『壹』 稻香村的點心是北京特產嗎,那種點心好吃啊,具體地點在哪裡王府井有嗎
好吃，是北京特產。我知道有一家在交大東門。還有北師大東門也有一家。建議你去那種比較大的店。因為那裡貨比較全，而且價格也比商場里的專櫃便宜。至於都有那些品種2樓的寧熏寫的挺全的，我也沒全吃過。我還是比較喜歡吃那種叫xx酥的（尤其是那種外皮是蛋黃色的各種酥），因為它的外皮特好吃。比如蓮蓉酥 烏梅酥 香芋酥 栗子酥都好吃，還有椒鹽的也不錯（如果你喜歡吃鹹的）。那裡還有很多無糖糕點。
『貳』 利福祥西點怎麼樣我想加盟，有了解的人詳細說一下，謝謝！
做為受害者我應該有義務和責任站出來和大家說說我的親身體驗，希望不要盲目輕信電視所看到的，以免產生不必要的經濟損失。
當初的想法和你一樣也是想自已創業看了一檔教育頻道播的《今非昔比》，當時是被蔡總的創業精神所征服給予我們女性一股正能量，於是帶著這種信任和希望，我從南方來到了利福祥。以下是我親身了解的情況：
1、那不是高樓大廈的商務樓，所謂的商務樓只有三層高，一條過道里有辦公室、操作間、廚房、公共衛生間。真實的利福祥公司可用淘寶的一句話「實物與圖片不一致」那是因為攝影機下的效果。至於辦公場景我就不一一描述了。住宿條件更差，說是公寓不如說是宿舍更合適，一個小單間三張上下床，建議先看下住宿環境能否接受。
2、用18800換了一份3頁紙的協議書和一張收據，協議書的內容至今未細看，收據內容「利福祥西點、蛋糕培訓技術費」注意了，那是培訓技術費而不是加盟費，包括協議書上也沒出現加盟兩個字，但對外是以加盟方式宣傳！（在當地不過是一家不知的小店，加盟不過是一種經營方式）
3、這是我要說的重點，18800元學的是一些非常基礎廉價甚至已經淘汰的麵包、蛋糕技術，談不上技術吧應該是操任方式，在一些正規的西點培訓班包吃住不過是2--4千的收費，學的品種還很豐富可在網上搜一下，這18800太貴太不值了！後悔當初沒先考察和品嘗產品，建議考察者先去利福祥實體店考察了解產品和受眾群體，如果你是想做中高端的就不用考慮了！
4、赤裸裸的告訴你，電視里所講的暢銷產品金箍棒和金磚是子虛烏不存在！公司解釋「這種產品已經淘汰我們不生產了」，電視里所看的排對購買現象可想而知！我們在電視上看到的訪談節目其實是公司花了錢拍的一集廣告宣傳片，CCTV都如此坑人，看電視有風險選台需謹慎！
18800可貴，信任更可貴！請不要把你的利益放在別人對的信任之上！
『叄』 肉鬆小貝，肉鬆蛋糕，肉鬆麵包裡面都有一層透明的醬到底是什麼怎麼做
肉鬆小貝裡面的是卡仕達醬。這種醬在製作過程中要細心，如果有一個步驟沒有做好，那麼則會影響卡仕達醬的口感。其實，肉鬆小貝裡面可以放入些甜面醬，或者沙拉醬也可以，口感都很不錯。
一般在麵包店裡都有賣的卡仕達醬，直接購買就可以，如果想自己在家裡做的話，需要准備蛋黃、牛奶、白糖、麵粉、黃油等食材。肉鬆小貝中只有添加了醬料才好吃，如果少了醬料，就失去了口感。
肉鬆小貝是一種甜食，其口感特點是蛋糕體松軟，色拉醬和肉鬆足量，贏得了不少人的喜愛。不過，肉鬆小貝的熱量非常高，不能吃太多，會導致長胖。另外，肉鬆小貝里的糖分非常高，吃多了會損壞牙齒，不利於牙齒健康。
常溫下，肉鬆小貝只能保存一天，不建議一次性購買那麼多肉鬆小貝，會導致變質。如果買回家的肉鬆小貝在當天沒有吃完，可以暫時放入冰箱保存，第二天盡早吃完。不過，盡量是不要放冰箱保存，會影響肉鬆小貝的口感。
肉鬆麵包
『肆』 肉鬆蛋糕寓意
肉鬆蛋糕一道甜點，是在蛋糕的基礎上，添加肉鬆作為輔料而做成的蛋糕。口感甜中帶咸，比一般的蛋糕更有特色。
中文名肉鬆蛋糕外文名無輔 料肉鬆基 礎蛋糕
目錄
1 種類：
2 發明：
3 影響：
種類：編輯
圖1
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一般人們所說的肉鬆蛋糕大多數都是指在蛋糕房裡生產的（圖1），這種蛋糕的優點比較新鮮，但它的保質期短，沒有包裝，所以不方便攜帶，一般是即買即食。
圖2
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還有一種就是帶有獨立小包裝的肉鬆蛋糕，這種蛋糕是由傳統的蛋糕演變而來的（圖2），是在蛋糕的表層塗有一層肉鬆，這種蛋糕的口感獨特，裡面的蛋糕是甜的，外面的肉鬆有點鹹味，吃起來甜中略帶點咸，並且保質期長，方便攜帶，是居家旅行都可食用的產品。
發明：編輯
獨立小包裝的肉鬆蛋糕是由肥東龍崗吉利食品廠在2007年自主研發的產品，生產過程中克服了：蛋糕易破碎、肉鬆沾不上蛋糕等原因。經過一年多的反復試驗，逐漸已經發展成熟。品種發展到香辣雞絲蛋糕，牛肉蛋糕和阿牛蛋糕等幾個品種。華中和華東地區很多廠家都在嘗試批量生產這種產品。正逐步的向全國輻射開來。
圖3
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圖4
圖4
影響：編輯
以前蛋糕房裡面製作的肉鬆蛋糕或麵包，由於受包裝和運輸的影響，人們購買的量有限，只能小批量的生產。不能形成大批量生產的企業的規模。
自從獨立小包裝的肉鬆蛋糕發明以後，解決了包裝和運輸的問題，從而使肉鬆蛋糕走上了大批量生產的規模，很多廠家開始生產銷售，從而解決了受地域銷售的影響。這種蛋糕開始大量的生產起來。從而帶動了「肉鬆」這個我們著名特產的興起，這種原料的大規模需求，一定程度上也分解了豬肉這個我們畜牧業終端的走向。
『伍』 missblue蛋糕屬於什麼檔次
高端。
missblue蛋糕高端定製。是品牌，自創私家自有工藝，原材料配比，烘焙時間火候嚴格把控，口感味道超乎想像，且產品皆不含添加劑、防腐劑。
missblue蛋糕現烤現賣，出爐與品嘗同步，綿軟香甜，甜而更不膩，好吃到沒商量，可以說讓顧客真正體驗到肉鬆蛋糕的美味所在。
『陸』 什麼牌子的肉鬆蛋糕好吃
牌子是小，主要是多吃幾家，比較一下就好了，最好去實體店，散裝的，新鮮一些，口感自然就好了。
『柒』 以前讀書的時候小賣部有一種麵包，袋子材質是紙的，中間有肉絲和乳酪，現在想上淘買，誰知道叫什麼名字
這種小賣部賣的麵包都是幾塊錢，這樣的沒有什麼名字啊，估計有各大著名叫個肉鬆麵包啊之類的。淘寶上面一搜你送麵包類，然後慢慢看應該能找得到。
『捌』 肉鬆蛋糕的製作方法 肉鬆蛋糕做法介紹
1、雞蛋3個、低筋麵粉50g、玉米油35g、水30g、細砂糖（蛋黃10g、細砂糖（蛋白）30g、沙拉醬適量、肉鬆適量、白醋幾滴。
2、分離出來的蛋黃加入細砂糖攪拌至糖融化。
3、加入玉米油攪拌均勻。
4、加入水攪拌均勻。
5、篩入低粉翻拌均勻成細膩的蛋黃糊。
6、分離出來的蛋白加入幾滴白醋，用電動打蛋器打出粗泡後，加入1/3的細砂糖，打出小密泡時加入1/3細砂糖，打出紋路後加入1/3的細砂糖，打至提前打蛋器出現小三角。
7、取出1/3的蛋白加入到蛋黃糊里，用刮刀翻拌均勻。
8、然後倒回蛋白盆里，用刮刀翻拌均勻。
9、將蛋糕糊裝入裱花袋中，裱花袋剪一口。
10、在烤盤上擠出6cm的圓形，裱花袋轉著圈的擠會很圓的（不防粘的烤盤墊上油紙再擠）放入預熱好的烤箱中層，160度烤20分鍾左右。
11、出爐後晾至溫熱，蓋上保鮮膜，不要讓其變干。
12、再蛋糕底部抹上沙拉醬。
13、放入肉鬆。
14、合上蛋糕。
『玖』 肉鬆蛋糕卷的做法 肉鬆蛋糕卷怎麼做
1、材料：雞蛋4個、低筋麵粉120克、肉鬆100克、牛奶60克、白糖60克+80克、花生油60克、泡打粉5克、香草粉1克、塔塔粉1克、鹽2克、香蔥20克、沙拉醬適量。
2、蛋清蛋黃分離分裝，蔥切碎。
3、蛋黃攪散後加入小份糖、牛奶、花生油。
4、攪至糖融化沒有顆粒。
5、篩入低筋粉、泡打粉、香草粉。
6、攪拌均勻即為麵糊。
7、蛋清里加入塔塔粉、鹽，用打蛋器打至蛋白起大泡，加入大份白糖的三分之一。
8、續打到蛋白成細泡泡，再加入三分之一白糖，再續打至打蛋器在蛋白中移動時感到有一點阻力時，加入剩下的三分之一白糖繼續打至乾性發泡。
9、取三分之一打發的蛋白放麵糊里拌勻。
10、再將剩下的蛋白合部倒進麵糊中混合攪拌均勻。
11、在烤盤中墊上油紙，將麵糊倒入抹平。
12、鋪上肉鬆。
13、撒上蔥碎。
14、放入已預熱的烤箱的中層，上下火170度烤約25分鍾。
15、響鈴後將烤盤取出。
16、將蛋糕連油紙一同取出烤盤。
17、抹上沙拉醬。
18、將蛋糕捲成卷。
19、卷完後固定幾分鍾。
20、切片即可。
『拾』 現在市面有種蛋糕小小個的，但裡面有夾肉鬆的，有沒有人知道那是什麼牌子，在哪裡有的買呀
一般超市中有售，稱斤的。
至於牌子，話說真不是一個大牌子。印象相當模糊了。
好像有一個叫做什麼吉利人家的小牌子，肉鬆蛋糕：小包裝的，上面粘滿肉鬆。你可以看看。