❶ 什麼樣的電飯鍋做蛋糕好呢
材料：麵粉150克，糖150克，黃油100克，牛奶50毫升，雞蛋3個。
把蛋清和蛋黃分開，蛋清里加入糖（總糖量的三分之二）可以把糖一次加完，但我是分三次加的，順一個方向打勻，要把蛋清打成白色的泡沫倒過來都不會流出來才可以，蛋糕發的不好，是因為蛋清打的不夠，建議要用打蛋器（三根筷子也可以，有點累）！
在蛋黃里加入糖和牛奶攪勻，再加入熔好的黃油再攪勻。
把麵粉放入攪勻的蛋黃糊里，因為蛋黃糊比較少我是分幾次加進去的
把上面做好的麵粉蛋黃糊加入蛋清中再攪勻，把電飯鍋預先加熱一下，塗上油（我從融好的黃油留了一點點用來塗鍋）把做好的蛋糕液倒入鍋，按下煮飯鍵。不到5分鍾就會跳到保溫檔，讓它保溫半小時再按下煮飯鍵，再跳到保溫檔就好了
三角挺好的，好像是個出口的品...材料：麵粉150克，糖150克，黃油100克，牛奶50毫升，雞蛋3個。
把蛋清和蛋黃分開，蛋清里加入糖（總糖量的三分之二）可以把糖一次加完，但我是分三次加的，順一個方向打勻，要把蛋清打成白色的泡沫倒過來都不會流出來才可以，蛋糕發的不好，是因為蛋清打的不夠，建議要用打蛋器（三根筷子也可以，有點累）！
在蛋黃里加入糖和牛奶攪勻，再加入熔好的黃油再攪勻。
把麵粉放入攪勻的蛋黃糊里，因為蛋黃糊比較少我是分幾次加進去的
把上面做好的麵粉蛋黃糊加入蛋清中再攪勻，把電飯鍋預先加熱一下，塗上油（我從融好的黃油留了一點點用來塗鍋）把做好的蛋糕液倒入鍋，按下煮飯鍵。不到5分鍾就會跳到保溫檔，讓它保溫半小時再按下煮飯鍵，再跳到保溫檔就好了
三角挺好的，好像是個出口的品牌，雖然外觀設計不怎麼好，但是質量很不錯，最重要的是性價比高。美的的話，外觀好，用著一般，而且貴一點點。
挑選電飯煲最簡單的辦法是可以先看看銷量排名，然後最主要的是看看網友購買後是怎麼評論的，大家都說好的，自己也相中的，就說明是好東東，牌子也肯定也不錯了
❷ 壓力鍋怎麼做蛋糕好吃又簡單
普通麵粉都可以做的電壓力鍋蛋糕，低油少糖版的
用料
雞蛋 5個
普通麵粉 125克
純牛奶 80克
白糖 40克
山茶油 20克
葡萄乾 1小把
黑芝麻 1小把
蛋黃與蛋白分離，加入油和牛奶混合，用手動打蛋器攪拌至乳化狀態。
然後麵粉過篩分次加入，蓋好讓它自己繼續相融。
分離好的蛋白放入無油無水的打蛋盆，糖一次加入和分次加入沒啥區別，我這是把糖全放進去打的，也沒放白醋或檸檬汁。
先低速打一會兒，再調到高速打到這樣，盆子倒扣，蛋白霜依然穩定，不流動也不掉下來，就好了。
先打開電壓力鍋的「保溫」鍵預熱，然後挖一些蛋白霜到蛋黃糊里拌勻，再倒入蛋白霜盆里拌勻。
手法輕柔快速。
預熱好的鍋膽里略刷一點油，撒入黑芝麻，然後把拌好的糊糊倒進去，撒上葡萄乾。
鍋膽上蓋一層錫紙，防止鍋蓋上的蒸汽掉落，順便把壓力閥取下。
按「蛋糕」鍵，35分鍾後就可以開鍋啦！
小貼士
烤箱可以把水汽烤乾，但電壓力鍋不行，所以要想成功，麵粉比例要加大，蛋黃糊稍干點。
❸ 平底鍋芝士蛋糕好吃嗎做法是什麼
平底鍋芝士蛋糕是很多喜歡吃甜食的女孩或者是小孩的最愛，同時這個甜點也是製作起來也是很簡單，並不是特別的難，這個甜點並不是很甜，同食是很多芝士愛好者和蛋糕愛好者的最愛。如果有喜歡吃甜點，同時又想要自己在家中嘗試去做的小夥伴，可以動手學起來。
❹ 怎麼做怎麼做蛋糕用鍋做
分享一個用平底鍋做蛋糕的懶人方法，方法簡單步驟詳細，做出來的蛋糕綿軟香甜，比買的還好吃！不用烤箱也能做出松軟香甜的蛋糕！
愛美食的人都是內心充滿陽光，積極向上熱愛生活的人，悅悅覺得美食就是自己變著法做，做出來家人喜歡吃的，健康的好東西，健康的人最美麗！對此，您有什麼看法呢？
悅悅有話要說：（注意事項）
1.這個做蛋糕的模具如果沒有油紙的話，也可以用家裡的紙杯把底部去掉也是可以的，
2.往鍋里加入清水，這樣能夠保證蛋糕熟透，也可以防止底部不被烙糊，
❺ 做蛋糕用什麼鍋最好
做蛋糕不是用鍋，而是用烤爐，或者微波爐也可以，用鍋完全不正確，烤爐和微波爐做出來的蛋糕味道好顏色好，還帶點香味，是很不錯的選擇哦
❻ 怎麼用電壓鍋或用煤氣的那種高壓鍋做出好吃不膩的蛋糕阿
呵呵，估計你的蛋糕發不起來，成蛋餅了。我也是做了7次才成功，個人經驗電壓鍋做蛋糕一定不能加水，我用液奶沒成功過，揭開鍋發的很好，但一轉眼就成蛋餅了。沒辦法試用奶粉一次性成功。蛋一定要打到位（我是全蛋一起打的，打到能寫八字就成了）。如果電飯鍋有蛋糕鍵就省事，沒蛋糕鍵就加熱3分鍾，捂著15分鍾。再加熱2分鍾，捂著15分鍾就成了。
再看看別人怎麼說的。
❼ 家裡沒烤箱，孩子想吃蛋糕，如何用平底鍋做蛋糕呢
掏出手機，打開app搜索就可以找到相應的教程，方便又簡單，還能滿足孩子。
❽ 家裡電高壓鍋應該怎麼做蛋糕呢會不會煳鍋呢
有很多人在周末空閑的時間就會想要在家裡做蛋糕，雖然專業的做蛋糕工作，但是我們可以使用高壓鍋做蛋糕，這也是一個非常不錯的方法，所以就有很多人想了解怎麼用高壓鍋做蛋糕，接下來我們跟大家分享一下如何用高壓鍋做蛋糕？同時也說說用高壓鍋做蛋糕要注意哪些事項？
3．注意控制好時間
用高壓鍋製作蛋糕的時間會比我們平時用電飯鍋或者是用烤箱製作的時間相對來說會少一點。因為高壓鍋它的一個工作原理就是高溫加熱，而且是在一個密閉的空間，它會比所有的其他的一些工具用的時間稍微短一點，所以一般15分鍾左右就可以了。因此我們在製作高壓鍋蛋糕的時候要控制好時間，千萬不要時間過長或者時間過短都是不能製作成功的。
上面的內容主要就是跟大家介紹的有關如何用高壓鍋做蛋糕，另外也跟大家講解了用高壓鍋做蛋糕要注意哪些事項的內容，相信大家通過以上的介紹，應該清楚用高壓鍋如何做蛋糕了吧，喜歡吃蛋糕的朋友們可以行動起來哦，用高壓鍋做出來的蛋糕也是可以非常美味的哦。
❾ 不用烤箱，一個平底鍋如何能夠做出美味的蛋糕
蛋糕是現在很多人都非常鍾愛的一個美食，一般來說蛋糕的價格確實是不低的，這這主要還是因為它的製作工藝比較復雜，不是每一個人“小白”都可以製作出美味的蛋糕。一般情況下我們製作蛋糕都需要用到烤箱，如果想要用平底鍋代替烤箱的話我們就只能夠依靠一層奶油，一層麵皮的製作方法了。麵皮煎制完成之後，就需要把奶油和各種水果或是巧克力進行攪拌。最後准備一個干凈的桌子，以一層麵皮搭配一層奶油的方式不斷的向上累加。一直到我們把所有剛才煎制的麵皮全部都使用完了這個累加的過程就完成了。最後一步就是在蛋糕的頂部再點綴一些像是水果或是巧克力的食物，這個時候這個蛋糕就已經製作完成了。
❿ 做蛋糕用什麼鍋好
電飯鍋