⑴ 丘比沙拉醬香甜味應該配合什麼吃才能好吃
拌沙拉時除了加沙拉醬,還要加鹽、酸奶,原味的要加一點糖,你用甜味的就不用加糖了。否則就不好吃。
⑵ 吃沙拉醬應該搭配什麼蔬菜最好
沙拉醬可以搭配下面幾種蔬菜。
生菜
生菜很爽口,做成沙拉很適合。尤其是著名的凱撒沙拉更是以生菜為基礎。同時生菜微甜,爽脆,做成沙拉正合適!
⑶ 沙拉醬可以用來做蛋糕嗎
沙拉醬可以用來做蛋糕,下面介紹做法:
准備材料:沙拉醬適量、山葯1000g、即食干玫瑰花瓣5g、 液體黑巧克力30g、干佩斯100g、食用色素少許
製作步驟:
1、山葯去皮,微波爐高火5分鍾蒸熟。
⑷ 肉鬆沙拉醬蛋糕卷的家常做法
前言
冰箱里的肉鬆和沙拉醬,在我拉開冰箱門的時候,每次都會誘惑我,把它們變成美味,今日終於得以實現,呵呵。
材料
主料:低粉140g、雞蛋6個、色拉油40g、牛奶40g、糖80g;
輔料:色拉醬適量、肉鬆適量
肉鬆沙拉醬蛋糕卷
1
雞蛋和糖放入打蛋盆中,隔水加熱至40度左右,打發至蛋糊落下不立刻消失。
2
篩入麵粉
3
拌勻後,再加入色拉油和奶,拌勻
4
把拌好的麵糊倒入烤盤中
5
170度烤20分鍾左右
6
取出放涼後,平均分成兩份
7
在其中的一份上抹上沙拉醬
8
鋪上肉鬆
9
另一塊同樣抹上沙拉醬
10
把有沙拉醬的一面,蓋到肉鬆上
11
切成塊即可食用
小貼士
最後烤的時間與溫度要根據自家烤箱實際情況而定
⑸ 什麼能蘸沙拉醬吃
沙拉醬有多種口味!大眾化的是原味,微甜,酸酸的!~還有咸香味的用來夾漢堡包吃,玉米味的老人小孩喜歡,抹麵包,蛋糕,饅頭等!~ 沙拉醬最常見的吃法:水果沙拉:多種雜果與沙拉醬拌在一起!~蔬菜沙拉:黃瓜番茄、捲心菜、焯熟的西蘭花等等拌在一起!~雞肉沙拉:雞脯肉切成丁,用少許鹽、料酒、澱粉腌制,下油鍋炸或炒熟!裝盤淋上沙拉醬,適當的切一些捲心菜絲!~千島醬:沙拉醬與番茄醬比例1:1,攪拌均勻,即千島醬,用來沾壽司(紫菜包飯),三文魚片,白灼蝦,白灼魚片等等都可以!~看你喜歡怎麼吃啦!~O(∩_∩)O~
⑹ 沙拉醬一般配什麼好吃
呵呵,不知道你要吃哪一種沙拉醬呢,我去過法國,學過許多西餐的知識。
飯店裡的沙拉醬,就拿香格里拉飯店的來說吧。
一般有以下幾種。
1,千島汁
2,凱撒汁
3,油醋汁
4,木梅汁
5,雞尾汁
6,法國汁
7,義大利汁
8,黑醋汁
9,藍芝士汁
其實沙拉的汁醬有很多,起碼有40-50種以上的。這些只是比較常用的,可以和新鮮蔬菜,生菜直接拌食的。
我給你推薦兩個吧,一個是千島汁,一個是黑醋汁。
千島汁:thousand island dressing顧名思義,這個醬呢看起來顏色和豐富就象大海里有許多個小島一樣。
做法:首先要有現成的蛋黃醬也就是一般的沙拉醬。超市裡可以買到,「卡夫」「丘比」的都行,不過飯店裡都是自己做,方法很簡單,不過要看手法了,呵呵。拿3個生蛋黃,加入{法}芥末,鹽拿打蛋器慢慢朝一個方向攪拌,大概3-5分鍾後,你感覺有些粘了,慢慢往裡面加油(油最好是橄欖油或玉米油)要不別的油打進去會有一種油腥味。加了油後呢就繼續攪拌,讓蛋黃和油充分吸收,只到看不見油蛋黃和油融合了慢慢變稠。然後繼續在加油,(注意)油一次不能加太多,否則這個蛋黃醬就瀉了。重復以上的步驟。最後你會看到3個蛋黃變成了一盆白白的醬而且打蛋器也很難攪得動了,這個時候王裡面加白醋(最好是亨士的白酒醋)和檸檬汁。醋是酸性。有分解作用,加醋以後原來的醬會變得比較稀,這個時候就可以繼續攪拌了。最後你可以嘗一下味道。加點鹽,白鬍椒粉。OK了。自己做的沙拉醬基本完成了。
有了上一步的沙拉醬,然後我們在來做千島汁了,首先做准備工作拉~呵呵(其實做沙拉和西餐是件比較愉快的事。)准備3個彩椒,也叫水果椒有很多種顏色的找3種顏色就行。紅,黃,綠。如果沒有的話就用本地的紅,綠辣椒也行,然後就是酸黃瓜(pickle gherkins),罐裝的小雞尾洋蔥,沒有的話就用本地洋蔥。then~番茜,(不知道你那邊怎麼叫這個)
有很多種叫法,有法國香菜,芫茜,歐芹。等等。英文是parsley.
然後是甜紅粉,(paprika)辣椒仔(tabasco).番茄沙司。
把上面的彩椒,酸黃瓜,小洋蔥,番茜,切成很小的丁,不要切成泥,要不然會出水影響美觀。加入先做好的 蛋黃醬裡面拌勻,加入甜紅粉,一點點辣椒仔,最後加入番沙司,半個檸檬的汁。顏色最後是粉紅色的pink~~. OK!done!
千島汁拌沙拉是最理想的汁。一般國內人都比較接受的。呵。
在來說說義大利黑醋汁吧,(Balsamic dressing)這個汁呢和千島汁有本質上的區別,所以我推薦它,就因為是它們很不一樣。因為它不是你想像中的是「醬」而是油。我們稱它為油醋汁的一種,但是黑醋汁就因為它的獨特所以在油醋汁里往往都會想到它。它有什麼獨特呢?一會就來告訴你,首先做這個汁的時候呢我們需要一瓶義大利Balsamic黑醋,這個醋是這個汁的靈魂,它因為經過多年的存放和發酵,讓這種黑醋有種很特別的香味。有點酸,但是聞起來有種味蕾被打開的感覺,呵呵,你要試過才知道。應該超市有賣的吧,沒有的話到當地賣西餐調料的地方去可以買到,一瓶可以用很長時間,做很多次。就是有點貴呵呵。不過能享受到正宗的味道,咱們也不缺那兩個錢對吧。好了,言歸正轉。開始!
還是先做准備工作。1,橄欖油或玉米油一瓶。2白醋一瓶。3義大利黑醋(五年)5/1瓶。4{法}芥末少量。5洋蔥一個。6肉蒜少量。7鹽。8糖。9白鬍椒粉。
做法:把以上所有原料放入攪拌機里(除了橄欖油和調味的鹽,糖,胡椒粉)打勻,然後倒在一個容器里,你會看到是深褐色的,加入橄欖油,用打蛋器把油和剛才打的內容拌均勻慢慢攪拌,約一分鍾吧,然後調味,OK了。你看到的是表面是油,內容都沉澱在底下,那就對了。每次用的時候把汁晃動或攪拌一下就可以了。
這個汁也我最喜歡的。呵呵。適用於拌生菜,黃瓜,番茄。芹菜等等一些新鮮蔬菜類。很不錯的,感覺很開胃。做餐前頭盤也可以。
要做水果沙拉的話用千島汁拌也是不錯的選擇,其實水果沙拉最理想的伴侶是雞尾汁。呵呵,時間的關系下次在教你吧。
希望你能做出來。以後有好朋友來了可以一起分享一下。 好了
⑺ 用沙拉醬可以做什麼美食
可以做沙拉醬西多士,下面介紹做法:
准備材料:吐司片四片、雞蛋2個、沙拉醬適量
製作步驟:
1、吐司片切掉四周邊緣部分
⑻ 早餐蛋糕搭配什麼吃比較好
早餐蛋糕搭配什麼來吃?健康的營養早餐建議:牛奶一杯,雞蛋1個或熟肉一份,全麥麵包幾片或饅頭一個等,蔬菜一碟如燙菠菜、甘藍菜或空心菜等,也可吃生菜沙拉,水果一個或鮮果汁一杯。
早餐宜吃食品
早餐是大腦的「開關」,其能量來源於碳水化合物,因此早餐一定要進食一些澱粉類食物,最好選擇沒有精加工的粗雜糧並且摻有一些堅果、乾果。這樣的食品釋放能量比較遲緩,可以延長能量的補充時間,如紫米面饅頭、芝麻醬花捲、包子、餛飩、豆沙包、堅果麵包、吐司、玉米粥等。
其次,維持人體充沛精力和靈敏反應力的蛋白質也不能少,因為含蛋白質的早餐能在數小時內持續地釋放能量,使我們更「頂餓」。可以選擇雞蛋、醬牛肉、方火腿、通脊肉、辣雞翅、素雞豆製品等食物。
第三,早餐一定要有些蔬菜和水果,如涼拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等等。這不僅僅是為了補充水溶性維生素和纖維素,還因水果和蔬菜含鈣、鉀、鎂等礦物質屬鹼性食物,可以中和肉、蛋等食品在體內氧化後生成的酸根,以達到酸鹼平衡。
⑼ 沙拉醬可以和蛋糕一起吃嗎
沙拉醬是可以和蛋糕一起吃的,沒有任何副作用,只要你喜歡,那個味道是可以 沙拉醬和蛋糕一起吃 。