A. 黑咖啡能配草莓蛋糕么
可以呀，黑咖啡可以配草莓蛋糕的，蠻適口的。
B. 喝咖啡搭配什麼點心
春天不減肥，夏天徒傷悲。雖然很多小夥伴嘴上說要減肥、減肥，可是一到下午茶的時間就餓得前胸貼後背。忍不住想去喝杯咖啡提提神！吃個甜點墊墊肚，然後心中告訴自己明天一定要減肥。
在下午茶時間喝咖啡搭配什麼甜點，也是有講究的。今天想跟大家聊聊什麼咖啡搭配什麼甜點，才是最佳CP。
濃烈咖啡/單品咖啡+重口味甜點
濃烈咖啡，口感獨特濃郁。單品咖啡，口感特別，或清新柔和，或香醇順滑。這種類型的咖啡比較適合口味比較重的甜點。
黑森林、布朗尼、巧克力慕斯等蛋糕都比較適合。甜點可以中和咖啡中的苦味與酸味，讓咖啡變得柔和、甜點不那麼甜膩。
花式咖啡+酸甜口兒甜點
拿鐵、卡布奇諾、摩卡等咖啡，融合可咖啡、牛奶等其他食材，搭配酸酸甜甜的甜點再合適不過了。藍莓芝士蛋糕、瑞士卷、派等甜點都是不錯的選擇。
冰咖啡+水果甜點
冰咖啡口感比較清爽，單配一些水果甜點，清新又爽口。
除了這些品類上的咖啡甜品搭配，還有幾個比較有人氣的cp組合。小夥伴們可以試一試哦！
人氣搭配組合
1、卡布奇諾 + 提拉米蘇
2、藍山咖啡 + 水果慕斯蛋糕
3、美式咖啡 + 巧克力牛角包
4、冰焦糖瑪奇朵+覆盆子巧克力
5、雲南咖啡+焦糖巧克力
6、拿鐵+巧克力布朗尼
7、哥倫比亞咖啡+蒙布朗
8、奶咖+馬卡龍
9、熱拿鐵+巧克力蛋糕
C. 草莓酸奶蛋糕在家該怎樣做才能甜而不膩、香味濃郁
草莓酸奶蛋糕，非常香甜開胃的一道甜品。在家裡做甜而不膩、香味濃郁的草莓酸奶蛋糕，也需要注意很多問題，下面小編就把具體做法分享給大家。
在製作草莓酸奶蛋糕時，我們要注意很多問題，首先，就是酸奶的打發，一定要在裡面加上蛋黃和奶油，這樣吃起來採用冰淇淋蛋糕的感覺。另外，在製作蛋糕胚時，要盡量將麵粉過篩，這樣才能更松軟細膩。
D. 草莓酸奶蛋糕怎麼做
用料
雞蛋 4隻
大豆油 45克
白糖 70克
原味酸奶 200克
低粉 80克
草莓 若干
草莓酸奶蛋糕的做法
先把油和蛋黃攪拌，在加入酸奶攪拌均勻
打發蛋白，加入幾滴濃縮檸檬汁，分三次加入白糖打發到小三角不倒
然後拿三分之一蛋白放到蛋黃糊里攪拌均勻，然後就將攪拌均勻的這些蛋黃糊倒到剩下的蛋白里在攪拌均勻，我是從下往上拌，不要拌太久，會消泡。
然後倒到不粘模具里，在把草莓切成兩半擺放整齊，下圖為我擺的模樣。
烤箱底層放烤盤，烤盤里放熱水，在中層放烤架，蛋糕放在烤架上烤，先預熱10分鍾，然後160度，放進去後調60分鍾先烤，到30分的時候在烤盤加入冷水繼續烤完，我是全程坐在旁邊看著烤熟的。
這就是出爐後的樣子，熱熱的好吃，這是我烤蛋糕以來做得最好的一個
E. 怎麼做咖啡酸奶蛋糕呢
【咖啡酸奶蛋糕】
材料：
無鹽黃油60克（融化成液體）
可可粉10克
速溶咖啡1湯匙（我用Cappuccino）
細砂糖90克
中等雞蛋3個
低筋麵粉110克
無鋁泡打粉1/2tsp
原味濃稠酸奶100克工具：中空模具6寸一個
做法：
1：黃油融化成液體，趁熱加入可可粉攪拌均勻
2：趁熱加入速溶咖啡粉拌至混合溶化（黃油液如果放涼後再加入咖啡粉，咖啡粉會拌出顆粒狀）
3：取一干凈的打蛋盆，打入雞蛋糖，隔熱水打發至雞蛋發白，體積變大2倍，提起打蛋器滴下蛋糊時出現紋路（參考海綿蛋糕類似做法）
4：加入酸奶，快速攪打均勻混合
材料
酸奶200克，雞蛋4隻，低筋麵粉50克，粟粉20克，黃油50克，細砂糖70克
做法
1、50G黃油隔熱水溶化，加入200G酸奶攪勻。再分離蛋黃，一次一個蛋黃加入酸奶里，攪勻後再加下一個，共加入4個蛋黃。
2、攪勻後再篩入麵粉和粟粉，用橡皮鏟翻拌均勻成麵糊備用。4隻蛋清加幾滴白醋用電動打蛋器打至粗泡，分三次加入細砂糖，打至硬性發泡成蛋白霜。（此時可以把烤箱預熱上175度，並用烤盤裝清水放在底層）
3、分三分之一的蛋白霜入麵糊里，切拌均勻後，再加入剩下的蛋白霜，再切拌均勻，注意不要劃圈攪拌，以免麵糊起筋，蛋白霜消泡。
4、裝入8寸蛋糕模具里，在桌面震動兩下，震出氣泡。放入預熱好的烤箱里175度55分鍾左右，水浴烘烤。PS：烘焙：8寸蛋糕一個，175度，55分鍾，水浴烘焙。
5、蛋糕烤好後，立即從烤箱里取出，放涼就可脫模享受了，若放在冰箱里冰鎮過後再食用更佳，看外觀有點類似芝士蛋糕了，再加上自製的草莓果醬，那滋味真是美呀。
F. 草莓酸奶蛋糕的美味做法
材料
原料：酸奶200G，雞蛋4隻，低筋麵粉50G，粟粉20G，黃油50G，細砂糖70G
烘焙：8寸蛋糕1個，175度，55分鍾，水浴烘焙
做法
1、50G黃油隔熱水溶化，加入200G酸奶攪勻。
2、分離蛋黃，一次一個蛋黃，攪勻後再加下一個，共加入4個蛋黃。
3、攪勻後再篩入麵粉和粟粉，用橡皮鏟翻拌均勻成麵糊備用。
4、4隻蛋清加幾滴白醋用電動打蛋器打至粗泡，分三次加入細砂糖，打至硬性發泡成蛋白霜。此時可以把烤箱預熱上175度，並用烤盤裝清水放在底層。
5、分三分之一的蛋白霜入麵糊里，切拌均勻後，再加入剩下的蛋白霜，再切拌均勻。注意不要劃圈攪拌，以免麵糊起筋，蛋白霜消泡。
6、裝入8寸蛋糕模具里，在桌面震動兩下，震出氣泡。放入預熱好的烤箱里175度55分鍾左右，水浴烘烤。
7、蛋糕烤好後，立即從烤箱里取出，放涼就可脫模享受了！
G. 黑咖啡配什麼點心
1、黑咖啡+重口味甜品
黑咖啡通常是為美式咖啡or清咖，可以用濃縮咖啡兌水，也可以用美式機，法壓壺，手沖壺等各類咖啡設備做出一杯好喝的，不加糖或者奶的純正咖啡。這樣的咖啡香醇，有很明顯的咖啡自身特有的味道，也帶有些許提神的苦味跟巧克力味，最適合不過那些口味重，或者甜度高的甜點。
如重芝士蛋糕、黑森林蛋糕、布朗尼、巧克力慕斯等。黑咖啡的苦味去除這些重口味甜點的甜膩，讓口腔能顯得更為清爽，同樣這些甜點也讓黑咖啡的苦與酸味變得更溫和，韻味更長久。
2、風味咖啡+酸甜口味甜點
拿鐵、卡布奇諾、摩卡等花式咖啡不僅含有濃郁的咖啡香，更融合了牛奶、巧克力醬、酒、奶油等材料的特殊香氣，搭配酸甜口味的甜點再合適不過。
如藍莓起司蛋糕、檸檬奶油瑞士卷等，可以使咖啡品嘗起來更富有層次變化。波士頓派或蛋撻等口味清爽的甜點也是一個上佳的選擇，咖啡本身的豐富感會被充分帶出。
3、冰咖啡+水果甜品
冰咖啡指冰拿鐵，冰滴或者冷萃咖啡，相比於熱咖啡口感的濃烈狂放，冰咖啡在口感上更為清爽內斂，若搭配上水果甜點，則能最大程度地提升水果的風味，如水果松餅、草莓千層派、水果塔等等。
H. 咖啡搭配什麼食物
咖啡搭配點心類的食物
意式脆餅：是最常見的搭配咖啡的食物之一，並且有多種口味，包括杏仁，櫻桃，和巧克力等。
蛋糕：作為與咖啡的經典搭配之一，不同口味的蛋糕適合不同風味的咖啡。比如，胡蘿卜蛋糕適合搭配哥倫比亞咖啡，而巧克力蛋糕則適合搭配中度至深度烘培咖啡，比如曼特寧等。
焦糖布丁：豐厚的口感更適合與印尼咖啡和瓜地馬拉咖啡搭配。
肉桂卷：加入了焦糖與巧克力的哥倫比亞咖啡和瓜地馬拉咖啡和肉桂卷是絕配。
牛角麵包：最適合與咖啡和牛奶比例為1:1的法式咖啡一起享用。
甜甜圈：甜甜圈口味多樣，不過對於咖啡和甜甜圈的死忠粉絲來說，一苦一甜的搭配適用於人和口味的甜甜圈和任何咖啡的搭配。在這里特別推薦哥斯大黎加咖啡。
松餅：松餅適合於大多數咖啡，但搭配哥斯大黎加和墨西哥咖啡為最佳。
燕麥餅干：輕度至中度烘培的尼加拉瓜和夏威夷科納咖啡搭配口味較輕的燕麥餅干為最佳。
司康餅：沒錯，除了與茶的完美搭配，司康餅也可以是咖啡的最佳伴侶。水果口味司康餅最適合來自葉門，肯亞和海地的略帶酒味的咖啡，原味司康餅可以搭配哥斯大黎加咖啡。
I. 請推薦一些咖啡和配咖啡的甜點
好咖啡很多，配咖啡的甜點更是琳琅滿目
推薦給您
【星巴克】的搭配
●哥斯大黎加美景咖啡
中等醇度拉丁美洲咖啡，具有活潑的酸度、柔和的風味和清爽的回味
搭配食品口味：柑橘、草莓、菠蘿、桃子和肉桂。