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蛋糕胚幹了怎麼吃 2025-05-21 00:21:14

用微波爐做蛋糕時用什麼器皿裝

發布時間: 2022-08-08 16:19:23

Ⅰ 用微波爐做蛋糕時用什麼器皿裝

用微波爐做蛋糕時最好用微波爐專用器皿裝,如果沒有可以用陶瓷類、玻璃類器皿。
不可以放進微波爐的器皿:
1、普通塑料容器
加熱的食物會使塑料容器變形,還會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。
2、金屬器皿
因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又不能加熱食物。
3、封閉容器:加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。

Ⅱ 微波爐做蛋糕可以用什麼碗

最好用適用於微波爐的瓷碗,玻璃碗,可以在碗里塗層油

Ⅲ 在微波爐里烤蛋糕可用什麼樣的器皿

微波爐烤箱烤蛋糕應該用耐高溫器皿為好。比如標有微波爐專用的玻璃、陶瓷器皿,不可用不銹鋼及帶金屬花邊的容器

Ⅳ 微波爐烤蛋糕應該用什麼容器

不知道您使用的是電腦版的還是機械版的微波爐。微波爐烤蛋糕,若是電腦版的不要用燒烤,直接調到「微波檔」烤制便OK。機械版的用「高火」烤制即OK!。所以最好用耐高溫微波爐專用玻璃器皿。

Ⅳ 用微波爐烤箱烤蛋糕應該用什麼器皿

微波爐烤箱烤蛋糕應該用耐高溫器皿為好。
比如標有微波爐專用的玻璃、陶瓷器皿,不可用不銹鋼及帶金屬花邊的容器。
主料:低筋麵粉
(90克)
輔料:雞蛋
(5個)
做法步驟:
1、蛋黃5個,蛋白5個。砂糖90克。
2、將低筋粉90克過篩。
3、蛋白加砂糖,用打蛋器打至濕性發泡,放入蛋黃。
4、打至蛋糊濃稠即可,放入低筋麵粉,上下翻拌均勻。
5、微波容器刷上油,倒入蛋糊震兩下,將大氣泡震出來。
6、放入微波爐大火2分鍾,中火2分鍾即可。
7、取出倒扣晾涼,切開裝盤,即可享用。

Ⅵ 在家用微波爐做蛋糕該用什麼器皿

微波功能可以用pp5耐熱塑料,陶瓷碗,微波專用耐熱玻璃容器,這幾種,金屬的不能用,金屬會打火的,危險。光波組合鍵(燒烤功能):塑料與陶瓷的不能用,可以用微波專用耐熱玻璃容器(耐熱度大於200)。

Ⅶ 用微波爐做蛋糕用什麼容器啊

用微波爐做蛋糕,最好是用可以用適合微波爐用的玻璃碗、瓷碗什麼的,記得在碗里塗一點油,比較好倒出來。
最好不要用密胺或塑料容器,因為有可能局部的溫度會比較高而引起局部的熔化,或雖不熔化但裡面的成分會因溫度高而逸出。

Ⅷ 微波爐烤蛋糕用什麼容器

微波爐烤蛋糕可以用微波爐專用的器皿裝,如果沒有微波爐專用器皿,可以用陶瓷類、玻璃類的容器。除了以上容器,普通的塑料容器、金屬容器、不銹鋼容器不能直接放到微波爐里加熱,這些容器在微波爐里加熱會產生有害物質,危害人體健康。

微波爐烘焙蛋糕做法
第一步:准備五個雞蛋、90克白砂糖、90克低筋麵粉,然後將蛋黃和蛋白分開;
第二步:過濾90克低筋麵粉;
第三步:往蛋白里加糖,再用打蛋器打發成奶油狀;

第四步:,然後把打發的蛋清放入蛋黃中,打至蛋糊濃稠即可,加入低筋麵粉並上下混合;
第五步:將微波爐容器刷油,倒入雞蛋糊兩次,搖勻大泡;
第六步:將微波爐放入火中2分鍾,中火2分鍾;
第七步:取出倒扣冷卻,切割放入盤子即可。

Ⅸ 用微波爐烤蛋糕可以用什麼材質器皿

可以但是水分會大一點~也不如烤箱烤出來么誘人好吃~而且
建議你做布丁~味道比蛋糕還要好~而且簡單易做~
主料:雞蛋二隻,鮮牛奶250克,麵包等
椰奶布丁的特色:
是法式甜點,奶香濃郁,松軟甜糯。
教您椰奶布丁怎麼做,如何做椰奶布丁才好吃
(1)將2隻雞蛋打勻,倒入250克鮮牛奶拌入適量白糖,取150克土司麵包(方麵包),去硬皮後切方丁,浸入蛋液中至吸足。
(2)撈出成糊的麵包裝入四周塗有熟豬油的大瓷碗,裝至半碗,鋪層豆沙,再蓋上麵包糊,加蓋隔水用旺火蒸至凝結,覆出於大盆中。若用烤箱烘烤及脹發,成品香味口感更勝一籌。
(3)另用椰奶250克加少許糖煮沸、勾薄芡後淋於布丁上即成。
椰奶:煉乳,牛奶、椰汁(可用椰樹牌椰汁代替,因為他是不用香精天然椰汁製成),白糖,吉士粉(一種糕點香料可不放~),生粉(澱粉)熬制~
我自己做過~確實很好吃~強烈建議你自己做下看看~