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微波爐蒸蛋糕要用什麼樣的容器

發布時間: 2022-07-07 03:46:09

A. 微波爐烤蛋糕用什麼容器,要玻璃的還是陶的,烤蛋糕時容器用加蓋嗎

在「微波」功能下加熱,可以用陶瓷的或者是耐熱玻璃的(不是普通玻璃碗哦),如果是光波組合鍵,陶瓷的不能用,只能用微波專用的耐熱玻璃的(耐熱度超過150度的),因為燒烤功能溫度比微波更高,陶瓷的與塑料的會烤壞的。一般不需要加蓋,也可以加蓋。如果你的蓋子是耐熱塑料的,在光波下不能用的,在微波下可用,但不能扣的太緊,不能是完全密封的狀態哦,要有透氣口的。

B. 微波爐做蛋糕時用什麼器皿裝

用微波爐做蛋糕時最好用微波爐專用器皿裝,如果沒有可以用陶瓷類、玻璃類器皿。
不可以放進微波爐的器皿:
1、普通塑料容器
加熱的食物會使塑料容器變形,還會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。
2、金屬器皿
因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又不能加熱食物。
3、封閉容器:加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。

C. 用微波爐製作蛋糕都需要什麼用具

所需材料:
低筋麵粉
...
150g
細白糖
...
100g
雞蛋
...
3個
發粉
...
1大匙
鮮奶
...
1/3杯
沙拉油
...
4大匙
作法步驟:
取三個三蛋糕模型,內面抹油,薄撒麵粉備用。
將雞蛋打成蛋液後,慢慢加入細白糖,充分攪打至發泡。
麵粉過篩後,連同發粉、鮮奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中,以橡皮刀輕輕攪拌均勻,分置三個模型中,如有氣泡則輕敲模型。
每個蛋糕以強微波烘烤3分鍾即成。
備註:
1.海綿蛋糕烘烤好後,應立即取出,並以垂直方向輕摔模型,如此蛋糕才不會塌陷且較容易取出。
2.食用時,可依各人喜好淋上少許蜂蜜或果醬。
蛋糕模具的價格有高有低,上淘寶看看吧。

D. 用微波爐烤蛋糕可以用什麼材質器皿

可以但是水分會大一點~也不如烤箱烤出來么誘人好吃~而且
建議你做布丁~味道比蛋糕還要好~而且簡單易做~
主料:雞蛋二隻,鮮牛奶250克,麵包等
椰奶布丁的特色:
是法式甜點,奶香濃郁,松軟甜糯。
教您椰奶布丁怎麼做,如何做椰奶布丁才好吃
(1)將2隻雞蛋打勻,倒入250克鮮牛奶拌入適量白糖,取150克土司麵包(方麵包),去硬皮後切方丁,浸入蛋液中至吸足。
(2)撈出成糊的麵包裝入四周塗有熟豬油的大瓷碗,裝至半碗,鋪層豆沙,再蓋上麵包糊,加蓋隔水用旺火蒸至凝結,覆出於大盆中。若用烤箱烘烤及脹發,成品香味口感更勝一籌。
(3)另用椰奶250克加少許糖煮沸、勾薄芡後淋於布丁上即成。
椰奶:煉乳,牛奶、椰汁(可用椰樹牌椰汁代替,因為他是不用香精天然椰汁製成),白糖,吉士粉(一種糕點香料可不放~),生粉(澱粉)熬制~
我自己做過~確實很好吃~強烈建議你自己做下看看~

E. 用微波爐做蛋糕用什麼容器啊

用微波爐做蛋糕,最好是用可以用適合微波爐用的玻璃碗、瓷碗什麼的,記得在碗里塗一點油,比較好倒出來。
最好不要用密胺或塑料容器,因為有可能局部的溫度會比較高而引起局部的熔化,或雖不熔化但裡面的成分會因溫度高而逸出。

F. 用微波爐烤蛋糕的話要用什麼樣的容器比較好

塑料與陶瓷,應該選陶瓷,還有一種微波爐用的玻璃器皿也可以。

G. 在家用微波爐做蛋糕該用什麼器皿

微波功能可以用pp5耐熱塑料,陶瓷碗,微波專用耐熱玻璃容器,這幾種,金屬的不能用,金屬會打火的,危險。光波組合鍵(燒烤功能):塑料與陶瓷的不能用,可以用微波專用耐熱玻璃容器(耐熱度大於200)。

H. 微波爐做蛋糕可以用什麼碗

最好用適用於微波爐的瓷碗,玻璃碗,可以在碗里塗層油

I. 用微波爐烤箱烤蛋糕應該用什麼器皿

微波爐烤箱烤蛋糕應該用耐高溫器皿為好。
比如標有微波爐專用的玻璃、陶瓷器皿,不可用不銹鋼及帶金屬花邊的容器。
主料:低筋麵粉
(90克)
輔料:雞蛋
(5個)
做法步驟:
1、蛋黃5個,蛋白5個。砂糖90克。
2、將低筋粉90克過篩。
3、蛋白加砂糖,用打蛋器打至濕性發泡,放入蛋黃。
4、打至蛋糊濃稠即可,放入低筋麵粉,上下翻拌均勻。
5、微波容器刷上油,倒入蛋糊震兩下,將大氣泡震出來。
6、放入微波爐大火2分鍾,中火2分鍾即可。
7、取出倒扣晾涼,切開裝盤,即可享用。

J. 在家用美的微波爐蒸蛋糕要用什麼容器

用不帶有金屬紋飾的陶瓷或玻璃容器都可以。