① 猴寶寶蛋糕怎麼做
食材
雞蛋----------5個
低筋麵粉------80克
水------------50克
鮮奶----------30克
植物油--------45克
細砂糖--------70克
方法/步驟
1
取兩個無水無油干凈的盆，將蛋黃和蛋白分開，蛋黃加入20克細砂糖。
2
用電動打蛋器攪拌至糖溶解。
3
加入植物油，攪拌均勻。
4
加入牛奶和水，攪拌均勻。
5
篩入低筋麵粉。
6
用手動打蛋器輕輕攪拌。
7
攪拌均勻的蛋黃糊放一旁備用。
8
蛋白里滴幾滴檸檬汁（如沒有，可以省略）。
9
用電動打蛋器攪打蛋白至粗泡時加入細砂糖。
10
繼續攪打蛋白至偏乾性發泡。
11
取1/3蛋白倒入蛋黃糊中，用橡皮刮刀按切拌的方式拌勻。
12
再取1/3蛋白倒入蛋黃糊中，用切拌的方式拌勻。將拌勻的蛋黃糊倒入剩餘的1/3蛋白中，用切拌的方式拌勻後倒入蛋糕模中。拿起蛋糕模往桌上輕敲去除麵糊內的大氣泡，放進預熱至170度烤箱中下層，烤40分鍾左右。烤好的蛋糕取出，倒扣晾冷。
表面裝飾
1
將8寸戚風蛋糕胚一個橫切成三等份.
2
奇異果去皮切成簿片備用。
動物性淡奶油加糖打發。
取其中一蛋糕片，抹上打發的奶油。
放上奇異果片。
在奇異果上再抹一層打發的奶油。
然後鋪上第二片蛋糕片，再抹上打發奶油和放上奇異果片，然後再鋪上第三片蛋糕片。
在蛋糕的表面、側面都塗抹上打發的奶油。
把奶油抹均勻.
用牙簽在蛋糕奶油表面畫上小猴的輪廓，再用巧克力膏描上去。
畫上眼晴，再擠上黃色的芒果果醬，小猴就出現了。
再把草莓切成兩半，沿著蛋糕圍一圈，超萌的小猴生日蛋糕就做好了
② 蛋糕上如何化猴子
讓猴子爬在上面就OK了
③ 小猴生日蛋糕怎麼做如何做好吃
小猴生日蛋糕的做法
1.取兩個無水無油干凈的盆，將蛋黃和蛋白分開，蛋黃加入20克細砂糖
2.用電動打蛋器攪拌至糖溶解
3.加入植物油，攪拌均勻
④ 有誰知道這款蛋糕猴子的臉是怎麼做的
翻糖蛋糕的底
上面是能灌入糖漿的筆畫的
恩
叫糖霜筆吧（或使用其他工具畫的）
又或者是上面澆了白巧克力
然後再畫
反正
是能山寨出來的
⑤ 六寸蛋糕，怎麼把猴子和豬 兔子 畫在蛋糕上
豬兔子在蛋糕上，猴子放在樹枝上
⑥ 猴子用超輕黏土怎麼捏 難版
選取棕色的粘土，揉成橢圓形，做出兩個可愛的耳朵。
選取肉色的粘土，揉成小橢圓，壓扁貼在棕色的頭上。
選取黑色的粘土，揉成兩個大小一樣的圓球。
選取棕色的粘土搓成長條，捲起來，做猴子頭上的裝飾
選取棕色的你，可以借用剪刀做十字法把四肢捏長。
在屁屁的位置上用粉紅色的進行裝飾
用棕色的粘土揉出一條粗粗的尾巴，尾巴做出捲曲的造型。將尾巴固定在粉紅色小屁屁的部分
⑦ 做蛋糕時，那些像橡皮泥一樣的東西叫什麼
1、翻糖；2、巧克力泥；3、豆沙泥~
1、翻糖；2、巧克力泥；3、豆沙泥~
用的多的大概就是這三種，最常用的就是翻糖膏啦，翻糖蛋糕可以用來捏塑，卡通、人偶、翻糖花，在蛋糕上蓋翻糖皮等等，延展性比較好，口味偏甜，很多翻糖蛋糕要費力擀糖皮，花時間做精緻的翻糖造型，所以造價會比較高，很多用在DIY定製，生日派對，結婚典禮上，翻糖蛋糕比較怕水怕潮，所以只要密封保存能保存比較久的時間。
再就是最近流行起來的豆沙泥，從韓國過來的豆沙裱花進而有了豆沙糖皮，用白豆沙、米粉、糯米粉和水混合而成，底下蛋糕底可以選擇米蛋糕，能經得住壓，上面蓋豆沙糖皮，豆沙裱花、捏的豆沙花這些沉沉的裝飾都是可行的。豆沙泥的染色最好用天然食用色素粉，比如南瓜粉、紫薯粉、抹茶粉、可可粉這種，染色效果會更加的自然。
⑧ 生日蛋糕上面的十二生肖怎麼捏
網上有12生肖模具，用巧克力融化倒進去。。就可以了。簡單方便。
⑨ 蛋糕十二生肖猴怎麼做
您好：一般的話，簡單的造型裱花需要3周時間可以學好，如果要學習比較復雜的，人物，十二生肖，圖案需要3個月 到半年時間，可以學好，當然在這個基礎上自己也可以創新更好。
學習烘焙知識，或者說成為一名專業的蛋糕製作師傅，其實技術上是非常簡單的，沒有任何的難度。一般的烘焙學校教授需要2-3個月，不過我認為這些知識完全可以通過自學學會的，我由於業余時間愛好烹飪、烘焙等工作，加之有朋友開蛋糕店（可以去實踐，親手試做幾款蛋糕，當然有時候會失敗，浪費朋友的製作原料啊，O(∩_∩)O哈哈~），所以，基本就是1個月的時間就能自己獨立的製作生日蛋糕（當然不能用大師的眼光評價啊，不過賣個小朋友是沒有問題的），而且掌握一些基本的烘焙知識。其實只要掌握了基本的烘焙知識，至於各種花樣的蛋糕產品就是配方的問題了。
⑩ 猴子蛋糕怎麼做
用料
雞蛋 10個
猴子蛋糕的做法
在下廚房找了個八寸可可戚風的方子，直按翻信。溫度和時間總是掌控不好
草莓夾心
抹白
先用牙簽描出大致輪廓，把巧克力裝進裱花袋，前頭剪個極小的洞開始勾線，為了線條明顯勾了兩遍。
裱花裱到手抽筋……
紅色――點晴之筆
草莓圍邊
猴寶不喜歡奶油，所以放的不多。吃了以後覺得可可戚風應該多放些奶油口感會更好！
猴寶生日快樂！！！麻麻永遠愛你！！！