㈠ 喜茶的奶凍為什麼沒有了
季節原因。
喜茶有很多口味選擇，這個口味沒有了，還有其他可以選擇，過一段時間這個口味又上架了。
㈡ 喜茶有奶茶嗎
喜茶是有奶茶的，一般不同的飲料是不同的，裡面還有一些小的餐飲和小甜點
㈢ 烤奶茶和蛋糕奶茶是什麼怎麼做
一、烤奶茶是什麼：
烤奶茶也叫炭燒烤奶茶，這是一種新興的奶茶品種，這種奶茶有一種濃郁的炭燒風味，並且伴隨帶有淡淡的咖啡香濃味道，口感絲滑，而這些特點讓許多年輕人深受喜愛。但是要注意的是烤奶茶壓根和炭沒任何關系喔。
二、烤奶茶和普通奶茶的區別：
烤奶茶和普通奶茶最大的區別也是來源於奶茶的口味和奶茶的香味上。烤奶茶相比普通奶茶它在茶葉的選材上是有最大的不同，普通的奶茶一般選擇紅茶作為茶底，常見的有小種紅茶、功夫紅茶和紅碎茶。而烤奶茶除了可以選擇普通奶茶的茶葉外還可以選擇岩茶作為奶茶的茶底，而且相比紅茶，岩茶更適合烤奶茶的茶底。
三、烤奶茶的製作：
目前市面上製作烤奶茶的方式常見的有三種：加焦糖、用岩茶、加咖啡或者加巧克力粉。
1、焦糖烤奶茶，這種烤奶茶是建立在「焦糖瑪奇朵」這種女性化的咖啡之上，從「焦糖瑪奇朵」的基礎上改變過來的烤奶茶製作方法。但是這種製作方法做出來的烤奶茶口感是最虛假，但也並不簡單，特別是對焦糖的用量，用多了會把奶茶變成糖水失去了茶味，用少了焦味又不足。
2、岩茶烤奶茶，用岩茶泡的奶茶就有誠意多了，岩茶天然帶有一絲烤焦味，以岩茶為茶底的奶茶能夠帶來一股濃烈的烤焦味，這樣的碳烤奶茶味道更為正宗。
3.加入咖啡或巧克力粉，這種奶茶與焦糖奶茶一樣有一定的取巧性，主要利用咖啡或者巧克力本身帶有的焦香味，但是這樣的奶茶更多的傾向港式鴛鴦奶茶的口感。
(3)喜茶為什麼沒有蛋糕奶茶了擴展閱讀:
在西藏牧區，牧民製作奶茶是採用天然牛奶及茶。牛奶含豐富的蛋白、脂肪等多種高級營養物質。茶中含咖啡鹼，多種維生素（Vc、Vp、菸酸、葉酸等）、單寧酸、茶鹼、芳香油、氨基酸、糖類、各種礦物質和葉綠素等三百多種對人有益的化學成份。
天然牛奶及紅茶所制的奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲勞。然而市面上出售的奶茶一般不含牛奶及茶的成分，只會對健康造成危害。
㈣ 聶雲宸經營喜茶的理念是什麼
喜茶的經營理念就是「靈感」和「卓越」。聶雲宸希望，做一件事情首先要有靈感層面，如果只有卓越沒有靈感，可能會出現抄襲現象，而只有靈感沒有卓越，就會留下很多半成品，所以這兩者缺一不可，而且要保持平衡。
㈤ 喜茶為什麼不賣咖啡了
喜茶為什麼要賣咖啡？
1）迎合年輕人咖啡社交文化的消費需求
據億歐智庫《2019年中國咖啡市場發展數據報告》顯示，星巴克2018年在中國銷售了近4億杯咖啡，在消費升級的背景下，現磨咖啡消費和咖啡社交文化受到很多年輕人的青睞。喜茶咖啡從潮流文化方面來說，是在擴展品牌產品種類的基礎上，去迎合目前年輕人咖啡社交文化的消費需求。
2）奶茶被質疑，或許咖啡是喜茶商業版圖的全新嘗試
大多數人有一個誤區，認為奶茶因為糖分高、含有咖啡因和脂肪等被質疑損害身體健康，大多數人抱著寧可信其有的態度，拒絕喝奶茶。喜茶開咖啡店除了吸引年輕消費者，也是對品牌自身商業版圖的一種新嘗試。另闢蹊徑，差異化競爭策略
在網紅茶飲茶市場中，競爭異常激烈，目前能很快叫出名字的就有答案茶、奈雪の茶、皇茶、一點點、COCO、鹿角巷……等等，甚至坊間傳聞喜茶100米內可以看見奈雪の茶，對手緊跟，這就要求品牌要有自己的競爭力。而幾乎所有的品牌都在拚命爭取上位的時候，喜茶想要在同質化的競爭中保持品牌的競爭力，就需要做好差異化競爭策略。
除了價格、裝修風格的變化，喜茶另闢蹊徑賣起了咖啡，這就是一種消費者可明顯感知的差異化。做到你有我有，你無我有。因為喜茶是網紅茶飲品牌中最早宣揚自己有咖啡的，甚至未來咖啡可能成為喜茶的一種標簽符號。
㈥ 為什麼奢茶有奶茶，喜茶卻沒有
因為喜茶只是在一線城市開店走高端路線，奢茶麵向全國加盟，奶茶更適合三四線城市經營。
㈦ 喜茶回應收購樂樂茶一事，喜茶為何會放棄收購樂樂茶
喜茶回應收購樂樂茶一事，喜茶放棄收購樂樂茶就是因為樂樂茶的條件並不符合喜茶的收購標准，如果符合的話，也不至於墨墨跡跡了這么久仍然沒有下文。當然，近日喜茶的創始人也在自己的朋友圈公開聲明並不會收購樂樂茶，這都是因為樂樂茶的一些條件不符合喜茶的收購標准。
在最新消息當中，喜茶創始人回應收購樂樂茶這一事情的後續，並且聲稱由於樂樂茶的一些標准並不符合喜茶的收購要求，所以最終才沒有收購樂樂茶。很多網友都對喜茶創始人的這一回應感到了不舒適，畢竟樂樂茶把自己的一些資料給了喜茶相關人員查看，查看完之後不收購也就算了，竟然還公開說他人的某些指標不行，這是在是有些異於常人。
綜合以上種種，喜茶並沒有收購樂樂茶，真正原因就在於樂茶的一些指標實在是與喜茶提出來的標准不大一樣，這才沒有完成最終的收購。
㈧ 喜茶單品價格下調最高達10元，在今年平價奶茶會成為趨勢嗎
在2022年的2月14日，喜茶宣布全面調整飲品的價格，並表示不會再有29元以上的奶茶，並且還承諾現有產品在今年絕對不會漲價，喜茶對於它的產品價格進行了下調，現在已經沒有30元以上的產品了，它的產品調價幅度大約是1~10元左右，其中某些產品的價格甚至是下調了十元，起床了這一行為可能也就因為這奶茶的整體的售價有可能都會變低。平價奶茶有可能會成為一個新的趨勢。那麼喜茶此舉的原因是什麼呢？
而第二個原因則是因為現在奶茶店的競爭是比較激烈的，喜茶如果不調整它的價格，可能會慢慢的變得沒有優勢，尤其是在疫情的環境下，大家的消費會普遍抑制一些。
所以，我認為平價奶茶會在今年成為趨勢。