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奧利奧微波爐蛋糕用什麼模式

發布時間: 2022-08-18 09:13:08

① 微波爐做蛋糕是用大火還是中火

你好,微波爐做蛋糕是用大火。

② 微波爐烤蛋糕AUTO1和2是什麼意思

那是自動選擇的模式,實際上,微波爐烤蛋糕之前一定要把蛋糕做的松軟一些,也就是把蛋打發起來之後,放入麵粉,輕輕地攪拌,攪拌均勻之後,還要使勁的摔打一下,讓裡面的大氣泡出來,這樣再進行烤蛋糕,烤蛋糕的時候不要放鐵制的容器。微波爐里是不能放金屬容器的。

③ 用微波爐做蛋糕是按哪個功能 用微波爐做蛋糕是按什麼功能

1、用微波爐做蛋糕是按光波組合鍵,如果沒有就燒烤組合鍵,如果也沒有就用微波鍵。

2、准備2個蛋,將蛋清蛋黃分離,分別裝入碗中。在裝蛋黃的碗中加入適量白砂糖,用攪拌器攪拌均勻。

3、蛋黃碗中加入適量牛奶和色拉油,用攪拌器攪拌均勻,攪拌好的蛋液是呈淡白色的。

4、准備適量泡打粉和麵粉,分別放入碗中。把泡打粉和麵粉混合均勻,篩入蛋黃液中,用刮刀,用切、翻的方式拌均勻,切勿劃圈,以免麵粉起筋。

5、把蛋白打成粗泡,再加入適量白糖。用手打,可以加兩滴白醋幫助打發,一直打到蛋白泡變得很細膩。

6、把1/3的蛋白倒入麵糊中,用橡皮刮刀,翻拌均勻,混合時,盡量把底部的麵糊翻上來。

7、把剩下的蛋白倒入麵糊中,攪拌均勻。取一隻玻璃碗,在底部刷上薄薄的一層油。將麵糊倒入其中。將碗向下桌上摔動幾下,消除氣泡。放入微波爐中,設置火力90%,時間2分30秒,時間到了,蛋糕就做好了。

④ 用微波爐烤蛋糕用哪種模式好

你的微波爐
難道沒有烤蛋糕這個功能嗎。沒有的話,我說你的微波爐肯定不是近期買的。近年來的微波爐功能好齊全。烤蛋糕
溫度要高點。具體呢。你可以自己琢磨下。解凍肯定不能用咯。

⑤ 關於微波爐的模式選擇及使用注意事項的一些問題

1.微波使食物由內而外熟/熱、光波使食物由外而內熟/熱、微波光波組合屬於燒烤組合模式
(熱饅頭盡量用蒸霸,估計格蘭仕也會有類似贈品;只是加熱時間較微波直接加熱要長一點,如果不想用蒸霸,可以在熱饅頭時,外面蘸些水,熱出來就不至於皮發干,至於時間嘛,要看微波爐的功率是多少,或你調了多大的火力,我家是美的的1300W,微波火力在80%,時間1分半鍾;如果有光波,也可用光波熱)
(熱飯菜可以用冷藏翻熱,或者微波火力100%,時間按照功率控制在2分鍾內)(熱湯時調至微波火力在50-80%,時間按湯量控制在2-3分鍾內)
2.微波模式下可以用耐熱微波陶瓷器皿(般這種器皿底部都會標有「微波爐適用」,如果沒有的話,也可用,但要注意在發現碗邊出現打火星時要及時斷電,等它冷卻一會兒後再取出,不然的話,馬上取出就會爆裂)、耐熱微波玻璃器皿、耐熱微波塑料器皿(時間不可超過2分鍾)、食神蒸霸、保鮮膜(要戳個孔,並且要看明是微波爐適用的保鮮膜);
光波下可用耐熱微波陶瓷器皿、耐熱微波玻璃器皿、金屬器皿
組合模式下只可用耐熱微波陶瓷器皿、耐熱微波玻璃器皿
3.加熱少量饅頭可放在底盤上,(蘸水再加熱效果會更好)但時間不要太長,會讓饅頭芯干硬的,如果實在不會,可以用光波加熱
4.蓋蓋子是為了防止汁液濺出的,一般如果水量較多或封閉式的食物,如雞蛋類,最好先戳個孔或蓋個蓋子(保鮮膜)之類的比較安全,也干凈
5.我的經驗最好每天晚上用完後「打掃」一下裡面的衛生,如果時間長了,會有個味兒,雖然有電子除味功能,但畢竟有礙觀瞻,時間長了也有可能清理不下來,或者會劃傷裡面,就不好看了。
6.微波爐加熱飯菜根據菜量控制在1-2分鍾,但這也跟功率和火力有關。

⑥ 用微波爐做蛋糕是按哪個功能

微波爐上設定的功能鍵只是方便使用者操作,無蛋糕鍵可用時間鍵來自己控製做蛋糕。
先將麵粉、糖各100克,雞蛋1隻,牛奶1/4袋(盒),發酵粉5克備齊,雞蛋打入容器內加入糖、牛奶朝同一方向打勻至起泡沫狀(體積膨脹為原來的1.5倍為准);麵粉中加入發酵粉拌勻後倒入蛋液中,輕輕攪拌成為稠糊狀為止,攪拌時間過長會起筋影響蛋糕發起效果。將糊狀液掉入微波爐專用的塑料器皿中用強檔(高火)加熱4分鍾,見面發黃即可製成香甜可口的蛋糕啦!(蛋糕在製作時會膨脹,在容器內一次不宜放太多)以上解答希望對你有所幫助。

⑦ 微波爐做蛋糕用光波還是微波

光波和微波都可以.不要被這樣的專業述語搞混了.其實都是差不多的!

⑧ 微波爐沒有高火,用哪個按鍵做蛋糕呢

微波爐不調節默認的就是高火,如果你的微波爐沒有火力調節,就是高火了,火力100代表高火。如果你有組合鍵,比如光波組合,或燒烤組合,(組合鍵的意思是用微波與燒烤功能一起來加熱這個食物)也可以用這個做的。假設你微波爐沒有高火,是中火,那你就多加熱一些時間,小火就是比大火慢點了。光波爐一般做蛋糕是用光波組合鍵了,按「微波鍵」調節火力大小的。什麼鍵都不按,只用微爐功能也可以做蛋糕的,網上很多微波做蛋糕的方法沒用到「烤」的功能就是用單純的微波功能做出來的,電飯煲也能做蛋糕的,那個做出來的是蒸的感覺。

怎麼用微波爐做蛋糕

綿糖50克(不要用砂糖,不好操作)
蛋糕油5克(在市場上買添加劑的地方都有買,也叫SP)
麵粉200克(不要買做面條的粉,要低筋粉,這樣做出來的蛋糕不至於太干)
色拉油20克
牛奶20克(也可以用水,但牛奶比較香)
蜂蜜適量(可有可無)
步驟:
1) 把雞蛋和糖放在容器里,用手用攪蛋器攪拌到糖充分融化。
2) 把蛋糕油放進去,繼續攪拌到液體成三倍量。(這個要花點力氣和時間,最好讓男生幫忙吧。不要氣奈,一定可以的。
3) 把麵粉加進去繼續攪拌到一倍量。(加了麵粉後,液體會馬上回落到原來的量,不要擔心,這個是正常的。只要繼續就可以達到一倍量了。)
4) 把水和蜂蜜的混合物慢慢的放進去,邊放邊慢慢的攪拌。
5)把油慢慢的邊攪拌邊放進去,攪均勻就可以了,不要多攪,否則烤出來的蛋糕會出現油在底部,而上面卻很乾。
6) 可以裝模具了,選擇你喜歡的形狀,而且可以入微波爐的就可以,在模俱裡面墊上一層錫紙(錫紙在大超市可以買到,注意要把四周也墊好。裝的時候不要裝太滿,裝6分滿就可以了,否則烤的時候就會發太大而爆開了,那樣形狀就不好看了。)
7) 可以烤了,烤的溫度和時間可以參考你所用的微波爐的溫度。在這里說不清楚的。(看是否烤好有個小技巧:把手在蛋糕面上輕輕摁一下,如果馬上彈起來,恢復平坦就表示熟了。

⑩ 幫忙看一下這個微波爐有沒有做蛋糕的功能如果可以的話應該用哪個模式和多久時間

木有!!!!!!!!!!!!!!!!!