女孩子很適合學西點的,只要選擇一家正規的培訓學校,努力學習技術,出來以後無論是創、就業,前景都很不錯哦~~~
分享一款冰涼Q彈的「糯米雪糍」的做法吧
製作流程
1、冰淇淋餡心
糯米糍模具(直徑5cm)中先墊層保鮮膜,將半融化的草莓冰淇淋倒入模具一半的量,加3g紅豆沙和另外一半半融化的草莓冰淇淋;重復這個步驟同時製作抹茶和香草味冰淇淋餡心,全部放入冰箱冷凍過夜備用。
⑵ 沒有學歷人可以學做麵包蛋糕嗎
沒有學歷也是可以學習麵包蛋糕的,另外,沒有基礎也可以學會,而且這個行業的前景也是非常不錯的,需要找一個正規的西點培訓學校來學習
⑶ 什麼人適合學西點
大家都看到近些年西點烘焙在中國市場的蓬勃發展,打開招聘網站,大家也會看到西點師的待遇越來越高,職位需求量也越來越大。大家想入行的同時還是有幾分猶豫,不知道自己到底適不適合學西點,今天小編就來為你分析,哪些人適合學習西點:
01 學歷低,又沒技術的年輕群體
如果你是一名初高中畢業生,正在苦於沒技術、沒學歷,可以選擇來西點行業闖一闖,一是行業發展前景好,二是學習西點門檻低,三是招聘單位往往對西點師的學歷要求不高,更看重應聘者的技術水平,這就決定了很多初高中畢業生可以重點考慮西點行業,加上年齡小、知識接受快,只要在這個行業持之以恆,3到5年就能成為一名高級西點師,待遇翻倍。
02 想回歸事業的寶媽群體
我們經常會看到寶媽們的身影,她們當初因為孩子放棄了原有的事業,為家庭所累,現在想通過自己的努力在新的行業重新出發。不僅是門檻低,寶媽們的心思細膩更容易在這個行業脫穎而出,畢業後去烘焙店做一名烘焙師,或者開一家私房都是不錯的選擇。尤其是創業,由於私房成本低,銷售渠道多樣化,創業風險小,再加上我們這提供專業的創業幫扶,對於寶媽來說,這是一個不錯的選擇。
⑷ 西點行業適合什麼人群學習
這五種人 不入烘焙行業真的可惜了!
目前,中國烘焙業正處於快速發展的階段,年均增長率超過10%,市場份額佔比巨大,從人均消費量來看,潛力十足。
在此背景下,私家烘焙坊、連鎖門店層出不窮,烘焙愛好者越來越多,但其實並不是所有人都適合入烘焙行業,以下這五種人,不進入烘焙行業真的可惜了!
01、真正的吃貨
為什麼要在這里強調「真正的」吃貨?
因為作為烘焙愛好者能吃還不夠,你還要會吃!
真正的吃貨,應該閉著眼睛就能找到全城最優的餐廳,食物入口就能大致嘗出其新鮮度、配料健康度等,第一時間Pass掉一些不健康的美食,可以說是一部行走的大眾點評。
全世界的女生都有一個愛吃甜品的嘴,全世界的吃貨都做過一個關於烘焙的夢:
開一家小小的烘焙店,擺滿自己做的各色烘焙食品,看著每日往來的客人選購著自己喜歡的麵包餅干,打烊了以後就鑽在後廚研究新品,屋子裡彌漫著暖暖的香味……是不是很有畫面感呢?
02、追求品質生活
烘焙帶來的品質生活不止美味一面。
從現實意義來講,做烘焙這一行可以從收入上提高生活品質,目前烘焙業在國內市場規模已超千億且還在迅速增長,加之烘焙人才稀缺之現狀,「肉多狼少」,可獲利潤顯而易見。
從生活的角度來講,當代年輕人們講究一種「輕奢生活」,即擁有品質、格調生活且奢而不華,閑暇之餘自己DIY一盤顏色鮮艷的馬卡龍,配上一杯美式咖啡或紅茶,享受之餘又提高了生活品味。
從科學的角度來講,高糖和高澱粉食物,可以令人快速愉悅的原因,是因為吃下去後,會使胰島素快速增加,而胰島素會使酪氨酸與苯丙氨酸在血中濃度降低,使色氨酸在競爭上處於優勢,很快進入細胞中轉換成血清素,進入腦中,使人有愉悅感。滿足口舌之欲的同時又能令人心情愉悅,雙贏!
從健康的角度來說,其實吃的健康並不意味著你必須放棄你最愛的甜食,而是「拉黑」那些增味劑、色素等不健康佐料製作的甜食,自己烘焙可以使用健康的優質佐料進行加工,讓健康與甜蜜可以兼得。
03、中、高考失意
中、高考只是人生的一個小小轉折點,對你的人生來說,並不能決定什麼。成才的道路也有很多,並非只有上大學一條路。現如今技能型的人才在社會上的地位越來越高,在考試成績不理想的情況下,完全可以選擇去學一門技術,比如烘焙技術!
學生正值青春時期,這個年齡段往往對於新鮮事物的好奇心比較重,對於美的事物也樂於追求。
另外,年輕人們的動手能力和學習能力相對較強,且樂於實踐,接受新事物的速度更快,這些在烘焙製作的時候都可以發揮很大的優勢。
04、家庭主婦、小女生
每個人的朋友圈中總會有那麼一兩位喜歡做烘焙的女生,小巧的蛋糕,清新淡雅的顏色與美味的口感,你僅需要去到她家,便可享受一個美妙的下午茶時間。
她熱愛烘焙,會在一個人的時候,對花獨飲,和家人在一起的時候共享天倫。
夏天,她自己動動手做出健康美味的冰淇淋讓孩子一解暑期熱燥;她能把簡單的水果做得比彩虹驚艷,讓吃貨隔著朋友圈流口水,讓老公孩子在家一飽口舌之欲;她甜美如花,每發新消息,朋友圈裡都彌漫著香甜味;她會為朋友親手准備蛋糕,也會在夜幕落下時,默默的為老公准備一場浪漫的燭光晚餐,如果說女人有味道,那麼會做烘焙的女人味,是香、甜、暖… …
05、創業族
有句話挺有意思——「男人的夢想是開個小酒館,女人的夢想是開家咖啡店,男人女人都有的夢想是開一個烘焙店」。
近年來,國內的西點烘焙行業日漸興盛,其消費額在以20%以上的速度遞增發展,可見,整個行業的發展趨勢是十分可觀的。隨著其產品結構的日趨完善合理,勢必迎來更大的前景。
2017年全年,中國烘焙業市場規模已達到2022億RMB,但現狀是:中國西點人才稀缺,從業人員僅僅約100萬,專業西點烘焙師又供不應求,人才缺口高達65%。
調查顯示:現在普通烘焙師的平均月薪一般在4000元+,優質的烘焙人才月薪均在6000元以上,經驗豐富的烘焙師,月薪更是達萬元以上。憑借過硬的烘焙技術自主創業開店的收入更是十分可觀,而且隨著行業的不斷壯大,薪資整體水平也是在不斷上升。在此背景下,烘焙師已成為市場新寵,加之人才的稀缺性,現在正是入行的好時機。
⑸ 西點行業內幕 什麼樣的人適合學西點
自西點傳入中國以來西點已經逐漸走入我們的生活,每天我們多多少少都要買一些西點產品品嘗西點產品的同時我們還欣賞西點帶給我們的美感,殊不知製作西點的西點師早已入選高薪行業。優秀西點師年薪超10萬元大有人在。據權威機構調查,未來5年,西點烘焙師社會需求量達200萬人,目前全國從業人員僅有100萬人,每年行業缺口高達10萬。根據網路對基層打工者的一項調查顯示,3859名受訪者中,有11%希望轉行做西點烘焙師,西點製作和蛋糕設計也以18%的比例成為「你最想參加的技能培訓」項目。西點培訓已經成為一種社會熱潮,而西點師更成為了人們眼中的時尚達人。
學校的熱乾麵配方經過多位資深老師改進,口味佳,味道正宗。學校培訓設備設施齊全,任職老師均來源於資深老師傅,老師經驗豐富技法嫻熟,採用循環教學及階段考核的課程模式,確保每位學員都可以學會學精。報名悠悠香即可獲得資深老師的專業手把手教學以及所學小吃配方無保留全給和畢業3年免費問題咨詢與免費回校再學習以及配方更新免費再學的服務,歡迎各位有志於小吃行業的學員報名悠悠香小吃培訓學校
⑹ 想問一下適合學西點的人群一般多大年齡
其實學烘焙並沒有明確的年齡限制,年滿14周歲即可報名學習,當然這也意味著學歷上也沒有什麼門檻,初高中畢業生可學,當然初高中畢業生也正值選擇職業教育的缺口,而西點烘焙人才正好是市場所稀缺的一類技術人才。學習能力高,雜念少,人生還沒完全定型的14-20歲學員,很多人通過西點技術找到了人生的發展方向,早於同齡人一步,步入生活的正軌。
20+學員其實更多的是大學畢業想通過學習西點技術提升自身市場競爭力,以及工作後想轉行,跟隨興趣以及自身對市場的發展趨勢分析,做出的嘗試性選擇。當然,這個年紀就業和創業的選擇都有,也有些「技術狂粉」想通過不斷學習,徹底扎進西點圈,抱著成為高級西點師的想法,堅定走這條路的人也不在少數,畢竟西點本身充滿吸引人的魔力。
⑺ 什麼人適合做西點師
西點師
你知道西點師除了會做出美麗的甜點外,當個西點師還有什麼好處嗎?作為超能的小編細數了一下,居然數出了當西點師的十大好處,這讓有機會當西點師又放棄了的小編情何以堪啊!
1很省錢
想吃什麼自己做,不用花錢買,而且賣剩的做壞的都有機會吃,懂得節約不浪費。平時開甜品店生意好到消耗太多體力,放假只有補眠的時間,花錢的機會都剩下了。
2胖得理直氣壯
大吃大喝永遠有正當理由,「我是在做研究!」「吃是我們的天職啊!」「我做的東西太好吃了,所以一不小心吃多了!」
3有上進心,不斷成長
廚房裡的研究生,每天要算配方,數數越來越好;由於西點技術與市場不斷更迭創新,所以不論是化學,物理,藝術,機械,創意等領域,西點師都要從多方加強自我,這是一生都不斷求進步的職業。
4成為帥哥美女的優勢
太陽曬不到,風吹雨淋不到,為了甜點保鮮,許多甜點師會在冷氣房工作,皮膚養得白嫩白嫩,所謂一白遮三丑,有什麼比帥哥美女+親手做的西點更犯規??
5容易受人崇拜
每次做出一桌的新品給朋友們嘗新,又或者每到一個新環境認識新朋友,常常自我介紹,只要一講到是做西點的,馬上就會聽到「好厲害哦......」的贊揚聲。想當萬人迷?果然非當西點師莫屬啊!
6都是一條好漢
不分男女身上都充滿男子氣概的傷疤、不怕燙、不怕火!隨隨便便都能扛、拖、拉20公斤以上的糖或麵粉。不管是男漢子還是女漢子都是一條好漢,簡直就是當今世上的習武之人!
7吃苦耐勞
身體比一般人耐力好、吃苦耐勞、身手矯健可以幫女友或自己提重走10小時逛街不嫌累,跟工程師比過勞死比率極低!
8分辨真愛
因為工作時間長,休假少,但凡情人節,七夕情人節,聖誕節。。。。。。等閃光大節就是西點師最忙的時候。這樣還能感情走得長久,肯定是真愛啊!
9用情專一
因為每天困在廚房,沒機會去認識新異性,雖然錢賺的多,但想去花天酒地也沒時間,還是回家陪家人實在,外遇率相當低!
10正面樂觀有抱負
每天連續站著工作十多個小時,雖然賺錢多但一到節假日就會忙得不可開交,支撐柱的往往是夢想與信念,如此難得的赤子之心,是不是好樂觀,好正能量啊??
這么多西點師的好處,你還在等什麼,現在來優美西點培訓學校學習西點,將技術學到家,下一個萬人羨慕的西點師將是你!
⑻ 烘焙適合多大年齡的人學
學烘焙是沒有年齡限制的哦!
到專業烹飪學校零基礎也能快速上手,掌握扎實技術!
學校既有針對初高中生的長期課程,也有針對創業朋友的短期培訓,還有針對烘焙愛好者的私人訂制課程,感興趣的朋友,快來學校考察看看吧!
⑼ 一點廚藝不會的人適合學西點蛋糕嗎
當然適合的,學西點和基礎沒關系的,主要是感興趣,但是最好選擇一個正規的院校學習,這樣才能學的更細更系統,正規的品牌院校老師也都是手把手教學指點,和同齡人一起學習,氛圍好、上手快,所以只要你有這個想法就行動吧。