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清遠陽山有什麼好吃的蛋糕店

發布時間: 2022-07-15 00:40:59

『壹』 陽山哪個蛋糕店售賣奶油

去武裝部那個路口的隔壁

『貳』 清遠吃什麼 清遠十大特色美食推薦

1、白切清遠雞

廣東清遠雞品質特優,用途廣泛,烹調不受單一限制,被名廚稱為文武雞,蒸、炯、燉、娟、烤均可成為上餚,是婦女坐月、病弱、冬季進補、喜慶宴席的首選珍品。廣東清遠雞肌肉脂肪沉積適度,肉質鮮香,使人食後尚覺喉甘潤,回味香醇。

2、刀切糍

刀切糍是廣東省清遠市漢族小吃,節日食俗。用搓透的粘米團切成條,然後放入煮沸的鵝湯內,熟後再放芹菜、蕪茜、雪豆等,既有鵝香又夠溜滑,是當地人一大喜愛。每逢過年過節,家家戶戶都製作食用。

3、九龍豆腐

九龍豆腐是九龍鎮特產,以當地特有山水磨豆製成,吃來口感嫩滑、豆香盈口,在英德人人皆知。吃九龍豆腐一定要到九龍鎮,那才是正宗。

4、洲心大粥

洲心大粥是廣東清遠著名的漢族傳統小吃,屬於粵菜系。以豬雜為主要原料,有豬腰、豬心等九種材料在裡面,大份且料足,原汁原味地保留了大粥的傳統風味。

5、東陂水角

東陂水角是廣東清遠著名的漢族傳統小吃之一。糍皮軟脆滑嫩、香爽口,肉餡咸甘適度、味美香醇,既有楚南人飲食的辛辣韻味,又有嶺南人清淡高雅的風范,集嶺南和中原飲食文化於一體。老一輩品嘗過東陂水角的海外華人,至今還念念難忘、噴噴稱道。

6、老雞煲

老雞煲以本地產老母雞,宰殺後切塊,略炒後加入黨參、紅棗、杞子、淮山、筍絲等調料燜至軟韌適中,按火鍋形式食用。因以老雞為原料,故雞味濃郁,且滋補祛風。

7、星子扣肉

星子扣肉是傳統宴席名菜,特點是色澤金黃,芋和肉皆肥而不膩、松軟爽口、濃香四溢,具有清熱袪火、滋潤膚色功能。

8、椒鹽雞下巴

椒鹽鴨下巴是一道廣東省的漢族傳統名菜,屬於粵菜系。皮脆內嫩,色澤紅亮,麻辣鮮香。將腌制好的鴨下巴下油鍋炸至金黃色,撈出,鍋內留少許油,放入鴨下巴、醬油、熟芝麻、辣椒面、蒜油、花椒粉翻炒一下,起鍋即成。

9、釀田螺

釀田螺是一道廣東省的漢族傳統名菜,屬於粵菜系。做法如下:把豬肉洗凈,切碎,剁成茸糊狀;將大田螺用刀砍掉尾部兩圈硬殼,用錐子將田螺肉挑出(去內臟),田螺殼洗凈另用;將田螺內洗凈,切碎,剁成田螺糜糊;田螺與肉茸同放入碗內,加精鹽、紅糖、澱粉、味精、五香粉等佐料攪拌起勁;並按量逐一塞進田螺殼內;炒鍋放置火上,加植物油燒至六成熱,加蔥花、薑末煸炒出香;放入田螺翻炒,烹入黃酒,加雞湯適量,改用小火煨煮至熟;加精鹽、味精,淋入麻油即成。

10、西牛筍干

英德西牛鎮地處連江口下游的沖積小平原,雨量充沛、土質肥沃、溝壑縱橫,非常適合筍竹生長,所產筍干色澤金黃鮮艷,肉質爽滑甘甜,筍尖、筍干、筍衣等品種齊全,是本地有名特產。

『叄』 清遠市陽山縣有什麼蛋糕店

新開的漢密哈頓是最干凈 好吃的
個人覺得