① 初中同學聚會蛋糕要怎樣做才能體現出最好的效果
怎麼要吃蛋糕類！不是蛋糕就可以讓我們可以彼此思念的！隨便吃什麼，只要大家吃的高興，吃的快活！喝的也痛快！我敢確定大家都會難忘的！因為我們彼此曾經一起擁有過童年！若干年後的我們還能在一起不容易！所以不用計較怎樣過，一起快樂的度過兩三天！蠻懷念
② 在班上和同學一起過生日要多大的蛋糕
如下：
1、杯子蛋糕，根據人數而定。
2、8寸大約夠10人，10寸夠14人，12寸夠18人，可以選擇三層蛋糕。
3、16-18寸蛋糕，建議選擇正方型，其實大蛋糕一般麵包店都沒有專門模具，都是拼出來的蛋糕胚子，所以建議選擇前兩項。
生日祝福語
1、一向以來有句話想對你說，但苦於沒有機會，今日我最後鼓起勇氣…………生日快樂！
2、在你的生日之際，誠摯地獻上我的三個祝願：一願你身體健康；二願你幸福快樂；三願你萬事如意！
3、送你一塊大蛋糕，祝福信息隨聲到。上寫幸福常伴你左右，下寫快樂一生永相隨。快點吃吧！生日快樂！
4、在生日到來的今日，願所有的歡樂和喜悅不斷湧向您的窗前！
5、請記住有個人永遠愛你需要你。用我全身心的愛祝你生日快樂！
③ 問問 草莓蛋糕怎麼做 很要好的同學生日 我想給她做一個
第一種做法
1. 草莓洗凈去蒂，用紙巾吸干水分、切半。 2. 取一干凈的碗，放入蛋和白砂糖，充分打勻。 3. 接著加入麵粉(慢慢分次加入)、鹽、牛奶、鮮奶油和香草，仔細拌勻成麵糊。 4. 烤盤內刷上一層薄薄的奶油，將草莓平鋪在烤盤上，再將麵糊淋在草莓上，並灑上1/2的糖粉。 5. 然後放入預熱的180C烤箱中，烤約30-40分鍾，至表面呈現金黃色即可。 6. 待冷卻後，從烤盤中取出，切片再灑上剩餘的糖粉，便完成啰
第二種做法
1.蛋和糖隔水加?，同?用直形打蛋器攪打。 2.蛋液有微?即可離火，換電動打蛋器續打至濃稠發白。 3.打約3分鍾後，將麵粉篩入，換直形打蛋器輕輕拌?即可。 4.沙拉油和牛奶加入，換橡皮刮刀，徹底?麵糊翻拌均勻。 5.麵糊刮入墊紙的模型中，震出氣泡後，以180度40分鍾烘烤取出倒放在架上待?，即成海綿蛋糕。 6.把海綿蛋糕切出三片，重約350克。 7.將鍋放在碎冰塊上，放入部分奶油和糖打鬆起發，使體積增至原來的3倍左右，攪至硬挺不塌，備用。 8.將草莓100克攪成茸與1/3奶油混在一起攪拌均勻，成為粉紅色的草莓奶油。 9.將海綿蛋糕坯修圓整，淋上朗姆酒，用粉紅色奶油鑲嵌，表面抹上白色奶油。 10.在蛋糕周圍裱上奶油直邊，上表面裱上輻射狀圓形圖案，有造型地插入草莓，即可食用
④ 怎樣做巧克力蛋糕同學生日了，想送給她。
巧克力蛋糕
用雞蛋、糖、麵粉。在做的時候（揉面的時候），烤好之後可以用巧克力代替奶油，用熱巧克力（黑白都行，如果嫌太甜可以摻一些別的東西降低甜度）將蛋糕摸勻，再做些造型就好，比如用硬質的白巧克力擺個造型之類的，冷藏一下，等巧克力變硬了在用果醬寫上你的名字就OK了
⑤ 同學聚會的蛋糕應該怎樣設計好呢
我感覺是弄一個稍大一點的,上面的圖案最好是一些師生在一起的景像,最好設計成從各個角度看都是主體的樣子,這讓同學看了,好像從我這看我就是這兒的主體,使大家都會很開心.
⑥ 請問在學校（小學）過生日大概需要多大的蛋糕
我建議你可以選擇：
1、杯子蛋糕，根據人數而定
2、8寸大約夠10人
10寸夠14人
12寸夠18人
可以選擇三層蛋糕
3、16-18寸蛋糕
建議選擇正方型，其實大蛋糕一般麵包店都沒有專門模具，都是拼出來的蛋糕胚子，所以建議選擇前兩項。
⑦ 我想為同學做一個生日蛋糕，可是我家沒有那麼多設備，不知道怎麼做才好
1.麵粉倒進鍋中，把大顆粒弄碎2.加入兩個蛋黃3.加水攪拌成麵糊4.把兩個蛋清打發，邊打發邊加分次加入適量白糖5.將一半打發的蛋白倒入麵糊中，左右翻拌均勻6.把剩下的蛋白倒入麵糊，繼續翻拌均勻，然後端起電飯鍋震動兩下，蒸的時候按下兩次或三次煮飯檔即可（電飯煲製作）如果需要奶油，在大超市買淡奶油，再倒在「尖叫」飲料的空瓶里，不停地搖，然後擠在蛋糕上也可以做布丁：砂糖100g 溫水40g【根據需求來定
在鍋里倒入砂糖加熱，變色後用木鏟翻起攪拌，全部變色後停止翻炒，繼續加熱，當焦糖脹起來時關火。立即加入溫水，用木鏟引流，沿鍋邊注入【否則會濺起來，燙傷什麼的就不好了】，再開火加熱，融化後再煮一段時間，大概氣泡變小，溶液變濃就可以了【注意把握時間，焦糖煮太久會有苦味
這里是布丁做法：
牛奶400g 砂糖80g 雞蛋4個【還是根據需求來定
牛奶中放入三分之一砂糖加熱，鍋緣起泡時從火上取下【注意不要燒開【我也不知為什麼
雞蛋打散，與剩餘砂糖一起打出泡沫，邊攪拌邊將牛奶倒入蛋液中【注意攪拌不要起泡沫】，充分攪拌後用濾網過濾【用平時撈餃子餛飩的細網漏勺就可以，其實不過濾也沒事，就是口感沒那麼細膩】，在碗底塗上一層黃油【如果用勺子舀著吃不塗也可以】，倒入少許焦糖，將雞蛋液沿碗沿緩緩倒入碗中，注意不要和焦糖混合。用蒸雞蛋羹的方法蒸15分鍾即可【會不會太久了】，冷藏風味更佳。
⑧ 66個同學適合做幾寸的畢業蛋糕，用66塊巧克力寫上名字
做個6米6長拼接方糕，每人十厘米。。。
⑨ 在學校生日買什麼蛋糕給其他學生
買平常的蛋糕就可以了。首先，孩子在學校過生日，帶來的最大影響就是攀比。很多孩子剛開始對蛋糕沒有太大的要求，只要好吃好看就可以，但是當自己的同學在學校過生日，端出大的蛋糕時，孩子滿心歡喜，也會要求父母買像某某同學過生日時，一樣的蛋糕。
這就開始了攀比心理，而當父母滿足了孩子的要求，或者給了更好的之後，孩子就會開始炫耀，這些都是虛榮心的典型表現。
當今社會有一種新的焦慮叫做家長焦慮，其伴隨著孩子的出生而產生，但卻並不會隨著孩子的長大而減弱，而是愈演愈烈。不管什麼事，但凡與孩子有關，甚至孩子吃什麼、穿什麼等，都能引起家長的焦慮。
同樣地，孩子過個生日也會引起家長焦慮。有的家長會攀比，而就算自己不想攀比，但是卻也不想落於人後，由此開始產生焦慮情緒。因此，對孩子來說是愉快、開心的生日，在父母眼裡卻是一場「災難」，本來讓孩子在學校過生日是好心，結果反而是辦壞事了。
⑩ 我們學校有個糕點製作大賽，主題是慶祝母校建校75周年。我不是很會做蛋糕，有沒有人有好點子啊
主題是什麼？要告訴我才能給你說適合你比賽的時候用。先說三個簡單的吧。
法式海綿蛋糕
【法式海綿蛋糕】（分量：長帝CK25B烤盤一盤，或6寸圓模2個）
配料：雞蛋300克(6個)，低筋麵粉200克，細砂糖150克，植物油或融化的黃油50克
烘焙：烤箱中層，上下火180度，15-20分鍾(6寸圓模參考溫度為上下火180度，35分鍾)
製作過程：
1、准備材料，雞蛋提前從冰箱拿出回溫，麵粉過篩。
2、准備一個稍微大點的盆，雞蛋打入盆里。
3、再將細砂糖一次性倒入。
4、取一個鍋，鍋里放入熱水，把打蛋盆坐在熱水裡加熱，並用打蛋器將雞蛋打發。
5-6、隨著不斷的攪打，雞蛋液會漸漸產生稠密的泡沫，變得越來越濃稠。
7-8、將雞蛋打發到提起打蛋器，低落下來的蛋糊不會馬上消失，可以在盆里的蛋糊表面畫出清晰的紋路時，就可以了。（整個打發的過程約需要15分鍾）
9、分三到四次倒入低筋麵粉，用橡皮刮刀小心地從底部往上翻拌，使蛋糊和麵粉混合均勻。不要打圈攪拌，以免雞蛋消泡。
10、在攪拌好的蛋糕糊里倒入植物油或者融化的黃油，繼續翻拌均勻。
11、在烤盤里鋪上油紙，把拌好的蛋糕糊全部倒入烤盤。
12、把蛋糕糊抹平，端起來在地上用力震幾下，可以讓蛋糕糊表面變得平整，並把內部的大氣泡震出來。把烤盤送入預熱好180度的烤箱，烤15-20分鍾，用牙簽插入蛋糕內部，拔出來後牙簽上沒有粘上蛋糕，就表示熟了。
TIPS：
1、此款蛋糕需要打發全蛋，全蛋的打發要比只打發蛋白困難的多，所耗的時間也更長。全蛋無法像蛋白一樣打發到出現尖角的程度，而是到步驟圖8的樣子就可以了。
2、全蛋在40度左右的溫度下最容易打發，所以在打發全蛋的時候（尤其是冬天），需要把打蛋盆坐在熱水裡加溫，使全蛋更容易打發。
3、在打發的雞蛋里加入麵粉的時候，一定要分三到四次把麵粉加入，不可一次性把麵粉全倒入，否則很難攪拌均勻，容易導致雞蛋消泡。而且，攪拌的時候一定要從底部向上翻拌，絕對不可以畫圈攪拌，否則雞蛋一定會消泡的。
4、如果使用黃油，蛋糕的味道會更香。倒入油脂後，需要耐心並且小心的數次翻拌，才能讓油脂完全和蛋糕糊融合，一定不可操之過急，不要畫圈攪拌。對於油脂與蛋糕糊的混合，99remember同學提供了一個更安全的方法：往盛油脂的碗里先加入一部分蛋糕糊，將蛋糕糊與油脂拌勻以後，再全部倒入大面盆剩下的蛋糕糊里，並翻拌均勻。
5、蛋糕糊做好後，必須有一定的稠度，並且盡量不要有大氣泡。如果拌好的蛋糕糊不斷的產生很多大氣泡，則說明雞蛋的打發不到位，或者攪拌的時候消泡了，需要盡力避免這種情況。
6、成功的海綿蛋糕，烤好以後應該是油潤膨鬆的口感，只有正確的打發雞蛋和正確的攪拌，才能得到最佳品質的蛋糕。一個參考標准：使用這個分量做出來的蛋糕，如果是用長帝CK25B烤盤的話，烤好的蛋糕成品厚度至少要高出模具邊緣1CM左右，才算是成功的作品。
7、海綿蛋糕不要烤的時間太長，否則會導致蛋糕口感發干
巧克力燕麥能量球
【巧克力燕麥能量球】(參考分量：30顆)
配料：燕麥片120克，高筋麵粉40克，奶粉20克，細砂糖40克，黑巧克力100克，雞蛋10克，黃油40克。
烤焙：180度，烤箱中層，上下火，20分鍾左右。
製作過程：
1、黑巧克力切成小塊放入碗中。
2、把黃油也切成小塊，也放入裝黑巧克力的碗中。將碗坐在熱水裡，小火加熱，並用筷子不斷攪拌碗中的巧克力與黃油，直到黃油和巧克力完全融化。將碗取出。
3、把奶粉、燕麥片、高筋麵粉混合。
4、混合好的麵粉倒入第二步融化的巧克力碗里。
5、用手把所有材料揉勻。揉好的混合物比較乾燥和鬆散，不易成團。這時候，將10克雞蛋(打散後)加入混合物里，並攪拌均勻。此時面團仍然呈鬆散的狀態，但是較為濕潤，用手捏少許面團起來，能捏成小球。
6、用手取少許混合好的面團，用力捏成不易散開的小球。
7、在捏小球的過程中，最好保證第五步的混合物溫度不要太低。否則會更加不易成團。如果有必要，可以把碗坐在熱水裡以保持溫度。
8、捏好全部的小球以後，放進預熱好180度的烤箱，中層，上下火，20分鍾左右。
TIPS：
1、這款小點心的關鍵在於面團的干濕程度。10克雞蛋可以酌情添加，直到剛好可以將面團捏成不易散開的小球為止。但雞蛋不能添加太多，否則不易烤透，即使烤透了也會讓小球變得很硬，影響口感。因為溫度過低會讓巧克力和黃油凝固降低粘性，更加不易成團，如果你是在室溫較低的條件下做這款點心，最好將碗坐在熱水裡保持溫度。
2、能量球在烤的時候，顏色變化不大，所以需要注意烤的時間與溫度，不要烤糊了。冷卻後的能量球是稍硬略脆的口感，十分可口。如果你的能量球在冷卻後內部有軟心，則表示烤得不夠，可以回爐再烤一會兒。
3、燕麥片，超市裡都有賣，最普通的生燕麥片即可。
【另：這個冬天適合吃。】
卡布奇諾蛋糕
【卡布奇諾蛋糕】（分量：長帝CK25烤盤一盤，規格約26×29CM）
蛋糕配料：黃油280克，低筋麵粉230克，可可粉50克，細砂糖140克，紅砂糖140克，雞蛋5個，速溶咖啡粉12克(溶入15ML開水中，冷卻)，泡打粉1小勺。
白巧克力霜：白巧克力150克，黃油68克，牛奶20ML，糖粉220克。
另准備適量速溶咖啡粉或可可粉用來撒表面。
烤焙：烤箱中層，180度，上下火，約25-30分鍾。
製作過程：
1、黃油軟化以後，加入細砂糖和紅砂糖，用電動打蛋器先低速攪拌到黃油和糖混合均勻，再用高速打發。直到黃油顏色變淺，體積膨鬆。
2、在打發的黃油里加入打散的雞蛋。至少分三次以上加入，每一次加入雞蛋後，都要攪拌到黃油和雞蛋完全融合，再加下一次。
3、雞蛋全加入以後，所得到的黃油雞蛋糊應該是順滑的，盡量避免油蛋分離。
4、速溶咖啡粉用15ML開水溶解，並冷卻後，倒入第3步的混合物中，並攪拌均勻。
5、低筋麵粉、可可粉、泡打粉混合過篩後，倒入第4步的混合物中，並攪拌均勻，得到蛋糕麵糊(可以使用電動打蛋器的低速檔攪拌，得到順滑均勻的麵糊即可，不要過度攪拌)。把蛋糕麵糊倒入烤盤(烤盤事先塗抹一層黃油)，放進預熱好的烤箱，中層，180度，上下火，約25-30分鍾。
6、烤好的蛋糕取出來，趁熱脫模，並放在冷卻架上直到完全冷卻。冷卻後，在表面塗抹上白巧克力霜，撒一些速溶咖啡粉或可可粉，然後切成小方塊。
白巧克力霜做法：
白巧克力和黃油切小塊，放入一個大碗里，加入牛奶。把碗放到熱水裡，並不斷攪拌，直到白巧克力和黃油都融化後，把碗取出。冷卻到室溫後，倒入糖粉，用打蛋器打到糖粉和巧克力糊完全融合，質地順滑即成白巧克力霜。
TIPS：
1、紅砂糖可以給蛋糕增加風味，也增加蛋糕的色澤。如果沒有紅砂糖或者不喜歡紅砂糖的味道，可以用等量細砂糖代替。
2、速溶咖啡粉可以選擇你喜歡的品牌，需要注意的是，速溶咖啡粉指的是純咖啡粉，不是那種加了糖和咖啡伴侶的1+2速溶咖啡哦。
3、黃油打發的程度很關鍵，如果打發不夠，蛋糕會高度不足，組織也不夠松軟細膩。打發過度，則烤好的蛋糕容易塌陷。
4、蛋糕烤好以後，越快脫模越好。否則蛋糕內部的熱氣散發不出去，會導致蛋糕邊緣回縮。但要注意別燙到手哈。
5、此蛋糕分量比較大，第一次製作的時候，建議適當減量，用比較小的烤盤或者其他模具來做(如小的水果條模具)。
6、烤的時間要把握好，如果烤過頭了，蛋糕的表面會很硬。
7、製作白巧克力霜的時候，推薦用電動打蛋器來高速攪拌巧克力糊與糖粉。如果用手動打蛋器，很難打到十分順滑。
【這個和很適合冬天吃】另：記得告訴我主題。