❶ 西點當中沒有,淡奶油可以拿什麼代替
做西點的時候，如果沒有大奶油的話，你可以使用黃油加牛奶，這樣來調配出來的跟大奶油的味道也是差不多的，你也可以在網上找一些教程，然後自己來熬制蛋的油，效果也不錯。
❷ 裝飾蛋糕如果沒有奶油可以拿什麼來代替
果醬、巧克力代替。
蘋果醬製作方法：
准備工具：砂糖、蘋果、鹽、嚼碎機、瓶子。
1、蘋果削皮去芯，切成小塊，放在水裡，撒上鹽。放置20分鍾。
(2)學習抹蛋糕時奶油可用什麼代替擴展閱讀：
用水果、糖及酸度調節劑混合凝膠物質，製作果醬是長時間保存水果的一種方法。主要用來塗抹於麵包或吐司上食用。
不論草莓、藍莓、葡萄、玫瑰等小型果實，或李、橙、蘋果、桃等大型果實切小後，同樣可製成果醬，不過調制同一時間通常只使用一種果實。
❸ 做蛋糕用的奶油可以用什麼代替
做蛋糕的鮮奶油可以用酸奶代替，質地濃稠的酸奶最好。此外，還可以用玉米油代替。
下面介紹一下酸奶蛋糕的製作方法
二、倒入70克牛奶，繼續攪拌均勻，一次加入蛋黃，繼續攪拌至比較細膩的糊狀，再分三次加入白砂糖，再加入蛋黃糊攪拌。
三、在烤盤底部鋪上一層油紙，將2/3的麵糊倒入烤箱中，再撒上適量的芝士。
四、將剩餘的1/3的蛋糕糊倒在上面，輕輕晃動幾下，讓氣泡排出來。預熱烤盤，放入溫水中。置於中下層。烤盤置於中層，烤箱調成150度，烤45分鍾就可以吃了。
以上兩種方法，大家可以嘗試製作一下。
❹ 做蛋糕用的奶油，可以用什麼代替
蛋糕要想做的好吃，奶油是必需品。奶油可以讓蛋糕的味道還有外觀更加具有活力性，當然奶油也是分了種類的，一般在做蛋糕的時候，人們所使用的奶油是淡奶油。因為淡奶油的味道要好一些，那麼當材料不齊全的時候，淡奶油可以用什麼代替呢?以下小編便會就此為大家進行一下簡答，一起來看看吧!
一、蛋糕中的淡奶油可以用什麼代替
1.在做蛋糕的時候，可以用植物奶油來進行代替淡奶油進行裱花，因為植物奶油做出來的奶油花會比較好看。
2.若是做小餅乾的話，淡奶油一般不要用其它的奶油代替，因為淡奶油要比其它的奶油要干凈得多，安全性要高一些。
若是在做蛋糕的時候，發現沒有了淡奶油，可以適量地用植物奶油來進行代替。在食用淡奶油的時候，因為比較油膩，含糖量比較高，所以不可過渡性的食用，會讓身體產生肥胖的後果。有一些特殊的人群最好不要食用奶油，為了身體所著想。平時喜歡吃蛋糕的人們，要隨時注意自己的血糖是否有升高，因為蛋糕的糖量比較重!
❺ 可以用什麼代替奶油抹在蛋糕上
你好，這個不可以
蛋糕上的奶油不可以用安慕希代替，因為這個酸奶是液態的，蛋糕是麵粉做的，放在蛋糕上面就會被麵粉吸收掉
❻ 用什麼可以代替摸蛋糕的奶油
可以用黃油代替蛋糕的奶油，口感以及味道都不會有太大差距。
黃油（Butter）是用牛奶加工出來的，把新鮮牛奶加以攪拌之後上層的濃稠狀物體濾去部分水分之後的產物。主要用作調味品，營養豐富但含脂量很高，所以不要過分食用。
公元前5世紀，中國的蒙古人就已經因為以牧業為主，奶製品各種製作技術成熟並傳播國內外。外國人稱為黃油，就是中國人稱為奶油的奶中煉制食用油品。蒙古人是世界上最早加工食用工黃油的民族。
❼ 做蛋糕時的鮮奶油可用什麼代替
可以用酸奶代替，質地濃稠的酸奶最好，下面介紹做法：
准備材料：雞蛋3個、低筋麵粉70克、濃稠純酸奶200克、細砂糖50克、白醋少量、玉米澱粉18克
製作步驟：
1、准備好所有的食材，三個常溫的雞蛋、酸奶最好也提前從冰箱拿出來放到不涼。
❽ 我想學做生日蛋糕自己在家用奶油怕浪費 能有什麼可以代替奶油嗎
其他東西無法替換奶油，您可換購小支奶油，有剩餘的可以做巴斯克芝士，或者葡撻和奶蓋
❾ 淡奶油可以用什麼代替
淡奶油一般情況是不能代替的，但是特殊情況可以用牛奶或者是煉乳代替。
單是吃或者是做奶油湯的話當然挑自己喜歡的口味就好。比如用煉乳或者牛奶，味道有一定的差別的。口感也很不一樣。煉乳更細膩厚實，有一種巧克力醬的感覺。
做冰激凌也是一樣。都可以用植物奶油替代，但是有條件的話，特別是做給自己吃的話，從健康角度考慮還是淡奶油比較好。