Ⅰ 逼真的小狗蛋糕怎麼做
主料
烹飪技巧
1、蛋糕底選擇戚風或者海綿均可，我用的是海綿，但是消泡，所以組織不好，也就不現了。
2、安佳奶油需冷藏，再打發。夏天天熱，不容易儲存，也容易化。
3、巧克力切小塊，放在裱花袋內，用電吹風吹化，再用它勾畫小狗狗的輪廓。
4、裝咖啡色奶油的裱花袋，頂部一定要剪小口，這樣才能擠出細細的條，狗狗的毛才會逼真。
Ⅱ 狗狗生日蛋糕怎麼做
用料雞蛋 雞肉碎末 紫薯粉 低筋麵粉色拉油水三文魚粉食用色素土豆黃油1.將土豆蒸熟碾為土豆泥。2.紫薯粉、三文魚粉、雞肉碎末混合3.蛋清打發4.將蛋清、色拉油、水混合攪拌均勻，加入紫薯粉、三文魚粉、雞肉碎末。5.放到模具里（4寸、6寸8寸都可以，做越大的加入的用料越多）6.做裝飾餅干。低筋麵粉加黃油和蛋黃，攪拌7.加入食用色素8.可以利用模具，也可以自己用手捏！反正就當橡皮泥，想捏什麼樣就捏什麼樣9.准備一些竹簽或者牙簽10.長短不一的叉到餅干里去，烤箱預熱150度，15分鍾11.蛋糕拿出來放涼12.將土豆泥加水，均勻的鋪在蛋糕上13.把餅干裝飾在蛋糕上面 大功告成嘍！
Ⅲ 沙皮狗蛋糕為什麼做出來有深色和淺色
這是因為裡面放了巧克力粉。所以造成有深淺兩種顏色。
Ⅳ 怎樣給狗狗做蛋糕
狗狗製作生日蛋糕的方法：
首先，需要准備製作蛋糕的食材。如，麵粉、雞蛋、牛奶(應該是狗狗能喝的那種)、酵母粉然後混合和面。
其次，按照狗狗的口味還可以添加一些肉末、胡蘿卜、海帶等其他食材，也與麵粉和到一起。
最後，准備蒸蛋糕的盤子，記得先在盤子內抹上一層薄薄的油，這樣不容易粘到，然後蒸20分鍾。時間到後，狗狗的蛋糕就製作好了。
友情提示，給狗狗製作蛋糕的方法有很多，主人完全可以按照這些食譜來給狗狗製作一個精緻的蛋糕。
Ⅳ 狗狗蛋糕怎麼做出來的
草莓蛋糕食材介紹：八寸戚風蛋糕胚1個，安佳淡奶油500g，細砂糖40g，草莓適量，餅干適量，棉花糖適量，粉紅色素適量，
草莓蛋糕的做法步驟：
1、草莓清洗干凈擦乾水分，一半切粒，一半從中間對半切開。
2、戚風蛋糕胚分成三片。
3、淡奶油加入細砂糖打發至有紋路狀態。
4、取一片蛋糕片放在轉台上面，抹上一層淡奶油放上草莓粒。
5、再抹上一層的奶油。
6、依次重復做完，簡單的抹個面。
7、給剩下的淡奶油裡面加入幾滴粉紅色素，攪打均勻。
8、裝入裱花袋中。
9、圍著蛋糕擠上花型。
10、表面略微裝飾一下即可。
11、這樣不用抹面也可以做出漂亮的蛋糕了。
12、花嘴用自己喜歡的花型即可。（感謝大家來看我的文章，如果對你有所幫助，那可以點贊或關注我哦，有不同意見可以在評論處說一下哦!)
玫瑰花奶油蛋糕食材介紹：雞蛋3個，白糖50克，牛奶45克，玉米油35克，低筋麵粉55克，淡奶油400克，糖粉30克，草莓3個，玫瑰花瓣若干，
玫瑰花奶油蛋糕的做法步驟：
1、蛋黃和蛋清分開，牛奶和玉米油倒進蛋黃里，放一旁備用（做6寸戚風蛋糕）
2、分離好的蛋清
3、用攪蛋器打發蛋白至發泡
4、將白砂糖分三次加進去，繼續打發
5、打發到蛋白呈現尖鉤狀即可
6、蛋黃液里篩入麵粉
7、取三分之一的蛋白到蛋黃液里，
8、再將剩餘的蛋白霜倒進去，攪勻
9、倒入6寸模具中
10、烤箱預熱好，160度
11、烤35分鍾左右
12、烤好的蛋糕從上空30厘米的高度摔幾下，把蛋糕里的熱度震出去，然後倒扣放置兩個小時
13、把蛋糕一分為二，塗抹一層奶油
Ⅵ 慕斯蛋糕狗的做法
淡奶油100克，草莓400克，蛋糕坯一片(1厘米厚，大小與准備做模子的碗口差不多)，明膠15克，糖適量。做法：
1、准備一個大碗，在內部鋪上保鮮膜，使之與碗內部完全貼合。在保鮮膜上鋪一
經典慕斯蛋糕
3、再加入打發的蛋黃和全蛋部分。
4、再加入沖泡好的明膠拌勻過濾。
5、加入融化好的巧克力。
6、最後再加入打發好的鮮奶油，洋酒即可入模。
7、冷凍後，脫模淋上甘拿休，裝飾配纖草茶即可。
二、甘拿休部分
1、巧克力隔水融化，繼續加入淡奶、白油拌勻。
2、再加入水晶果膠、洋酒拌勻即可。
Ⅶ 寵物狗狗蛋糕怎麼做
寵物狗狗蛋糕
用料
低糖低油戚風蛋糕6寸 1個
紫薯 200g
胡蘿卜 150g
土豆 50g
雞胸肉 200g
雞蛋 3個
食用油 3小勺
任意麵粉 45g（需調整）
淡奶油 100g
寵物狗狗蛋糕的做法
准備一個6寸大小的戚風蛋糕，可以把正常配方中的油和糖減半，開裂、微微塌陷等小細節就不要考慮啦。我用的是骨頭模具。
晾涼後一切二備用。
紫薯切薄片蒸熟，壓成泥，晾涼，加入一個雞蛋、15g麵粉、一小勺油，攪拌均勻；
土豆胡蘿卜操作同上；
雞胸肉打成蓉，然後加入雞蛋、麵粉、油攪拌均勻。
麵粉量可能需要調整，以最終糊糊呈粘稠不流動狀態為適。
按照紫薯泥、胡蘿卜土豆泥、雞肉茸的順序，將這些材料裝入烤戚風的模具中，隔水蒸熟或烤箱烤熟。蒸30分鍾左右，烤140度60分鍾左右。可插入筷子查看是否熟了。
熟了以後取出晾涼，脫模。淡奶油不用加糖打發，兩片戚風表面塗上少量淡奶油，夾住三層糕。
表面塗上一層淡奶油，用紫薯泥作了裝飾。千萬不要用巧克力來做裝飾哦
Ⅷ 一種狗狗造型的糕點叫什麼
一個老牌翻糖蛋糕老師的狗狗造型創意
2016-12-08 17:33
造型蛋糕的起源我並沒有去探究過，在我的記憶里我從92年入行就見過類似的手法，只是那時候還很簡單，並沒有復雜的手法，如果說中國畫蛋糕是基於我小時候畫國畫的經歷，那造型蛋糕完全是基於想表達的一種呈現方式，最初90年代玩造型的時候，是幾乎不被人接受的，那時候還停留在抹坯花邊玫瑰的時代，我記得我做過的第一款造型是一款花籃蛋糕，是因為一個9層蛋糕沒有主題而得到的一個機會，效果反響很好，這直接激發了我對造型的熱愛和好奇，20餘年從未間斷。
這些年大型的做的少了，其實最初做的大件特別多，1:1的老虎和獅子，幾米的龍、幾米的教堂類似的都沒少做，一個機會到來，那還有心情談錢啊～都是一口氣做完，睡覺都免了，現在都沒機會了，也沒那個時候的心勁了，不過積累的手法更豐富，造型蛋糕形體直觀，可以直接拉進情感的距離，任何物件、動物、人物、生活衣食住行的物件均可以直接造型，今天談談造型，從狗狗蛋糕談談造型蛋糕分析。
開始之前，說個笑話，00年代初期，各地跑來跑去開演示會，那時候做一款立體龍的蛋糕，就是在一個10寸的蛋糕上用奶油做一條龍，那時候所有的卡通動物都是趴在蛋糕上的，但是這條龍是全部騰空的，所以也是幾乎第一次有人掀起立體造型和骨架方式造型的新開始，為了達到效果，所以每次演示會之前我都會在酒店先做幾款，擺在現場，有一次把蛋糕做好了，大家幫忙端到現場，結果剛走沒多大會，端龍的那個小姑娘急匆匆的回來了，兩手奶油，說：師傅對不起對不起，我說怎麼了？說：小心翼翼地端著，可是那條龍晃的太厲害了，像要飛一樣，我害怕，就一把就把它抓住了。
動物類蛋糕是造型表達方式應用比較廣泛的一個類別，今天以狗狗蛋糕為例談一下造型的技術和分析以及學習方法，九個步驟講解.
1:手工
手工簡單理解就是手上的功夫，這個需要從頭學起，手上沒有功夫，其他都是白扯，如果說造型是考察一個師傅的綜合實力，手工就是你必須具備的基本功，手工越強，進步速度就越快速。
2:卡通
卡通的表現方式相比較模擬會稍微容易一些，手上有了一定的基本功後，可以先從卡通著手造型，相比較會更容易上手，循序漸進，而卡通手法本身就是一種表現形式，可以設計製作無數的造型出來。
7:誇張
誇張是一種表現形式，也覆蓋其他的表現形式，比如可愛、萌、擬人、抽象等等表現形式，這也是在學習和提升造型能力的必經之路，如果說造型能力是把控一個物體呈現出來的能力，那表現形式就是你賦予這個物體的靈魂。
8:創新
創新這一步很難，畢竟改變食材還是改變一套成熟的技法還是很難的，造型無所不能，所造之型也舉不勝數，但是在造型技術上能算上創新的也只有雲系列這一套技術，改變了毛的技巧，最後形成了整個系列的新的表現手法。
9:創意
所謂創意，無法就是在造型的技術上增加新的點子，這個點子有很多，但是發出來的只有會哭的狗狗這一款，其他的點子和創意從來沒發過，大家就先看看這一款吧～點子都是人想的，我可以，你也可以的。
望採納謝謝
Ⅸ 小狗形狀的蛋糕怎麼做
小狗形狀的蛋糕做法
1.蛋白分三次加入白砂糖，打至乾性發泡，即出現挺立的尖角。
2.蛋黃中加入白糖攪拌均勻。
3.蛋黃加入色拉油、牛奶攪拌均勻。
4.將蛋白分次加入到蛋黃中，自上而下攪拌均勻。
5.加入低筋麵粉，攪拌均勻。
6.分次將打好的蛋白攪拌入蛋黃液中。
7.倒入8寸蛋糕模，烤箱預熱150度，烤50分鍾即可。
8.安佳淡奶油，加入白砂糖打發至呈尖角！
9.取一小部分未打發完全的奶油，加入可可分，繼續打發至尖角，呈咖啡色奶油。
10.取一片蛋糕胚，上面塗抹奶油，放上擦乾水分的櫻桃。
11.覆上另一半蛋糕胚，抹上奶油，用抹刀抹平。
12.中號菊花嘴，呈x形擠上花紋。
13.巧克力用裱花帶裝起來，用電吹風吹化。
14.用裱花擠上小狗輪廓。可以先用牙簽畫出圖形，再擠！小狗團案可是上網網路簡筆畫！
15.用裱花帶裝上咖啡色奶油，剪小口，胡亂擠在小狗的身子裡面，就成了捲毛狗了！
16.取一個紅絲帶，用線將其縫起來，成為領結，粘在狗狗脖頸處，粘上銀朱裝飾。
17.裱兩朵玫瑰；咖啡色奶油擠在蛋糕底部裝飾，上面還可以擠上幾個小狗狗的爪印。裝飾糖珠，完成！