1. 請問什麼是綠蛋糕據悉是新加坡的著名食品。
應該是pandan cake,就是一種加了板蘭葉的蛋糕，綠色，味道挺香的。很多本地人喜歡吃，本人不太喜歡甜食，所以不覺得好吃，但是也不難吃。
2. 綠綠的卷卷的蛋糕是什麼
抹茶卷還是抹茶臟臟包嗎？一般綠色的都是抹茶口味的
3. 蛋糕是淡綠色的
蛋糕很多種顏色的有白色，黃色，灰色，黃色，綠色也有。
4. 綠蛋糕的製作方，林俊傑推薦的綠蛋糕製作方法
材料：低粉90克，鹽1/2小勺，蛋白5個，蛋黃5個，細砂糖100克，玉米油4大勺，椰奶6大勺，天然香草精1小勺，斑斕精1/2小勺
椰奶加玉米油打至乳化（液體表面無油花）
如不易打勻，可加顆蛋黃再打，容易完成
加入香草精打勻
加入斑斕精打勻
低粉過篩，加入
稍拌，加入剩下的蛋黃拌勻
蛋白打出大泡後加入細砂糖，打至硬性發泡（打蛋盆倒扣，蛋白不滑落；提起打蛋器，蛋白能立起，且有小倒勾）
先加入1/3蛋白入麵糊，切拌均勻。再加入1/3蛋白切拌勻。最後將蛋糕糊倒入剩下的蛋白盆中，繼續切拌均勻
蛋糕糊入模。烤箱預熱160度，6寸模烤60分鍾，7寸模烤45分鍾。
完全冷卻後脫模，冷藏食用
5. 新加坡綠蛋糕怎麼做
材料
雞蛋，白糖，攪拌器，麵粉，泡打粉，抹茶粉，牛奶，
做法
1、雞蛋，蛋清和蛋黃分開，蛋清加白糖用電動攪拌杯打成硬泡
2、另外，把麵粉，泡打粉，抹茶粉進行攪拌
3、蛋黃打散加牛奶
4、把蛋黃和麵粉加入到打散的蛋清內，攪拌均勻
5、把麵糊倒入紙杯內
6、微波爐高火3分鍾，出爐
6. 雞蛋糕為什麼是綠色的
蛋清變綠有兩種可能：第一是因雞蛋保存條件不好或受到外界刺激，導致雞蛋變質和變化；第二有可能是散養雞下的蛋，散養的公雞、母雞多是混養，這種情況下產的蛋可能會是受精卵，而受精卵雞蛋在胚胎發育時，有可能出現綠色蛋清。因此還是別吃的為好！
另外銅銹的顏色也是翠綠色的，你早晨可以打開龍頭接最先出來的水看一下。若是，更換屋內的銅質管道。
網園 遠山
7. 有一種蛋糕，淺綠色的，非常細膩，沒有奶油，是什麼蛋糕（不是抹茶的）
一般綠色蛋糕都是抹茶或者綠茶口味的，如果不是這兩種，那可能是放了色素的戚風蛋糕。
此外，如果做蛋糕的時候摻入了紫薯粉，那由於蛋類呈一點點鹼性導致酸鹼中和，烤出來的蛋糕也是綠色的。
如果不是你朋友自己做的，那我估計樓主吃的可能是班蘭蛋糕吧，你看看下圖是不是
8. 綠蛋糕是什麼東西
新加坡綠蛋糕
材料
雞蛋 5隻
低粉 90g
細砂糖 100g
色拉油 4 tbp
椰奶 6 tbp
鹽 1/4 tsp
香草精 1/2 tsp
香蘭精 1/4 tsp
做法
1. 所有材料准備好
2. 雞蛋蛋白蛋清分入兩個無水無油的盆子里
3. 椰奶加無味色拉油打至液體表面無油花（可加入一個蛋黃，比較容易打勻
4. 加入香草精打勻
5. 加入香蘭精打勻
6. 低粉過篩加入液體混合物拌勻，加入蛋黃拌勻
7. 蛋清分三次加入細砂糖打至硬性發泡（打蛋盆倒扣蛋白不滑落，提起打蛋器，蛋白能直立，有直角小尖尖）
8. 1/3蛋白入麵糊，切拌均勻；再加入1/3蛋白，同樣切拌均勻最後將蛋糕糊拌入剩下的蛋白盆中，切拌均勻
9. 切拌好的蛋糕糊如圖
10. 蛋糕糊入8寸模（一般用天使蛋糕或者戚風蛋糕模，但是小塞偷懶木有購置這兩種模具，用椰奶罐子洗凈包上錫紙，放在8寸圓模中央）
11. 烤箱預熱到160c，烤差不多40-50分鍾（根據自家烤箱而定，牙簽測試下
9. 如圖，綠色的蛋糕是用什麼做的
抹茶蛋糕。。。
10. 綠色芝士蛋糕是什麼口味
綠色的話一般是抹茶口味