稀釋，使茄子更加入味，調料更好吃。
12.用勺子將拌好的調料放入茄子芯內，即可上桌享用。如果不急著吃，可放冰箱冷藏幾小時，吃起來更加的冰涼爽口﹑開胃解饞。

7. 蛋撻模具除了可以做蛋撻之外還可以做點什麼

英國一位車主買新車後，擔心被盜，於是想到，貼報廢車的膜，偽裝成報廢車。智慧的車主，車膜既能保護新車，又能防盜，一舉兩得。今天小編也和大家分享蛋撻西點製作，這次是介紹全蛋蛋撻，既能保持蛋撻的口味，又不會浪費雞蛋。

下面，一起來看看蛋撻西點製作需要准備什麼材料呢：

材料：牛奶：100g；細砂糖：25g；全蛋：2個；淡奶油：65g；蛋撻皮：10個；

步驟：

1、將盆放在電子秤上，倒入牛奶；

2、加入細砂糖；

3、加入兩個全蛋；

4、用手動打蛋器攪打均勻；

5、加入淡奶油，再次攪打均勻；

6、將蛋撻液過篩倒入量杯中；

7、倒入蛋撻皮，九分滿；

8、放入預熱好的烤箱200℃，烘烤時間參考為30分鍾。

小貼士：雞蛋選擇中號大小，蛋撻液量為10個蛋撻左右。

簡單的西點製作——全蛋蛋撻，喜歡烘焙的你有沒有學會呢？當然，光看是不能學會的噢，快快拿起你的烘焙工具開始吧！白天工作的繁忙，晚上製作簡單的蛋撻，犒勞自己一天的努力。烘焙愛好者們正是希望通過美味健康的烘焙產品，讓快節奏、努力工作的人能夠停下腳步，輕松享受美食。

8. 打蛋器除了做蛋糕還可以做什麼

打蛋器除了做蛋糕時候打蛋用，還可以用於揉面。
取一個盆子，先將麵粉倒進去，中間挖個坑，再將除黃油、水、牛奶外的所有材料加進去，注意酵母和鹽糖要分隔開
慢慢往中間加入水，最好直接淋在有酵母的部分，然後往中間加牛奶。加好後，整個盆子是外面是乾麵，中間是液體的狀態。
這個時候，用一根筷子來從中間劃圈攪拌，慢慢讓周圍的乾粉溶到水裡來，直到中間的稀麵糊變成一團了，即可抽出筷子。然後就不用管這盆東西了，丟在一邊半個小時左右（這個時間長短問題不大，天氣冷的時候幾個小時都沒關系），這個過程叫做麵粉的自溶。
開始准備揉面，還是用這根筷子，稍微用力劃圈攪拌中間的面團，周圍的乾粉會逐漸又沾上去，直到幾乎不再往上沾的時候，如果盆子里還有乾麵粉，那麼就要用到調整面團柔軟度的牛奶了，一點點的往乾麵粉上倒，倒一點，就再用筷子攪下面團，直到盆子里的麵粉完全成團，看不到乾粉為止。
這個時候就開始用打蛋器來揉面了，裝好兩個攪面棒，用力插進面團里，最好插到底。一個手扶著盆子，一個手壓住打蛋器，開始攪面，中速到高速吧，看揉面的感覺。兩三分鍾以後就可以加入黃油了。注意黃油一定要提前室溫軟化。加入黃油之後，可以用攪面棒帶著面團往黃油上蹭，直到黃油完全被吸收，面團變得光滑細致，不會隨著兩個攪面棒的方向扯開，基本上就是揉好了。這時候檢查一下，拉開面團的筋膜，應該已經到達完成的階段了。這個過程大約5分鍾即可。
拔出攪拌棒，在盆子上面蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方進行第一次發酵，變成兩倍大。
打蛋器（egg-beater），用來將雞蛋的蛋清和蛋黃打散充分融合成蛋液、單獨將蛋清和蛋黃打到起泡的工具。可以簡單而迅速地把蛋清和蛋黃打散充分融合成蛋液，以便用來做蒸蛋。
1、請遵照產品說明書使用。再好的產品，也不要長時間連續使用，延長電機壽命。平常注意使用，可延長產品壽命。
2、黃油一定要放軟一點切小粒再打。否則硬硬的黃油足可以把你的機器特別是蛋甩給毀掉!
3、打麵粉時請用螺旋狀打蛋頭，但我並不建議親們使用祈和打蛋器來打面團。因為面團濕，有粘性，打蛋器轉起來很費勁，就會導致摩擦生熱，電機滾燙。所以，如果你不想因為打發面團而毀掉一個機器，還是請謹慎使用此功能吧。

9. 推推樂不要放蛋糕能做嗎

看自己喜歡啊，。 你可以蛋糕胚夾水果。 也可以蛋糕胚夾奶油，。也可以奶油夾水果。

10. 和小朋友們一起搞美食活動,做什麼好

和小朋友一起可以做一些烘焙活動，具體操作可以做一些簡單易上手的餅干、蛋糕。
餅干配方簡單易操作，可以准備一些卡通餅干模具，做出來可愛的小動物、花朵之類餅干，小朋友會很感興趣。
小蛋糕建議做杯子蛋糕或者推推樂蛋糕。杯子蛋糕簡單易操作，做好之後上面可以裝飾奶油、裝飾糖。推推樂蛋糕是用推推樂桶模具，一層蛋糕片一層奶油一層水果，同樣新奇好看又好操作。