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老式蛋糕怎麼打開 2022-10-05 01:40:18

什麼是米糖蛋糕

發布時間: 2022-08-12 00:43:45

㈠ 在宜豐什麼最好吃

宜豐特產之一: 筍尖不僅輔佐名菜, 而 且有相當的營養和葯用價值。竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C。每100g鮮竹筍含干物質9.79g、蛋白質3.28g、碳水化合物4.47g、纖維素0.9g、脂肪0.13g、鈣22mg、磷56mg、鐵0.1mg,多種維生素和胡蘿卜素含量比大白菜含量高一倍多;而且竹筍的蛋白質比較優越,人體必需的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸,以及在蛋白質代謝過程中佔有重要地位的谷氨酸和有維持蛋白質構型作用的胱氨酸,都有一定的含量,為優良的保健蔬菜。據醫家研究,由於筍尖含有多種維生素和纖維素,具有防癌、抗癌作用。發胖的人吃筍之後,也可促進消化,是肥胖者減肥的佳品。養生學家認為,竹林叢生之地的人們多長壽,且極少患高血壓,這與經常吃筍有一定關系。 本產品由精選特級鮮筍特別加工而成。營養豐富,味道鮮美,菜譜多樣,是筵席和其它烹調的山珍佐料。 註:用清水浸泡24小時後,隨時可佐各種菜譜。

㈡ 請問宜豐、南昌分別有什麼特產

宜豐:
[風味小吃]
香菇松肉
八紮
金剛丸
五香雞
腐蝦
黃連麻糍 雪壓柳
燒麥
油炸雞蛋糕
凍米糖
米豆腐



獼猴桃酒
羅酒
木瓜酒
中華封缸酒

南昌:
江西名扇
黑、白紙扇,油紙扇和絹扇,都是用本省出產的竹筋細勻的毛竹做扇骨。製作時要求每根扇骨都要削得細,磨得薄,長短一致,配色均勻,有的還要壓出花紋,這樣搖動時骨柔風清,美觀適意。以黑紙扇為例,不僅要制扇骨,還要經過糊面、折面、上色。整形、砂磨、整理等八十六道工序。它的扇面要用質地綿韌的純桑皮紙做原料,兩面還要塗刷幾層柿漆。塗刷扇面的柿漆要用力攪拌,攪拌後提至二尺高,漆液下垂成絲而不斷,顏色黑而透亮時,才合用。經過這—系列精湛的工藝創作,使黑紙扇具有雨淋不透。日曬不翹、經久耐用的特點,既可拂暑納涼,又可遮陽蔽雨。由於黑紙扇具有這些優點,歷年來產量最大,暢銷國內外。

南昌瓷板面像

「南昌瓷板畫像」是工藝美術的奇葩。瓷板畫像源遠流長,它融古代、西洋的技藝於一體。在南昌市民間有著深厚肥沃的土壤,除了由於工藝美術廠的藝人們成批繪制外,市內大街小巷中,許多個體的民間藝人也以繪制瓷板畫像為職業。這些大店小鋪中瓷像高懸,琳琅滿目。他們繪制的人物肖像形容逼真。瓷板畫像柔中寓剛,靜中有動,虛中藏實,狀物傳神,力透板背,色調對比強烈,筆觸十分細膩,具有濃厚的民族風格,給人以強烈的藝術感受。瓷板畫像的製作十分嚴格,首先須在白瓷坯上用畫筆勾勒出畫像的輪廓,然後精繪細修,再在板面上施一層透明釉,最後入窯經高溫一次燒成定型。這樣做出的瓷板畫像,形成了一層保護釉,具有耐潮濕,耐日曬,久不褪色等特點。

甲魚

甲魚又稱鱉、團魚,是一種卵生兩棲爬行動物,形狀象龜,但背甲沒有烏龜般的條紋,邊緣呈柔軟狀,顏色墨綠。甲魚常在水底的泥沙中生活,喜食魚。蝦等水生小動物,瓜皮果屑,青草,穀物等也吞食。在江西省各地的江河湖泊、山塘水庫中都有甲魚的蹤跡。其中以全國第一大淡水湖的鄱陽湖為最多,品質亦最佳。江西省甲魚多以野生為主。十年前,南昌市郊區大吉嶺水庫建起了我省第一個人工繁殖甲魚基地,現有甲魚數已逾萬只,成了一項頗有前途的養殖業。甲魚營養豐富,含有蛋白質、脂肪、鈣、鐵、動物膠、角蛋白及多種維生素,
是不可多得的滋補品。甲魚還可入葯,其背殼具有滋陰補陽、散結平肝之功效,可醫治咳嗽、盜汗、腎虧、閉經等症,甲魚膽可治高血壓;卵能治久瀉久痢;血能治小兒疳積。民間還流傳用甲魚醫治癌症之說。

鄱陽湖銀魚

銀魚古名「膾殘魚」,是魚類中較小的一種。銀魚細長光滑,全身銀白,呈肉色,晾乾後質地雪白,透明,因而得名。銀魚肉細嫩,味鮮美,含有豐富的蛋白質,營養價值很高,是人們喜愛的佳餚,堪稱河鮮之首。銀魚的葯用價值也很高,無論干鮮,都具有益脾、潤肺、補腎、增陽、去虛、補益等功能,是上等滋養補品。鄱陽湖是銀魚的主要產區之一,這里水面遼闊,水深岩多,為銀魚的繁衍、生長提供了優越的自然條件。鄱陽湖銀魚出產豐富,是國內外市場的暢銷產品。

江西珍珠

珍珠,自古以來不僅是貴重裝飾品,還是珍貴的葯材,具有安神定驚、清熱益陽、明目解毒、潤澤肌膚等葯療效用。在國際市場上一直是昂貴商品。江西珍珠,是通過我省出產的三角帆蚌外套膜表皮細胞不斷分泌的珍珠質,層積圍繞而生成的。先後在鄱陽湖濱的新建、南昌、進賢等地,建立了110多個人工育珠基地。1980年,全省生產珍珠4300多斤。

江西梨瓜

江西省的「梨瓜」,是我國甜瓜中的珍品。瓜色潔白,外形象梨。吃起來水靈、香甜。每隻瓜重一至二斤。其大小、形狀與著名的蘭州白蘭瓜很類似,但又不盡相同。白蘭瓜吃肉不吃皮,濃甜如蜜;江西梨瓜屬於薄皮瓜,不僅肉好吃,而且皮極薄,帶皮吃依然香甜宜人,沒有餘渣。「脆、甜、香」三個字恰當地概括了江西梨瓜的特點。梨瓜原產江西省上饒地區,具有悠久的歷史,由於品質佳,適應性強,應市時間早且長,逐漸推廣開來。目前,全省都有種植,是夏季主要瓜果之一。

南昌大麴酒

南昌大麴酒為江西地方歷史名酒之一。酒度為六十度,具有清亮透明,芳香撲鼻,入口香綿,純正醇厚的特殊風味。飲後回香郁難,有反嗝舒適之感。並有舒筋活血,禦寒順氣,破瘴除病,幫助消化,刺激食慾之功效。
此酒是一種蒸餾酒,選用新鮮飽滿的高梁、糯米為原料,採用傳統的地窖固體密閉發酵,以塊曲(大麴)為糖化發酵劑釀制而成。故稱為「大麴酒」。南昌大麴酒有三百餘年的歷史。據民間傳說,明末清初,江西南昌酒坊人到山西去學做酒,此人在學習過程中,埋頭苦幹,刻苦學習,敬師尊長,數年如一日,盡得真傳。回江西後設酒坊,從此江西就有了大麴酒。

丁坊酒

丁坊酒是江西傳統的甜型黃酒,以南昌縣坊村所產品質最佳,故名「丁坊酒」。酒度十八至二十度,糖分為百分之十六至百分之十八,酒色清亮金黃,香氣濃郁,入口香綿,鮮甜醇厚,平和純正。酌量飲之,有清心明目、心悅神恰之效。暢銷北京、上海、深圳等地,頗受消費者喜愛。丁坊村地處撫河下游。丁坊酒所以受人稱道,除其釀酒用水清潔甘甜,無異味,含礦物質高外,還與其獨特的釀酒工藝有關。據《南昌縣志》記載,俗以重陽釀,取酒與糟貯於瓮,以泥封之,久而開瓮者益濃。現在丁坊酒以優質糯米為主要原料,經過浸米、沖洗滴干、蒸煮噴水、熱飯降溫、加由下缸、糖發酵、拓酒儲陳等道工序,貯藏一年以上才為成品。

胡卓人蘄蛇葯酒

蘄蛇,又名「五步蛇」,是江西常見的一種劇毒蛇。用它泡製的胡卓人葯酒是傳統名貴葯酒,已有三百多年的歷史。此酒用原胡卓人葯酒局祖秘方,選用軟蛇、全蠍、田七、川杜仲、當歸等二十六味葯材,精工提煉配製而成,具有透骨搜風、舒筋活血能。主治風濕麻木、四肢癱瘓、半身不遂等病,療效顯著。《本草綱目》中還有新蛇治療麻風病的論述。吉安、南昌兩地生產的新蛇葯酒,都是採用原配方,選用優質葯材,保持傳統工藝。葯酒香味醇厚。此酒在廣交會上展銷時,外商爭相購買,供不應求。

安義楷杷

楷杷又名盧桔、金丸,生在南國,已有二千多年的歷史,是初夏時最受人喜愛的佳果。南昌安義縣所產的批把,果實圓形,表皮薄嫩,肉白厚實,鮮甜微酸,汁多爽口,風味獨特。批把上市正值水果淡季,因此倍受歡迎。安義縣每年都有數十萬斤楷杷應市,很快一銷而空。楷杷含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素C和糖、鈣、鎂、鐵等成分,營養價值很高。楷杷鮮果既可生食,又可製成罐頭、果酒和果醬。用楷杷的葉、果核、果汁加冰糖可熬成著名的楷杷膏,有清肺、止咳、潤喉、生津之功效。楷杷樹干,木質細韌,可供雕刻。楷杷花是珍貴的蜜源,「楷杷蜜」濃甜純正,為高級滋補品。現已被引種到亞洲、歐洲、非洲和大洋洲的許多國家。

李渡高梁酒

是江西省具有特殊風味的歷史傳統名酒之一,因產於南昌進賢縣李渡鎮而得名。酒度為五十六度。酒色清而透明,芳香濃郁,味正醇甜,餘味醇凈,飲之過量不「上頭」,將醉不口渴。暢銷全國市場,深受廣大消費者的喜愛,962年被評為江西名酒。李渡高梁酒已有1百多年的釀造歷史。據縣志載:清代中葉,李渡高梁就有以當地特產的優質糯米為原料釀制燒酒的習慣。到了清朝末年,李渡萬茂酒坊廣集民間釀酒技術,在糯米燒酒的基礎上,引進了用大米為原料,用大麴為糖化發酵劑,用缸、磚結構老窖發酵制白酒的新工藝。李波高梁酒由此而發展起來,制酒作坊也隨之增至七家。由於酒味醇濃純凈,清香撲鼻,名聲大振,銷路日廣。全鎮最高產量曾經達到四十萬斤,暢銷贛、浙、鄂、皖等省。李渡鎮地處撫河中下游,緊靠撫河堤岸,環境優美,土地肥沃,米質好,是釀酒的上好原料。更有那終年清澈透明的地下水,清冽甘甜,無異味,又含有微量礦物質,是難得的制酒用水。

李渡毛筆

李渡毛筆已有一千七百多年的生產歷史。傳說秦代蒙恬發明「柳條筆」不久,咸陽人郭解和朱興由中原流入江西臨川李渡一帶,傳授制筆技藝。經過世代相傳,逐步形成一套獨特的制筆工藝,博得了歷代詩人墨客的青睞贊譽。晉代著名書法家王羲之擔任臨川內史時,對李渡毛筆愛不釋手。他的書法珍品中,有不少是用李渡毛筆書寫的。由於王羲之的緣故,李渡毛筆名聲大振。解放後,在進賢縣李渡鎮成立了專業化生產的李渡毛筆廠。李渡毛筆品種繁多,式樣新穎,大小齊全,長短兼備。品類有狼、紫、雞、羊,兼五毫;裝演分黑、白、花、炕四管;筆鋒則有紅、綠、黃、白、青、藍、紫七色。近年來製作的「純凈紫毫」、「七紫三羊」、「墨翰」等名牌傳統產品,名遇日本和菲律賓、新加坡等東南亞國家。受歡迎的出口品種還有「書家妙品」、「百花爭艷」、『進賢獨秀」、「白雲狼毫」、「羊毛小楷」、「極品純削狼毫」等十九個。目前李渡毛筆的年產量達120萬支以上。

㈢ 你一直吃不膩的東西是什麼呢

折耳根呀,又名魚腥草。這東西,我們老家很多,有野生的,還有家種的,小時候只是大人喜歡吃,我們小孩特反感。但後來長大了,約莫八九歲時,吃了一次,忽然就喜歡上了,之後不可自拔,再也沒有吃厭過。折耳根,無論是葉子還是根,都是寒木的菜。我最喜歡吃的方式就是涼拌,放干辣椒,醬油,放點蔥,如果有香菜,再放一點,如果有胡椒粉,撒點也可以。如果勤快,還可以再放一點蒜片。有時,我還會讓家人放一點點豆腐皮進去一起涼拌。兒時,有一次夜晚感冒,正好一個老爺爺來我家,提著幾斤折耳根,聽說我感冒後,就說:嗯,吃點折耳根就好了。就是從那時開始,「吃折耳根對身體有好處」深深地烙印在我的腦海里。顯然,吃折耳根不一定能治感冒,但清熱解毒是有的。冥冥中,我就是認為折耳根對身體有好處。誰知道呢,也許多吃有害處,但我不在乎。涼拌折耳根,其最大的好處是中和作用,也就是說,桌子上五六個菜,全是油膩的那種,則這樣的飯菜就像是缺胳膊少腿一樣,難以下咽。放一盤折耳根,你再吃油膩的東西時,就不再感覺那麼油膩了,因為中和了。北方這邊的折耳根有賣,但很少,所以有時導致很貴,主要是不新鮮。我一般是讓老家人寄,放冰箱中的保鮮倉裡面,效果還不錯,冷藏20天沒問題。記得上大學時,一次放寒假,要回家過年了,我母親打電話來問,過年想吃什麼菜。我說:折耳根,涼拌,最好跟葉子一起。

㈣ 溫州的特色食品是什麼

江蟹生

㈤ 各地最好吃的特色東西是什麼

安徽: 「杜」字蝦米豆腐乾 安徽特色小吃:績溪菜糕 安慶迎江寺素炒裡脊丁 八公山豆腐 八公山雪月銀球 苞蘆松 秤管糖 大救駕 凍米糖 豆豉 豆腐老鼠 豆腐乳 杜廣興板鴨 鳳尾三球 鳳陽釀豆腐 伏嶺玫瑰酥 芙蓉糕 葛粉圓子 合肥咸鴨燒黃豆 蝴蝶面 懷遠石榴 徽式炒麵 徽州臭豆腐 徽州裹粽 徽州狀元飯 混湯酒釀元宵 火焙豆腐 魚咬羊等
北京:艾窩窩 八寶蓮子粥 扒糕 白蜂糕 白薯鈴 白湯雜碎 白羊頭肉 百果蛋糕 北京八寶菜 北京八寶飯 北京的魚菜 北京豆豉 北京風味小吃之水晶門釘 北京復順齋醬牛肉 北京和成樓醬豬頭肉 北京恆瑞老號醬牛肉 北京醬黃瓜 北京醬桃仁 北京醬羊肉 北京辣白菜 北京烙餅 北京蘿卜干 北京米花糖 北京皮蛋等
陝西:(清真)紅燜羊頭 biang biang面 安康風味小吃一絕——蒸面 安康窩窩面 白封肉 白吉餅與肉夾饃 梆梆肉 寶雞茶酥 薄荷餃子 菜豆腐 長安板栗 長武鍋盔 炒粉魚 扯麵 大刀面
德發長 發面油餅(吳堡小吃) 樊記臘汁肉 粉湯羊血 粉魚 粉蒸羊肉 蜂蜜涼棕子 蜂蜜涼粽子 鳳翔豆花 鳳翔臘驢肉 扶風鹿糕饃 富平太後餅 圪坨 根面角 古色古香陝西菜 灌湯包子 罐罐蒸饃 貴妃餅 桂花稠酒 韓城羊肉臊子餄餎 漢水銀梭 漢中梆梆面 漢中米麵皮子 合陽頁面 紅燒猴頭 胡麻餅 壺壺油茶 葫蘆雞 葫蘆頭 葫蘆頭泡饃 黃燜狗肉 燴麻食 煎餅 姜絲拌湯 漿水面 餃子宴 教場門餄餎 解放路餃子館 金線油塔 炕炕饃 烤羊腿 臘肉 臘羊肉西安臘羊肉 西安辣椒干 西安小吃甜品 等
廣東 : 「魚頭窩」成美食新寵 安鋪雞飯 白雲鳳爪 百侯薄餅 百味山西麥子王 百樣水果百樣甜 爆冷冰碟薄餅 薄皮鮮蝦餃 簸箕炊 草粿 叉燒包 長壽路吃長壽面 腸粉 強力寶肉脯
潮汕「錢仔米果」 潮汕的傳統米果食 潮汕蚝烙 潮汕朥糕 潮汕鹵水鵝掌 潮州春餅 潮州腐乳餅 潮州老婆餅 潮州魚蛋粉 炒糕粿 等
四川 :安岳鹹肉 八寶蛋炸食 (川式) 八寶黑米粥 八寶油糕 拔絲香蕉 白橙糖 白米酥 白市驛板鴨 玻璃燒麥 叉燒包子(川味) 長壽薄脆(四川) 腸腸兒粉 朝包子 成都鳳尾酥 成都麻辣豬肉乾 成都毛風雞 等
雲南 :八寶飯 八仙粉 扒擦 包穀粑粑 包穀稀飯 包燒鮮魚 冰糖金耳鴿蛋 冰豌豆粉
布朗族菜 炒螺黃 樹頭菜炒火腿 澄江藕粉 春城鮮蝦餃 大救駕 大理翠梅酸辣魚 大理餌塊 大理乳扇 大理砂鍋魚(三鮮什錦) 大理銅鍋魚 滇八件 等
新疆 "艾西姆桑扎 薄皮包子和烤包子 粉湯 哈密瓜 哈蜜瓜脯 核桃 街頭風味串烤肉 喀什饢坑肉 烤饢 烤全羊 烤羊肉串 柯爾克孜族烤全羊 庫車湯面 庫爾勒香梨 拉條子 米腸子與面肺子

我推薦雲南的過橋米線

給我分咯,我請你吃

㈥ 這上面五顏六色的叫什麼!

蛋撻