❶ 有沒有糖尿病人能吃的蛋糕
糖尿病患者如果一定要吃蛋糕,務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕,並且少量食用。
蛋糕含脂肪糖類很多,經常吃的話很容易會感覺到不餓,到了吃飯的時候就沒胃口,長期這樣會影響人體對其他營養物質和微量元素的攝入。蛋糕的營養成分太單一,高能量,卻沒有太多營養價值。不能因為味道好而忽視營養問題。能量還是應該靠一日三餐的主食提供,而人體每天都需要一定量的蛋白質,維生素和微量元素攝入,這些都是維持健康不可缺少的。
蛋糕的主要成分是麵粉、雞蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質,食用方便,是人們最常食用的糕點之一。一般人群均可食用,糖尿病患者禁食。
❷ 糖尿病患者能吃什麼糕點
選擇好適宜糖尿病病人的食物，對糖尿病的控制非常重要。應注意以下兩點：
① 不宜吃的食物有：
Ⅰ。易於使血糖迅速升高的食物：白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜麵包及糖制糕點等。
Ⅱ。易使血脂升高的食物：牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉，對富含膽固醇的食物，更應特別注意，應該不用或少用，防止動脈硬化性心臟病的發生。
Ⅲ。不宜飲酒。因為酒中所含的酒精不含其他營養素只供熱能，每克酒精產熱約7千卡(294焦)，長期飲用對肝臟不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少數服磺脲類降糖葯的病人，飲酒後易出現心慌、氣短、面頰紅燥等反應。注意，胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖，所以，為了病人的安全還是不飲酒為佳。
② 適宜吃的食物：主要是可延緩血糖、血脂升高的食物。
Ⅰ。大豆及其製品：這類食品除富含蛋白質、無機鹽、維生素之外，在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸，既能降低血膽固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。
Ⅱ。粗雜糖：如莜麥面、蕎麥面、熱麥片、玉米面含多種微量元素，維生素B和食用纖維。實驗證明，它們有延緩血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2：2：1的比例做成三合面饅頭、烙餅、面條，長期停用，既有利於降糖降脂，又能減少飢餓感。
另：糖尿病人應少吃或不吃水果。因水果中含有較多的碳水化合物，並且主要是葡萄糖、蔗糖、澱粉。食後消化吸收的速度快，可迅速導致血糖升高，對糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由於水果中含有較多的果膠，果膠有延緩葡萄糖吸收的作用，因此，在病情穩定時可以少吃一些水果。
吃水果時，要以含糖量低為選擇原則。同時，還要根據其含糖量，計算其熱能。換算成主食，減少或扣除主食的量，以保持總熱量不變。不宜每餐都吃水果，一般認為在兩餐之間(血糖下降時)少量服用較為合適。有考營養成分表，根據病情酌情選用。
無糖糕點，不能隨便吃
所謂無糖糕點，是沒有蔗糖，但糕點是糧食是多糖，同樣會產生熱量，故不能隨便多吃。
❸ 有沒有適合糖尿病人吃的蛋糕
一般的蛋糕含糖量都比較高，如果想給糖尿病人吃的話，可能需要自己做那種低糖的或者是情侶其他東西代替。
❹ 糖尿病人能吃什麼糕點和點心
糖尿病患者忌食糕點，糖尿病飲食主要的原則就是控制飲食。
降低血糖其實就是少吃或不吃那些容易導致血糖上升的食物。比方說，加糖的食物，像糖果、汽水、可樂、蜜餞，及蜂蜜、加糖飲料，以及各種中西式的甜點都應該少吃；若是嗜食甜食的人，則建議以糖精或阿斯巴甜等代糖來調味。
此外，澱粉類含量高的食物也要限量，像番薯、土豆、芋頭、玉米、菱角，以及燒餅、燒麥、蘿卜糕等；尤其各種年節食品，如粽子、月餅、年糕，更是糖尿病患者特別需要忌口的。
❺ 糖尿病能吃什麼蛋糕饃饃
莜麥面、蕎麥面、小豆面均是低糖食物，可以做蛋糕饃饃，適當添加木糖醇可改善口感。
❻ 適合糖尿病人吃的蛋糕商用配方
桑葉粉無糖蛋糕配方及其製作工藝，包括蛋清、塔塔粉、麥芽糖醇糖漿、澱粉、鹽、清水、植物油、木糖醇糖粉、麵粉、超微桑葉粉、蛋黃、能夠以麥芽糖醇和木糖醇替代蔗糖、添加超微桑葉粉的蛋糕配方；木糖醇和麥芽糖醇替代了蔗糖，適宜糖尿病人食用；超微桑葉粉的應用，對糖尿病人輔助治療作用。
❼ 如何做適合糖尿病人吃的蛋糕
無糖食品一般是指不含蔗糖（甘蔗糖和甜菜糖）、葡萄糖、麥芽糖、果糖等的甜味食品，但是無糖食品應含有糖醇（包括木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇、甘露醇）等替代品。根據國家標准《預包裝特殊膳食用食品標簽通則》規定，「無糖」的要求是指固體或液體食品中每100克或100毫升的含糖量不高於0.5克。
糖尿病人也並非一點糖不可以吃，否則還有可能出現低血糖症狀。只是不能吃太多，讓身體可以正常吸收代謝，不形成負擔。
柚子可以，柚子的含糖量較低。
內餡或者裝飾可以考慮用蒸熟的南瓜（可以切塊，不要弄成爛乎乎的樣子）、山葯（澱粉含量雖然高，但山葯有降糖作用）。
山楂也可以。
為老人做蛋糕，也可以考慮做成鹹味的，香蔥、火腿、肉鬆、玉米、乳酪等等。關鍵是搭配均衡，不要脂肪、糖類（包括澱粉）一次性攝入太多。
❽ 糖尿病能吃蛋糕嗎木糖醇做的生日蛋糕
木糖醇在體內新陳代謝不需要胰島素參與，又不使血糖值升高，並可消除糖尿病人三多（多飲、多尿、多食），因此是木糖醇糖尿病人安全的甜味劑、營養補充劑和輔助治療劑。
❾ 血糖高的人哪種糕點可以吃
大多數中老年人容易患糖尿病，多吃含糖量高的食物，如果不注意自己的休息時間，就會引起糖尿病，主要表現為患者血糖高。適合糖尿病人吃的零食主要是低糖、低脂肪餅干，如全麥餅干、無糖餅乾等，這些零食糖量少，糖尿病人的血糖值不超過正常范圍。
適合糖尿病人吃的點心有哪些：1、全麥餅干：全麥食材做的餅干含有豐富的粗纖維，對於治療糖尿病人引起的習慣性便秘效果很好，而且也不容易引起其他方面的疾病。
2、無糖點心:無糖點心類食品熱量和糖量非常少，不會引起血糖過大的變動，有利於糖尿病人維持血糖穩定。
3、蘇打餅干:蘇打餅干綜合人胃酸，適用於糖尿病患者胃腸功能差的患者，同時有效養胃消食。
❿ 糖尿病人可以吃什麼蛋糕
對於患有糖尿病的病人個人不建議食用此類蛋糕，無論是否有奶油，糖尿病患者都不能吃蛋糕，其中最重要的不是有沒有奶油，而是蛋糕幾乎都是麵粉做的，裡面含有大量的糖分，食用之後很容易出現血糖紊亂。如果很想吃的話，也建議很少量的食用。糖尿病病人主要以控制病情發作為主，平時尤其要注意飲食。