Ⅰ 我想做慕斯蛋糕，買材料，請問蘇州麥德龍在哪裡三家春呢
地址在新區長江路的馬運路的教會處,大展電路對面
公交車可以坐321路到大展電路下
Ⅱ 慕斯蛋糕的坯子去哪裡買
親，用一般的蛋糕就可以了，麵包店裡面都有的。而且教你一招哦，沒有蛋糕底的話，用奧利奧餅干，去掉裡面白色的夾心，然後壓碎，加適量黃油壓緊在模具底部，做出來的慕斯一樣好口味哦~！！！
自己動手的樂趣就在於可以自己開發手邊現有的材料，不一定要完全照著書本上的做的，加點自己的想像力進去吧！
Ⅲ 如何在家做不用烤箱的8寸芒果慕斯蛋糕
材料：
1.餅底：消化餅干一包（新江廈超市買的海星泡吧消化餅，一包剛好112G），黃油45G。
2.慕斯餡：雀巢淡奶油250G（麥德龍有），糖10G，芒果中等大小2個，吉利丁2片，水60G。
3.鏡面果膠：吉利丁1片，芒果汁適量，少量糖。
做法：
1.消化餅干放食品袋裡，用擀麵杖擀稱餅乾粉末，裝入干凈盤子，黃油隔水溶化，倒入餅干中，攪拌均勻。然後把攪拌好的餅干放入慕斯膜（我用6寸活底蛋糕膜），壓結實。這就是餅底了。
2.芒果肉切碎放入榨汁機里加工成茸，（切得時候留出少許芒果汁，做鏡面用）淡奶油打7分發，吉利丁泡軟，加入水，隔水溶化，放入糖，倒入打發的淡奶油中，再加入芒果茸，拌均，倒入放了餅底的蛋糕模，入冰箱冷凍30分鍾。
3.吉利丁泡軟隔水溶化，加入芒果汁，少量糖，拌均，倒入已經冷凍的慕斯餡上，放冰箱冷藏過夜，就可以吃了。上面隨便你裝飾啦。我放了果凍，也可以篩糖粉哦。
Ⅳ 提拉米蘇、慕斯蛋糕、芝士蛋糕的聯系和區別
一、聯系
1、提拉米蘇、慕斯蛋糕、芝士蛋糕的配料中都需要用到雞蛋和奶油。
2、當添加或減少配料時，提拉米蘇、慕斯蛋糕、芝士蛋糕可以相互轉化。
二、區別
1、食材不同
提拉米蘇：食材主要包括乳酪、雞蛋、餅干、白砂糖、稀奶油、可可粉和咖啡酒或朗姆酒。
慕斯蛋糕：食材主要包括動物膠、慕斯粉、馬斯卡普尼乾酪、奶油、咖啡酒、咖啡、可可粉和新鮮水果。
芝士蛋糕：食材主要包括奶油、乳酪、雞蛋和糖。
2、來源不同
提拉米蘇：提拉米蘇來源於義大利甜點。
慕斯蛋糕：慕斯蛋糕來源於法國巴黎。
芝士蛋糕：芝士蛋糕來源於古老的希臘。
3、做法不同
提拉米蘇：是以馬斯卡彭芝士作為主要材料，再以手指餅干取代傳統甜點的海綿蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料製成的。
慕斯蛋糕：是通過加入奶油與凝固劑形成濃稠凍狀，再加入各種輔料後冷凍後製成的。
芝士蛋糕：是以餅干做為底層，混合了特殊的芝士，再加上糖和其他的配料後製成的。
Ⅳ 慕斯蛋糕和芝士蛋糕的區別
慕斯蛋糕和芝士蛋糕的區別：
1、主料不同：
（1）慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點。
（2）芝士蛋糕是指用芝士為主要乳料做的蛋糕。
2、分類不同：
（1）慕斯蛋糕分類是：甜點，蛋糕。
慕斯蛋糕是一種奶凍式的甜點，可以直接做蛋糕，也可以作為夾層。
3、起源地不同：
（1）慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎，最初大師們在奶油中加入起穩定作用和改善結構、口感和風味的各種輔料，使之外型、色澤、結構、口味變化豐富，更加自然純正。
（2）芝士蛋糕起源於古老的希臘，在公元前776年時，為了供應當時的雅典奧運會所做出來的甜點。
Ⅵ 魚膠粉可以代替吉利丁片嗎
可以，沒什麼區別，就是一個粉，一個片，
但是粉得容易在水裡結塊
所以要隔水加熱融化比較好
直接沖熱水進去，一定會結塊
一般大型超市會有，像麥德龍之類得有很多進口食品賣得超市有，普通超市基本看不到得，
建議去網上買淘寶啊，，一般100g 7塊~十幾塊錢不等
Ⅶ 昆明哪裡有賣做慕斯蛋糕的原料
美國有原料，哈...
其實是用布丁粉（味道可自選）和牛奶、糖一起攪成的稠液，然後用一個大高碗在裡面用厚餅干鋪一層，然後倒三分之一稠液，再用餅干鋪一層，再到一層稠液，最後再鋪一層餅干，然後把它放進冰箱冰一天，等餅干被稠液泡軟後就OK啦！！！