Ⅰ 用電飯煲做蛋糕為什麼會不膨
有幾個原因：
一是你的蛋清打發不充分
二是操作上，在攪拌蛋糕糊時操作不當，導致蛋清消泡
三是蛋糕方子的問題，太濕，水分太重，導致蛋糕膨不起來
四是電飯煲本來就不太適合用來做蛋糕~因為鍋里的水汽出不來
Ⅱ 為什麼蒸蛋糕老是粘底怎麼辦呢
蒸蛋糕一般粘鍋底有以下3個原因：
一.蛋糕沒有蒸好，時間火候都不夠，所以造成蛋糕蒸出來發粘，這樣就很容易粘在模具上。
這種問題需要從以下2方面解決。
a.蒸制需要足夠的時間，這樣蛋糕才可以完全成熟。這也是保證蛋糕不會粘鍋的第一步。蒸制蛋糕要開水上鍋，中火蒸制50分鍾。然後再燜制20分鍾。這樣可以保證蛋糕熟透。
b.在蒸蛋糕時，雖然蒸蛋糕是需要足夠的水蒸氣來完成的。但在一個完全封閉的環境下水蒸氣遇冷會結成水珠，在蛋糕層沒完全封閉時，這些水滴會造成蛋糕吸入過多水份變黏，粘在在模具上。
解決辦法是用一個帶有小孔的蓋子，這樣多餘的水分會隨著小孔散發出去減少凝結在蛋糕上的幾率。再有蛋糕在模具中也要封閉好，這樣也可以有效防止水分再次進入，使蛋糕變粘。蒸氣無孔不入，更有效的防止蛋糕進水的方法是蛋糕層也要有出氣孔，這樣形成蒸氣的循環也可以有效的防止蛋糕被水浸濕變粘。如果是用保鮮膜封口的話就要在保鮮膜上扎些小孔來保證水蒸氣的循環。
二.裝蛋糕的模具事先沒做著意處理也會造成粘鍋：
特殊處理是分2方面的。
a.蛋糕模具上要先刷上一層油，這樣在油脂的隔離下蛋糕坯就不容易粘在模具上了。
b.模具要事先加熱一下，也是防止蛋糕粘在模具上的重要方法。模具經過加熱以後接觸蛋糕坯時會在短時間內把蛋糕坯的外層水分封住，從而起到防止粘鍋的作用。
三.要有足夠的冷卻時間。
足夠的冷卻時間，是讓蛋糕成功脫模的關鍵一步。冷卻的過程可以將多餘的水分完全蒸發掉。讓蛋糕的邊緣變得乾燥，然後在油脂的隔離作用下自動脫模不再粘連。
總結一下：
給蛋糕模具做一個完美的封閉是讓蛋糕不粘鍋的捷徑。可以用保鮮膜鮮把模具內部蓋上然後倒入蛋糕胚，最後再用保鮮膜把口封好。這種辦法是比較簡單易行的。
做不到完全封閉也可以給內部一個好的循環，這樣蛋糕胚中的水分也會在蒸氣的作用下循環起來，蒸出的蛋糕會很暄軟不回縮，也不粘鍋。希望能夠幫到你
Ⅲ 男友快要過生日，是送禮物還是送蛋糕
一、實用性的禮物
大部分男生都喜歡實用性強一點的禮物，比如錢包、手錶等，如果你的男朋友是運動型的，就可以挑選運動手錶，如果是文靜型的，可以挑選鋼表，男朋友可以隨時戴在手上，實用性很強。
二、紀念性的禮物
如果喜歡記錄生活或者喜歡有紀念意義的時刻，就可以挑選一些紀念性較強的禮物，對實用性的要求也就沒那麼高，可以是兩個人的紀念相冊或者自己做一本記錄兩個人愛情的手冊，對男朋友來說肯定是非常值得紀念的，也會很感動。
三、定製型的禮物
定製型的禮物網上有很多種，如果你的男朋友是個鞋控，你就可以在一些官網上去訂制屬於他的運動鞋，很多知名品牌如AJ、yeezy系列，都是可以訂制私人的，將你和他的名字訂制在運動鞋上，充分滿足男友的愛好上又帶著一些小浪漫，一定是讓人喜歡的禮物。
四、常見的送男友生日禮物排行榜
1、內褲 – 代表親密關系，你是我的人
2、信 - 我想念你
3、送領帶 - 表示你把他套牢了讓他永遠在你身邊不離開
4、送圍巾 - 我永遠愛你
5、書 - 我相信你很聰明
6、錢包 - 代表你願永伴他身旁
7、鑰匙裝飾品 - 我希望你的幸運
8、日記本 - 我希望把我們兩個人的回憶珍藏在心
9、鋼筆 - 把我們的愛情珍藏在我的心
其實送男朋友什麼生日禮物不是最重要的，最重要的還是讓他感受到你對他的愛啦~所以各位小姐姐在給男朋友挑選禮物的時候一定要根據自己男朋友的喜好進行選擇，這樣才能體現出你對他的了解和愛哦~
還可以點擊婚禮紀頭像在知道首頁查看更多的戀愛和結婚相關知識~如果還有其他結婚相關問題也可以直接向我提問，我會在最短時間內進行回答哦！
Ⅳ 在菜菜家買了固底的模具，怎麼脫模啊，做的芝士蛋糕
固底的好像不好脫模的哦，基本都是不脫模的呢，做好是活底的 但是容易進水，還請多琢磨下啊
Ⅳ 男朋友的家恐怖電影哪裡可以看
截至2022年3月，國內沒有引進這部作品。
《男朋友的家》是AKB48系組合成員主演的恐怖電視劇《AKB恐怖夜腎上腺素之夜》中的第二十個故事，由福山翔大和森保圓主演。
截至目前，國內視頻平台都沒有引進該劇，所以無法觀看。
劇情介紹：
菜菜長相甜美，名牌大學畢業，是個優秀的女孩，近期，她處了個男朋友，長相帥氣，性格開朗，一表人才。
男友邀請菜菜到家裡做客，菜菜毫不猶豫的答應了，不料懷著激動的心情她將踏上了不歸路。
剛走到樓門口菜菜就呆住了，男友家的小區實在是太破舊了，樓前還堆放著垃圾，又臟又臭。盡管如此，菜菜也沒表現出一絲不悅，仍舊說笑著和男友上了樓。
在樓房過道上，菜菜看到好多醜陋又骯臟的人用另類的眼光看著她。菜菜為表示禮貌，熱情的和鄰居們打著招呼，可她的熱情並沒有換來回應。鄰居們看她的眼神也越發奇怪。
敲開房門迎接菜菜的是一位懷孕的中年婦女，肚子很大，穿著寬大的衣服，後面還跟著不同年齡的七個孩子。這些孩子是男友的兄弟姐妹，他們蜂擁而至看著菜菜手上拿的禮物。
菜菜子將禮物打開原來是一塊蛋糕，孩子們搶過蛋糕吃了起來，場面逐漸開始不受控制。
Ⅵ 為什麼為蛋糕放水果的時候要弄奶油在下面
因為水果有水分，如果直接放在蛋糕上的話，蛋糕就會把水果的水分吸走，那樣的話，水果沒了水分不說，蛋糕還怎麼吃啊？再一個，不論是奶油蛋糕還是水果蛋糕，奶油或水果都是起一個裝飾的作用，放在里邊那還叫裝飾了嗎？還有就是水果蛋糕的水果擺放都是有講究的，不會輕易滑落。
Ⅶ 為什麼禁止供應裱花蛋糕進入學校
裱花蛋糕因為奶油沒有定型、封閉的包裝保護，在生產經營過程中，很容易受到外界污染，容易變質。
Ⅷ 急需：內容是關於生日快樂的菜菜圖片
可以自己拼嘛，絕對唯一，絕無雷同！！ 在「背景[隨便]」，「菜菜的公仔」和「蛋糕」的混合物中，加入適量的「生日快樂[某種語言]」，在使用「Photoshop「的反應條件下，生成「關於生日快樂的菜菜圖片」。（^_^）
Ⅸ 電飯鍋做蛋糕是封閉還是排氣
電飯鍋做蛋糕需要排氣，可以將排氣閥安裝好，這樣就可以製作出好吃的蛋糕了。用電飯鍋做蛋糕其實十分簡單，准備好麵包所需要的雞蛋、白砂糖、低筋麵粉，然後准備一個盆子，在裡面加入雞蛋還有白砂糖。
注意盛放雞蛋的盆子最好是無油無水，這樣雞蛋才可以更好的打發。打發雞蛋需要打蛋器，這樣能夠快速打發雞蛋，如果使用筷子或者是手動打蛋器，非常費力，還不容易打發。
等到雞蛋液打發到和原來的體積差不多三倍大小，雞蛋的顏色就會變成偏白色。將蛋液打好後，在蛋液中加入150g的低筋麵粉，攪拌均勻。這樣蛋糕糊就製作完成了。
在電飯煲內膽刷一層油，打發好的麵糊放入電飯煲中，按煮飯鍵，等到電飯煲自己停下來，蛋糕差不多就煮好了。
在用電飯煲製作蛋糕的時候，需要一個好的配方，如果沒有一個好的配方，可以在雞蛋中加入幾滴檸檬汁，這樣可以去除雞蛋的腥味，讓製作出來的蛋糕更好吃。
Ⅹ 電飯鍋做蛋糕裡面濕濕粘粘的為什麼
。。電飯鍋封閉在嚴實了，水蒸汽出不來，就會凝聚在蛋糕表面上的。可適當將鍋蓋留點縫隙，放水蒸汽一條生路，減少鍋內水蒸汽含量，就可改善蛋糕濕粘現象啦。