❶ 烘焙小夥伴，請問這個蛋糕金色怎麼調的
這個是滴落蛋糕，最近比較流行。金色的滴落是巧克力和淡奶油的1:1混合物（甘納許），金色是食用金粉加蘭姆酒調成的，然後用筆刷上去的。就這么簡單，呵呵。
❷ 蛋糕上面金色的字怎麼調的
這是用裱花蛋糕專門的果醬來寫上去的，配料主要就是果醬加上一些食用色素來調制而成。
❸ 蛋糕上的金色珠子能吃嗎
是一種叫銀珠糖的糖果，是可以食用的。
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油，液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑。
❹ 蛋糕上面的金粉是什麼材料
蛋糕上的金粉其實是食用金粉銀粉，就是可食用的金箔銀箔，可添加於酒類，糕點，蛋糕，咖啡，茶，火鍋，料理，調味品，化妝品，入浴劑中，提高商品檔次
❺ 生日蛋糕附送的一根金色的東西是什麼
啫喱果醬，有賣的哈~~~~也有果膠凍層那種，就是水果做的一種半果凍狀物~~~~~
❻ 巧克力蛋糕上金色的粉是什麼
金鉑碎片
❼ 草莓蛋糕上淋的那層發亮的東西是什麼
上面淋的是蛋糕油 是一種乳化劑，幫助蛋糕蓬鬆而不回縮，不過對身體不好
❽ 蛋糕金色淋面怎麼做的
蛋糕金色淋面做法：
工具及配料：巧克力50克、奶油60克、奶油蛋糕一 枚、金色色粉一瓶、高度白酒一瓶、 刷子一把
1、首先我們需要一個抹好面的奶油蛋糕，可以是奶油霜，也可以是淡奶油。
