❶ 德基一樓什麼牌子的蛋糕最貴
德基一樓最貴的牌子是Wagas。
地址:中山路18號德基廣場B105號
理由:南京最貴的蛋糕,主打各種口味的千層蛋糕,每種口味都非常好,而且包裝非常高級。
沃歌斯(Wagas)是一家來自上海的西餐連鎖店。
1999 年一位年青的丹麥小夥子來到上海,當時他發現要找到美味可口的三明治是一件非常困難的事,這使他有了在上海這個大都市開咖啡店的想法,並付諸於行動在中信泰富第一家門店誕生了。沃歌斯的名字由來是他和朋友們在喝完幾杯啤酒之後而無意中想到的,那時他就喜歡上這個名字的發音。
❷ 蛋糕店名稱有哪些
蛋糕店名稱有如下:
1、【朵·蜜】
該名兩字較為簡單,出自之前很火的一部動畫劇《舞法天女》,所以這個名字自帶一種童話色彩,十分的浪漫,給人一種甜蜜的感染力。字元的加入讓整個名字更加的有層次干感,非常的大氣。
2、【21cake】
21這個數字很特別,有一種很奇幻的說法,人們的靈魂重21克,這個名字主打浪漫。數字英文的結合顯得十分的簡單大氣,也在設計店招牌的時候顯示更多的創意。
3、【七彩麥田】
「七彩麥田」這一四字名字是比較獨特的,聲調是平仄仄平,好聽又有節奏,容易記憶,也很唯美大氣。「七彩」指顏色豐富多彩,從色澤上讓人感覺到蛋糕美好;「麥田」指種糧食的土地,給人一種清新健康的感覺,有一種麥香的氣息。
4、【蜜色森林】
蛋糕是非常甜蜜的,而店名中的蜜字代表甜蜜,而色字代表顏色,蛋糕擁有著豐富多彩的顏色。森林兩個字代表著環保、綠色、不添加防腐劑的意思,此店名非常的清新自然,而且甜蜜。
5、【米時每刻】
此店名寓意著每時每刻都非常的享受,其中的米字代表著一米陽光,寓意著幸福好生活,店名給人一種非常美好,非常享受的感覺。
❸ 急 急 急!各種蛋糕的名字和它代表的含義 越多越好!
奧地利甜點------沙架蛋糕
沙架蛋糕起源於1832年,一位王子的家廚Franz.Sacher研發出一種甜美無比的朱古力陷,受到皇室的喜愛。後來,在當時貴族經常出入的沙架飯店Sache Ho-te也以沙架蛋糕為招牌點心。然而,它獨家的秘方究竟是什麼,至今仍是一場爭論不休的甜點官司,一家糕餅鋪Demel號稱以重金購買到沙架家族成員所提供的原版食譜,沙架飯店則堅持只有他們的蛋糕才是尊重創始者的傳統口味。盡管官司未解,但是沙架蛋糕獨特的朱古力陷與杏桃的美味組合早已傳遍全世界,被數以萬計的點心主廚不斷繁衍創作,成為代表奧地利的國寶級點心。
奧地利甜點------史多倫蛋糕
數百年如一日,造型古樸,做法繁雜,材料比例呈迷,僅此只有少數幾家老糕餅鋪的師傅會做。在奧地利,史多倫蛋糕物以稀為貴,身價不輸給沙架蛋糕。朝諾糕點鋪是史多倫蛋糕神秘美味的源頭,據說它的味道、造型從十九世紀以來,從來沒有改變過,全部手工製作,只知道它的成分有杏仁、榛果、糖、朱古力和奧國獨特的圓餅(Oblaten),至於食譜、做法,在朝諾糕餅鋪里也只有兩個師傅知道。史多倫蛋糕酥甜迷人,餘味悠長,非嗜甜如命者無法多食。即使在朝諾老店,史多倫每年產量只有1300個。
日本甜點------Castella蛋糕
十七世紀,葡萄牙的傳教士和商人遠渡重洋來到長崎,他們帶來的東西,例如玻璃、煙草、麵包等等對當地人來說都是新奇的玩意兒,為了建立彼此的友誼,這些外地人想了一些辦法來討好當地人,傳教士對貴族分送葡萄酒、對平民分送甜點,希望藉此傳播基督教。商人更是大量製造糕點在街頭分送民眾。當時,一種砂糖、雞蛋、麵粉做成的糕點大受歡迎,日本人問Castella王國傳來的甜點。結果日本人就誤將Castella當作甜點的名字流傳下來,這就是Castella的由來。 生日蛋糕的由來
中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。
生日蛋糕,最初是只有國王才有資格擁有的,流傳到現在,不論是大人或小孩,都可以在生日時,買個漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。
滿月蛋糕的由來
寶寶滿月,免不了求神祭祖,然後剃胎發,大人總希望小寶寶快快長大。在滿月當天,外公外婆要送小寶寶許多滿月蛋糕,希望外孫(女)能中狀元,終生圓圓滿滿。
隨著時代的進步,滿月送蛋糕表示「蓬發」的意思,祝福小寶寶將來蓬勃發達。
黑森林蛋糕由來
其實黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)若翻譯成「黑森林櫻桃奶油蛋糕」應該是較恰當吧。因為德文全名里的Schwarzwaelder即為黑森林,而Kirschtorte也就是櫻桃奶油蛋糕的意思。仔細研究研究,黑森林說穿了,真的只是一種「沒有巧克力的櫻桃奶油蛋糕」。
相傳古早以前,每當黑森林區的櫻桃豐收時,農婦們除了將過剩的櫻桃製成果醬外,在做蛋糕時,也會非常大方地將櫻桃塞在蛋糕的夾層里,或是一顆顆細心地裝飾在蛋糕上。而在打制蛋糕的鮮奶油時,更會加入不少櫻桃汁。而這種以櫻桃與鮮奶油為主的蛋糕,從黑森林傳到外地後,也就變成所謂的「黑森林蛋糕」了。
雖然目前德國大部份的糕餅師傅在製做黑森林時,也會使用了不少巧克力,不過黑森林蛋糕真正的主角,還是那鮮美豐富的櫻桃哦!以前德國曾出現消費者因某家黑森林蛋糕的櫻桃含量太少而提出控告的案例。也因此德國政府對這種國寶級黑森林,也作出了相關的規定,像是黑森林蛋糕的鮮奶油部份,就至少得含有80克的櫻桃汁才行喔!
所以黑森林呀,真的不是代表黑黑的意思啦。而黑森林蛋糕,更不是巧克力蛋糕的代名詞喔!黑森林是位於德國西南的一個山區,從巴登巴登Baden Baden往南一直到佛來堡Freiburg這帶,都屬黑森林區。今天即使來到黑森林,並不見得到處都能幸運地嘗到沒有巧克力的黑森林蛋糕,不過有機會在此地享受黑森林時,不妨細心留意蛋糕里的小櫻桃,讓自己重新認識黑森林外,別忘了也感受一下那份藏於味蕾深處的新鮮感哦!黑森林蛋糕這種來自德國的朱古力蛋糕,由於密度較大,吃起來甚是有嚼頭,加上大量鮮奶及日本有名的不二朱古力的加入,令蛋糕的味道更香滑,表面再鋪上雪白的忌廉,點綴新鮮欲滴的車厘子,非常吸引。
維也納巧克力杏仁蛋糕的由來
Hotel Imperial開幕於公元1873年,曾經是權貴的集中地方。從帝國時期的「k.u.k Hof-imperial」到後來「Hotel lmperial」一直都是奧地利最好的旅館。1994年更被評選為世界最好的飯店之一。
❹ 尋找蛋糕的種類和名稱,要全的!
蛋糕的種類有很多,根據材料和做法的不同,比較常見的可以分為以下幾類:海綿蛋糕、戚風蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海綿蛋糕:海綿蛋糕是一種乳沫類蛋糕,構成的主體是雞蛋、糖攪打出來的泡沫和麵粉結合而成的網狀結構。因為海綿蛋糕的內部組織有很多圓洞,類似海綿一樣,所以叫作海綿蛋糕。海綿蛋糕又分為全蛋海綿蛋糕和分蛋海綿蛋糕,這是按照製作方法的不同來分的,全蛋海綿蛋糕是全蛋打發後加入麵粉製作而成的;分蛋海綿蛋糕在製作的時候,要把蛋清和蛋黃分開後分別打發再與麵粉混合製作而成的。
2、戚風蛋糕(Chiffon Cake):是比較常見的一種基礎蛋糕,也是現在很受西點烘焙愛好者喜歡的一種蛋糕,像是生日蛋糕一般就是用戚風蛋糕來做底,所以說戚風蛋糕算是一個比較基礎的蛋糕。戚風蛋糕的做法很像分蛋的海綿蛋糕,其不同之處就是材料的比例,新手還可以加入發粉和塔塔粉,因此蛋糕的組織非常松軟。
3、天使蛋糕(Angel Fool Cake):天使蛋糕也是一種乳沫類蛋糕,就是蛋液經過攪打後產生的松軟的泡沫,所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂,連雞蛋中含有油脂的蛋黃也去掉,只用蛋清來做這個蛋糕,因此做好的蛋糕顏色清爽雪白,故稱為天使蛋糕。
4、重油蛋糕(Pound Cake):也稱為磅蛋糕,是用大量的黃油經過攪打再加入雞蛋和麵粉製成的一種麵糊類蛋糕。因為不像上述幾種蛋糕一樣是通過打發的蛋液來增加蛋糕組織的松軟,所以重油蛋糕在口感上會比上面幾類蛋糕來得實一些,但因為加入了大量的黃油,所以口味非常香醇。比較常見的是在麵糊中加入一些水果或果脯,這樣可以減輕蛋糕的油膩味。
5、乳酪蛋糕(Cheese Cake):音譯也可以稱為芝士蛋糕,是現在比較受大家喜歡的一種蛋糕。乳酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕,一般乳酪蛋糕中加入的都是奶油乳酪(cream cheese)。
乳酪蛋糕又分為以下幾種:(1)重乳酪蛋糕:即乳酪的份量加得比較多, 一般1個8寸的乳酪蛋糕,奶油乳酪的份量應該不少於250克。因為乳酪的份量比較多,所以重乳酪蛋糕的口味比較實,乳酪味很重,所以在製作時多會加入一些果醬來增加口味。(2)輕乳酪蛋糕:輕乳酪蛋糕在製作時奶油乳酪加得比較少,同時還會用打發的蛋清來增加蛋糕的松軟度,粉類也會加得很少,所以輕乳酪蛋糕吃起來的口感會非常綿軟,入口即化。(3)凍乳酪蛋糕:是一種免烤蛋糕,會在乳酪蛋糕中加入明膠之類的凝固劑,然後放冰箱冷藏至蛋糕凝固,因為不經過烘烤,所以不會加入粉類材料。
6、慕斯蛋糕(Mousse Cake):也是一種免烤蛋糕,是通過打發的鮮奶油,一些水果果泥和膠類凝固劑冷藏製成的蛋糕,一般會以戚風蛋糕片做底。
❺ 蛋糕都什麼名好聽有什麼好聽的蛋糕名字
黑森林蛋糕(Schwarzwaelder
Kirschtorte)
維也納巧克力杏仁蛋糕,
起士蛋糕的(Cheesecake),
布朗尼蛋糕,
義大利甜點---提拉米蘇(Tiramisu),
奧地利甜點------沙架蛋糕,
奧地利甜點------史多倫蛋糕,
日本甜點------Castella蛋糕,,
法國的名品——撒哈蛋糕,
年節的點心——木材蛋糕(Yule
log)-(法國),
報紙上的名派——波士頓派(BostonCreamPie)-(美國)
中世紀的誕生——舒芙里(Souffle)-(法國),
蓬鬆的口感——戚風蛋糕(ChiffonCake)-(美國)
長青的產品——瑞士卷(Helveticrolls)-(瑞士)
❻ 浪漫大氣蛋糕店的名字有哪些
1、凱可
這個名字第一眼看上去的時候是比較洋氣的,所以便能夠給人帶來一種時尚高檔的感受,也很是好聽,其中凱則表示凱旋的含義,所以寓意著店鋪的生意會越來越好,此字很是吉祥。整體的名字是根據蛋糕的英文「cake」音譯而來的,所以很有創意。
2、心弦
這是一個詞語,所以對於大多數的人來說,此詞是比較熟悉的,所以將此作為店鋪的名字是有利於大眾記憶的,有利於店鋪的傳播,同時也很有夢幻感。整個名稱是根據「新鮮」諧音而來的,也是代表做蛋糕的食材是很新鮮的,具有象徵意義。
3、蓬蓬裙
此名在一開頭便使用了疊字,所以整個名字在讀音上是比較好聽的,帶有一定的節奏感,同時也十分的朗朗上口。這是一個裙子的款式,特點是比較蓬鬆,這種特徵對於蛋糕來說也是適用的,所以將此作為蛋糕店的店名也是十分合適的。
4、棉花糖
相信很多人喜歡吃蛋糕主要是因為這種食物是比較柔軟,放在嘴巴中的感覺就像是吃了「棉花糖」一樣,所以根據這個特點,便可以給店鋪取一個這樣的名字,這是十分生動形象的,同時還很有深意,從視覺山看也帶有一種甜蜜感。
5、甜蜜行家
蛋糕的特點是比較松軟的,而在嘴巴中的感覺卻是十分甜蜜的,所以便將這種味道特點加入到店鋪的名字中,能夠人顧客帶來一目瞭然的感受。而行家則是表示內行人、行業專家的意思,那麼便代表蛋糕店中的食物是十分美味的。
❼ 好聽的蛋糕店名字
好聽的蛋糕店名字?蛋糕的原始稱呼是「甜的麵包」,一種古老的西點。有著保護並祝福他人的含義,且因為蛋糕是一種麵食,口感絲滑可口,並且會使人們的心情甜潤起來。所以是一款被大家所喜愛的食物之一。那麼,對於想要開一家蛋糕店的人們,起上一個好聽的店名,是吸引顧客的關鍵。以下,小編分享了最新2020蛋糕店好聽的名字,供大家參考與借鑒!
1、幸福西餅
——運用人的「幸福感」來直觀的吸引消費者心理,從而打開市場,吸引更多年齡層面的消費者。並且以西餅的方式搭配,加強品種的多樣化,體現中西方的文化相融合,大大加強了該蛋糕店的消費的群體。
據悉蛋糕品牌幸福西餅將獲得3億b輪融資。更是請來明星何炅代言,又聯合分眾傳媒進行了[刷屏]般的線下營銷。使得中國烘焙市場規模約為3000億元。此外何炅更是通過明星效應在[明星大偵探]中,也時不時的引入幸福西餅。
2、多米諾
——運用可愛氣息的店名起名,打造一種可愛、浪漫的蛋糕甜點。吸引正在熱戀、性格活潑、個性溫柔等各層次面的人們。並且在現實生活中多米諾是一種文化,是一種游戲。所以運用這樣的方式起名能吸引很多用戶,想要了解其中。
3、青格style
——藉助洋氣、好聽的英文形式+中文形式的起名。有著該店與眾不同的風格,並且是現在很多年輕人最喜愛的方式。這樣的蛋糕店名字也是體現一個時代的特性。受眾面也很廣泛。
4、麥祺工坊
——引用姓名當中的字起好聽的蛋糕店名,極具內涵與意義。也能通過蛋糕店的名字可以了解出,該蛋糕店能提高消費者手工diy的需求。能吸引很多親子前來消費同時,也能體驗到做蛋糕的那些樂趣。
通過以上小編的分析,你是否有了解到如何為蛋糕店起上一個好聽的名字呢?要是還沒有什麼想法之時,不妨繼續往下參考。下面,小編還為大家分享了一些好聽的蛋糕店名字,希望能幫助到各位。
{01}、櫻花糕坊
{02}、美心西餅屋
{03}、恩典甜品屋
{04}、長壽園
{05}、美味蛋糕
{06}、恩典
{07}、宇軒品點
{08}、麥唯
{09}、新味覺
{10}、卡貝爺爺烘焙工坊
{11}、家佳樂蛋糕店
{12}、閑情麵包店
{13}、香味美蛋糕房
{14}、金豪軒
{15}、嘉美
{16}、皇樽蛋糕坊
{17}、金豪軒蛋糕店
{18}、沙華連 saurian
{19}、米洛洛
{20}、飄香蛋糕店
{21}、逸品麵包坊
{22}、麥麥香蛋糕坊
{23}、和風抹茶matcha
{24}、rikuro
❽ 取一蛋糕店名
簡·Cake
蛋糕
DE心
Sweet·Heart
Your·Birthday
❾ 各種蛋糕的名字,越多越好
提拉米蘇Tiramisu
馬卡龍Macaron
茶拉明Tulameen
特瑪星浪Toamasina
嘉莉朵Galette
黑森林Schwarzwaelder Kirschtorte
布朗尼Brownies
忌廉巴夫Piffle
戚風蛋糕Chiffon Cake
慕斯Mousse
香草布丁Vanilla Pudding
焦糖燉蛋Cream Brule
薄荷雪拔 Mint sherbet
可可芭娜娜Coco Banana
笑口早 I smiled back
沙華連 Saurian
糯米糍 Neomycin
棉花冰糕 Cotton ice cream
華夫餅Waffle
和風抹茶Matcha
蔓越莓芝士派