1. 西餐廳服務員的工作職責主要是什麼
西餐廳服務員的主要工作職責:
1、保持清新、整潔、優雅狀態,為賓客提供熱情、禮貌、周到、高質量的餐飲服務。
2、 積極配合領班工作,服從領班及上級領導指揮,團結、善於幫助同事工作。
3、工作時要做到四勤:口勤、眼勤、手勤、腳勤,及時了解客人的要求。
4、善於向顧客介紹及推銷本餐廳飲品及菜餚。
5、 要有純熟的業務操作知識,掌握及懂得客人需要的每份飲料及食物的用餐情況及規律。
6、 工作責任心強,有獨立處理業務的能力,發現問題及時上報,善於班前班後提出問題,及時轉達客人提出的意見。
7、做好酒吧及樓面物品領用、保管及日耗報損等方面工作,並進行每月物品、飲品的盤存。
8、 做好上班前後的樓面及吧台衛生工作,積極檢查備用餐具是否齊全,餐台上器皿及需要用品是否整潔和齊備。
9、具有良好的會話能力,善於運用語言技巧,為客人提供最佳服務。做到:文明有禮、掌握原則、有問必答、言簡意明。
10、 加強業務知識的學習,不斷掌握服務技能,提供服務質量。
2. 在麵包店當服務員,一天的工作要幹嘛
1、負責蛋糕、麵包和飲料的銷售、服務、促銷和收集,以及新芝士產品的引進。
2、隨時注意刀架上的貨物,負責貨物的分類、日期標簽、品名、價格和貨物擺放整齊
包裝產品的文字以顧客為導向,每件產品都有標識。無變質、過期、變形、擠壓現象。
3、負責成品的日常盤點,記錄清楚。
4、負責蛋糕的促銷和訂購(將顧客的要求准確地傳達給裝潢者)。
5、確保賬單清晰、字跡工整、內容清楚、價格正確。
6、學會熟練掌握蛋糕包裝技巧,快速美觀,告訴顧客:請拿好。蛋糕需要冷藏。
7、促銷工作:要主動推薦麵包、蛋糕和優惠產品活動,增加營業額。
3. 在蛋糕店當服務生好嗎
可以的,蛋糕店裡既干凈又衛生,並且還可以學到一門烘焙的手藝也是很好的。
4. 蛋糕店打工是不是很累一般都做什麼
招呼在烤爐烤的蛋糕點心,在門店展櫃的糕點擺放,在收銀桌的結賬包裝,還有店內日常的清潔安全工作等。當然還有啦,就是跟著師傅學手藝!這才是最重要的事~
5. 蛋糕店裡上班主要做什麼、
蛋糕店主要經營范圍包括:蛋糕,茶飲,麵包等,主要看營業執照的經營范圍。
若是蛋糕店導購員具體做的如下:
1、主要負責蛋糕店營業員工作,接待顧客的咨詢,了解顧客的需求並達成銷售;
2、負責協助做好貨品銷售記錄、盤點、賬目核對等工作,按規定完成各項銷售統計工作;
3、完成商品的來貨驗收、上架陳列擺放、補貨、退貨、防損等日常營業工作;
4、做好所負責區域的衛生清潔工作;
5、完成上級領導交辦的其他任務。
溫馨提示:以上解釋僅供參考,不作任何建議。
應答時間:2021-06-04,最新業務變化請以平安銀行官網公布為准。
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6. 蛋糕店服務員需要做什麼
打掃衛生、折蛋糕盒、買東西、偶爾會學一下做蛋糕
7. 餐廳服務員是工作什麼的
1、開餐前做好全面的衛生工作,認真做好自己所負責區域的衛生工作,保證提供優雅干凈的衛生環境。
2、服從領班安排,按照工作程序與標准做好各項開餐准備工作:按標准換檯布、擺台;清潔餐廳桌椅和轉盤。准備開餐用餐:托盤、冰桶、冰桶架、保溫瓶、煙缸、食品及飲品訂單、醬油壺及准備酒車和開餐所需的一切餐具。
3、開餐後,按服務程序及標准為客人提供優質服務:點菜、上菜、酒水服務、結帳。准確了解每日供應菜式,與傳菜員密切配合。
職位要求
基本素質:有責任感和基本的職業道德及良好的紀律素養。
自然條件:身體健康、儀表端莊大方,性格溫和,情緒穩定。
文化程度:具有高中或旅遊職業高中畢業學歷。
外語水平:具有初級餐廳服務英語會話能力。
工作經驗:有1年餐廳工作經驗,掌握餐廳服務程序。
特殊要求:處事靈活,眼明手快,機智靈活。具有熟練的服務技巧。
8. 服務員崗位描述
服務員原指固定場所里提供一定范圍內服務的人員,有男服務員,也有女服務員;現通常指旅館、飯店、KTV、D廳等娛樂場所里,為客人提供必要服務的人員。
服務員的基本職責是:迎接和招呼顧客;提供各種相應的服務;回答顧客的問詢;為顧客解決困難;以最佳的情緒和態度對待顧客的各種不穩定情緒;及時處理顧客投訴,並給客人令人滿意的答復。
(8)蛋糕店服務員是什麼職位擴展閱讀:
服務員任職條件:
1、初中以上學歷,年齡無具體限制,身體健康、品貌端正、誠實肯干;
2、普通話流利,善於溝通,具有親和力;
3、吃苦耐勞,有上進心,工作踏實,服從公司管理;
4、有相關工作經驗者優先錄用。
9. 蛋糕店收銀員的職責是什麼
1、負責前台蛋糕的傳遞和切割分配;
2、懂得良好的服務理念;
3、負責收找錢
10. 蛋糕店裡都有哪些職位
大概就是收銀員,服務員,貝食尚糕點師這樣就差不多了。店開大的話還可以招個專門研究新品的師傅。