A. 想自己做蛋黃酥、蛋糕當做副業去賣,在哪裡學比較好
自己吃的話還可以直接在網上找視頻教程學習,但是如果是當做副業,那需要在專業的烹飪的學校或者西點學習。選擇學校一定要注重學校的設施設備、教學環境和師資力量。先實地考察一下,再學習。
B. 開了一個蛋糕店,我應該賣點什麼東西好(除了蛋糕)
可以賣些網紅產品,雪媚娘,千層,也可以賣些常見的品類,老婆餅曲奇,蛋糕卷之類的
C. 蛋糕房裡的糕點夏天最好賣什麼啊
我感覺夏天做慕斯蛋糕比較好,比較清涼。但要放冷藏櫃喲,成本會高些呵呵。
D. 如果做蛋糕要哪些材料,在哪裡買
做蛋糕需要購買和准備的原料有雞蛋、低筋麵粉、純牛奶、玉米油、白砂糖、烤箱、打蛋盆、打蛋器、麵粉篩、硅膠刮刀、蛋糕模具。烘焙工具材料專賣店可以買到。
蛋糕做法如下:
蛋黃糊:牛奶90克、蛋黃90克、玉米油50克、低筋麵粉100克
蛋白霜:蛋白190克、細砂糖80克、鹽1克
步驟一:准備好蛋糕材料,牛奶和玉米油倒進干凈的容器,用蛋抽攪拌均勻,直至看不到明顯的油浮在表面,讓兩者充分乳化。
E. 蛋糕店剛開始營業,人不多,應該做點什麼東西賣
當然是促銷 買一送(成本低產品) 或者 滿多少打折 實體店要東西好 更要營銷做的好 服務要跟上 然後開通同城派送的一些APP。比如 美團 支付寶外賣
F. 做饅頭和做零食蛋糕那個好賣些
做好了,都好賣。饅頭大眾化的,利薄需要靠量,而且比較辛苦,但是一旦穩定下來,生存期比較長
G. 現在在哪能買到做蛋糕的東西,材料,比如奶油
嗨!您是個西點DIY嗎?我們是「同志」噢!
我的方法是:
1.首先到當地的大超市去看,最好是「家樂福」、「歐尚」或「沃爾瑪」,他們裡面都有初級的「馬芬蛋糕預拌粉」(供初學者製作蛋糕用的),還有無鹽黃油(奶油)淡奶油、高筋粉、低筋粉等材料
2.當地買不到的材料,那就上淘寶!上面賣烘焙原料的店鋪可多啦!什麼都能買到。最好是找到一家當地的實體店鋪,可以上門取貨省去郵費呢,亦或i找一家附近城市的店鋪,郵費相對較低就可以。
3.注意:在淘寶上盡可能不要買散裝貨,若要買那些少量的(如添加劑等)葯盡可能選擇信譽度高的賣家,同時先看看淘友們對該店鋪的評價。
我現在家中什麼材料都有了,其中有一大半都是從淘寶上購買來的。
—— 個人經驗,僅供您參考而已
H. 想在家裡做蛋糕,在哪裡可以買到所需要的東西
在道外南極市場附近有好多家買食品添加劑之類產品的他們那裡就有賣座蛋糕需要的所有東東,您可以向他們請教。
I. 蛋糕店都可以賣什麼東西
開一家蛋糕店除了賣蛋糕跟牛奶之外還可以銷售酸奶的,也可以做甜點之類的產品的,也可以賣一些零食,特色小吃,還可以發展diy蛋糕,餅干吸引顧客。賣的東西種類是狠多的,你可以自己選擇,可以做一下市場考察的。
J. 蛋糕店加賣什麼合適
蛋糕店的話,要符合氣氛,自然不能賣一些日用品什麼的。
日用品什麼的會降低店的檔次,雖然是加賣,但是也盡量與蛋糕店形象一致。
針對這種情況,給你推薦以下物品:
1、酸奶。可以自己做,主打「手工酸奶」「現做酸奶」……也可以招攬點顧客;
2、水果,一般來說,蛋糕給人的感覺有點膩,水果就比較清爽了,相輔相成,挺好的。
3、咖啡,咖啡豆;如果您店裡有休息的地方的話,可以准備一些咖啡菜單,讓客人點餐。也可以賣咖啡豆,讓大家購買。
暫時想到這些,以後再想到的話再補充……