① 全檢有什麼項目
是正常檢查。還是有症狀檢查。。項目是不一樣的。正常檢查有。內科。外科。眼科。心電，還有些化驗。要是有病那就要看你的症狀在檢查啦。另外你是男女。檢查的項目也不一樣。希望以後說的詳細些
② 全檢和抽檢項目有什麼去別
抽檢是按一定的比例對產品各方位進行抽檢，從不良比率進行介定產品是否合格。全檢是對產品全面檢驗，保證出貨產品的合格性。
區別就是會產生品質成本的增加
③ 抽檢，全檢和樣檢的區別
1、含義不同
抽檢就是樣撿，是從一批產品中隨機抽取少量產品（樣本） 進行檢驗，據以判斷該批產品是否合格的統計方法和理論。
全檢是指根據質量標准對送交檢驗的全部產品逐件進行試驗測定，從而判斷每一件產品是否合恪的檢驗方法，又稱全面檢驗，普遍檢驗。
2、檢驗方法不同
抽檢、樣撿：根據樣本中的產品的檢驗結果來推斷整批產品的質量。如果推斷結果認為該批產品符合預先規定的合格標准，就予以接收；否則就拒收。所以，經過抽樣檢驗認為合格的一批產品中，還可能含有一些不合格品。
全檢：需對整批產品逐個進行檢驗，把其中的不合格品揀出來，經過全檢認為合格的一批產品中，不存在不合格品。
3、適用對象不同
抽檢、樣撿：質量特性比較穩定，批量答，不能全數檢驗的產品；
全檢：一般應用於重要的、關鍵的和貴重的製品；對以後工序加工有決定性影響的項目；質量嚴重不勻的工序和製品；不能互換的裝配件；批量小，不必抽樣檢驗的產品。
(3)蛋糕檢測什麼是全檢項目擴展閱讀：
抽樣檢驗的方法有以下三種：簡單隨機抽樣、系統抽樣和分層抽樣。
1、隨機抽樣
簡單隨機抽樣是指一批產品共有N件，如其中任意n件產品都有同樣的可能性被抽到，如抽獎時搖獎的方法就是一種簡單的隨機抽樣。簡單隨機抽樣時必須注意不能有意識抽好的或差的，也不能為了方便只抽表面擺放的或容易抽到的。
2、系統抽樣
系統抽樣是指每隔一定時間或一定編號進行，而每一次又是從一定時間間隔內生產出的產品或一段編號產品中任意抽取一個或幾個樣本的方法。這種方法主要用於無法知道總體的確切數量的場合，如每個班的確切產量，多見於流水生產線的產品抽樣。
3、分層抽樣
分層抽樣是指針對不同類產品有不同的加工設備、不同的操作者、不同的操作方法時對其質量進行評估時的一種抽樣方法。在質量管理過程中，逐批驗收抽樣檢驗方案是最常見的抽樣方案。
無論是在企業內或在企業外，供求雙方在進行交易時，對交付的產品驗收時，多數情況下驗收全數檢驗是不現實或者沒有必要的，往往經常要進行抽樣檢驗，以保證和確認產品的質量。
驗收抽樣檢驗的具體做法通常是：從交驗的每批產品中隨機抽取預定樣本容量的產品項目，對照標准逐個檢驗樣本的性能。如果樣本中所含不合格品數不大於抽樣方案中規定的數目，則判定該批產品合格，即為合格批，予以接收；反之，則判定為不合格，拒絕接收。
④ 請問糕點檢測指標有哪些，主要是蛋糕檢測需要檢測一些什麼項目
總砷(以As計)≤0.2mg/kg；鉛(Pb)≤0.3mg/kg；銅(Cu)≤5mg/kg。
菌落總數≤100cfu/g；大腸菌群≤6MPN/100g；黴菌≤10cfu/mL；酵母≤10cfu/mL；致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)不得檢出。
原料應符合相應的標准和有關規定。開封或散裝的奶油、黃油、蛋白等易腐原料應在低溫條件下保存。應具有糕點、麵包各自的正常色澤、氣味、滋味及組織狀態，不得有酸敗、發霉等異味、食品內外不得有霉變、生蟲及其他外來污染物。
(4)蛋糕檢測什麼是全檢項目擴展閱讀
食品添加劑質量應符合相應的標准和有關規定。食品添加劑的品種和使用量應符合GB2760的規定。包裝容器和材料應符合相應的衛生標准和有關規定。定型包裝的標識要求應符合有關規定，在產品的單位包裝上要標明冷加工或熱加工。
運輸產品時應避免日曬、雨淋。不得與有毒、有害、有異味或影響產品質量的物品混裝運輸。產品應貯存在乾燥、通風良好的場所。不得與有毒、有害、有異味、易揮發、易腐蝕的物品同處貯存。
糕點在我國製作歷史悠久，工藝精湛，加之各地所用的原料不同，口味各異，故而形成了眾多的流派，其中主要有京式、蘇式、廣式、閩式、潮式、揚式、寧紹式、川式等等。
⑤ oqc是全檢還是抽檢
OQC是成品出貨抽檢。FQC： final quality control 最終質量控制 （最終檢）。OQC：out quality control 出貨質量控制 （出貨檢）。
產品出貨前的品質檢驗/品質稽核及管制，主要針對出貨品的包裝狀態、防撞材料、產品識別/ 安全標示、配件、使用手冊/ 保證書、附加軟體光碟、產品性能檢測報告、外箱標簽等，做一全面性的查核確認。
OQC的合格處理
Outgoing QC出貨檢驗，一般在出廠前的最近一段時間進行，尤其對電子產品而言，濕度往往會對產品的質量造成影響。
OQC的檢驗有時與FQC相同，有時會更加全面，有時則只檢查某些項目，比如：外觀檢驗；性能檢驗；壽命檢驗；特定的檢驗項目；包裝檢驗等品質控制。
⑥ 食品檢測全項是哪些內容
理化指標：顏色、氣味、pH值、水分、灰分、酸值、過氧化值、碘值、密度、灼燒殘渣、乾燥失重、蒸發殘渣、高錳酸鉀消耗量
營養成分檢測
碳水化合物：總碳水化合物、單糖、二糖、低聚糖、多糖
脂肪：甘油三脂、脂肪酸、脂蛋白
蛋白質：總蛋白、氨基酸
膳食纖維：總膳食纖維、纖維素/半纖維素、果膠/樹膠、木質素
維生素：水溶性維生素、脂溶性維生素、維生素A B C D E
礦物元素：鈣、鐵、鋅等元素
食品安全衛生檢測
農葯殘留檢測：有機氯農葯、有機磷農葯、菊酯類農葯、氨基甲酸甲酯類農葯
重金屬檢測：鉛、汞、鉻、鎘、砷等元素
有毒有害物質：亞硝酸鹽、三聚氰胺、苯並芘、黃麴黴毒素、二氧化硫、赭麴黴毒素A、二氧化硫殘留、容積殘留量、丙二醛、聚氯聯二苯、多溴聯苯、壬基苯酚、磷酸三苯脂、多氯化萘
微生物檢測：菌落總數、真菌鑒定、細菌鑒定等
營養標簽檢測
保健成分（黃酮類、皂苷類、苯丙素類、萜類及揮發油、SOD酶活）、
營養標簽（中國、香港、美國和加拿大、歐盟、日本）
斯坦德檢測在食品檢測方面擁有多年服務經驗可以提供一站式綜合服務平台。
⑦ 請問一下全檢的原則和抽檢的原則 謝謝！
從你的描述上看，質檢的應該是食品加工型企業，主要是食品原材料的采購入庫，而作為倉庫，如果需要進行入庫質檢的話，不論是全檢是抽檢首先需要明確質檢的范圍，是對外包裝進行檢驗還是對原材料質量進行檢驗，如果是質量檢驗，倉庫是無法完成的，需要有專門的質量檢驗部門來判定；其次是需要確認全檢和抽檢的種類（全檢主要是大型、性能復雜和重要的產品或出現質量問題或質量爭議產品通常都會要求進行全檢。但是對於大批量生產的一般性產品，如果進行全檢，無論是從效率上還是從成本上都是不劃算的，這時就可以實行抽檢。抽檢就是從一個批次中抽出幾個作為樣本進行全部或某幾個性能指標的檢驗，也就是從所有產品中隨便拿取一定數量的單件作為樣本來進行檢驗。並以這些樣本的檢驗結果來判定這些樣本所代表的整批次產品的性能或質量）；然後需要確定抽檢的比例，這個需要根據實際情況來設定一個百分比；最後是指定信息的操作流程和規章制度，比如達到什麼比例需要做退貨等
⑧ 什麼是全檢什麼是抽檢
一、全檢，
全檢是指指根據某種標准對被檢查產品進行全部檢查。
全檢是針對抽檢而言的，若抽檢報告中出現太多問題，那麼客戶或許會擔心這批貨物的其他部分也有這些問題，就可能要求工廠方必須把全部產品交給第三方檢品公司進行全檢。
二、抽檢，
抽檢即抽樣檢查，是從一批產品中隨機抽取少量產品（樣本） 進行檢驗，據以判斷該批產品是否合格的統計方法和理論。
抽檢與全面檢驗不同之處在於後者需對整批產品逐個進行檢驗，把其中的不合格品揀出來，而抽樣檢驗則根據樣本中的產品的檢驗結果來推斷整批產品的質量。如果推斷結果認為該批產品符合預先規定的合格標准，就予以接收；否則就拒收。
(8)蛋糕檢測什麼是全檢項目擴展閱讀：
抽樣檢查的特點：
1、經濟性，
經濟性是抽樣調查的一個最顯著的優點。由於調查的樣本單位通常是總體單位中很小的一部分，調查的工作量小，因而可以節省大量的人力、物力、財力和時間。
2、時效性強，
由於工作量小，調查的准備時間、調查時間、數據處理時間等都可以大大縮減，從而提高數據的時效性。
3、適應面廣，
抽樣調查可以獲得更廣泛的信息，它適用於各個領域、各種問題的調查。從適用范圍和問題來看，它的適用面要廣於全面調查的適用面。抽樣調查還適用於一些特殊現象的調查，比如產品質量檢驗、農產品實驗、醫葯的臨床實驗等。
4、准確性高，
由於抽樣調查的工作量較全面調查的工作量小，因此，它可以減少由於工作量大、環節多而造成的誤差。盡管用樣本數據去推斷總體時會不可避免地出現推斷誤差，但這種誤差的大小是可以計算並加以控制的，因此推斷的結果通常是可靠的。
參考資料來源：網路-抽樣檢查
參考資料來源：網路-全檢
⑨ 全數檢驗的全數檢查內容
對於不同的商品來說，需要進行全檢的項目不同，而選擇的第三方檢測機構不同，這些檢查內容頁不同。以HQTS旗下的吉田檢品為例，則主要全檢項目有：
產品數量
產品款式和顏色
外觀檢查
產品功能和安全性
產品尺寸
包裝信息，包括箱嘜信息、入箱數量、裝箱方式、吊牌等
⑩ 糕點水分活度含量和檢測方法都有哪些
一般糕點水分活度含量：
（1）桃酥：0.24
（2）干酥：0.35
（3）奶皮酥：0.39
（4）蛋黃餅：0.41
（5）蛋黃酥：0.48
（6）三角酥：0.58
（7）桃千酥：0.62
（8）魚尾酥：0.63
（9）葡萄乾酥:0.64
（10）千層酥：0.67
（11）蛋黃酥（皮）：0.67
（12）蛋黃酥（餡）：0.69
（13）粟子馬（皮）：0.64
（14）粟子馬（餡）：0.69
（15）檸花酥：0.71
（16）白皮(皮）：0.47
（17）白皮（餡）：0.72
（18）雞蛋酥：0.72
（19）菠蘿酥（皮）：0.48
（20）菠蘿酥（皮）：0.72
（21）夾層蛋糕：0.75
（22）老婆餅：0.78
（23）布丁：0.88
糕點水分活度檢測方法：（1）康衛氏皿擴散法（2）水分活度儀擴散法