jennie同款抹茶蛋糕叫什麼

① 抹茶蛋糕是什麼為什麼要叫抹茶啊

抹茶蛋糕是用低筋麵粉、雞蛋、蛋黃、牛奶、白砂糖、玉米油、抹茶粉製作而成的蛋糕，因為材料中用了抹茶粉，所以叫抹茶蛋糕，製作方法如下：

一、蛋清分離。