① 滄州想做蛋糕要去哪家技校學好呢
當地肯定有很多蛋糕類的培訓機構，負責肯定都是比較負責，但是教學情況肯定有好有壞，推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有，具體哪個好得你自己現場去考察，每個培訓機構的價格，教學模式都不一樣，所以咨詢時注意以下幾點：
就業情況：就業好的說明教學質量能被大多數企業認可，方便以後找工作。
師資力量：師資力量強大的說明對教學重視不是只單單收點學費教學卻一無是處。
合作單位：了解學校的合作單位，院校合作單位多的也是被大多數企業認可的，而且畢業了可以直接推薦就業，更方便你未來找工作。
教學模式：這個你可以根據你的情況去選擇學習時間和課程
② 烤盤蛋糕的做法
昨晚刷視頻看到很多人都趁著宅家的機會做蛋糕，看著別人做出來的蛋糕那麼誘人，自己嘴裡的饞蟲也跑出來了。我也要吃蛋糕！非常時期不好出門，正好家裡也有烤箱，之前一年使用不超過5次，這次終於派上用場了——我也來自己烤蛋糕！
材料准備：
低筋麵粉 100克 牛奶 100克 黃油 20克 白糖50克 雞蛋5個 白醋3克
打蛋器 烤箱 烤盤
步驟：
1 先把烤箱設定160°C預熱10分鍾
2 先倒一杯開水放盆里，把黃油擱上面2分鍾就融化好了，放涼備用
融化黃油
3 把雞蛋蛋黃蛋清分離好，分別放兩個大點的盆里
蛋黃蛋清分離
4 蛋黃里加入白糖10克，牛奶100克，攪拌好後再加入涼的黃油攪拌
加入牛奶
加入黃油
5 篩入麵粉100克，攪拌到順滑無顆粒就好了（注意不能打圈，要畫十字攪拌）
接下來打發蛋白：
6 蛋清里加白醋，打發到出現很多大泡泡，加白糖繼續打發
7 出現細膩的泡泡加入白糖繼續打發
8 等到出現下圖這樣的尖角就可以停止打發了
9把一部分部分放入剛才攪拌好的蛋黃，像炒菜一樣攪拌好
10把剩餘的蛋白加入繼續炒菜式攪拌
11烤盤底鋪好烤紙，裝入混合液，震幾下再放入已經預熱好的烤箱
12 耐心等待30分鍾。時間到，香噴噴的蛋糕烤好了，你想吃嗎？
如果你也想用這個配方自己烤蛋糕，請注意：
1 雞蛋最好剛從冰箱里拿出來，這樣蛋白好打發
2 沒有黃油可以用玉米油或大豆油。喜歡很甜的可以多加糖，你喜歡就好。
3 不同麵粉吸水性不一樣，蛋黃和牛奶麵粉混合液不能太稀，太稀了可以加點麵粉
（懶人版：蛋黃中加入牛奶黃油白糖麵粉一次攪拌也可以，只是麵粉容易起筋，烤的時候發不高）
4 打蛋白分2次或3次加糖都可以。但一定要打發到有尖角直立，不然烤出來的蛋糕會塌陷。可以不加醋，只是打發好的蛋白容易消泡。打發好的蛋白要盡快就烤，不然泡泡會消到你懷疑人生！
5 各家烤箱溫度不一樣，如果你的烤箱溫度比較高，可以設定150°C烤，時間20分鍾就要注意觀察，不然容易焦黑。但溫度太過低，烤得太久會變餅干！
③ 滄州黃驊市有好利來蛋糕店嗎在那急需
好像沒有，反正回家沒看見。我就是黃驊的!
④ 請問滄州好利來蛋糕店都在哪兒,電話號碼是多少
1、滄州好利來商城店
滄州商城一層東北角
2、滄州好利來華北店
滄州華北商廈一層
0317-3
0
1
2
3
1
2
不好意思，我只有華北電的電話，你可以問他們一下商城店的電話。
⑤ 訂生日蛋糕的一些問題
根據你所提供的幾家蛋糕房來說，你最好選「元祖」的。其他那些，其實是中國某省、某市、某村生產出來的無保障的產品，知道嗎，他們的原則是什麼嗎？【只要不吃死人就行！！！】這樣的，反正我可不敢吃。他們不過就是看中了中國消費者「認洋貨」的心理，然後起了個很外國的外國名稱而已。所以，千萬別買！就我自己來說，我每次都是選全國連鎖的蛋糕店，各方面也比較有保障，你覺得呢？像味多美、好利來……都還行！可以放心買。如果你不介意，其實可以在網上買。我覺得有的比外麵店裡賣的還好吃呢！前幾天我過生日，朋友就是在網上買的，我挺愛吃。而且能「貨到付款」，反正倒挺方便的。
用料好的蛋糕是論『磅』來賣的。像你們四個人的話，可以買8寸的蛋糕；或是2磅的；就完全夠吃了。
⑥ 滄州的蛋糕烘焙培訓哪裡教的好就業好
剛報了個班，之前我也是在一家烘焙店做學徒，每天累得不行，工資也很低，生活費都不夠，每天重復著打蛋，和面，洗盤子這些零碎的事情，一度懷疑自己是不是入坑了，事實證明是入坑了，呆了三個月沒學到啥，就烤蛋糕胚倒是學到了，抹蛋糕都抹不好，看著師傅做的時候記在腦子里，但是上手的機會太少了，抹胚裱花這些都師傅自己來，所以沒學到什麼。想辭職，合同里寫了沒待夠時間辭職需要補繳學費，氣得我不行，後面和老闆鬧，消極怠工，老闆也知道師傅沒教我啥，才放過了我，可憐巴巴的。還是報個班好一些，不用到處受氣，可以安安心心地把技術學好。找了一陣子的學校，味覺烘焙還比較對我的胃口。當時去了解的時候，學生剛剛做好的泡芙，閃電泡芙，老師隨便拿了一塊給我嘗，是我吃過的最好的泡芙了，看著我好像還不滿足的樣子，老師又去冰箱里拿了一塊磅蛋糕給我嘗，真的好吃，哇哇哇，一邊碼字一邊饞。加上學費不貴，學西點全品類，我看其他學校動輒兩三W，這才1W多點，就心動了，看了下其他方面，還包學會包就業的包學雜費的，就敲定了這里，合同簽了，明天入學，希望能學有所成，得償所願！還有希望在學西點的過程中不要長胖了，我怕做得太好吃了控制不住自己！這是老師發我的部分課程：
這位童鞋，從事烘焙行業的我來回答一下吧，結論見仁見智，不喜勿噴。
曾經帶人去參觀過中部某省最大的蛋糕工廠，也是連鎖企業，他們公司省會及附近所有的蛋糕基本上都是在工廠製作，然後用冷鏈車配送的。
在 蛋糕工廠裡面，蛋糕製作會分為很多流程，如：配料，攪拌，烘焙，冷卻，抹胚，裝飾，包裝等等。 這個工廠二樓進行配料，攪拌，烘焙，冷卻，然後冷胚會被送到一樓進行抹胚裝飾，流程上面都是傳送帶，整個流程有條不紊，但是也有暴露在空氣中的安全風險，大的企業相對安全做的比較好。
工人們統一穿著白大褂，至少我們參觀時，是帶著口罩的。整個流程，嚴格按照流程，配料按照比例和順序依次加入。他會有烤爐或者烤箱，溫度設定好了，只要放進去就好了，如同機器一般。所以參觀下來，你會覺得根本學不到太多的技能。說的直白一點，就是流水線上的普通工種，沒有多大技術含量。
所以如果想學真本事，還是要去小店鍛煉吧，老闆把你一個人當兩個人用，用不了一年，基本就全會了（如果先去機構培訓一下，會提升更快，基礎會更扎實）。然後再去進修提升一下，技能就更好了。