Ⅰ 麥谷情蛋糕可以加盟嗎
麥谷情蛋糕連鎖品牌致力於為消費者提供優質的產品,經過多年的發展,無論是在品牌知名度還是產品實力上,都具備著強大的競爭力,因此贏得了消費者的信任,夯實了品牌的厚重根基。成熟的品牌才可以保障加盟商的創業成功率,擁有完善的運營和管理機制,成熟的經營技巧,可以直接為加盟商服務,保障投資者開店順利,輕松盈利。也許您對麥谷情蛋糕連鎖品牌關注已久,遲遲不敢加入,也許您對麥谷情蛋糕連鎖還不夠了解,不過沒關系,現在跟隨小編一起來了解一下麥谷情蛋糕連鎖公司及加盟費用吧!
Ⅱ 高筋麵粉適合做什麼,蛋糕可以做嗎
高筋麵粉適合做什麼?
高筋麵粉適合做麵包、面條、餃子和烙餅之類的,西餅中多用於在松餅(千層酥)和奶油空心餅(泡芙)中,口感很好。不宜做蛋糕。
高筋麵粉是蛋白質含量平均為13.5%左右的麵粉,通常蛋白質含量在11.5%以上就可叫做高筋麵粉。濕麵筋值在30%以上(濕麵筋值是反應麵筋含量的數據之一)。特點是筋道,且延展性好和彈性高。高筋麵粉顏色較深,本身較有活性且光滑,手抓不易成團狀。
一、麵粉筋不筋道,蛋白質決定的
麵粉是小麥除掉麩皮後生產出來的。麵粉的主要成分是澱粉,而蛋白質的含量與構成,決定著麵粉是不是筋道。
蛋白質幾乎分布在小麥中除麩皮以外的各個部位。雖然都稱為「蛋白質」,但是卻有不同的種類,包括麥膠蛋白(也叫麥醇溶蛋白)、麥谷蛋白、清蛋白、球蛋白等。
其中,麥膠蛋白、麥谷蛋白含量最高,佔小麥粒中總蛋白質量的70%~80%。麥膠蛋白有一定的彈性,麥谷蛋白有一定的粘性,兩種蛋白合起來就是大家熟悉的Q彈有嚼勁的「麵筋」。
麵粉的高、中、低筋,就是看蛋白質總量與麵筋蛋白含量,含量越高,麵粉越「筋道」,且延展性和彈性都較高。
低筋麵粉,又叫弱筋麵粉。其蛋白質含量最低,總蛋白質含量≤10%,濕麵筋值在24%以下。特點是筋度低、延展性和彈性都弱。
低筋麵粉適合做:蛋糕、松糕、餅干、甜酥點心、撻皮等需要蓬鬆酥脆口感的西點。市面上的普通粉基本就屬於低筋粉。
Ⅲ 美少女成長計劃5.2女王攻略
女王
方案
屬性要求:
女王結局
智力>600 , 魅力>600,自尊>400,道德>300,氣質>600 ,聲望>520,魔性<99
課程與打工:
1.一開始打工的時候選擇幼兒園(加家務、聲樂和親和力,減少腕力),雖然都沒有增加指標要求的屬性,但是家務和教堂工資低,餐廳和農場會減少氣質,而氣質是要求高指標的。
2.有課程了就上舞蹈課(加魅力、氣質、舞蹈和自尊),不要擔心金錢問題,一直上到沒有錢了再去打工(去幼兒園,幼兒園到了中級之後就開放僕人酒吧的工作加氣質、親和、禮儀,減少自尊,不用擔心減自尊的問題,自尊要求不高,上舞蹈課增加的夠他減,而且以後的神學課也會加),這樣可以拿下第一年的比賽的第一名。在學舞蹈的同時,也要學禮儀,因為中間可能有一段時間錢不夠用,打工會耗掉很多時間,一般不大能比過其他人,而且禮儀加氣質加的也比較快。舞蹈課的話魅力到達600就OK了,氣質會增加得慢一些,但是以後沒有錢了去僕人酒吧打工還可以增加氣質。
3.魅力到達600後上神學課(加智力、自尊、道德和信仰),不用單獨上文學課,神學也可以加智力,而且文學減體力。一直到智力到達600其他指標早就超了,而且增加得過多的自尊可以用於去僕人酒吧打工賺錢加氣質。
注意:
1.休息會增加叛逆,嚴重的話還要通過去教堂工作來修復,會消耗了課程時間,有可能導致游戲時間不夠。最好從一開始就通過去餐廳吃東西減少疲勞,每個月可以去一次,20元的點心減少30點疲勞,40元的蛋糕可以減少50點疲勞,80元的小套餐可以減少80點疲勞,160的烤牛排減少120的疲勞,320的豐富套餐減少150的疲勞。越便宜越實惠,所以最好勤快的每月去一次。注意疲勞,疲勞過多要去醫院,要花不少錢。
2.因為一開始就一直學習舞蹈,8月的舞蹈比賽或者選美比賽肯定能拿到第一名,學過禮儀的話,一般推薦選「選美比賽」。共600點聲望,要是第一年因為不熟悉而失手沒有拿到100點聲望,可以去王宮找人聊天以提高欠缺的100點聲望。
3、因為會有好多剩餘時間,後期又很有錢,如果去上太多課各項屬性太高……經常遇見王子……有可能會成為王嫁這點請小心,最好不要去王宮。(王子就是那個總要邀請你去玩的人)
4.注意下評價里的身材評價,至少要隔半年看一次.比較沒什麼錢的時候先用普通飲食,十四五歲的時候用增強體力的飲食,16歲趕緊改成節約飲食或減肥飲食(這個效果會比較好,但請注意體力),一兩年的時間足夠減肥了,不建議太早減肥.
5.女王會嫁不出去。
6.少冒險,殺怪物多了容易增加罪孽。
7.不要去一些亂七八糟的地方,像黑街、賭場、魅情酒吧,可以賺的錢再多也不要去.早期適合教堂或女僕,把一些不太重要的屬性先擺平了,錢多的話,重要屬性也不必擔心
8.不要吃蛋,吃蛋會加魔性。到時候選的話就選你最薄弱的一項(不太重要的屬性最好早期完成,加重要的屬性)
9.多學舞蹈,但發生挑衣事件之後就不要學了。最後如果來得及,沒有別的事情,錢又多,就可以學禮儀,禮儀學多了不會觸發什麼事件。也可以學繪畫或者聲樂,個人推薦聲樂。但聲樂學到觸發唱歌比賽事件之後就不要學了。
10.不要學戰斗跟魔法之類的,戰斗學多了氣質就不夠了,魔法學多了容易產生占卜師或者女巫結局。神學也不要學多,觸發信神事件之後也不要學了。
11.女王結局和王嫁很像,智力要高些,建議秋收節得冠軍後多上幾節文學課或用道具(錢要多的情況下)聲望用比賽刷-還是少去王宮為好.
12.沒有吃掉蛋的話,建議選擇增加氣質,聲望和智力。
本攻略已經驗證
女王會嫁不出去。
皇宮可以不去,但每年秋收節必須得第一。
(如果有一年秋收比賽失誤了,趕緊去皇宮補上聲望。)
舞蹈、聲樂、繪畫、禮儀都沒必要去。
不用擔心屬性太高變成其他的結局,女王的優先度很高。
去僕人酒吧加氣質可以,但是次數要少。(因為那裡減自尊啊)
不要外出冒險,不要去魅情酒店、黑街旅館、賭場。
錢不夠的話幼兒園或者家庭教師。(後者最好,加智力。)
農場,樵夫,餐廳等這些減魅力和氣質的地方都不要去。
先舞蹈後神學(不學文學也可以),也可以先文學加神學後舞蹈。
一句話攻略:舞蹈神學一直上,幼兒家教把錢來。
13歲 飲食減肥 1-2月幼兒園,3-6月舞蹈,7月幼兒園,8-12月舞蹈。
14歲 1-4月舞蹈,5-7月幼兒園,8-12月舞蹈。
15歲 飲食普通 1-3月舞蹈(氣質達標,不夠繼續舞蹈),4-5月文學,
6-7月幼兒園,8-9月文學(家庭教師開啟),10-12月神學。
16歲 1-5月神學,6-7月家庭教師(智力達標)。(除聲望400+之外都已達標)
剩下的時間舞蹈課神學課文學課可以使勁上,上到999都可以,不用擔心變成別的結局
。錢不夠了就去家教。然後坐等19歲。
Ⅳ 長春有什麼特色小吃嗎
每到舊歷十二月初八,民間簡稱「臘八」,據測這一天是一年中最冷的一天。臘為古時陰歷十二月祭名,這種說法始於周代。《左傳》載:「虞不臘矣」。後便把陰歷十二月稱為「臘月」。而臘月的食品則稱為「臘食」,如冬天腌制的肉稱為「臘肉」。這可以說是北方的冰雪飲食文化,而且還要喝臘八粥。
關於「臘八粥」,有這樣一個傳說。
古時有一個小伙,是個獨生子,爹和娘都是北方種地的莊稼人,種著各種穀物。由於他們就一個寶貝兒子,所以從小就捨不得支使他幹活,一來二去的,這個孩子就待習慣了,不願意幹活了。偏偏這個孩子長大了娶了個媳婦也是個盆朝天碗朝地的女人,不會過日子。頭幾年老兩口在,小兩口的日子還算過得去,幾年之後,老兩口去世了,這小兩口還是坐吃山空,沒幾年,就把父母給他們留下的存糧吃了底朝天。
這一天,正是臘八。丈夫對媳婦說:「去舀點米來做飯」!媳婦來到糧倉一看,個個囤子都是空空的,沒辦法,也不能不吃飯啊,只好拿起笤帚挨個囤子底打掃。八個囤子底都掃完了,好歹算掃了一些雜七雜八的米粒,也剛剛夠做一頓粥的。
打那兒以後,他倆就天天頂風冒雪去要飯。轉眼到了春天,想起父母在的時候,就又該選種種地了。小兩口很後悔,於是就扔了要飯的「乞丐瓢」,也像老輩人那樣下力氣幹活,滿滿的,日子又好過了。
日子雖過好了,但小兩口也養成了一個習慣,每年到了天寒地凍的時候,一進臘八這個日子,一定要從各種米中抓出一把,摻在一起熬粥喝,為的是記住那個坐吃山空的教訓。一來二去的,左鄰右舍也給孩子們熬這種粥,講這個故事,以啟發後代們要勤儉。這種一到臘八就要喝「臘八粥」的習俗就流傳下來了。
故事是故事,傳說是傳說,其實北方民族到臘月里喝這種粥的習慣反映了北方盛產麥谷的歷史,也是北方紅高粱文化的一種形態,是北方諸民族從對游牧習慣崇拜進入到對土地、穀物崇拜階段的開始,也是北方民族先民結束多年的游牧勞動到定居生活形態的一種歌頌。
臘八粥三個字,包括了三個概念:
臘是時氣、季節,表示進入了通天最寒冷的時節;八是數字,表示八種穀物;粥則是飲食的類型。另外,多種米摻在一起熬制食品,也提高和增加了營養成分。
如今,「臘八粥」在民間的飯桌上隨處可以見到,只要你到北方的任何一戶人間,或來到飯館,只要你點名要喝臘八粥,人們就會熱情地給你端上一碗,因為它已經成為北方人民的一種獨特的食品了。
吉菜
吉菜是我國新推出的重要的菜系系列。1999年5月,吉林省省長洪虎在參觀吉林省飲食系統特色飲食展示後 指出,「吉林省也有不少特色的菜,但我們沒有形成菜系,再全國沒有多大影響,我們要搞吉林菜系,要擴大吉林的影響。」隨後,省政府內貿辦,省烹飪協會會同有關部門認真組織並動員全省餐飲業進行大規模的薺菜開發。幾年來,共推出菜點3150種,評出名宴91台,名菜183種,各種小吃67種,吉菜名店26家,吉菜烹飪大師41名,吉菜名師19名。初步形成了以民族菜、民俗菜、宮廷菜,山珍菜系列為框架的新菜系。在2001年11月舉辦的中國第二屆美食節上參加全國新菜系展示,奪得新菜系展示金獎,並名列新8大菜系榜首,成為具有新意的新菜系。
吉菜具有「天然、綠色、營養、健康」的特點,能適應新世紀的飲食消費時尚。吉林省生態環境好,餐飲原料豐富,自然生長的山珍野菜和人工種植、養殖種類非常多。人參、雜糧、果、菜、松茸蘑、猴頭蘑、榛蘑、蕨菜、微菜、刺嫩芽和「天然牧場」養殖的梅花鹿、哈什螞及牛肉、大鵝聞名遐爾,從而為發展吉菜提供了用之不竭的原料資源。
吉菜貼近百姓,但講究刀工、勺工,精工細做,擅長熘、爆、燒、烤、扒、燉、醬、拔絲,並且注意復合技法和吸收其它菜系烹飪技法,注重「色、香、味、型、器」之和諧。同時,吉菜以市場為導向,不斷創新菜點,滿足消費者需求並引導消費。口味上改變了傳統東北菜油膩、偏咸特點,在傳統東北菜醇香咸鮮的基礎上向淡化發展,追求弱咸強鮮的最佳效果。
白肉血腸
吉林著名的傳統風味之一。以具有百年歷史的吉林市老白肉館的「白肉血腸」為代表。此菜以豬五花肉、清血腸為主料,沿襲了滿足的烹飪技法和飲食習慣,是膾炙人口的美味佳餚。其成品:白肉皮色棕黃,質地松糯,肥而不膩,瘦而不柴,肉片長而薄;血腸光潔細膩,色澤灰白,清香軟嫩。
砂鍋鹿寶:吉菜創新滋補佳餚。此菜餚選用吉林特產梅花鹿精華部位,即:鹿鞭、鹿筋、鹿尾、舌、耳、心、血、鹿茸等做主料,輔以特製濃湯,採用煮、燉、蒸、燜等技法製成。成品具有鮮香濃郁、色彩豐富,質地柔軟,大滋大補等特點。
炒肉拉皮
吉林省家喻戶曉的涼拌佳餚之一。主料選用豬精肉、綠豆澱粉和地產時令蔬菜,輔以多種調味品,經加工、拌制而成。此菜餚具有色彩新鮮的造型,清涼適口的味道,通氣開胃,消暑解熱、解酒、解膩是其最大的特點。
參杞田雞油:白山市賓館研製的吉菜創新菜餚之一。主料選用長白山特產田雞油,配以人參、枸杞,採用蒸、燉等烹調技法製成。此菜具有色澤潔白,甜香味純,滋補健身的特點。
白扒猴頭蘑
猴頭蘑系野生菌類,主產於長白山林海,自古稱為「山八珍」之一,是高級名貴原料。此菜餚選用猴頭蘑,輔以上白山特產的山野菜,經燙、蒸、扒等技法烹制而成。其成品色調鮮明,口味鮮美,是深受人們喜愛的天然綠色食品。
雞茸蕨菜
此菜餚先將取自吉林東部長白山區的蕨菜用開水焯透,雞肉斬成泥,加入各種調料製成雞茸。蕨菜掛雞茸在湯水中氽熟,再經扒制而成。成菜白綠相映,鮮美適口。
玉片松茸蘑
菜創新菜餚之一。松茸蘑是吉林特產名貴野生食用菌,產於長白山原始森林,具有較高的葯用價值,松茸改刀後,用開水焯透,雞脯肉切成片,入油內滑透,再入鍋翻炒而成。此菜口感滑潤,富有彈性,具有柔和的特殊香味,食之有補腎、益精、壯陽等作用.
吉祥土豆茄子泥
吉菜名菜。由長春吉祥大酒店在1999年吉菜美食節中重新研製做成。主料選用吉林地產的土豆、茄子,輔以農家醬炒制的醬汁,採用蒸、炒、炸等多種烹飪技法製成。成品具有原汁原味,老少咸宜的地方特色。
Ⅳ 招遠哪家生日蛋糕做得好
米卡琪招遠最好的不解釋
Ⅵ 七月法式烘焙 這個作為蛋糕店的名字怎麼樣
聽上去很不錯,其實名字並不是最重要的,越簡單越好,容易讓人記住,更重要的是蛋糕的美觀度,色澤是否吸引人,還有口味是否好,這些都做到位了財源廣進。