① 吃什麼東西不容易發胖
吃苦瓜
苦瓜減肥法
這招就是絕的拉，隨你吃多少，即使吃夜宵都沒關系，只要你每天保證吃3根苦瓜，1周還能瘦最少4斤呢，就是洗了生吃，雖然有點難，但是也有很好排毒的東東呢，吃得苦中苦，才能達到目的啊！
原理：苦瓜中含有一種極具生物活性的高能清脂素，這種物質只作用於人體吸收脂肪的重要部位小腸，通過改變腸細胞孔網，阻止脂肪、多糖等熱量大分子物質的吸收，但並不影響維生素、礦物質等營養素的吸收。
這種被譽為「脂肪殺手」的特效成分能使攝取的脂肪和多糖減少40%—60%。>>>常吃苦瓜，不用節食就能減肥。
② 怎麼吃甜食才不會發胖
1、甜食早晨、上午吃
晚上睡覺前吃甜食，這真的是很危險，因為我們吃的甜食中的糖必須得通過運動來代謝，所以晚上吃甜食讓你非常輕易地被肥胖糾纏。甜食愛好者們完全可以嘗試在早晨和上午吃自己所喜歡的甜食，在上班前吃點甜食，還可以心情美麗。
通常，吃甜食絕對不能狼吞虎咽，點心、零食吃得越快，血糖上升得就越快，熱量就越無法消耗，就會停留在體內轉變成脂肪。因此，慢慢享受甜點可有助於熱量的消耗，而且對穩定情緒有幫助。
早晨或者上午吃的甜食，你會用一天的工作和運動來代謝分解它，在這樣的條件下，100~200克水果，50~100克蛋糕或者餅干，一小塊巧克力，這些吃了都等於沒吃過一樣，就看你會不會節制了。如果上午的甜食吃多了，那麼在中午和晚上最好多吃一些蔬菜，幫助消化的同時也分擔了糖攝入量高的壓力。
2、果糖代替蔗糖
果糖和蔗糖的熱量不相上下，但是果糖轉換成脂肪的速度比蔗糖慢，意味著你有更多的時間去代謝它。蜂蜜和蘋果糖就是很常見的果糖，當你烤蛋糕或者是曲奇的時候，乾脆就不要再放砂糖了，改放一些蜂蜜或者蘋果糖，別有一番風味。
3、高熱量甜點飯後吃
除了早晨和上午的時間，盡量避免空腹吃甜點，因為空肚子的時候，熱量吸收的效果是最好的，而且很容易在不知不覺中就吃多。高熱量點心如芝士蛋糕，則放在飯後吃比較好，因為與用餐中的食物纖維一起消化，熱量吸收會比較少，且不容易吃太多。
但是晚餐以後吃甜點是一定要杜絕的，過了晚餐之後，身體對熱量的吸收有神奇的力量，如果吃了甜點或油炸零食當宵夜，又馬上上床睡覺，那麼糖就很容易轉化成脂肪留在你的體內，危害比任何時候都要大。此外，疲勞的時候要避免吃甜食，因為甜食會消耗身體的維生素B，讓身體更加疲勞，無形中也會增加贅肉。
4、逛逛食品添加劑商店
假如你酷愛甜食，假如你體重超標，假如你控制不了自己的糖勺，那麼你可以去食品添加劑商店轉轉。用作甜味劑的甜菊糖與甜蜜素，甜度往往是蔗糖的幾倍，並且屬於植物提取，對身體不會造成損害。而木糖醇的甜味比較柔和，甜度和蔗糖相當。
這些「代糖」都可以作為我們平時製作甜點的原料。它們雖然很甜，但是熱量卻幾乎為零，化學性質也與糖完全不同，所以不用擔心吃了以後會長胖，更不用擔心它對牙齒有損害。
甜味劑更適合做果凍、布丁，或者熬制罐頭，口感和香味比糖更好。值得注意的是，甜蜜素等甜味劑不能長期代糖，因為它沒有任何的營養，長期食用而不吃糖的話，身體很容易低血糖。比較好的方式是與蔗糖穿插食用。
5、看好甜食成分表
有的食物的成分表中寫著甜菊糖或者甜蜜素，其他原料中也沒有高脂肪的，這種甜點被放棄就很不應該。有的食物中寫著葡萄糖或者果糖，這種食品也很不錯。寫著蔗糖的，我們可以有選擇、定量地吃。寫著高果糖糖漿的，就很不容易飽，而且甜味對人的吸引力大，容易吃多。
成分表中，多數食物都是以100克為單位的，標示的也是每100克的含糖量。這容易給你錯覺，以為整包食物的含糖量就這么多，於是你吃光了一包食物，攝取了成分表中說明的幾倍到十倍的糖。
我們的注意力也不應只在糖上，我們還要注意脂肪、油脂的含量，這些比糖更容易讓人發胖。看成分表也能幫助我們比較不同食物的含糖量，有的時候，一塊餅干比一塊巧克力含糖量大，一罐可樂比一塊蛋糕更可怕，只是我們被食物的表象迷惑了。
6、選好你的甜食搭檔
平日里，我們吃甜食可以吃些熱量較低的點心，像果凍、酸奶、水果或蘇打餅干。更主要的是，我們必須學會合理搭配我們的甜食，讓它真正做到甜而不胖。
比如我們吃全麥麵包加水果就是好選擇，全麥纖維和水果纖維都是能保持好身材的，微量的糖不會導致發胖，況且吃麵包後喝水也影響了胃部的消化，避免脂肪的沉積。當然也可以配一些普洱茶或者薄荷水，普洱茶本身有減肥去脂的作用，薄荷水也能起到這個作用，或者發泡的蘇打水也可以，它能增加你的飽腹感，讓你能夠少吃些。
吃餅乾的時候，可以搭配一些蔬菜或者酸味水果，這些蔬菜和水果能降低甜度，減少食用量。
7、吃多了就要多運動
活動少的時候，甜食也要少吃，但通常是放假時間成為許多人吃甜食的高峰期。放假在家時，因為心情放鬆，一不小心就會吃很多甜食，況且窩在家裡不想運動，肥胖自然會找上門來。而且並不是只要運動我們就可以多吃，運動只是一種補救的方法，好身材關鍵還是要從管住嘴開始。
③ 哪些甜品又好吃又有營養，關鍵還不會變胖呢
芒果酸奶布丁、香芋西米露、桂花紅棗蒸山葯、酸奶紫薯泥等都是好吃的甜品，這些甜品熱量低，食用後不會發胖。甜品是很多人的最愛，但他們吃甜品時擔心發胖，其實甜品種類有很多，有一些甜品熱量低，吃了不會發胖，有時還會減輕體重。芒果酸奶布丁和香芋西米露就是這樣的存在。
四、酸奶紫薯泥
酸奶紫薯泥也是很多人喜歡吃的美味甜品，在做的時候需要准備新鮮的紫薯和酸牛奶，還要准備適量的蜂蜜和堅果仁。把准備好的紫薯放到鍋蒸熟，取出以後去皮以後壓製成泥，放入准備好的堅果汁，隨後淋上蜂蜜，最後淋上酸奶吃的時候調勻，它酸甜爽口滋味誘人，能為人體補充豐富營養，也能減肥瘦身。
④ 蛋糕吃多了會不會發胖
吃蛋糕也會帶來小擔心，那就是蛋糕能量過高，容易使人發胖。教大家如何健康吃蛋糕，還不會變小胖墩的秘密。
秘訣1吃蛋糕，不發胖
買最小號但最優質的蛋糕
吃蛋糕本來就是為了味覺的享受。既然如此，不妨把美食進行到底，買最優質的蛋糕，重質量而不重體積。同樣多的人數，買體積小點、價格貴點的蛋糕，每個人吃的平均數量就減少了。
蛋糕永遠飯前吃
很多人先吃節日大餐，然後再吃蛋糕，這樣並不妥。首先，吃了大魚大肉後，享受蛋糕的心情已降低了很多；其次，胃裡已充滿了食物，還要再吃蛋糕，結果只會是飲食過量。
吃完蛋糕，馬上喝茶水
蛋糕本身脂肪過高，但由於體積不大，吃下去之後，通常還能吃下其他東西。如果馬上喝兩大杯茶水，就會讓它在胃裡面擴大體積，增加飽腹感。
吃蛋糕後，可配合低脂食物來平衡
蛋糕的成分是糖、飽和油脂、雞蛋、麵粉或乳酪等，顯而易見，它們很容易造成血脂和血糖升高。因此，必須用大量膳食纖維來消除它們對健康的不利影響。為了把大量糖和脂肪代謝掉，還需要B族維生素。因此，可食用各種蔬菜（土豆等薯類除外）、甜味不太濃重的水果、粗糧粥或豆粥等。
秘訣2買蛋糕，巧選擇
買沒添加氫化植物油的蛋糕
很多蛋糕都被氫化植物油產品所浸透，上面的「鮮奶」是植脂奶油，下面的酥皮中也添加了植物起酥油或麥淇淋。而這些添加物存在健康隱患。
不買酥皮蛋糕
酥皮意味著加了大量脂肪，且營養價值低。酥皮中添加的多是植物起酥油，含反式脂肪，對健康不利。同樣是高能量食品，乳酪蛋糕會好一些，因為它還含有大量鈣、維生素和蛋白質。
買色素、香精少的蛋糕
建議購買內外的顏色比較接近原色的、少用濃重顏色的蛋糕。味道溫和自然最好，那種沖鼻子的香味，通常意味著加入了大量廉價香精。
少買水果蛋糕
水果蛋糕中的水果大部分都是罐頭水果，起不到什麼營養作用。少數獼猴桃片、草莓等，也不夠新鮮，而且數量很少，僅為點綴，不如自己直接買鮮水果來吃。
不買巧克力蛋糕
蛋糕店用的巧克力，多是代可可脂巧克力，含反式脂肪，幾乎沒有可可多酚，其健康價值是負數。
⑤ 吃完蛋糕後吃什麼不易發胖
吃蛋糕不發胖的技巧
1、吃蛋糕時配合無糖的茶水或檸檬水
蛋糕本身脂肪過高，飽腹感指數很低，吃了之後感覺體積不大，還能吃下其他東西。吃一口蛋糕，細細咀嚼品嘗，然後兩口茶水或檸檬水，慢慢咽下，能讓蛋糕在胃裡擴大體積，飽腹感上升。
2、吃蛋糕之後一定要配合低脂食物來平衡
鑒於蛋糕中的主要成分是糖、飽和油脂、雞蛋和麵粉，或者有乳酪、堅果之類，顯而易見是非常容易升高血脂和血糖的，必須用大量的膳食纖維來消除它對健康的不利影響。 同時，為了把大量的糖和脂肪代謝掉，還需要很多B 族維生素。這樣就能知道，蛋糕適合配合以下食物食用：各種蔬菜（土豆等薯類蔬菜除外）、甜味不太濃重的水果、粗糧粥或豆粥。
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5種蛋糕應少吃
盡量不買加氫化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的「鮮奶」都是氫化植物油，下面的酥皮中也加入了氫化植物油或麥淇淋。傳統的選擇，是加入真正的稀奶油和黃油。
盡量不買酥皮蛋糕。酥皮意味著必須加入大量脂肪，而且營養價值非常低。在目前情況下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同樣是高能量食品，乳酪蛋糕會好一些，因為至少乳酪中還含有大量的鈣、維生素AD、維生素B族和蛋白質，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什麼也沒有。
盡量不買大量添加色素和香精的蛋糕。蛋糕內外的顏色盡量接近原色，除了少量點綴，最好少用濃重的顏色味道溫和自然最好，那種撲鼻的香味，通常意味著加入了大量廉價香精。
不要追求蛋糕加水果的所謂「健康」效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐頭水果，起不到什麼營養作用。少數獼猴桃片、草莓等，也不夠新鮮，而且數量很少，僅為點綴，不如自己直接買鮮水果來吃。
不必買加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕。蛋糕店用的巧克力，絕大部分都是代可可脂巧克力，含反式脂肪，卻幾乎沒有其中的可可多酚，其健康價值是負數。
⑥ 喜歡吃甜品又怕胖有哪些甜品吃了不會長肉呢
怕胖的你已經多久沒有吃過甜品了？每次路過蛋糕店，聞到蛋糕的香味是不是會駐足呢？有多少次想進去，卻又被自己減肥的目標攔住了腳步呢？我們都知道蛋糕使人發胖，尤其蛋糕店裡的蛋糕，為了更好的賣相和口感，都在配方中加入了大量的添加劑和人工蔗糖，是典型的高碳水炸彈。我們吃下去之後，體內的血糖水平像坐火箭一樣瞬間就會上升，而人體每天所需的能量是有限的，所以消耗不掉的糖分就變成脂肪了。
可是很多人尤其是女生，似乎天生對甜點就沒有任何的抵抗力，連飯都能戒掉，可就是戒不了甜品，你是不是一萬次的想問：好吃不胖的蛋糕到底有沒有？有！關鍵看你怎麼吃，吃什麼！
熱量總計為：929kal，所以這款蛋糕真的只有1000卡熱量！怎麼樣？正在減肥的你饞了嗎？想吃嗎？做法這么簡單，還不趕緊行動起來！
⑦ 吃蛋糕會不會長胖呢
會長胖，蛋糕里不管是奶油還是蛋糕底都含有大量的熱量，如果你吃了蛋糕，其他的東西要少吃，控制總熱量，保持身體的平衡，就會好些。
⑧ 吃一次奶油蛋糕會不會發胖啊
吃一次奶油蛋糕不會發胖，只要不是經常吃的話就不會發胖的。也不能晚上吃，晚上不好消化又沒有得以消耗的方式，所以晚上吃容易長胖。
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點心糕點往往都是高熱量，糖分、油脂含量較多。例如2個妙芙的能量大概相當於1.5碗米飯或者3碗粥；而四分之一個巧克力羊角麵包的熱量大概能抵得上2兩米飯；
2根巧克力棒的熱量大概相當於一個饅頭。還有一些地方特色的肉鬆餅、涼糕等，油糖含量同樣很高，作為地方特色嘗嘗可以，但一定要少吃。
更糟糕的是，點心糕點所含油脂十之八九是「氫化植物油、植物奶油、植物奶精、植物黃油、精煉植物油、人造黃油、代可可脂、人造奶油、麥淇淋、起酥油、植脂末油「；
它們幾乎都是飽和脂肪的代名詞，比普通脂肪更易讓人發胖。因此應盡量不吃配料表中含有上述名字的加工食品，實在想吃，可以自己嘗試在家做健康不含添加劑的蛋糕和麵包。
二、吃蛋糕不發胖秘訣：
蛋糕永遠飯前吃。很多人先吃節日大餐或生日大餐，然後再吃蛋糕，這樣十分不妥。首先，吃了大魚大肉之後，享受蛋糕美味的心情已經降低了很多；其次，胃裡已經充滿了食物，還要再吃蛋糕，會因為害怕浪費美食而勉力，結果讓自己飲食過量。
最好的吃蛋糕時間。在下午2點到晚上6點間吃，最不容易胖，因為此時人的體溫最高，活動量最大，就算吃了也能快速消耗掉。但要是在晚餐後吃，反而容易堆積，造成肥胖的主因。另外，甜點一天吃200大卡就夠了，也不要在空腹時吃，否則容易吸收過多造成肥胖。
吃過蛋糕，馬上喝很多茶水。蛋糕本身脂肪過高，飽腹感指數很低，吃了之後感覺體積不大，還能吃下其他東西。馬上喝兩大杯茶水，就會讓它在胃裡面擴大體積，飽腹感上升。
如果蛋糕吃不完，把它轉移到保鮮盒中，放在冰箱中。如果是當天烤制的蛋糕，還可以冷藏48小時左右。千萬不要因為怕浪費而過量食用。
吃蛋糕之後，一定要配合低脂食物來平衡。鑒於蛋糕中的主要成分是糖、飽和油脂、雞蛋和麵粉，或者有乳酪、堅果之類，顯而易見是非常容易升高血脂和血糖的，必須用大量的膳食纖維來消除它對健康的不利影響。同時，為了把大量的糖和脂肪代謝掉，還需要很多B族維生素。
⑨ 吃奶油蛋糕後吃什麼可以緩解發胖
吃奶油蛋糕後緩解發胖的方法：
1、喝杯原味脫脂酸奶
晚上腸胃蠕動緩慢，而酸奶有助消化作用，因此晚上吃蛋糕後可以喝杯酸奶補救。而且原味脫脂酸奶熱量很低，100毫升大概是57大卡，喝100-200毫升是不會長胖的。
2、跑步1小時
以9公里/小時的速度，到室外跑步1小時可以消耗655大卡熱量，一塊飯碗大小的蛋糕大概也就是100-120克左右。因此，跑步一小時可以抵消掉晚上吃進去的蛋糕熱量了。
3、晚睡1小時
如果晚上貪吃，一時沒忍住吃了蛋糕又不想長胖，可以晚一小時睡覺。因為睡覺以後腸胃也會處於休眠狀態，消化速度會更慢，如果時間不算太晚，可以晚一點再睡。注意！如果超過12點，那還是盡早睡吧，睡太晚對身體不好。
4,揉揉肚子促消化
如果晚上貪吃了很多蛋糕，感覺肚子脹，可以用手輕輕揉按腹部，這么做可以促進腸胃蠕動，加速蛋糕消化。揉肚子的時候手法一定要輕，以免引起胃痛。
⑩ 吃什麼樣的蛋糕最不容易發胖
吃蛋糕都會容易發胖，因為蛋糕，是由麵粉，雞蛋，基本合成，這已經是容易發胖的東西了，如果你硬是要吃蛋糕，我建議你選擇糖分少的蛋糕，水果蛋糕之類的，相對不容易發胖