Ⅰ Bruno多功能料理鍋的工作原理是什麼它都可以用來干什麼
Bruno是日本的知名品牌，集團旗下的多用途料理鍋也是對於時下年青人設計方案的一款產品，說白了，多用途料理鍋其匯集了蒸炒燜煮燉等常見的美食方法，小夥伴們可以用它烤牛排，炭火烤肉，煮炸雞塊，蒸菜等，當然了，Bruno多用途料理鍋的作用不僅這般呢，也有大量的美食方式等待我們去發掘。
當然了，料理鍋僅僅輔助方式，要想作出好吃的飯菜，大夥兒平時還得勤加練習才算是，不然即便這多用途料理鍋作用再多，做出來的食物也是咽不下呢。
Ⅱ ACA麵包機能做蛋糕嗎
那個
檔位
只是起到烘烤作用，還是要提前准備好蛋糊。然後倒進抹
過油
的麵包桶里。選擇那個檔位烘烤。
Ⅲ 松下SD-PM105 這款麵包機可以做蛋糕嗎
理論上可以，說明書里有配方。
不過我才來沒用過這個功能。
網上抄了個配方，也是用105機器做的，你試試。
不過好像Cream Cheese比較難買。
麵包機版芝士蛋糕
【配料】：
奶油乳酪（Cream Cheese)：250g （切小塊）
雞蛋：一個 （選大號的）
細砂糖：50g
冰牛奶：80ml
低筋麵粉：20g
檸檬皮屑：1小勺 （沒有可以不加）
【做法】：
麵包桶裝麵包葉片，將雞蛋、奶油乳酪和糖放入麵包桶，使用「烏冬面」或「餃子皮」程序混合15分鍾；
將牛奶倒入，再篩入低筋麵粉，開啟「蛋糕」程序；
程序結束後，取出麵包桶，在室溫下冷卻；
將蛋糕從麵包桶中倒出，放入冰箱冷藏4小時左右，開吃。
Ⅳ 麵包機可以做蛋糕嗎
不用烤箱也可以做出烤蛋糕，綿軟細膩，詳細做法分享給你
有不少人糾結，究竟是先買烤箱還是買麵包機，有條件的話，當然是兩樣一起買回來，可以做出更多花樣烘焙美食。但是，有的人怕自己只是一時興趣，買回來的電器成了擺設，佔地方不說，還會被家裡人嘮叨。
那我就建議你，先買麵包機，因為麵包機除了可以和面，做麵包，還可以做蛋糕呢。雖然不可以烤餅干，但是我認為，麵包、蛋糕可以做早餐，而餅干只不過是零食，吃不吃都無所謂。等你認為自己已經不滿足單調的麵包造型，就可以入手烤箱，可以做出更多款式的麵包和蛋糕了。
很多麵包機都有蛋糕這個功能，附帶的食譜書也有蛋糕做法，但這個食譜做的重油蛋糕並不好吃。而我用麵包機做蛋糕，其實只用了麵包機的烘烤功能，只要你操作得當的話，就算麵包桶的不粘內膽，蛋糕也不會做成蛋餅，一樣綿軟細膩。
【麵包機版戚風蛋糕】
材料：雞蛋4個，低筋麵粉90克，水50克，奶粉10克，細砂糖50克，玉米澱粉2克，玉米油45克，葡萄乾35克，檸檬汁幾滴
新良魔堡蛋糕粉2.5kg低筋麵粉糕點餅干用低筋粉烘焙原料新良麵粉
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步驟：
1、葡萄乾提前泡軟，用廚房紙吸干水分後，用低粉裹一下葡萄乾備用。溫水和奶粉攪拌均勻（或者直接用牛奶），加入10克糖和油，用手動打蛋器攪拌，攪拌至不見油星，沒有水油分離的狀態。
2、倒入已經提前過篩的麵粉。
3、用手抽劃Z字拌至不見乾粉即可，將蛋黃都倒入麵糊里。
4、攪拌均勻，拌成如下圖狀態的蛋黃糊。
5、蛋清里擠入幾滴新鮮的檸檬汁，去除腥味，也可以不加。將40克糖和2克玉米澱粉混合，分3次倒入蛋清里。第一次是用電動打蛋器打至有粗泡時加入，第二次是有密集小泡泡時加入，第三次是打至有紋路時加入，蛋清打到偏乾性發泡的蛋白霜。
取1/3打發好的蛋白霜加入到蛋黃糊里，用手抽或者刮刀劃J字，左手逆時針轉動打蛋盆，從底部往上翻拌均勻。（如果不會的話，可以上網搜索一下打發和翻拌的視頻手法，這樣會更直觀。蛋白霜一定要打發到位，否則蛋糕長不高，會回縮厲害）
6、再倒回剩餘的蛋白霜里，用同樣的手法拌均勻，拌成順滑細膩的蛋糕糊。
7、將葡萄乾倒入，隨便翻拌幾下。
8、將蛋糕糊倒入到麵包桶內（麵包桶的攪拌刀不用裝上去），輕震幾下，以消除內部的氣泡。將麵包桶放入到麵包機里，選擇烘烤程序，時間40分鍾（不同型號的麵包機烘烤時間會有所不同）。
9、時間到，聽到蜂鳴聲，蛋糕做好啦。
10、戴上隔熱手套，盡快將麵包桶提出，倒扣在晾架上。由於是不粘內膽，蛋糕很容易就會脫模。如果蛋糕掉下來，就可以把它倒轉，擺正。
11、看一下蛋糕的組織，很綿軟細膩呢。家有麵包機的你，趕緊試一下用麵包機做蛋糕吧
Ⅳ 家用家用蒸蛋糕的機器叫做什麼
微波爐.烤箱.
Ⅵ 東菱 XBM-1028GS全自動多功能麵包機怎麼做蛋糕
製作流程簡單，這款麵包機非常實用，是網上賣的最好的一款麵包機東菱xbm-1028g麵包機是一款價廉物美的麵包機，做出的麵包色味俱佳，本地售價僅340元左右
Ⅶ 有可以做麵包、榨果汁、做蛋糕、絞肉、和面的機器嗎
那就需要購買一台多功能料理機了，我自己用的是菲仕樂大型料理機、法國原產、功能強大。
可以和白面、蔬菜面、麵包面；可以快速碎肉、顆粒和肉糜隨意做；可以秒切絲、切片；可以打發雞蛋、奶油、製作健康蛋糕、麵包；可以自製杏仁醬、花生醬、冰沙；更可以榨果汁、做冰淇淋。操作簡答、解決日常食材處理難題..