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為什麼好品牌蛋糕店都是直營

發布時間: 2022-07-06 15:57:29

⑴ 想開家蛋糕店,是加盟好還是自己獨自開好加盟靠譜嗎

還不如自己學技術自己開,省略加盟,加盟是沒有必要的,現在好多加盟都是不靠譜的,前期都說的非常好,等你加盟之後就不管不問了,尤其蛋糕這一塊,品牌響人氣旺的,加盟不到,真正能加盟的都是不靠譜的,反正一句話,投資有風險,投資需謹慎,慎重慎重

⑵ 我想加盟幾個品牌的蛋糕店,可以打電話過去都說不加盟,都是直營店;這是為什麼呢有經驗的朋友指點一下。

建議自己做的,加盟沒有什麼意思的,自己有了技術好好做,最重要的是做才會發財的

怎麼經營好蛋糕店

加盟形式的話,需要我們事先考察總部是否擁有直營店及經營情況。

門店的經營,通常是按照一季度或者半年來交房租,一家直營店,在經營三個月後,如果沒有找到盈利的希望,可能還會再堅持3個月,但是半年沒有滿足盈利,都會選擇放棄,所以一家直營店持續經營長短,可以確定盈利的基礎,可以肯定項目可行性。

一個品牌擁有的直營店越多、直營店經營時間越長,積累的運營實踐經驗就相對越豐富。

一、現在開蛋糕店前景如何

開蛋糕店首先要確定你的經營目標和顧客定位,這樣才能決定店的選址,是開在人口密集的繁華鬧市區、商業區,還是臨近居民區的街面房,而這些也將直接決定你的投資大小。通常在商業區開店,面對的顧客多是白領階層;居民區開店,面對的以居民為主,流動客人為輔。

其次是辦證,從事食品生產經營必須先取得衛生行政部門發放的衛生許可證,方可向工商行政管理部門申請營業執照。選址和裝修設計應符合衛生要求,設計審查和工程驗收必須有衛生行政部門參加,取得建設項目竣工衛生驗收認可書後方可申辦食品衛生許可證。最後就是購買設備,烘焙業經營設備的廠家越來越多,不妨征詢同行意見,慢慢選,最好挑一家售後服務好的。

怎麼經營蛋糕店

同時,還必須注意設計產品包裝,要實用和經濟。選購原材料是一個很關鍵的環節,要視經營產品的檔次來選擇,並聯系好一個原料經銷商。蛋糕店開業前須向所在區縣環保局辦理排污申報登記,工作人員必須取得健康證明後方可參加工作,每年都須進行身體健康檢查。

經營一家蛋糕店的話,店裡的主打產品就是蛋糕、小點心,針對點心這一主題,可以研究開發很多產品與樣式、口味各具特色,這樣才能滿足大眾的需求。

要是在開店生意的時候考慮的是蛋糕店的話,希望這樣的文章是可以全面幫助到大家的,開一家蛋糕店,肯定是有發展前途的,不過產品的味道也比較重要,味道好的產品,自然會贏得眾多人的喜愛。

二、開蛋糕店的必備條件:硬體設施達標

硬體設施一般是指經營店面、製作設備等等,具體的條件主要有以下幾點:

1、店面:裝修面積最好在30平米以上,選址要在城市熱門商圈中心地段或者普通居民區、學校附近有利位置,店門口最好視野開闊,無大量車流,周邊最好環境美、治安佳,切忌選址在高速公路附近。

2、設備:開蛋糕店需要的主要設備是烤箱、烤盤、發酵箱、攪拌機、模具、打蛋器、展示櫃、冷藏櫃、操作台、收銀台等等,創業者一定要准備周全,且盡量購買質量好的設備以便能夠長期使用。

3、營業資格:創業者必須能夠在開店前辦理到營業執照、衛生許可證以及健康證,也必須在稅務局登記交稅並領取到發票。

希望我的回答可以幫到你!

⑷ 為什麼現在好多品牌店只做直營不做加盟和代理

都是受直銷影響,因為直營利潤更大,而且好管理,再加上現在微商的沖擊,微商都是直銷形式價格比較低,如果再做加盟和代理價格會比較高,及時加盟了也不好做,所以現在都做直營了

⑸ 香格里拉蛋糕店是加盟的還是直營的

加盟吧,直營你這是代為管理,我朋友加盟的維普會,都是選址加盟,也沒有聯營,目前來說發展了好幾家了

⑹ 是那些直接直營的蛋糕店加盟好,還是做專業加盟連鎖店的蛋糕店加盟好

一般來說加盟某個麵包品牌,都會有詳盡的章程和企劃,會考慮到方方面面的問題,基本上你所要做的就是出錢投資就可以了。
如澳美琪烘焙,關於自身會不會的問題根本不存在,一定會有培訓的過程,或是推薦熟練工,而且品牌麵包實際上屬於商業化工業自動化的產物,並不需要什麼技術,只要按流程操作就可以了,一般人都能馬上學會

⑺ 好利來蛋糕到底能不能加盟啊剛打客服說都是直營店啊

不能夠加盟啊,他們是直營的店,所以他們開店的都是他們自己主動去開,並不是加盟的。

⑻ 我想要加盟蛋糕店,但是不知道哪家好,有名氣的都已經不加盟了 變直營了,各位幫忙分析一下 謝謝啦

最好不要做加盟,做加盟的公司都是沒實力的,真正有實力的只會做直營,加盟費其實只有幾萬,但是租金啊,裝修啊,還有設備,沒有十多萬是不可能的

⑼ 如何開家好利來蛋糕店 他是全國連鎖直營的不讓加盟 那咋開呢

好利來店是不能加盟的,
他們全國的一千多家店都是直營的,
有幾家是加盟的,也是內部高管加盟的。
建議你考慮一下其他的牌子吧

⑽ 品牌蛋糕店加盟排行中的優勢品牌有什麼特點

對當地蛋糕市場的需求了解清楚了,下一步就是調查蛋糕品牌了,對這些品牌的產品定位、目標客源定位、加盟店的環境風格定位、服務個性定位、價格策略定位、利潤取向定位等一系列的商業模式進行考察。必須知道自己開蛋糕加盟店的成功率是否最高,要考察其他同一系統加盟店的經營狀況,一個成熟的加盟系統需要長時間的經驗積累和管理系統的不斷完善,在正常經營的情況下,關店的情況並不多。

考察這個蛋糕品牌旗下加盟店的經營狀況:探清總部是否有兩家直營門店和一年以上經營,有供他人有權使用的商標。此外,還必須要求聯系現有蛋糕加盟商,並親自前往探究經營狀況。

投資者還要看這個蛋糕企業所提供的條件,包括硬體和軟體支持等,最重要的是要看投資的回報率,參照其他加盟店的回報率,如果覺得此系統加盟店的回報率達到自己的要求,那麼,加盟費用就基本是合理的。不得不說進軍蛋糕產業選好品牌是關鍵。