⑴ 蛋糕上長的綠斑是什麼物質
可能是青黴,青黴常見於柑桔及其他水果上,冷藏的蛋糕乾酪及被它們的孢子污染的其他食物上均可找到。毒性不大,最多拉肚子。
當然也有可能是黃麴黴,如果是含有堅果成份就會有黃麴黴,食用油也會帶來孢子,這個不僅致癌,還會分泌劇毒的黃麴黴素。
因為黴菌菌落經常混雜雜菌,所以發霉的東西最好還是不要吃
⑵ 我想知道蛋糕上面那個綠色的植物是什麼
肯定不是香菜
⑶ 撒蛋糕上的那種彩色小粒兒叫什麼名字
撒在蛋糕上的彩色小粒兒叫做彩針,是一種巧克力製品。具體是巧克力混合了食用色素,然後通過機械擠壓製成的裝飾食品,一般灑在蛋糕表面,口感爽甜,是製作一些蛋糕時不可缺少的材料。
⑷ 撒在蛋糕上五顏六色的東西是什麼
撒在蛋糕上,五顏六色的,它是一種糖粉,也就是那種糖做的顏色的那種東西撒,在蛋糕上起到裝飾性作用
⑸ 我想請問奶油蛋糕上那兩個顏色(紅色,綠色)特別艷的類似櫻桃的東西,能吃嗎,他們是什麼,很像毒葯啊
就是櫻桃加工(腌制)的,加工中有少量食品添加劑食用色素等加入,所以看上去很漂亮。能吃!
⑹ 蛋糕上的綠色植物是什麼
巴西利 Parsley
屬香菜科植物,它的葉、根都可以食用,而葉子更是烹飪烘焙的常用香料之一。適用於魚、肉等之填塞物、生菜沙拉、也可加入雞湯、蔬菜湯、牛肉湯等。
⑺ 蛋糕上面放的彩色東西 叫什麼
翻糖。
主料:棉花糖20g、淡奶油10g、奶粉20g、椰子粉34g
輔料:玉米澱粉適量
1、買了一袋夾色棉花糖。
⑻ 西點麵包上面的綠色東西是什麼來的蔥還是哪種香料
那個東西叫巴西里,也叫歐芹,或荷蘭芹,可能地方不同名字不同,一般麵包房叫巴西里。又叫綠香草,烘乾後就是奶油湯上面的那個綠色的沫沫
⑼ 麵包,蛋糕,布丁上面的綠色裝飾物,像葉子一類的,是什麼東西,在哪裡買
九層塔