『壹』 咸奶油蛋糕是什麼味道
咸奶油，一般是指調味沒有那麼重，口味有些偏咸口！比如說奧利奧，焦糖海鹽等口味在打發奶油時添加了少許的海鹽成分！
『貳』 奶油蛋糕都有什麼味的
栗子奶油蛋糕 草莓奶油蛋糕 檸檬酸奶油蛋糕： 香草奶油蛋糕* 巧克力水果奶油蛋糕~ 芒果奶油蛋糕 摩卡奶油蛋糕 車厘子奶油蛋糕 白巧克力慕斯&水果奶油蛋糕 奶油紅豆版黑白配蛋糕 肉桂蘋果蛋糕― 肉鬆蔬菜蘇打餅干蛋糕 香蕉蛋糕
『叄』 奶油裡面有股淡淡的紅豆沙味是什麼味的蛋糕呀
你己經知道有紅豆沙味，那就是紅豆沙味的蛋糕。
『肆』 奶油蛋糕怎麼做
奶油蛋糕是用雞蛋奶油製作的一道香甜口味的甜品。奶油蛋糕是一種將奶油塗在蛋糕表面上的糕點製品，凸顯出濃濃的奶香味以及蛋糕的香軟。
奶油蛋糕分兩種：重奶油蛋糕、輕奶油蛋糕。下面簡單說一下製作流程吧
【主料】
雞蛋500克，精粉200克，奶油100克。【輔料】
白糖150克，香精水少許。
奶油蛋糕是一種將奶油塗在蛋糕表面上的糕點製品。
【材料】
全蛋—3個、精製白糖—150g、低筋粉—120g、奶油—15g、牛奶—15cc
做法一
1.將蛋清和蛋黃分別磕在兩個碗內。把白糖加入蛋黃中，用蛋糕刷向一個方向抽打，打至變稠上勁浮起，用同樣方法將蛋白也抽打浮起，倒入蛋黃內，要邊倒邊攪。再將精粉過籮篩後加入蛋糊內緩緩攪勻。再將燒開的奶油及香精水也加入蛋糕糊內輕輕地攪勻。
2．取30個蛋糕模(鐵皮圓模或花模均可)，抹油或墊油紙，然後將蛋糕糊分別倒在模子內上籠蒸約5分鍾左右即熟，下籠磕出，中心點一紅點即成。[1]
方法二
1.將蛋加入白糖粉，以打蛋器拌打使成起泡狀，在此蛋的溫度若太冷，可用四十度c的溫水加溫，較容易製作松軟有彈性、好吃的蛋糕.
2.將過篩的低筋粉加入1的料中，以木杓拌勻.
3.將隔水融化之牛奶、奶油倒入2料快速攪拌混合。在此若攪拌不夠時，會使蛋糕成品氣泡大而且口感粗糙，當攪拌過度時又會使蛋糕硬化，沒有氣泡
4.將3料倒入蛋糕模型約八分滿，入一百八十度烤箱中烘烤約30分鍾。
如果你對做蛋糕感興趣，可以找個培訓學校了解一下，甚至可以發展成自己的事業。
『伍』 哪種奶油蛋糕最美味
動物奶油比較香，脂肪含量比較高。
『陸』 哪種奶油蛋糕是甜味中帶有一點點鹹味的呢
見過這樣的recipe， 不過沒吃過。基本就是少放糖，然後在frosting里放些乳酪。
還有一個recipe是在糖漿(ceramel)里放入鹽熬制，然後蛋糕上灑上海鹽裝飾
http://www.bakeorbreak.com/2008/12/sweet-and-salty-cake/
在
『柒』 木糖醇奶油蛋糕的味道與普通奶油蛋糕的味道有什麼區別
木糖醇奶油蛋糕和普通奶油蛋糕的味道差別不大，僅僅是用木糖醇代替了糖，減少了糖類的攝入。
木糖醇蛋糕的做法
食材
雞蛋3個，低筋麵粉40克，細玉米面30克，杏仁粉20克，木糖醇50克，木糖醇杏仁露15克，玉米油25克。
方法/步驟
1、將低粉、玉米面、杏仁粉過篩備用；杏仁露和色拉油放在一個碗中備用；
2、將雞蛋打入盆中攪散；
3、邊攪邊將木糖醇粉倒入盆中，隔水加熱到四、五十度左右關火，先快速打發至兩倍大，再轉低速打至顏色變淺有明顯紋路，打蛋器提起後蛋糊能到2厘米左右不滴落；
4、加入篩過的低粉、玉米面和杏仁粉快速拌勻；
5、取三分之一麵糊倒入色拉油和杏仁露拌勻；
6、將5倒入剩餘的麵糊中翻拌均勻，倒入模具，輕震幾下，震出汽泡；
7、烤箱預熱，倒數第二層，170度，35分鍾。
『捌』 如何介紹奶油蛋糕的色,香,味
奶油蛋糕的做法及製作方法詳細介紹菜系及功效:甜品/點心 工藝:暗爐烤
奶油蛋糕的製作材料:
主料:小麥麵粉1500克,雞蛋2000克,奶油500克
調料:白砂糖1500克,蜂蜜100克,色拉油20克
奶油蛋糕的特色:
此蛋糕表面呈棕紅色，內部蛋黃色，組織細膩，口感松軟，香甜滋潤，有蛋香奶油味。
奶油蛋糕的做法:
1. 將雞蛋磕入蛋桶，加入糖，攪打起泡，再加入麵粉攪拌均勻，然後放入蜂蜜和已溶化的奶油調拌呈糊狀，即為蛋糕糊。
2. 將蛋糕模放入爐內烤熱，取出後刷上色拉油，定量放入已調好的蛋糕糊，入爐烘烤。
3. 入爐烘烤時爐溫控制在180-200度之間，烘烤約15分鍾蛋糕表面呈棕紅黃色時出爐，脫模冷卻，即可食用。
『玖』 奶油蛋糕和鮮奶蛋糕有什麼區別
區別如下：
1、價格
奶油蛋糕的價格較為低廉。
鮮奶蛋糕的價格要高於奶油蛋糕，是奶油蛋糕價格的2到3倍左右。
2、顏色
奶油蛋糕的奶油顏色上偏白。
鮮奶蛋糕的奶油通常是乳白色。
3、造型
奶油蛋糕奶油得穩定性比鮮奶蛋糕的好，所以能做出很多特殊的造型。
鮮奶蛋糕卻只能做簡單的蛋糕裝飾，鮮奶蛋糕中通常只有簡單的裝飾，而突出的是產品的口味特點。
4、口感
奶油蛋糕有一種「糊口」的感覺。
鮮奶蛋糕的奶油會感覺口中有一層油脂的感覺，含乳量高的動物奶油入口即化，有如冰淇淋般的口感。
『拾』 提拉米蘇巴斯克蛋糕大受歡迎，你還喜歡哪些蛋糕口味
提拉米蘇巴斯克蛋糕大受歡迎，我還喜歡奶油蛋糕、巧克力蛋糕、海綿蛋糕、水果蛋糕等。
小的時候蛋糕只有在生日的時候才能吃到，現在生活越來越好了。蛋糕想吃也能吃到，吃不完太大的蛋糕，蛋糕房會將整個蛋糕切開賣。
提拉米蘇蛋糕軟糯的口感，經濟的價格，得到很有的女孩子的追捧。現在隨著網路的日漸發達，想吃各地的蛋糕還可以通過網路進行選購。
水果蛋糕，營養豐富。
水果蛋糕裡面的水果，喜歡是用糖烤制過的水果，水果甜甜的味道，讓我感覺有些像糖葫蘆。水果和奶油的碰撞，絲滑彌補了水果的酸味。
水果蛋糕還有放果醬，個人不喜歡放太多果醬的夾心。喜歡水果蛋糕外面鋪一層脆口的巧克力剝皮，吃著起來不僅滿足口感，還有獨特的味道。
當然蛋糕的品種還有好多，不過減肥人士還是盡量少吃，甜點簡直是減肥的大敵。但甜甜的味道又讓人感覺很幸福，心情不好的時候，可以來塊蛋糕犒勞自己一下。
以上是我喜歡的蛋糕口味，你有什麼喜歡的蛋糕，可以一起分享一下。