不是很懂你的意思，你指的是生日蛋糕裡面的蛋糕是什麼做的什麼？生日蛋糕裡面的是戚風蛋糕。因為戚風蛋糕比較柔軟，一般都用來製作蛋糕，柔軟入口即化是它的特點。
Ⅱ 食品行業中把麵包和蛋糕結合的食品有哪些有什麼特點
吐司麵包就是一種麵包和蛋糕結合起來的食品，湯種威風麵包也是一種麵包和蛋糕結合起來的食品，我覺得這些食品的特點就是可以更好的融入不同的味道，而且這個想法很有創意。
Ⅲ 一個麵包上面是蛋糕下面是麵包是什麼麵包 是切片麵包滴
蛋糕吐司
Ⅳ 製做蛋糕，曲奇，麵包的時候，混合好的麵糊專業術語叫什麼呢
麵包製作的叫面團
蛋糕的叫麵糊
曲奇餅干類的也稱之為麵糊
或者是生麵糊
日本叫生地
Ⅳ 一個麵包上面是蛋糕下面是麵包是什麼麵包
蛋糕可數，麵包不可數。因為外國人的麵包是一片一片切來吃的，所以有a piece of bread,two pieces of bread的說法。切法有厚有薄，在一個麵包還沒有切完之前，誰都不知道那將是幾片，所以不可數。而蛋糕一般是一個一個的小蛋糕，可以一個一個拿起來吃的。
Ⅵ 裡面是蛋糕胚外面是吐司有點像的麵包叫什麼
黑鑽吐司是克里斯汀的一款經典麵包。
它的外形像吐司，卻將海綿蛋糕和麵包完美的結合到了一起，很多人可能會說不就是蛋糕加麵包嘛，有什麼特別的，但是只要你嘗一口就知道有多好吃，蛋糕本身是非常松軟，麵包又會因為蛋糕糊的包裹變得格外軟嫩，口感真的可以打滿分。
Ⅶ 像這種巧克力蛋糕中間又是一塊麵包的西點叫啥名字啊
可愛多 好聽。本來麵包店的點心就惹女孩喜歡而且麵包也做出來蠻可愛的。剛好這名字也配！呵呵 祝你生意越來越火。麵包店肯定有攪拌機啦。吐司機啦。烤箱啊。果叉啊。保鮮膜啦。
Ⅷ 馬得利有一種外面系麵包裡面卻是蛋糕的叫什麼名字
很普通的東西，把做好的蛋糕冷卻切小塊包在麵包面團里再烤一次就行了。超市裡就叫蛋糕麵包
Ⅸ 甜品麵包蛋糕統稱什麼
西點的英文名詞為Baking food，主要的意思是烘焙食品。
可以這樣認為，西點 =西式烘焙食品
西點可以做主食也可以做點心。
總的來說，西點是麵包類蛋糕類點心的統稱（冷食也算）。
西點分甜咸。
土司、餐包、三明治、漢堡包、酥餡餅等，都叫西點。