Ⅰ sakumo什麼牌子
sakumo是蛋糕店的牌子。
SAKUMO是近期很火爆的芝士蛋糕店，店內裝修以橙色系為主，開放式的廚房設計可以看到製作過程，非常適合打卡牌照。顧客吃起來很安心，蛋糕出爐都會搖鈴烙印，很有儀式感呢。
芝士蛋糕：
芝士蛋糕是指用芝士為主要乳料做的蛋糕。芝士又名乳酪、乾酪，指動物乳經乳酸菌發酵或加酶後凝固，並除去乳清製成的濃縮乳製品。芝士本身主要由蛋白質、脂類等營養成分組成，同牛奶一樣。
芝士蛋糕含有豐富的鈣、鋅等礦物質及維生素A與B2外，還因其是經過發酵作用製成而使這些養分更易被人體吸收。
芝士蛋糕通常都以餅干做為底層，亦有不使用底層的。有固定的幾種口味，如原味芝士、香草起士，巧克力芝士等，表層加上的裝飾常常是草莓或藍莓，也有不裝飾或是只是在頂層簡單抹上一層薄蜂蜜的種類。
Ⅱ splendid蛋糕是啥牌子
這個只是一個國內的二線品牌而已，但是它的質量還是有所保障的，你可以放心的進行購買，因為我之前購買過一次。
Ⅲ 像這種蛋糕可以弄照片的叫什麼蛋糕，大約多少錢
這種蛋糕，叫做數碼蛋糕，就是比普通蛋糕貴一點而已。像12寸的，一般180左右。上面的照片是用糯米片製作的。數碼蛋糕是用食用列印機；食用墨水;食用紙張;列印出來之後放在蛋糕上的。
Ⅳ 麵包上印字的是什麼工具
麵包上印字的是蛋糕烙印機或者蛋糕烙印模具，蛋糕烙印機是專為蛋糕店、麵包店、食品店訂制的這款印圖案、商標的機械，可以方便快捷的在麵包上印字。
那麼除了麵包上印字的工具，還有其他在做麵包過程中什麼會用到的工具呢？
電子秤電子秤算是初入烘焙這個坑的標配，最好是可以精確到小數點後一位的那種，如果再有歸零或者去皮這個功能更好，省卻了在稱重過程中自己心算加減法。
揉面工具製作麵包一般要求將面團揉到完全階段，也就是大家經常說的「出手套膜」，想要手工揉出手套膜還是需要一些技巧和體力的，初期您可以搜索網上的一些手揉技巧體驗—下面團不同狀態時的觸感。
後期還是建議您機械揉面，比較好的選擇是廚師機，但因為廚師機價格較高，我目前多用家裡的麵包機揉面，然後手工整形後入烤箱烘烤。
烤箱烤箱分為嵌入式和台式，選擇台式烤箱的話建議至少30L起，最好是上下火可以分開控溫的，有熱風循環功能更好。基本上這個配置的烤箱各個品牌的質量差別不大，選購時最好多考慮一下售後。烤箱的標准附件包含了烤架、烤盤，所以這兩樣不額外復述。
油紙or油布烤麵包的時候鋪一張油紙在烤盤上，可以預防麵包在烘烤過程中和烤盤粘連。油紙屬於一次性消耗品，油布可以重復利用。若果您購置了不粘烤盤，可省略該項。油刷麵包入烤箱之前需要在表面刷一層蛋液or糖水，讓麵包在烘烤過程中上色更漂亮。
油刷有羊毛和硅膠兩種材質的，羊毛刷的優點是毛發細，塗抹會更均勻，但缺點是毛刷根部不易清洗。硅膠刷易清洗耐高溫，缺點是沒有羊毛刷細膩的觸感，更適合燒烤用。
Ⅳ chateraise是什麼牌子
Chateraise是蛋糕的一個牌子。
Chateraise 在日本已經有60多年歷史，其千層蛋糕是他們的爆款，是採用北海道奶油、從日本做好後、當日直接空運到港。千層蛋糕由薄餅皮和鮮奶油層疊交錯而成，此店千層蛋糕的薄餅皮和奶油，清淡輕軟、層次分明、入口即化，是一種很愉悅的身心享受。
Chateraise莎得徠茲
將首次在大陸開店 11月初,市場上有消息指出,自12月1日起,日本山梨縣甲府市的綜合西點廠商莎得徠茲(Chateraise)將在上海開設蛋糕店。這是莎得徠茲首次在中國大陸地區開店,店內銷售的蛋糕等商品全部為日本進口。
Ⅵ 盒子上寫著 delicious 是什麼牌子的蛋糕
這是*迪萊香*蛋糕
Ⅶ 蛋糕上寫字的牌子叫什麼
蛋糕上寫字的牌子就是小卡片，一般帶商家店名。
Ⅷ 蛋糕牌子有哪些牌子
蛋糕品牌都有黑天鵝、哈根達斯、諾心、21Cake蛋糕、味多美等。
1、黑天鵝蛋糕，國內著名烘焙企業好利來集團推出的頂級蛋糕品牌，也是好利來集團傾力打造的中國最頂級蛋糕。
2、哈根達斯，原為美國冰激凌品牌，1921年由魯本·馬特斯研製成功，1962在美國紐約上市。1983年，哈根達斯出售給品斯樂公司之後，品斯樂公司納入通用磨坊公司旗下，2002年雀巢公司收購哈根達斯冰淇淋在美國全部注冊商標權。
3、諾心，2011年諾心LECAKE平台正式上線，秉承精選世界各地的優質食材原料，通過自建中央工廠生產製作優質的黃金比例配方蛋糕，並啟用自主冷鏈物流團隊及呼叫中心服務客戶，為客戶打造輕松、便捷的蛋糕消費新體驗，帶領高品質生活方式，全程冷鏈配送，將新鮮的蛋糕直送上門。
4、21cake蛋糕，是由廿一客食品有限公司於2004年5月創建的蛋糕品牌，由最初確定的21款經典蛋糕而得名。[1] 擁有由蛋糕大師自主研發的乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五個系列共29款主題蛋糕。
5、味多美，北京更受歡迎的麵包坊。是北京味多美食品有限責任公司旗下的連鎖麵包坊品牌。味多美選用來自美國、法國、英國、紐西蘭、澳大利亞、加拿大等眾多國家的優質原料，23年來，北京開店280餘家，成為北京更受歡迎的麵包坊。