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麻將蛋糕上放什麼牌比較好

發布時間: 2022-06-12 18:30:54

Ⅰ 麻將蛋糕中 別人放了一萬和九萬 一筒和九筒 什麼意思

麻將把東南西北中發白七個字牌與一萬九萬、一筒九筒、一條九條等13張牌稱之為玄九牌,那麼斷玄九自然就是和(胡)牌的時候,沒有這13種牌的牌型。
這種牌型很多,比如234萬345筒567萬678條再加一對2條,這牌就是斷玄九,計番可以算斷玄九、平胡、258將等。

Ⅱ 麻將蛋糕上寫什麼字

在一個電視上看到個方法很好~就是准備2個蛋糕(小的)先給她一個蛋糕(比如她現在26歲,那就在2個蛋糕上分別寫個13歲生日快樂,女人都喜歡自己的歲數小么。)她一定很驚訝,然後你在把那塊准備好的蛋糕給他,順便告訴她:「想的美,真當自己是13歲呢」就是2個13歲的蛋糕,有搞笑的意思~

Ⅲ 蛋糕上的插牌些什麼好

happiness

Ⅳ 蛋糕上的麻將應該怎麼做啊

嘿嘿,這個我做過的,用威華,比如一個雀巢威化,可以切成四段,做個四個麻將牌~~~~

去年我給我爸做的生日生日蛋糕就是這么做的,效果相當好哦

Ⅳ 麻將蛋糕怎麼做

蛋糕部分
1、5個蛋+細砂糖125克隔40-50度的溫水,用一檔拌勻
2、加速到3檔,手持打蛋器慢慢畫圈
3、持續3-4檔,打到蛋液明顯變淺
4、直到蛋液變得比較細膩,沒有了明顯的泡泡

5、牙簽插入麵糊1.2厘米,能立住,就是打發好了
6、篩入低粉180克拌勻
7、倒入色拉油40克拌勻,牛奶40克拌勻,入預熱好的烤箱175度大約35分鍾就好了

END
裝飾
1方形蛋糕蓋淺綠色糖皮
2用黑色的翻糖條做圍邊的裝飾

3製作白+綠色的麻將牌,和若干小色子和砝碼
4用糖霜或者直接用色素把麻將上面的字寫出來
5繼續用色素畫好所有的麻將和籌碼

END
注意事項
1.做海綿一定要用大功率的打蛋器,不要用便宜的那種小功率的,會累死
2.水溫要試當時的環境而定,如果室內溫度15-20度,比較暖和的話就用40-50度左右的溫水就可以了,丫丫家在寒冷的北方,又是在沒有什麼供暖的陽台來操作的,所以丫丫一般用馬上要開的水來打發,因為本身雞蛋就是比較涼的,盆也是冷的。一大鍋熱水瞬間就被盆子,冰冷的檯面吸取了很多溫度,等真正開始打發的時候,那鍋水,也就是不燙手而已,等蛋液打發好了,那鍋水基本就是不冰手的常溫了~~~~
3.關於油:用色拉油比較方便,因為黃油要加熱,溫度高了會燙死很多泡泡,太冷,就凝固了,溫度不好掌握,色拉油方便很多,直接倒就好了

Ⅵ 麻將奶油蛋糕怎麼做

麻將蛋糕
第一步:
烤一個戚風蛋糕。
戚風蛋糕就省略了,反正烤一個這樣的蛋糕就成。烤的時候記得留出一點蛋糕糊,用來製作慕斯蛋糕的蛋糕底。
第二步:
製作慕斯蛋糕:大約是21*16cm左右的大小。
無蛋配方:
淡奶油400ml,糖40g,吉利丁片8g-10g,牛奶100g,香草精幾滴
1,吉利丁片事前冰水泡軟。
2,牛奶煮開,轉小火,加入吉利丁片攪勻成慕斯水。放涼。
3,淡奶油加糖和打6成發,加入香草精攪勻。。
4,舀一些淡奶油加入慕斯水中充分攪勻,然後倒入淡奶油中拌勻成慕斯糊。
5,剛才做好的蛋糕底切成比慕斯圈略小,放入慕斯圈中
6,倒入准備好的模具中,冷藏一晚。
要是沒有合適形狀的慕斯圈怎麼辦呢?我用的是方形的慕斯圈,之後切掉了邊上一小條。嘿嘿,留著自己吃么
第三步:組合
1,大蛋糕涼透後脫模,奶油打發,把蛋糕抹上奶油,成四方形。詳細抹平的過程請見這里
2,製作巧克力淋醬。這里用的是甘納許
巧克力100g,淡奶油250ml,黃油70g
淡奶油+黃油煮開,加入巧克力靜止10分鍾。攪勻後就是流暢光滑的甘納許了。
3,把但蛋糕置於網架上,底部墊上烤盤。把甘納許沿著四周淋上去。淋醬的甘納許應該還是有點溫溫的,但是又不能太熱。太熱的話奶油就融化了,太涼就會凝固~
淋好醬的蛋糕等上面的巧克力醬稍稍凝固,就可以放入冰箱冷藏。讓它完全凝固。
4,稱現在的空當可以把慕斯脫模。我一般是用電吹風吹四周,稍微有點溶化後脫模的。
5,把冰箱里的蛋糕拿出,轉移放到蛋糕托上。這一步只要抹刀插入蛋糕底部,用手托下蛋糕就能把蛋糕托起來放到蛋糕托上。放的時候先抽出手,再抽出刀。
6,把慕斯疊在蛋糕上。
這樣,就基本如下圖的樣子了。
做到上一步後,基本已經成型了。
第四步:修飾
大家可以看到,上圖中,慕斯做的大麻將牌邊上有一圈綠色的圍邊,作為麻將底座。這個我是用的白巧克力融化後加了了綠色色素,然後倒在大理石檯面上,用抹刀抹平,之後等它凝固後,用刀切出這樣大小的條狀,之後貼在慕斯四周的。如果覺得麻煩的話,不做也行~有些麻將就是全白的。
綠色的絨檯面用的是椰蓉。嘿嘿,也是綠色素染得。
還有東字,這個就是用牙簽勾邊後用巧克力果膏畫上去的,也沒有什麼技術難度。
做完以前幾步就基本完工了。
現在說下這個蛋糕的點睛之筆,最重要的巧克力麻將牌
首先當然是要有個這樣的模具
把白色巧克力融化後倒入模具,到一半滿,凝固後倒入綠色的巧克力。不用很多,3毫米左右就行。
脫模後用蛋白糖霜著色。
蛋白糖霜:一個蛋清+200g糖粉攪勻。之後調色就可以用了
我是牙簽畫的~
按顏色畫好後,放一會晾乾。
之後只要擺在蛋糕上就全部完工啦!

Ⅶ 蛋糕麻將上放西風在右邊什麼意思

蛋糕上面放巧克力做的麻將牌模型,麻將的西風放在蛋糕的右邊

Ⅷ 生日蛋糕上放麻將啥意思

是一種麻將創意蛋糕,有的是表示祝福發財,有的是根據不同的牌表示不同的含義,比如杠上開花、一條龍、把把胡等。
多數是送給喜歡麻將的朋友或者長輩,投其所好,讓他(她)開心一下。

Ⅸ 蛋糕上放麻將六七八萬和二三四條什麼意思

這個牌型已經聽牌,可以胡對方的八萬。你想暗扛也行,輪到你摸牌,就可以開杠,問題是你摸到牌是不沾邊的,杠完再摸一張牌,估計牌型碎了一地,要聽牌都難。

Ⅹ 生日蛋糕麻將牌的寓意東西南北

生日蛋糕麻將牌的寓意東西南北裡面缺一個中,那個中就是你!你就生活在幸福快樂中!!!