⑴ 我想請問奶油蛋糕上那兩個顏色（紅色，綠色）特別艷的類似櫻桃的東西，能吃嗎，他們是什麼，很像毒葯啊
就是櫻桃加工（腌制）的，加工中有少量食品添加劑食用色素等加入，所以看上去很漂亮。能吃！
⑵ 為什麼生日蛋糕上的那種紅色，綠色的櫻桃味道與新鮮
這種紅色的櫻桃的名字叫「車厘子」,是罐頭食品,這種櫻桃味道並不好,但顏色鮮艷、美觀,主要用來最裝飾。
⑶ 蛋糕上的綠櫻桃孕婦可以吃嗎
蛋糕上面的綠櫻桃是罐頭，有色素成分，少吃或是不吃為好。
⑷ 蛋糕上的車厘子怎麼做
蛋糕上的車厘子，又稱櫻桃，可以選擇腌制好的，也可以選擇新鮮的。
車厘子外觀色澤艷麗、嬌艷欲滴；吃在嘴裡清香可口、甜美細嫩；是一種特別惹人喜愛的水果。車厘子營養豐富，具有調中益氣，健脾和胃，祛風濕、對食慾不振、消化不良、風濕身痛等均有益處，經常食用車厘子能養顏駐容，使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑經常食用車厘子能養顏駐容，使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑，難怪大家都稱車厘子為水果中的「鑽石」車厘子好吃卻不好挑選，下面介紹幾種挑選車厘子的辦法。
1、看車厘子顏色，車厘子外觀顏色是深紅或者偏暗紅色的，通常就比較甜了。暗紅色的是最甜的，鮮紅色的是略微有點酸的。
2、看車厘子表皮，大家吃水果的時候最怕就是吃到蟲子，車厘子也一樣，以外表皮微微硬為好，因為這樣的車厘子果蠅鑽不進去，不會留下蟲卵。給蟲子留下生存空間。
3、看車厘子的大小形狀，在市場上挑選車厘子時候經常看到有的車厘子個頭大，有的則更小的多，應該是品種的問題，但個人認為車厘子個頭大的，整個車厘子呈D字扁圓形狀，果梗位置蒂的部位凹得越厲害的越甜。
4、看車厘子果實光澤度，無論什麼水果品種，表皮發亮的最健康最好的。車厘子也不例外。
5、看車厘子底部果梗，應挑選綠顏色的，如果有發黑的現象，則表明已不新鮮了。建議不要購。
6、看車厘子有無褶皺，車厘子果皮表面有褶皺的表示有果實脫水，可能變質或缺失水分。
⑸ 現在蛋糕上放的紅色小小的又酸又澀的水果叫什麼
是紅加侖子 又酸又澀的
⑹ 蛋糕上的櫻桃什麼意思
櫻桃的英文是cherry與cherish讀音相近，有人甚至就將其故意讀作cherish，因為cherish是珍惜、珍愛的意思。
蛋糕上只放櫻桃大概的意思就是：非常珍惜這份感情，珍惜現在所擁有的一切。
⑺ 一種很像櫻桃的有薄荷味的有時候放在蛋糕上的綠色小果子是什麼東西
車里子。有紅色和綠色兩種哦。
⑻ 綠色的櫻桃是一種水果嗎
我在門前栽種了一棵櫻桃樹（小櫻桃品種），今年夏季結果了。別人家的櫻桃都敗落了，我家的櫻桃還是綠色，今天我摘了兩個品嘗，還真的是成熟櫻桃的味道，酸甜可口。還真不知道，櫻桃還有綠色的品種嗎？
⑼ 櫻桃吃了這么多年了，為什麼改叫車厘子了
車厘子和櫻桃的區別：
同屬不同種都是一家人
上世紀上半葉，國內能吃到的櫻桃主要是兩種，中國櫻桃（Prunus）和毛櫻桃（P. tomentosa）。區別只在於中國櫻桃果柄很長，而毛櫻桃果柄很短。其他的外觀、口感都是一樣的。
19世紀末期，一種海外舶來的大個頭的「大櫻桃」品種在我國山東一帶開始種植。兩廣、港澳、台灣地區，由於中國櫻桃和毛櫻桃難以種植，也開始種植或進口「大櫻桃」，並且由於地方特色，他們把櫻桃的英文cherry直接音譯成「車厘子」，從而得名開始流傳。
實際上，「櫻桃」或「車厘子」，都是歐洲甜櫻桃P. avium。
櫻桃品種大全：
國外的車厘子主要產地在美國、加拿大、智利、澳洲、歐洲等地。
比較常見的品種是賓瑩、霖寶、蕾妮。
賓瑩（Bing），呈暗紅色，皮厚堅挺，彈性很好味甜。
霖寶（Lam－bort），呈淡黃色，果實細膩，多汁。
蕾妮（Rainier），近乎黃色，清香細嫩。
國內的櫻桃主要產地是山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陝西等。
常見的品種有紅燈、先鋒、早紅。
紅燈，以遼寧省大連市最為純正，顏色略帶淺紅，果把短小，略點酸味。
先鋒，以山東省、遼寧、大連、天津最多，顏色深紅，果把較長，口感純甜。
早紅，以煙台福山口味最為純正，果面底色黃白，外色紫紅，肉質硬韌，酸甜。
不常見的品種有黑珍珠、大紫拉賓斯、早大果等。
櫻桃挑選小妙招 先色後形再光澤
顏色：一般水果都遵循一個規律，晝夜溫差越大，水果就會越甜。顏色深的櫻桃一般較甜，顏色淺的大多發酸。
個頭：櫻桃大小是品種的問題，和口感甜度沒有關系。通常，大個櫻桃的果肉韌性更好，小個櫻桃果肉相對更柔軟。挑選時，可多注意櫻桃根蒂處的形狀，這個地方越凹，櫻桃會更甜。
生熟：成熟的櫻桃光澤一定比較好。成熟健康的櫻桃表皮會呈現出水果天然圓潤的光澤，而那些暗淡無光、蔫蔫的櫻桃，手感往往也是軟綿綿的，不夠新鮮，口感也不好。
新鮮：水果是新鮮的口感好，最理想的是直接去櫻桃園里採摘，邊摘邊吃，好吃的就多摘些。果梗是判斷新鮮程度的重要標志。櫻桃剛採摘的時候，果梗為綠色，放久了，便開始發黑，營養也就大打折扣啦。
櫻桃保存
在保存方面，以新鮮的櫻桃而言，一般約可保持3到7天，甚至10天，但建議不宜過長存放。櫻桃非常怕熱，要把櫻桃放置在零下1℃的冰箱里儲存。
口感大於營養
從營養成分上分析，和其他水果相比，櫻桃的營養含量沒有特別突出的地方。每100克櫻桃中含200多微克的胡蘿卜素、維生素C10毫克、也含有一些鉀、鋅等微量元素，有的櫻桃中含鐵比較高。一般情況下，櫻桃的供應時間不會太長，吃的量不會太多，因此，它的營養貢獻也沒有經常吃的水果大，更多的是滿足口味。
食用好吃也得適量
櫻桃好吃也要適量，不要在採摘中貪圖口感，大量食用。建議一天食用不超過150克。
提問回答
問：買到的車厘子有些苦，味道像發酵酒是什麼問題？
答：不是壞了，也不是打過農葯。一是車厘子很多從南半球國家進口，放的比較久。二是品種本身屬於不甜的那種，可能生長在日照不夠充足地方。
問：蛋糕上面的點綴是櫻桃還是車厘子？
答：一般是車厘子，是進口的那種圓而大的。但生日蛋糕時點綴用的車厘子一般是罐裝的，罐頭食品本身就增加了許多添加劑，且為了使其色澤鮮艷，罐裝車厘子有可能被加了色素。
進口車厘子 英文標注規格怎麼看
1 按果粒大小一般分為：
果粒直徑32mm以上 寫作 XG\SG\XP\SP\XXXJ\XXSJ 俗稱4勾
果粒直徑30mm-32mm 寫作 G\P\XSJ\SXJ\XXJ\SSJ 俗稱3勾
果粒直徑28mm-30mm 寫作 XJ\SJ\JJ 俗稱雙勾
果粒直徑26mm-28mm 寫作 J 俗稱單勾
果粒直徑24mm-26mm 寫作 XL 俗稱XL
果粒直徑22mm-24mm 寫作 L 俗稱L
2 上方提到的字母代表含義為：
G=GIANT 巨大的
P=PREMIUM 特級的
S=SUPER 超級的
X=EXTRA 額外的、更加的
J=JUMBO 較大
L=LARGE 大
3 代表櫻桃的顏色的字母：
淺顏色（紅色）L\R
深顏色（紫色）D
L=LIGHT 淺
R=RED 紅色
D=DARK 深
4 命名規則：
大小規格在前，顏色在後，公司包裝廠不同略有不同。
例如：XXJL 即3J紅 PD 即3J黑 JR 即單J紅
⑽ 圖中手上綠色的是櫻桃嗎
這是綠櫻桃，你手上拿櫻桃不過跟我發的圖片不一樣，我圖片里的這個綠櫻桃樹皮是可以止痛的葯材。
而您手裡的那種櫻桃是蛋糕店製作蛋糕當裝飾的櫻桃就是加了色素的果脯櫻桃